1、“..... 既利提高有机蒸青茶品质，又利茶树的正常生长，预防茶树早衰。其次，在充分掌 握日本机械性能的前提下，能够根据不同鲜叶的嫩度看茶做茶，使各种鲜叶原料发 挥最佳的经济效益。 实施有机蒸青茶精深加工新技术。从日本的茶叶消费市场看，由于生活节亩， 作为公司经营有机茶的后备基地，在不断强化有机茶栽培技术管理的同时，公司还 建立严格的鲜叶原料进厂把关及加工后的单独存放与检测等制度即三单独统 鲜叶单独加工成品单独存贮样品单独检测和产品统销售，确保有机茶 的质量符合标准。 项目实施主要单位与分工本项目实施的主体单位是，在技术 上依托茶叶研究所和大学的技术力量，共同开展技术研究其中，茶叶研 究所负责有机茶生产基地建设中的技术指导，重点在病虫防治方面取得新进展信念。大学系也是茶叶界的重要科研教育基地，茶叶保鲜虽然研 究多年......”。

2、“.....在本项目实施过程中，公司将与大学系共同探索 茶叶保鲜的新途径和新技术，争取在保鲜技术取得新允文先生是我国最早提出并直接指导有 机茶开发的茶叶专家，本公司同时也是许先生最早指导开发有机茶的企业之。公 司与他建立了长期合作关系，他主要为公司提供了有机茶园的转换技术和有机茶生 产的管理理 为本项目实施提供技术保障。其中，茶叶研究所是本公司最早的有机茶开发指导 单位，该所是目前国内茶叶领域的重要研究单位，不但在国内茶叶界有权威的地位， 即便在国外也有较高的威望。该所研究员许审三项科技成果已形成较为完整的有机茶生 产加工包装及销售的全程技术规范，可有效地指导本项目的实施。二是与茶叶研 究所大学茶叶研究所合作的生物制剂防治茶叶病虫害技术茶叶保鲜技术，将产基地建 设与出口创汇科技成果......”。

3、“.....项目实施为国内首创。三知识产权状况 本项目实施的技术来源主要有个方面，是公司自主转化的有机茶开发技术 成果。其中有由本公司实施,年初通过省科技厅鉴定的有机茶生的 变化逐渐对其它种类的有机茶进行精深加工，扩大精深加工的种类和比例，全面提 高茶叶的附加值。 在综合利用方面主要是利用从茶树修剪下来的枝叶，开发有机番茶。能充 分利用废弃物，使之变废为宝，蒸汽杀青冷却叶打粗揉平揉 包装贮藏烘干精揉中揉 二是引进日本产的茶叶精深加工机械，对有机蒸青茶进行精深加工，配以精美的小 包装，使有机蒸青茶通过小包装出口，可提高茶叶附加值以上。并根据市场项目的实施阶段将扩大中试， 并尽快形成较大批量生产。 在生产工艺创新上重点在有机蒸青茶加工和茶叶的精深加工上有新的提 高。是在有机蒸青茶加工上......”。

4、“.....这两种有机茶作为茶叶食品的 主要填充料，在当今的日本市场上还较少，且今后的使用量将会不断增加。本公司 在日本客商的指导下，已于年试制出小样，在本高茶 叶品质的目的，计划在茶叶保鲜技术上有定的突破。 在产品结构创新方面主要是研制开发新的有机茶品类，根据市场需求的变 化，特别是国际市场的茶叶需求变化，做好新产品的研制和开发。本项目实施阶及时采茶控虫法和冬季封园减虫法病虫综防技术， 有利于生态环境的保护和生态农业的建立。同时，在茶叶贮藏保鲜方面，公司将与 大学系合作，探索茶叶贮藏保鲜的机制，达到延长茶叶新鲜的时间提剂防治茶毛虫等茶树食叶类害虫，并对小绿叶蝉等刺吸式口器的害虫也有定的防治效果。年本项目实施 后，将在有机茶园上大面积推广应用......”。

5、“..... 年在茶叶研究所有关专家的指导下，利用生物技术防治病虫害的试验又取 得新的进展，该技术的主要内容是利用寄生蜂和有效菌 年利润万元 年交纳税款万元 二项目创新点 在全面总结和完善公司实施的有机茶生产基地建设与出口创汇等三项科 技成果的基础上，力求在本项目实施过程中有以下表。 表项目实施前后有机茶经济技术指标变化表 经济技术指标项目实施前项目实施后比较增长率 有机茶基地亩 有机茶产量吨 有机茶品类个 有机茶销售额万元，各 项经济技术指标也发生明显的变化。到年计划生产加工各类有机茶吨， 实现茶叶销售收入万元，创年利润万元，比项目实施前年的产量 吨总收入万元总利润万元分别增长和 见表，各 项经济技术指标也发生明显的变化。到年计划生产加工各类有机茶吨， 实现茶叶销售收入万元，创年利润万元......”。

6、“..... 表项目实施前后有机茶经济技术指标变化表 经济技术指标项目实施前项目实施后比较增长率 有机茶基地亩 有机茶产量吨 有机茶品类个 有机茶销售额万元 年利润万元 年交纳税款万元 二项目创新点 在全面总结和完善公司实施的有机茶生产基地建设与出口创汇等三项科 技成果的基础上，力求在本项目实施过程中有以下创新 在技术创新上重点在茶树病虫防治和茶叶的贮藏保鲜方面有新的突破， 年在茶叶研究所有关专家的指导下，利用生物技术防治病虫害的试验又取 得新的进展，该技术的主要内容是利用寄生蜂和有效菌剂防治茶毛虫等茶树食叶类害虫，并对小绿叶蝉等刺吸式口器的害虫也有定的防治效果。年本项目实施 后，将在有机茶园上大面积推广应用......”。

7、“..... 有利于生态环境的保护和生态农业的建立。同时，在茶叶贮藏保鲜方面，公司将与 大学系合作，探索茶叶贮藏保鲜的机制，达到延长茶叶新鲜的时间提高茶 叶品质的目的，计划在茶叶保鲜技术上有定的突破。 在产品结构创新方面主要是研制开发新的有机茶品类，根据市场需求的变 化，特别是国际市场的茶叶需求变化，做好新产品的研制和开发。本项目实施阶段 计划研制开发的新产品有有机碾茶和有机大麦茶。这两种有机茶作为茶叶食品的 主要填充料，在当今的日本市场上还较少，且今后的使用量将会不断增加。本公司 在日本客商的指导下，已于年试制出小样，在本项目的实施阶段将扩大中试， 并尽快形成较大批量生产。 在生产工艺创新上重点在有机蒸青茶加工和茶叶的精深加工上有新的提 高。是在有机蒸青茶加工上......”。

8、“.....对有机蒸青茶进行精深加工，配以精美的小 包装，使有机蒸青茶通过小包装出口，可提高茶叶附加值以上。并根据市场的 变化逐渐对其它种类的有机茶进行精深加工，扩大精深加工的种类和比例，全面提 高茶叶的附加值。 在综合利用方面主要是利用从茶树修剪下来的枝叶，开发有机番茶。能充 分利用废弃物，使之变废为宝，使茶园经济效益明显提高。项目实施为国内首创。三知识产权状况 本项目实施的技术来源主要有个方面，是公司自主转化的有机茶开发技术 成果。其中有由本公司实施,年初通过省科技厅鉴定的有机茶生产基地建 设与出口创汇科技成果，获市科技进步二等奖和市科技进步等奖由本 公司主持的蒸青机械引进及蒸青茶开发与有机番茶开发与出口创汇两项目 也于年初通过市科技成果评审三项科技成果已形成较为完整的有机茶生 产加工包装及销售的全程技术规范......”。

9、“.....二是与茶叶研 究所大学茶叶研究所合作的生物制剂防治茶叶病虫害技术茶叶保鲜技术，将 为本项目实施提供技术保障。其中，茶叶研究所是本公司最早的有机茶开发指导 单位，该所是目前国内茶叶领域的重要研究单位，不但在国内茶叶界有权威的地位， 即便在国外也有较高的威望。该所研究员许允文先生是我国最早提出并直接指导有 机茶开发的茶叶专家，本公司同时也是许先生最早指导开发有机茶的企业之。公 司与他建立了长期合作关系，他主要为公司提供了有机茶园的转换技术和有机茶生 产的管理理信念。大学系也是茶叶界的重要科研教育基地，茶叶保鲜虽然研 究多年，但最终没有突破，在本项目实施过程中，公司将与大学系共同探索 茶叶保鲜的新途径和新技术，争取在保鲜技术取得新进展。 三项目实施方案分析 项目的转化内容与技术路线论述 项目的转化内容在本项目实施过程中......”。