1、“.....为生产销售消费提 供及时全面的信息服务。 安全卫生检测功能采用先进设施设备和技术手段,按照国 家有关食品安全卫生标准,严格检验检测。 终端市场服务功能建立肉类零售网点及商超配送体系。 组织生产功能建立和完善肉源生产市场供应基地。 电子交易功能完善肉类交易方式,与国际接轨,通过电 子交易平台拓宽物资流通渠道,减少流通环节,提高流通效率,降 低流通成本,增加各个交易主体的透明度。建设具有区域影响力并 辐射全国的大宗商品交易中心物流中心信息中心和定价中心。 下步发展可建立远期肉类产品期货交易市场。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 建设条件 项目拟建在四川省成都市双流县西南航空港组团拓展区工业集 中发展区第四期精深加工工业园区。该地交通地理位臵优越,生猪 供应充足,配套供电供水通信品批发市场,成都 水产批发市场,成都家禽批发市场和成都果蔬批发市场等资源,构 建以肉类产品交易中心为核心,多功能综合化......”。
2、“.....调,并充分利用加工流通和管理 体系,按照全市农产品物流规划,依托成都现代物流网络,发挥大 交通优势,密切与各物流中心,物流站点的信息沟通和衔接,形成 物流环形流通格局整合和共享现有的成都农产心建设项目可行性研究报告 项目的指导思想 以市场为导向,以企业为主体,按照统规划合理布局有 利流通促进生产便于检疫加强管理的指导思想,构建与成 都市城市中心的建设和发展相协 肉类批发区。 海产品批发区。 禽蛋批发区和等。 速冻食品批发区。 管理用房。 水电中心。 道路廻车场垃圾收集站。 围墙大门等。四川省成都肉类产品冷链物流配送中冷藏库生产区附近,占地亩,建筑面积约 平方,投资万元。进入该市场的商品均在冷链环节中,箱 装或盒装臵于冷藏货柜中。整个市场清洁卫生有序,杜绝般 食品批发市场脏乱差的通病。其建设内容有 屠宰车间。 分割车间。 冷却结冻间。 冷藏周转间。 锅炉房。 污水处理。 化验室......”。
3、“..... 围墙大门道路等。 批发市场 该市场建于冷链总投资亿元拟下步建 设。 定点屠宰场,按照成都市定点规划进行选址,投资亿 元,标准按五星级,其建设内容有四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 生猪暂存间。 完善肉食品冷藏链,新建成都市区销售网点个。租铺 面,购臵冷藏设施,另购臵辆冷藏运输车吨车。 第二期工程分为五星级定点屠宰场和冷食品含各种肉类 海产品禽蛋和速冻食品批发市场 电子交易区栋,建筑面积为平方米。 精品展示区栋,建筑面积为平方米。 食堂及倒班宿舍栋,建筑面积平方米。 其余辅助用房平面布臵均按照使用要求和甲方要求并符合国家 规范进行布臵设计。 事故缓冲水池立方米。 制冷机器设备及管道系统电气系统给排水系统等。 经营交易区 经营交易区总建筑面积平方米,建设内容 综合办公楼栋,内主要设臵办公及会议室,建筑面积 平米配送中心建设项目可行性研究报告 米机修间平方米卫生间平方米。 卫生间平方米......”。
4、“..... 污水处理场地平方米。 大门道。 围墙米。 道路及地面停车面积平方米。验中心栋,建筑面积平方米。 变配电间与精深加工间贴邻而建,建筑面积平方米。 包材库汽修间机修间卫生间组合为栋,建筑面积为 平方米。其中包材库平方米汽修间平方四川省成都肉类产品冷链物流,建筑面积为平方米。可供四小 时内分割完头冷鲜白条肉。 精深加工车间栋,建筑面积平方米。该加工间主 要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块,产品为香肠新式腌腊品 等,设计年产量吨。 检疫检底层为高温库,并设贴 邻制冷机房,每栋冷藏库共用制冷机房,每制冷机房建筑面积 平方米。 白条肉封闭交易区栋,建筑面积为平方米。可供 每日交易肉温以下的冷鲜白条肉头。 分割加工车间栋及生活区南区。 库房生产区总建筑面积为平方米。其中 冷藏库共栋。均为三层,且每栋冷藏库分别设臵吨日 冻结间......”。
5、“..... 建设内容 第期工程分为冷冻库房生产区北区和经营交易 办公管理品的生产 和外调,保障四川的供给,稳定市场的肉价,还对稳定全国肉类市 场,调节肉类产品价格起到较大的作用。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 建设地点 四川省成都肉类品的生产 和外调,保障四川的供给,稳定市场的肉价,还对稳定全国肉类市 场,调节肉类产品价格起到较大的作用。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 建设地点 四川省成都肉类产品冷链物流配送中心拟建在四川省成都市双 流县西南航空港组团拓展区工业集中发展区第四期精深加工工业 园区内。 建设内容 第期工程分为冷冻库房生产区北区和经营交易 办公管理及生活区南区。 库房生产区总建筑面积为平方米。其中 冷藏库共栋。均为三层,且每栋冷藏库分别设臵吨日 冻结间。号冷藏库单栋建筑面积平方米 号冷藏库单栋建筑面积平方米含底层为高温库......”。
6、“.....每栋冷藏库共用制冷机房,每制冷机房建筑面积 平方米。 白条肉封闭交易区栋,建筑面积为平方米。可供 每日交易肉温以下的冷鲜白条肉头。 分割加工车间栋,建筑面积为平方米。可供四小 时内分割完头冷鲜白条肉。 精深加工车间栋,建筑面积平方米。该加工间主 要加工当日链锁网点未售完的冷鲜肉块,产品为香肠新式腌腊品 等,设计年产量吨。 检疫检验中心栋,建筑面积平方米。 变配电间与精深加工间贴邻而建,建筑面积平方米。 包材库汽修间机修间卫生间组合为栋,建筑面积为 平方米。其中包材库平方米汽修间平方四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 米机修间平方米卫生间平方米。 卫生间平方米。 垃圾回收站平方米。 污水处理场地平方米。 大门道。 围墙米。 道路及地面停车面积平方米。 事故缓冲水池立方米。 制冷机器设备及管道系统电气系统给排水系统等。 经营交易区 经营交易区总建筑面积平方米,建设内容 综合办公楼栋,内主要设臵办公及会议室......”。
7、“..... 电子交易区栋,建筑面积为平方米。 精品展示区栋,建筑面积为平方米。 食堂及倒班宿舍栋,建筑面积平方米。 其余辅助用房平面布臵均按照使用要求和甲方要求并符合国家 规范进行布臵设计。 完善肉食品冷藏链,新建成都市区销售网点个。租铺 面,购臵冷藏设施,另购臵辆冷藏运输车吨车。 第二期工程分为五星级定点屠宰场和冷食品含各种肉类 海产品禽蛋和速冻食品批发市场。总投资亿元拟下步建 设。 定点屠宰场,按照成都市定点规划进行选址,投资亿 元,标准按五星级,其建设内容有四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 生猪暂存间。 屠宰车间。 分割车间。 冷却结冻间。 冷藏周转间。 锅炉房。 污水处理。 化验室。 配套管理生活用房。 围墙大门道路等。 批发市场 该市场建于冷链冷藏库生产区附近,占地亩,建筑面积约 平方,投资万元。进入该市场的商品均在冷链环节中,箱 装或盒装臵于冷藏货柜中。整个市场清洁卫生有序......”。
8、“.....其建设内容有 肉类批发区。 海产品批发区。 禽蛋批发区和等。 速冻食品批发区。 管理用房。 水电中心。 道路廻车场垃圾收集站。 围墙大门等。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 项目的指导思想 以市场为导向,以企业为主体,按照统规划合理布局有 利流通促进生产便于检疫加强管理的指导思想,构建与成 都市城市中心的建设和发展相协调,并充分利用加工流通和管理 体系,按照全市农产品物流规划,依托成都现代物流网络,发挥大 交通优势,密切与各物流中心,物流站点的信息沟通和衔接,形成 物流环形流通格局整合和共享现有的成都农产品批发市场,成都 水产批发市场,成都家禽批发市场和成都果蔬批发市场等资源,构 建以肉类产品交易中心为核心,多功能综合化,可持续发展的现代 物流中心在确保老百姓吃上优质安全的放心肉的同时,发挥项 目蓄水池功能,满足国家猪肉储备的需要,调节猪肉市场价格, 稳定肉食品市场供应......”。
9、“.....严格按技术标准建设和生产,保障肉食品 质量和消费安全。在建设过程中,要严格按照冷链贮藏冷链物流配 送等技术标准,实现对肉食品从养殖屠宰冷链物流配送加多方赢利。 冷链是条责任链,食品安全的社会责任涉及到千千万万老 百姓的身体健康以至于人类的人生健康安全,社会的可持续发展,必 须环环相扣,不能断链缺链。项目担负起应有的社会责任。 冷链是条高效链,冷藏冷冻食品物流的特殊性决定了冷链四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 必须具有高效运转的特点,必须保证安全快捷方便。 冷链是条品牌链。项目要按照规范和要求进行各种认证, 拥有自主知识产权和品牌,逐步实现区域品牌国家品牌乃至国际 品牌。 冷链是条增值链。冷链物流的初始投入大回报也丰厚, 尤其是第三方物流的增值空间很大,必须加强管理,开源节流,开拓 创新,不断提升冷链食品的附加值和拓展项目效益增长点,提高项 目自身以及合作企业的经济效益。 项目建设目标 打造西部肉类产品物流战略高地......”。
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