1、“.....近十几年来发展 迅速，尤其在发达国家更为明显。主要表现在消费饮食习惯改变， 家庭主妇就业率增加，没有时间准备和烹调食品，尤其在日本制品被 当作正餐之生活水平提高，注重休闲生活，减少烹调时间，制品 大受欢迎各国饮食文化交流增多，有利于族裔食品的交流，吸引外 族食品好奇者，也促进制品的发展，冷冻设备和家用电冰箱的普及， 微波炉的广泛应用，也显现出制品的方便特色。微波炉普及率最高是 日本，达到以上，所以日本冷冻制品发展特快，冷冻制品以年均 增长率的速度快速递增。 鸡肉制品具有安全卫生营养方便等优越性 符合营养和卫生的要求，在配方上制品充分考虑人体对营养的均 衡需求。在预制生产和包装过程中，大规模的工业化生产和操作更有 利于食品卫生控制。 由于制品具备方便快捷的特点，大大缩短了备餐时间。与普通加 工和烹调方法相比，可节省科研机构建立了长期稳定的协作关系，为技术中心的 建设和发展提供有力的技术支持......”。

2、“.....并建立有福建农林大学动物科学学 院研究生工作站术中 心。年通过中华人民共和国农业部评审，被评为农产品加工企 业创新机构。年月通过福建省第十批省级企业技术中心认定。 公司同中国农业大学福建农林大学福建农科院 学院等大学及展技术工作， 实现企业的长期健康可持续发展，经公司董事会研究决定成立的，技 术中心于年月通过市经贸委市财政局市国税局 市地税局经贸委组成的专家组确认为第四批市级企业技限公司以下简称公司 的研发中心技术基础，获得技术支持。公司技术中心成立于 年月，在设施条件日臻完善，科技人员逐步增加，企业规模迅速扩 大的条件下，为整合统筹各种技术资源，从更高层面开，对新型方便食品的总需求量将上升到个新水平。可以肯定地说， 今后几年将是食品工业，同时也是方便食品发展的较好时期和最佳时 机。 研发中心技术基础与技术支持 公司将依托福建食品集团股份有生产 总值发展速度和消费基金发展速度将继续保持高位增长。消费结构逐 步高档化，消费内容更加丰富......”。

3、“.....西方国家的发 展实践表明，这阶段是民众对食品质量和方便化需求最旺盛的时 期了很大变化。食品工业结构调整已取 得定成效，食品加工业和制造业比重由年上升到， 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年近远景目标纲要 规定，到年要实现人民生活达到小康水平。在这时期，是消费品工业的主要行业之。年中国食品工业国内 总产值突破了亿元大关，仍稳居行业排名第。食品工业产品 产量和人均占有较大幅度提高，各种方便食品快餐食品冷冻食品 等得到迅猛发展，饮食方式发生 进步，推动加工原料基地建设，实现生产规模化，技术装备现代化， 大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值，带动农业产业升级。 食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续发展 和深化，又的反映。 建设社会主义新农村，构建文明富裕和谐社会，要把农产品加工 业放在特别重要的位置，使其成为农业增产农民增收的重要渠道......”。

4、“.....日趋向农工综合体的方向发展。 我国近年出现的以发展加工业为主要经济内容的农业产业化经营，以 及食品工业在农产品加工业中所占比重不断提高，其实就是这规律 和趋势比较优势。 实际上发展农业现代化的重要标志，就是要大力发展农产品加工 业，这是农业经济发展的基本趋势和般规律。从各国的经验看，在 工业化中期阶段，随着经济结构的变革和消费需求的日趋多样化，农 争。年前后，我国些主要农产品在 国际市场上己逐步丧失价格竞争优势。但是，农产品加工业的发展， 可以利用我国丰富的劳动力资源，相对降低初级农产品的国内资源成 本，从而使比较劣势在定程度上转化为农产品加工业的发展步伐，是我国农业应对 挑战非走不可的步。今后各国的农业竞争，将不仅表现为初级农产 品和单个生产环节的竞争，更表现为包括农业产前产中和产后诸环 节在内的整个产业体系的竞缓解 这矛盾。从这个意义上讲，农产品加工是调节农产品供求的平衡器。 据此......”。

5、“..... 同时，加快我国都具有季节性 生产和常年性消费的特点，两者往往存在矛盾，这是导致农产品供求 市场或出现短缺或出现过剩的原因之。而更多的初级农产品通过 包括保鲜储运加工等方面的加工处理，就可以在定程度上品与最终消费的中间 环节，它的发展不仅关系到扩张农业的中间需求，而且关系到直接满 足最终消费需求。农产品加工业尤其是食品加工业搞的好坏，对于开 拓国内国际市场有着直接的作用。再次，多数农产品都品与最终消费的中间 环节，它的发展不仅关系到扩张农业的中间需求，而且关系到直接满 足最终消费需求。农产品加工业尤其是食品加工业搞的好坏，对于开 拓国内国际市场有着直接的作用。再次，多数农产品都具有季节性 生产和常年性消费的特点，两者往往存在矛盾，这是导致农产品供求 市场或出现短缺或出现过剩的原因之。而更多的初级农产品通过 包括保鲜储运加工等方面的加工处理，就可以在定程度上缓解 这矛盾。从这个意义上讲，农产品加工是调节农产品供求的平衡器......”。

6、“.....要充分认识发展农产品加工业对于扭转我国当前农产品价格走 低农产品卖难和增加农民收入的重要现实意义。 同时，加快我国农产品加工业的发展步伐，是我国农业应对 挑战非走不可的步。今后各国的农业竞争，将不仅表现为初级农产 品和单个生产环节的竞争，更表现为包括农业产前产中和产后诸环 节在内的整个产业体系的竞争。年前后，我国些主要农产品在 国际市场上己逐步丧失价格竞争优势。但是，农产品加工业的发展， 可以利用我国丰富的劳动力资源，相对降低初级农产品的国内资源成 本，从而使比较劣势在定程度上转化为比较优势。 实际上发展农业现代化的重要标志，就是要大力发展农产品加工 业，这是农业经济发展的基本趋势和般规律。从各国的经验看，在 工业化中期阶段，随着经济结构的变革和消费需求的日趋多样化，农 业与农产品加工业的联系日益紧密，日趋向农工综合体的方向发展。 我国近年出现的以发展加工业为主要经济内容的农业产业化经营，以 及食品工业在农产品加工业中所占比重不断提高......”。

7、“..... 建设社会主义新农村，构建文明富裕和谐社会，要把农产品加工 业放在特别重要的位置，使其成为农业增产农民增收的重要渠道。 国家关于十五期间农业发展工作中指出加速农产品加工业科技 进步，推动加工原料基地建设，实现生产规模化，技术装备现代化， 大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值，带动农业产业升级。 食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续发展 和深化，又是消费品工业的主要行业之。年中国食品工业国内 总产值突破了亿元大关，仍稳居行业排名第。食品工业产品 产量和人均占有较大幅度提高，各种方便食品快餐食品冷冻食品 等得到迅猛发展，饮食方式发生了很大变化。食品工业结构调整已取 得定成效，食品加工业和制造业比重由年上升到， 按照我国国民经济和社会发展十五计划和年近远景目标纲要 规定，到年要实现人民生活达到小康水平。在这时期，生产 总值发展速度和消费基金发展速度将继续保持高位增长。消费结构逐 步高档化，消费内容更加丰富......”。

8、“.....西方国家的发 展实践表明，这阶段是民众对食品质量和方便化需求最旺盛的时 期，对新型方便食品的总需求量将上升到个新水平。可以肯定地说， 今后几年将是食品工业，同时也是方便食品发展的较好时期和最佳时 机。 研发中心技术基础与技术支持 公司将依托福建食品集团股份有限公司以下简称公司 的研发中心技术基础，获得技术支持。公司技术中心成立于 年月，在设施条件日臻完善，科技人员逐步增加，企业规模迅速扩 大的条件下，为整合统筹各种技术资源，从更高层面开展技术工作， 实现企业的长期健康可持续发展，经公司董事会研究决定成立的，技 术中心于年月通过市经贸委市财政局市国税局 市地税局经贸委组成的专家组确认为第四批市级企业技术中 心。年通过中华人民共和国农业部评审，被评为农产品加工企 业创新机构。年月通过福建省第十批省级企业技术中心认定。 公司同中国农业大学福建农林大学福建农科院 学院等大学及科研机构建立了长期稳定的协作关系......”。

9、“.....公司现为福建农林大学学 院农校等院校的实训基地，并建立有福建农林大学动物科学学 院研究生工作站福建农林大学食品科学学院研究生工作站和 博士后科研工作站。 公司与高科技企业的合作。为提高饲料转化率，降低饲料 成本，提高饲料生了项目建设的自然环 境条件市场需求预测和建设单位的经济和技术支持以及对项目生产 的消化能力，并在建设内容和方案上进行了科学的设计，对提高项目 产量治理环境污染加快绿色农产品生产将起到极大的促进作用 财务内部收益率净现值等多项经济指标评价合理可行。 项目建设的必要性 鸡肉制品发展市场看好 随着我国人民生活水平的日益提高，人们的饮食结构和习惯，逐 步向营养型保健型转化，肉鸡系列产品以其肉质鲜嫩高蛋白低 脂肪的特点，直很受广大消费者的青睐，由于我国各地饮食习惯对 鸡都有偏爱，鸡产品的需求量逐年增加，产品价位稳中有升，市场看 好。 本项目产品是应用现代食品加工技术，对食品原料采用科学的配 比和组合，调理加工而成的即食方便食品......”。