1、“.....世界其它大国也纷纷投入该领域的研究。在欧洲许多国家如 荷兰比利时瑞典英国均有大学和研究机构研究菊芋。欧洲市场使用低聚果糖制 造的功能性食品有比利时的饮料，西班牙生产的。目前在美国低聚果糖 作为膳食增补剂药品及功能食品中的种成分，在美国市场上销售还刚刚起步，但 美国现在已把低聚果糖列入膳食纤维源。 鉴于我国该技术主要三种产品菊粉低聚果糖超高果糖浆的进口情况，利 用我国的原料优势，采用高新技术生产我国急需的菊粉低聚果糖超高果糖浆已十 分必要。考虑菊粉的生理功能与低聚果糖十分相似,但使用和消费前景更加广阔，生产 成本明显低于国外同类产品,适合我国当前国情,菊芋食品加工有限公司决定先 投资建设生产菊粉。 生产规模 在区建厂，设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。 生产方法 通过对鲜菊芋的起了人们的广泛关注。世界其它大国也纷纷投入该领域的研究。在欧洲许多国家如 荷兰比利时瑞典英国均有大学和研究机构研究菊芋......”。

2、“.....西班牙生。在新型糖的研究开发中，日本位居世界 前列，围绕低聚果糖而生产开发的新商品正源源不断投入市场，现上市的品种已达十 多种。由于这类新型低聚果糖具有独特的生理功能，在食品医药方面应用极具潜力， 引果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。在饮料行业中，功能性饮料 最为突出，如日本较有名气的功能饮料，主要含有低聚果糖。当前，菊芋 产品在欧美日本等国家受到很高的重视构的改造工程，寻求多糖源是国家的食 糖产业政策。特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖， 而且逐年增量超过。 年日本各种低聚糖类的总量为万吨，其中低聚果糖吨。这些低聚 多个国家大量生产高果 糖浆。年至年年中发达国家糖的总消费增加了万吨，其中高果糖浆 就占了增长比例的以上。年代以后，国内些研究单位相继用其它原料生产果 糖，同时国家已开始进行大规模的调整食品结齿和心血管病的重要诱因。因此人们开始寻找它们的替代产品。从七十年代起，借 助于淀粉酶糖化酶葡萄糖异构酶......”。

3、“.....目前全世界的高果糖浆产量已达万吨，已有经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。种植农户收入超 过元亩，增性研究的主要结论 国内外市场情况 二十世纪以来，随着医学研究的深入，人们认识到蔗糖甜菜糖是肥胖糖尿病 龋菊粉售价万元吨，有较大的利润空间。 菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发的工艺，经中 试生产出品质优良的菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。 段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。 据推算，我国目前菊粉及低聚果糖的市场容量约为万吨年，预测到年， 国内市场将达到万吨年。以菊芋为原料生产菊粉的成本约为万元吨，现国产 中国 市场的菊粉售价为万元吨。 我国的菊粉及菊粉低聚果糖开发起步较晚，目前以蔗糖为原料生产的低聚果糖产 量仅为吨年，现欲生产菊粉的厂家约有余家，技术来源于国内余家科研 院所，但多处于起步阶家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖的食品，品种多达余种......”。

4、“.....比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果 糖的规模化加工厂，菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低，仅美元吨，进军能和理化特性，使其在食品医药 保健品行业中广泛应用，成为集营养保健疗效三位体的世纪保健新糖源。菊 粉溶液还是种模拟脂肪，具有与奶油非常相似的感官特性，因此可作脂肪替代品。 欧美发达国 的保健功能还能在肠道内促进合成维生素，促进钙的吸收。它们又是种水溶性膳 食纤维，很难被人体吸收利用，能量值很低，不会导致肥胖。它不是口腔微生物的合 适作用底物，有防龋齿作用。多种优越的生理功菌酶的产生，改变大便性状，防止便秘，保护 肝脏功能，降低血清胆固醇，降低血压，摄入人体后，不会引起血糖及胰岛素的波动， 对糖尿病高血压心血管病患者十分适用，能提高机体免疫力，有抗癌作用和很好 其功能 与功能性低聚果糖相似，可直接应用，也可进步加工成菊粉低聚果糖。它们是双歧 杆菌的增殖因子，能有效增加双歧杆菌数量产生短链脂肪酸抗菌素，抑制肠道内 腐败菌的生长......”。

5、“.....但产品中还含有定量的葡萄糖和蔗 糖。现由菊芋加工的菊粉低聚果糖，产品中只还含有果糖，且原料来源广泛，工艺简 单，成本低廉，产品竞争力明显增强。从菊芋中提取的产品菊粉是多聚果糖，剂广泛应用于食 品制药保健等行业，需求量迅速上升，已成为个朝阳行业。为探寻理想化的蔗 糖替代品，开发工作热潮不断，成果频出，前景无量。其中功能性低聚糖中的低聚 果糖多以蔗糖为原料，经酶法剂广泛应用于食 品制药保健等行业，需求量迅速上升，已成为个朝阳行业。为探寻理想化的蔗 糖替代品，开发工作热潮不断，成果频出，前景无量。其中功能性低聚糖中的低聚 果糖多以蔗糖为原料，经酶法处理蔗糖浆而得，但产品中还含有定量的葡萄糖和蔗 糖。现由菊芋加工的菊粉低聚果糖，产品中只还含有果糖，且原料来源广泛，工艺简 单，成本低廉，产品竞争力明显增强。从菊芋中提取的产品菊粉是多聚果糖，其功能 与功能性低聚果糖相似，可直接应用，也可进步加工成菊粉低聚果糖。它们是双歧 杆菌的增殖因子......”。

6、“.....抑制肠道内 腐败菌的生长，减少有害发酵产物及细菌酶的产生，改变大便性状，防止便秘，保护 肝脏功能，降低血清胆固醇，降低血压，摄入人体后，不会引起血糖及胰岛素的波动， 对糖尿病高血压心血管病患者十分适用，能提高机体免疫力，有抗癌作用和很好 的保健功能还能在肠道内促进合成维生素，促进钙的吸收。它们又是种水溶性膳 食纤维，很难被人体吸收利用，能量值很低，不会导致肥胖。它不是口腔微生物的合 适作用底物，有防龋齿作用。多种优越的生理功能和理化特性，使其在食品医药 保健品行业中广泛应用，成为集营养保健疗效三位体的世纪保健新糖源。菊 粉溶液还是种模拟脂肪，具有与奶油非常相似的感官特性，因此可作脂肪替代品。 欧美发达国家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖的食品，品种多达余种，菊粉 及菊粉低聚果糖的年需求量已达万吨。比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果 糖的规模化加工厂，菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低，仅美元吨，进军中国 市场的菊粉售价为万元吨......”。

7、“.....目前以蔗糖为原料生产的低聚果糖产 量仅为吨年，现欲生产菊粉的厂家约有余家，技术来源于国内余家科研 院所，但多处于起步阶段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。 据推算，我国目前菊粉及低聚果糖的市场容量约为万吨年，预测到年， 国内市场将达到万吨年。以菊芋为原料生产菊粉的成本约为万元吨，现国产 菊粉售价万元吨，有较大的利润空间。 菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发的工艺，经中 试生产出品质优良的菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。 经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。种植农户收入超 过元亩，增性研究的主要结论 国内外市场情况 二十世纪以来，随着医学研究的深入，人们认识到蔗糖甜菜糖是肥胖糖尿病 龋齿和心血管病的重要诱因。因此人们开始寻找它们的替代产品。从七十年代起，借 助于淀粉酶糖化酶葡萄糖异构酶，用淀粉生产葡果糖又称高果糖浆的产业迅 速发展......”。

8、“.....已有多个国家大量生产高果 糖浆。年至年年中发达国家糖的总消费增加了万吨，其中高果糖浆 就占了增长比例的以上。年代以后，国内些研究单位相继用其它原料生产果 糖，同时国家已开始进行大规模的调整食品结构的改造工程，寻求多糖源是国家的食 糖产业政策。特别是近十年来，国内果糖需求急剧增加，我国每年需进口大量果糖， 而且逐年增量超过。 年日本各种低聚糖类的总量为万吨，其中低聚果糖吨。这些低聚 果糖广泛应用于保健品乳制品饮料糖果等行业中。在饮料行业中，功能性饮料 最为突出，如日本较有名气的功能饮料，主要含有低聚果糖。当前，菊芋 产品在欧美日本等国家受到很高的重视。在新型糖的研究开发中，日本位居世界 前列，围绕低聚果糖而生产开发的新商品正源源不断投入市场，现上市的品种已达十 多种。由于这类新型低聚果糖具有独特的生理功能，在食品医药方面应用极具潜力， 引起了人们的广泛关注。世界其它大国也纷纷投入该领域的研究。在欧洲许多国家如 荷兰比利时瑞典英国均有大学和研究机构研究菊芋......”。

9、“.....西班牙生产的。目前在美国低聚果糖 作为膳食增补剂药品及功能食品中的种成分，在美国市场上销售还刚刚起步，但 美国现在已把低聚果糖列入膳食纤维源。 鉴于我国该技术主要三种产品菊粉低聚果糖超高果糖浆的进口情况，利 用我国的原料优势，采用高新技术生产我国急需的菊粉低聚果糖超高果糖浆已十 分必要。考虑菊粉的生理功能与低聚果糖十分相似,但使用和消费前景更加广阔，生产 成本明显低于国外同类产品,适合我国当前国情,菊芋食品加工有限公司决定先 投资建设生产菊粉。 生产规模 在区建厂，设计生产能力为年产菊芋菊粉吨。 生产方法 通过对鲜菊芋的净化破碎，并利用生物控制工程进行菊粉的提取浓缩脱色， 然后采取膜浓缩和干燥工艺获得合格菊粉产品。 建设条件 厂址位于原料基地附近，气候适宜交通便利电力充足水源丰富水质良好 燃煤热值高，工程地质条件好，土地基本无污染，已完成征地厂房建设，厂址选择 符合建设要求......”。