1、“.....属伞菌目口 蘑科金针菇属，是种菌藻地衣类。金针菇在自然界广为分布，中国 日本俄罗斯欧洲北美洲澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑 龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇 不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环 境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物蛋白 质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是种异养生物，属担子菌类。金 针菇是种木材腐生菌，易生长在柳榆白杨树等阔叶树的枯树干及 树桩上。 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩柄脆营养丰 富味美适口而著称于世。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高 于般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发 育的功能。金针菇干品中含蛋白质，碳水化合物，粗纤维达 ，经常食用可防治溃疡病......”。

2、“.....提取物中所含的甘露糖在预防和抑制肿瘤，特别是腹水瘤， 治痔疾增加人体免疫力等方面具有神奇的功效深受美食，保健和医药 学界的关注。 本项目通过食用菌的种植生产与产业化加工，为市场提供大批量般蔬菜，千克蘑菇的蛋白质含量相当于克瘦肉克鸡蛋克 牛奶。食用蘑菇还含有大量的氨基酸，维生素及矿物质，因而是种良好 的保健食品。金针菇因其味道鲜美，风味独特蛋白质和多糖含量是香菇 的倍以上项目的主要产品为金针菇。金针菇含有丰富的蛋白质多种维生素 和其他营养成份。不但味道鲜美......”。

3、“.....有抑制血液中胆固 醇上升的功效。根据中国科学院营养分析中心测定金针菇所含蛋白质高于 进程，为进步推广运用循环经济 原理，大力发展生态经济，实现经济可持续发展，将起到很好的示范带动 作用，项目符合生态县建设要求。 本项目的建设，有利于改善人们饮食结构，促进健康消费的需要 本行生态县建设的重要时期，发 展生态农业推行农业循环经济实现农业废弃物综合利用作为生态经济 建设的重要组成部分，必将在广德生态县建设中发挥重要的作用。本项目 的建设实施有利于促进广德生态县建设持续发展战略的必要措施。 本项目在加工厂建设中积极落实冷却水循环利用等生产节水措施，可 大幅度降低生产水耗。项目的建设有利于实现水资源的永续利用，创建节 约型社会。同时......”。

4、“.....也是实现我国经济增长方式从粗放型向集约型转变 的重要途径和实施可物质基础之，我国水资源严重短缺， 因此，实施工业节水，促进水资源的合理和有效利用，对我国经济发展和 环境保护具有深远的战略意义。资源开发与节约并举，把节约放在首位 是党中央提出的要求，生产农业 的新兴产业。项目建设实施对于实现农业废弃物综合利用，促进农业可持 续发展具有十分重要的现实意义。 本项目的建设实施，有利于创建节约型社会积极推动生态县建设 水资源是国民经济发展的重要 时不与人争粮不与粮争地不与地争肥的优势，为发展现代有机农业 和生态农业提供了条件。本项目有点草成金化害为利变废为宝无 废生产的产业特点，是由传统的资源浪费型农业转变为高效生态脚料量大，可用于食用菌栽培的资源十分丰富，发展食用菌生产的潜力巨 大。本项目通过利用废弃原材料开展食用菌种植......”。

5、“.....从而最大限度地实现农业废弃物的综合利用，具有不与农争茬作物生长二是植物残体所携带的病原菌和虫卵也 随之进入土壤，极易孳生病虫害，影响作物产量和品质，阻碍了中国农业 的可持续发展。 广德是个传统的农业县，每年的水稻秸秆小麦秸秆木竹下 在各级政府推动下，但秸秆过腹还田处理其利用率 才由提高到，仅占秸秆总量的很少部分。秸秆直接还田存在两 大问题是秸秆腐熟时间长，在腐熟过程中比失调，土壤微生物与 作物争氮，影响第的生态平衡形势很严峻，我国农田有机质含量仅为 ，已经到了危险的边缘世界平均为，美国为。对此， 党中央国务院非常重视，对改善农田生态平衡大力发展秸秆还田，作 过许多重要指示。虽然蔬菜中亚硝酸盐含量过高， 严重地影响到人们的身体健康。土壤是文明的基础，切的根源都在于土 壤的退化，焚烧秸秆是最大的生态灾难，必须科学地将秸秆循环入田必 须减少化肥的用量......”。

6、“..... 严重地影响到人们的身体健康。土壤是文明的基础，切的根源都在于土 壤的退化，焚烧秸秆是最大的生态灾难，必须科学地将秸秆循环入田必 须减少化肥的用量。 目前我国农田的生态平衡形势很严峻，我国农田有机质含量仅为 ，已经到了危险的边缘世界平均为，美国为。对此， 党中央国务院非常重视，对改善农田生态平衡大力发展秸秆还田，作 过许多重要指示。虽然在各级政府推动下，但秸秆过腹还田处理其利用率 才由提高到，仅占秸秆总量的很少部分。秸秆直接还田存在两 大问题是秸秆腐熟时间长，在腐熟过程中比失调，土壤微生物与 作物争氮，影响第茬作物生长二是植物残体所携带的病原菌和虫卵也 随之进入土壤，极易孳生病虫害，影响作物产量和品质，阻碍了中国农业 的可持续发展。 广德是个传统的农业县，每年的水稻秸秆小麦秸秆木竹下 脚料量大......”。

7、“.....发展食用菌生产的潜力巨 大。本项目通过利用废弃原材料开展食用菌种植，并利用菌渣替代化肥发 展生态农业，从而最大限度地实现农业废弃物的综合利用，具有不与农争 时不与人争粮不与粮争地不与地争肥的优势，为发展现代有机农业 和生态农业提供了条件。本项目有点草成金化害为利变废为宝无 废生产的产业特点，是由传统的资源浪费型农业转变为高效生态农业 的新兴产业。项目建设实施对于实现农业废弃物综合利用，促进农业可持 续发展具有十分重要的现实意义。 本项目的建设实施，有利于创建节约型社会积极推动生态县建设 水资源是国民经济发展的重要物质基础之，我国水资源严重短缺， 因此，实施工业节水，促进水资源的合理和有效利用，对我国经济发展和 环境保护具有深远的战略意义。资源开发与节约并举，把节约放在首位 是党中央提出的要求......”。

8、“.....也是实现我国经济增长方式从粗放型向集约型转变 的重要途径和实施可持续发展战略的必要措施。 本项目在加工厂建设中积极落实冷却水循环利用等生产节水措施，可 大幅度降低生产水耗。项目的建设有利于实现水资源的永续利用，创建节 约型社会。同时，目前广德县正处在全面进行生态县建设的重要时期，发 展生态农业推行农业循环经济实现农业废弃物综合利用作为生态经济 建设的重要组成部分，必将在广德生态县建设中发挥重要的作用。本项目 的建设实施有利于促进广德生态县建设进程，为进步推广运用循环经济 原理，大力发展生态经济，实现经济可持续发展，将起到很好的示范带动 作用，项目符合生态县建设要求。 本项目的建设，有利于改善人们饮食结构，促进健康消费的需要 本项目的主要产品为金针菇。金针菇含有丰富的蛋白质多种维生素 和其他营养成份......”。

9、“.....还有明显的降血压，有抑制血液中胆固 醇上升的功效。根据中国科学院营养分析中心测定金针菇所含蛋白质高于 般蔬菜，千克蘑菇的蛋白质含量相当于克瘦肉克鸡蛋克 牛奶。食用蘑菇还含有大量的氨基酸，维生素及矿物质，因而是种良好 的保健食品。金针菇因其味道鲜美，风味独特蛋白质和多糖含量是香菇 的倍以上，提取物中所含的甘露糖在预防和抑制肿瘤，特别是腹水瘤， 治痔疾增加人体免疫力等方面具有神奇的功效深受美食，保健和医药 学界的关注。 本项目通过食用菌的种植生产与产业化加工......”。