1、“.....头均胴体重千克，人均占有猪肉千克，均达到或超 过世界的平均水平。 年底生猪存栏万头，占全球，全年屠宰生猪万头，占全球，猪肉产量约万吨，占世界猪肉产量的占亚洲的。 与年比，年我国养猪规模和产量有所减少。年我国生猪年末存栏 万头，占世界总存栏量的肉猪年出栏万头，占世界总出栏数的 猪肉产量达到了万吨占肉类总产量的，占世界总产量的，分别比 年增长了和和以及和。中国是世界上的 第猪肉生产大国。中国猪肉生产在世界上的地位变得越来越重要。 我国不但是世界上猪肉生猪的生产大国，而且是猪肉的消费大国。我国生产猪 肉的绝大部分左右用于居民消费。我国猪肉的消费主要由两部分组成城镇居 民消费和农村居民消费。对城镇居民的猪肉消费量推算显示方面，年我 国猪肉消费量占生产量的比重有逐渐增大的趋势另方面，城镇居民的责生产管理，同时对饲料的营养要求也很高，饲养专门的二元三元杂交种或专门化配 套系。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右，生产的猪肉为瘦肉型......”。

2、“.....相当于部分工厂化养猪基地县，经济较发达地区和大中城市的 郊区等。生产的猪肉主要供应国内大中城市。三是工厂化养猪生产，般每场年出栏几 千头或万头到几万头。这种生产方式专业性很强，投入也较大，要有批专业人员负 定的投入，建造专门的养猪场，有专人负责管理，利用混合或配合饲料饲养，饲养专门 化的瘦肉型猪品种或其二元三元杂交种。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右， 生产的猪肉偏瘦肉型。主要分布在全国瘦肉型肪型。猪肉主要供给广大农村城镇及中小 城市等。这种方式仍为我国生猪生产的主要方式。二是专业户养猪，般每户饲养规模 从几十头到上百头，从数百头到上千头不等。这种生产方式具有定的专业性，要有 方 式，般每户饲养或头，作为家庭的副业，主要利用其家里的剩汤剩饭和些副 产品饲养，较少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术，较为粗放。其生猪饲养量占全 国饲养总量的，生产的猪肉偏脂的推动作用。 目前我国生猪生产的几种主要方式 经过改革开放二十年的发展......”。

3、“.....逐步 向规模化集约化方向发展。目前主要的生产方式有三种。是传统的农户养猪生产代全群料肉比等。进入年代以 来，我国也建立了些工厂化养猪场，并按照国际先进水平进行建设和管理，已经取得 了可喜的成绩，在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用，对我国的养猪生产也起到 了定工厂化的大型的养猪企业，如美国加拿大德国日本等国，在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式，并且达到 了很高的生产水平母猪年平均分娩已达胎每年母猪年提供商品猪头以 上达千克体重只需天，充分发挥猪本身的生产潜力，常年均衡 生产商品肉猪，提高养猪生产水平的经济效益，减轻饲养人员的劳动强度，从而提高劳 动生产率和养猪的生产水平及经济效益。 世纪年代以来，世界畜牧发达国家相继出现了技水平不断发展，特别是在配合饲料工业发展到定水平的基础上发展起来的新的生 产模式采用配套的现代化养猪科学技术，按猪的不同生产阶段，创造适合于猪的繁殖 生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式机肥和全营养专用肥的产业化技术开发......”。

4、“.....家畜饲养和动物营养学 科的主要研究内容为 养猪生产技术研究略字 粪便处理技术研究略字 固态粪便处理技术 耐高温高效发酵菌株的筛选，略字 生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究，略字 生物有卫星场绿色环保型养猪系统下游将肥育区养猪系统第三区辐射到农区， 为实现污水零排放，猪舍内不冲水采用水泡粪垫料稻草或木屑加特种微生物发酵处 理。饲养工艺为次性清粪，全进全出。 项目猪到仔猪再到人猪的垂直感染以及不同 猪群之间水平感染。排污净化系统，因核心场规模相对较大，因此对猪场粪便通过 固液分离，厌氧发酵曝气生物氧化等处理，确保猪场达到环保的无污染排放要求。 区内各单元作技术性隔离或设施隔离。关键技术包括病原净化处理系统。通过 疫情检测和强化免疫而组建无病原猪群，通过母猪产前免疫，仔猪超早期断奶，转群全 进全出和腾空消毒技术......”。

5、“..... 核心场绿色环保型养猪系统的上游规划设计与建设核心猪场。核心场包涵由 头繁殖母猪的繁殖区第区和万头仔猪保育区第二区，区间为地理性隔离， 还田等技术的综合应用，使粪便的排泄达到 符合环保要求。用微生物发酵技术开发高效有机肥，利用本场畜粪便生产有机化肥万 吨，在此基础上开发出全营养颗粒专用肥个，年配制生产千吨，整体项日完成后， 整还田等技术的综合应用，使粪便的排泄达到 符合环保要求。用微生物发酵技术开发高效有机肥，利用本场畜粪便生产有机化肥万 吨，在此基础上开发出全营养颗粒专用肥个，年配制生产千吨，整体项日完成后， 整个企业年经济效益预计第二年后能达到万元发上。 核心场绿色环保型养猪系统的上游规划设计与建设核心猪场。核心场包涵由 头繁殖母猪的繁殖区第区和万头仔猪保育区第二区，区间为地理性隔离， 区内各单元作技术性隔离或设施隔离。关键技术包括病原净化处理系统。通过 疫情检测和强化免疫而组建无病原猪群，通过母猪产前免疫......”。

6、“.....转群全 进全出和腾空消毒技术，以全面隔断病原从母猪到仔猪再到人猪的垂直感染以及不同 猪群之间水平感染。排污净化系统，因核心场规模相对较大，因此对猪场粪便通过 固液分离，厌氧发酵曝气生物氧化等处理，确保猪场达到环保的无污染排放要求。 卫星场绿色环保型养猪系统下游将肥育区养猪系统第三区辐射到农区， 为实现污水零排放，猪舍内不冲水采用水泡粪垫料稻草或木屑加特种微生物发酵处 理。饲养工艺为次性清粪，全进全出。 项目的主要研究内容为 养猪生产技术研究略字 粪便处理技术研究略字 固态粪便处理技术 耐高温高效发酵菌株的筛选，略字 生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究，略字 生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术开发，略字 液态粪便处理技术略字 项目可行性分析 国内外技术发展现状和趋势 工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到定阶段，家畜饲养和动物营养学 科技水平不断发展......”。

7、“.....按猪的不同生产阶段，创造适合于猪的繁殖 生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式，充分发挥猪本身的生产潜力，常年均衡 生产商品肉猪，提高养猪生产水平的经济效益，减轻饲养人员的劳动强度，从而提高劳 动生产率和养猪的生产水平及经济效益。 世纪年代以来，世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型的养猪企业，如美国加拿大德国日本等国，在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式，并且达到 了很高的生产水平母猪年平均分娩已达胎每年母猪年提供商品猪头以 上达千克体重只需天代全群料肉比等。进入年代以 来，我国也建立了些工厂化养猪场，并按照国际先进水平进行建设和管理，已经取得 了可喜的成绩，在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用，对我国的养猪生产也起到 了定的推动作用。 目前我国生猪生产的几种主要方式 经过改革开放二十年的发展，我国生猪生产已经摆脱了传统单的饲养模式，逐步 向规模化集约化方向发展。目前主要的生产方式有三种。是传统的农户养猪生产方 式，般每户饲养或头......”。

8、“.....主要利用其家里的剩汤剩饭和些副 产品饲养，较少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术，较为粗放。其生猪饲养量占全 国饲养总量的，生产的猪肉偏脂肪型。猪肉主要供给广大农村城镇及中小 城市等。这种方式仍为我国生猪生产的主要方式。二是专业户养猪，般每户饲养规模 从几十头到上百头，从数百头到上千头不等。这种生产方式具有定的专业性，要有 定的投入，建造专门的养猪场，有专人负责管理，利用混合或配合饲料饲养，饲养专门 化的瘦肉型猪品种或其二元三元杂交种。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右， 生产的猪肉偏瘦肉型。主要分布在全国瘦肉型猪基地县，经济较发达地区和大中城市的 郊区等。生产的猪肉主要供应国内大中城市。三是工厂化养猪生产，般每场年出栏几 千头或万头到几万头。这种生产方式专业性很强，投入也较大，要有批专业人员负 责生产管理，同时对饲料的营养要求也很高，饲养专门的二元三元杂交种或专门化配 套系。其生猪饲养量占全国饲养总量的左右，生产的猪肉为瘦肉型......”。

9、“.....相当于部分工厂化养猪场的生产水平已达到养猪发达国家的 水平。 综合分析国内外养猪业发展的趋势，有如下几个方面的特点。 规模养猪数量增大，依靠规模饲养降低生产成本，提高经济效益 日本的养猪农户由年的万户减少到年的万户，户均规模由 头扩大到年的头和年的头。据日本农林水产省的调查，在 年度，饲养规模在头以下的农户每头生产成本为日元，而饲养规模在头 以上的农户每头生产成本仅为日元，规模经济比较显著。 美国猪的饲养规模也不断扩大。年，美国共有养猪场万户，平均每户出 栏肉猪头，到年，养猪场减少至万户，平均每户出栏肉猪扩大到头。 年，养猪规模在头以下的农场占全美国的，其出栏的肉猪头数占全美 国的，头的农场占，出栏的还与些大学及科研机关及国外驻华有关业务机构经 常联系，并聘请有关教授专家为顾问，多渠道了解国内外各种先进的养猪信息。 育种饲养疫病防治及生态的技术工作的开展，必需要有开展技术工作研究的机构。 为了使技术工作的开展有组织的保证......”。