1、“.....肉牛产业龙头企业的产品大多为初加工产品，精深加工 产品少，品牌产品不多，高附加值产品更少。养加销各环节衔 接不紧密，利益共享风险共担利益连接机制不健全，对农户 养殖肉牛的带动性不强，产业的发展基础仍有待夯实。 牛肉加工业凸显投资价值 牛是畜牧业中产业链最长最复杂的行业，包括的主要环节有 良种繁育犊牛饲喂育肥屠宰加工深加工内外销售等。对 各环节的效益进行推算，分别为养殖占屠宰占 加工占流通占。目前产业链各环节均未达到成 熟和稳定的状态，各个环节的风险都比较大，风险相对小的是屠宰加工环节，而屠宰加工环节的利润水平又是最高的，所以在屠宰 加工环节最有可能出现龙头企业。 龙头企业的产生离不开品牌，相比其他肉类产品，牛肉的品牌 更容易塑造，更容易保持客户的品牌忠诚度。牛肉作为肉类产品中 的高端品种，由存栏牛的产 肉量已突破。肉牛工业是中国食品工业体系中较大的产业，从 生产到销售有套完整的体系，肉牛业支撑许多其他相关行业......”。

2、“..... 发展前景分析 产品需求求。除牛肉外，皮毛及肠衣是轻 工业的原料，也是出口创汇的重要产品。从近几年的发展情况看， 全世界总体发展趋势是饲养数量稳中有升，肉牛产量增加幅度较大， 般为，个体产肉量明显提高，平均每头元增加值综合能耗标煤万元 综合能耗标煤 第二章市场预测与分析 中国肉牛生产的现状及展望 牛肉蛋白质含量高于其他肉类，是低脂肪低胆固醇的理想肉 食......”。

3、“.....为今后实施名牌战略奠定了基础。 综上所述优质肉牛产业化开发项目完全是可行的。表主要技术经济指标表 序号名称单位数值备注 生产能力 架子牛育肥肉牛头 年屠宰及分割加工肉牛头 二产的 财务评估和经济分析，结果表明，所选项目的经营风险为零，经济 效益可观。 本项目所在地的地域优势，以及项目建设总的技术路线。 始终贯彻绿色环保这主线，为生产绿色环保牛肉产品提供了可靠 的的层次发展。 项目所在区域畜牧产业科技贡献率的提高，对促进农产业 结构调整，对改善农业生产条件，提高农民收入等诸多方面将带来 显著的社会效益。 通过对架子牛基地建设肉牛育肥屠宰加工等子项目展......”。

4、“.....为项 目区和周边地区带来客观的经济效益和社会效益。周边地区畜牧业 的发展和经济增长，反过来又促进项目区进步向更高可以成 为文安县发展畜牧业的样板和示范区。 项目的总体方案设计科学严谨。该项目以肉牛屠宰企业为 龙头，以肉牛育肥为核心，应用现代农业技术，确保项目的高起点 高效益高水平以项目区的建设和发务内部收益率为，所得税 后项目财务内部收益率为，总投资收益率。如表所示。 结论 项目的建设符合国家有关加快农业科技发展调整农业产 业结构改造传统农业尽快实现农业现代化的战略精神，二年完成全部土建工程设备的购臵安装，投 资万元。 财务评价指标 本项目正常年的营业收入万元。销售税金及附加为 万元。正常年实现利润总额为万元，所得税额为万元，净 利润为万元。所得税前项目财金估算额为万元。 肉牛养殖场建设投资 肉牛养殖场投资万元。 投资来源 全部有建设单位以自有资金筹措。 资金使用计划 项目计划个月内完成投资，第年先投入万元投入......”。

5、“.....第为万元，其中 肉牛屠宰厂建设投资 建设投资估算为万元。其中土建工程投资万元， 设备购臵费万元，设备安装费万元，其他工程费用 万元，基本预备费万元。 项目铺底流动资金 项目铺底流动资宰间冻结包装间等。 辅助生产部门包括吨冷库原辅料库等，共计 建设安排工程计划在年月份开工，到年月底全部竣工， 计划工期为个月，按照边建设边投产的原则进行。 项目总投资 本项目的总投资为宰间冻结包装间等。 辅助生产部门包括吨冷库原辅料库等，共计 建设安排工程计划在年月份开工，到年月底全部竣工， 计划工期为个月，按照边建设边投产的原则进行。 项目总投资 本项目的总投资为万元，其中 肉牛屠宰厂建设投资 建设投资估算为万元。其中土建工程投资万元， 设备购臵费万元，设备安装费万元，其他工程费用 万元，基本预备费万元。 项目铺底流动资金 项目铺底流动资金估算额为万元。 肉牛养殖场建设投资 肉牛养殖场投资万元。 投资来源 全部有建设单位以自有资金筹措......”。

6、“.....第年先投入万元投入，完 成部分土建工程，第二年完成全部土建工程设备的购臵安装，投 资万元。 财务评价指标 本项目正常年的营业收入万元。销售税金及附加为 万元。正常年实现利润总额为万元，所得税额为万元，净 利润为万元。所得税前项目财务内部收益率为，所得税 后项目财务内部收益率为，总投资收益率。如表所示。 结论 项目的建设符合国家有关加快农业科技发展调整农业产 业结构改造传统农业尽快实现农业现代化的战略精神，可以成 为文安县发展畜牧业的样板和示范区。 项目的总体方案设计科学严谨。该项目以肉牛屠宰企业为 龙头，以肉牛育肥为核心，应用现代农业技术，确保项目的高起点 高效益高水平以项目区的建设和发展，从信息市场人才 管理和资金诸方面辐射和推动文安县和周边地区牧业的发展，为项 目区和周边地区带来客观的经济效益和社会效益。周边地区畜牧业 的发展和经济增长，反过来又促进项目区进步向更高的层次发展......”。

7、“.....对促进农产业 结构调整，对改善农业生产条件，提高农民收入等诸多方面将带来 显著的社会效益。 通过对架子牛基地建设肉牛育肥屠宰加工等子项目的 财务评估和经济分析，结果表明，所选项目的经营风险为零，经济 效益可观。 本项目所在地的地域优势，以及项目建设总的技术路线。 始终贯彻绿色环保这主线，为生产绿色环保牛肉产品提供了可靠 的保证，为今后实施名牌战略奠定了基础。 综上所述优质肉牛产业化开发项目完全是可行的......”。

8、“.....是低脂肪低胆固醇的理想肉 食，在国际市场上牛肉直供不应求。除牛肉外，皮毛及肠衣是轻 工业的原料，也是出口创汇的重要产品。从近几年的发展情况看， 全世界总体发展趋势是饲养数量稳中有升，肉牛产量增加幅度较大， 般为，个体产肉量明显提高，平均每头存栏牛的产 肉量已突破。肉牛工业是中国食品工业体系中较大的产业，从 生产到销售有套完整的体系，肉牛业支撑许多其他相关行业......”。

9、“..... 发展前景分析 产品需求分析 改革开放以来，牛肉消费量不断提高。年，我国城镇居民 家庭人均消费牛肉公斤，农村居民家庭人均消费牛肉公 斤，分别比年增长和。但同时，我国牛肉消费的 城乡差异和区域差异较大，与世界人均牛肉消费超过公斤相比仍 有较大差距。年城镇肉牛规模饲养比重指年出栏头以上的养 殖户合国牛肉产品在生产成本和出口价格上仍然具有较大比较优 势。随着我国牛肉产品质量提高和市场营销网络逐步健全，对东南 亚中亚中东和俄罗斯等周边国家和地区的出口潜力巨大。 生产发展潜力分析 资源潜力 我国农区的肉牛产区大多同时也是粮食的主产区，农作物副产 品资源丰富，为肉牛养殖提供了大量饲料资源。全国每年有亿多 吨农作物秸秆，目前资源化利用的不足亿吨。 随着秸秆养畜技术的进步推广应用和南方草山草坡开发的 合理开发利用，肉牛增养空间仍然很大。 生产性能潜力 目前，我国肉牛的个体生产能力普遍较低。据统计，年全 国肉牛平均胴体重为公斤......”。