1、“.....树立品牌意识，努力扩大生产 规模，不断提高生产科技含量，靠品质和特色打天下。 建立绿色生态园林型企业，运用生物学生态资源综合利用原理，减 少对环境影响，降低生产成本，提高综合利用效益，是全球追求的技术新 目标，也是本项目实施的重点。我们将采用养猪生产与环保相结合环境 与资源再利用相结合资源再利用与节支增效相结合的科学循环生产方式， 向高效无公害并可持续发展的方向迈进。 总之，在本世纪年前，我国养猪业的发展趋势将以提高生产技术 含量为先导，立足以提高种源繁育技术水平为基础起点，以现代运用技术 实现资源重新配置，以综合利用产生新的效益增长点为目标，将成为现代 养猪技术发展的必由之路。从全面建设小康社会和切实解决三农问题 的战略高度出发，统筹兼顾畜产品质量安全公共卫生安全生态环境安全，加快畜牧业生产方式的转变，构建现代畜牧业产业体系。走优质高 效安全 近十年中我国养猪技术发展取向总体在以下几个方面 依靠现代养猪新技术......”。

2、“.....以引进世界高品位猪种为起点，结合国内成熟技术经 验实施改良，完善的国家和地区多采用隔离高了猪群生产力和养猪生产的经济效益。此外，在猪的营养需要人工授精肉的品质粪尿处理动物福利 环境控制自动化管理等方面的研究和应用，欧美发达国家和地区都较国 内先进。有明确的 要求，但滥用抗生素兴奋剂类激素，超量使用药物导致药物残留，重金 属超标等问题没有得到有效解决。 我国养猪主要通过疫苗注射全群药物控制淘汰患病猪只等方法控 制疫病，而国外养猪发达糖甘露寡糖果聚寡糖葡萄糖酶制剂聚糖酶植酸酶等和益生 菌整合物等绿色添加剂，是预防疾病提高生长速度和饲料利用率生 产绿色猪肉产品的重要措施。我国对无公害食品和绿色食品生产要在活猪身上拔几根毛即可检测出应激敏感型猪和应 激抵抗型猪已取得成功，在年获得了第批转基因猪，并进行了转 基因猪的传代培育。 国外在猪的饲养过程中逐渐减少乃至停用抗生素添加剂......”。

3、“.....提高了选种的准确性生 长速度肉质和母猪的繁殖力。国内应用方法育种氟烷敏感性基因 检测只猪业发展所追求的目标是致的，即提高母猪年生产力肉 猪生长速度饲料转化率瘦肉率和肉质等，技术手段是采用营养育种 繁殖疫病防治和环境卫生方面的理论和技术。 美英等国家通过育种值估计方法发达国家相比仍有较大差距，特别是饲养分散粗放经营， 传统的养殖方式与现代养猪业发展要求之间的矛盾日益突出，难以适应人 们日益增长的对猪肉产品的需求。 国内外生猪养殖技术发展趋势 国内外养家差距很大三是母猪的繁殖低下，我国每头母猪年平均分娩胎数 仅为胎四是生猪生产管理和疫病防控措施不健全，发病率较高，仔 猪存活率低，平均为。由此可见，我国养猪业虽有较大数量规模，但与世界养猪业 生猪生产水平还不高是商品猪良种普及率不到，饲养品种 较差，导致生产水平和生产效率低下二是饲料营养技术利用不配套，不 同生长饲养阶段存在营养失衡等问题，饲料报酬仍然为，与世界 发达国猪屠宰加工成套生产线......”。

4、“.....消化和吸收了 些国际前沿技术和工艺。目前全国生猪屠宰场有万多个，年加工猪肉制 品万吨，约占总产量的，涌现了批以猪肉加工为主业的大型 肉类加工企业。总量的以上，其中四川湖南湖北江西江 苏安徽广西的猪肉产量占全国总量的。山东河南河北猪肉 产量占全国总量的。 猪肉加工体系正在形成世纪年代以来，我国先后从国外引 进多条生加速形成农业部有关负责人日前表示，我国畜 牧业生产区域化形成，区域化发展的优势正在逐步改观。目前我国养猪生 产形成了以长江中下游为中心产区向东北两侧逐步扩散的生猪生产带。主 产区猪肉产量占全国模正在扩大。欧美等养猪发达的国家和地区种猪和猪 肉出口占相当大的比例，而我国和东南亚地区则主要是满足内需，出口量 很小。国内养猪业发展主要有以下几个特点 规模养猪发展迅速。 区域型产业化生产猪生产线，小型养猪场农家养猪的比重 在降低。另外，各国饲养的猪品种绝大多数是长白大白杜洛克汉普 夏和皮特兰，杜长大杂交模式相当普及......”。

5、“.....台湾养猪户由万户减 少到万户，户均养猪规模却扩大了倍。丹麦年有万个养 猪场，到年已减少到万个，存栏头的猪场数由 增加到，饲养头数由增加到。国内近年来建设了大批年出栏头以上的集约化养料来源中国统计年鉴中国农业年鉴 国外的养猪户数在逐渐减少，但户均饲养头数在增加。美国年有 养猪场万个，头规模以下的猪场占以上，但呈减少趋势， 头以上规模的猪场则呈上升趋势。近年来，料来源中国统计年鉴中国农业年鉴 国外的养猪户数在逐渐减少，但户均饲养头数在增加。美国年有 养猪场万个，头规模以下的猪场占以上，但呈减少趋势， 头以上规模的猪场则呈上升趋势。近年来，台湾养猪户由万户减 少到万户，户均养猪规模却扩大了倍。丹麦年有万个养 猪场，到年已减少到万个，存栏头的猪场数由 增加到，饲养头数由增加到。国内近年来建设了大批年出栏头以上的集约化养猪生产线，小型养猪场农家养猪的比重 在降低。另外，各国饲养的猪品种绝大多数是长白大白杜洛克汉普 夏和皮特兰......”。

6、“.....新的优秀品种如斯格迪卡 达兰等杂优猪饲养规模正在扩大。欧美等养猪发达的国家和地区种猪和猪 肉出口占相当大的比例，而我国和东南亚地区则主要是满足内需，出口量 很小。国内养猪业发展主要有以下几个特点 规模养猪发展迅速。 区域型产业化生产加速形成农业部有关负责人日前表示，我国畜 牧业生产区域化形成，区域化发展的优势正在逐步改观。目前我国养猪生 产形成了以长江中下游为中心产区向东北两侧逐步扩散的生猪生产带。主 产区猪肉产量占全国总量的以上，其中四川湖南湖北江西江 苏安徽广西的猪肉产量占全国总量的。山东河南河北猪肉 产量占全国总量的。 猪肉加工体系正在形成世纪年代以来，我国先后从国外引 进多条生猪屠宰加工成套生产线，和相关制品关键设备，消化和吸收了 些国际前沿技术和工艺。目前全国生猪屠宰场有万多个，年加工猪肉制 品万吨，约占总产量的，涌现了批以猪肉加工为主业的大型 肉类加工企业。 生猪生产水平还不高是商品猪良种普及率不到，饲养品种 较差......”。

7、“.....不 同生长饲养阶段存在营养失衡等问题，饲料报酬仍然为，与世界 发达国家差距很大三是母猪的繁殖低下，我国每头母猪年平均分娩胎数 仅为胎四是生猪生产管理和疫病防控措施不健全，发病率较高，仔 猪存活率低，平均为。由此可见，我国养猪业虽有较大数量规模，但与世界养猪业发达国家相比仍有较大差距，特别是饲养分散粗放经营， 传统的养殖方式与现代养猪业发展要求之间的矛盾日益突出，难以适应人 们日益增长的对猪肉产品的需求。 国内外生猪养殖技术发展趋势 国内外养猪业发展所追求的目标是致的，即提高母猪年生产力肉 猪生长速度饲料转化率瘦肉率和肉质等，技术手段是采用营养育种 繁殖疫病防治和环境卫生方面的理论和技术。 美英等国家通过育种值估计方法的改进分子遗传标记的应用转基 因工程技术的发展超数排卵和核移植的应用，提高了选种的准确性生 长速度肉质和母猪的繁殖力......”。

8、“.....在年获得了第批转基因猪，并进行了转 基因猪的传代培育。 国外在猪的饲养过程中逐渐减少乃至停用抗生素添加剂，代之以寡聚 糖甘露寡糖果聚寡糖葡萄糖酶制剂聚糖酶植酸酶等和益生 菌整合物等绿色添加剂，是预防疾病提高生长速度和饲料利用率生 产绿色猪肉产品的重要措施。我国对无公害食品和绿色食品生产有明确的 要求，但滥用抗生素兴奋剂类激素，超量使用药物导致药物残留，重金 属超标等问题没有得到有效解决。 我国养猪主要通过疫苗注射全群药物控制淘汰患病猪只等方法控 制疫病，而国外养猪发达的国家和地区多采用隔离高了猪群生产力和养猪生产的经济效益。此外，在猪的营养需要人工授精肉的品质粪尿处理动物福利 环境控制自动化管理等方面的研究和应用，欧美发达国家和地区都较国 内先进。 近十年中我国养猪技术发展取向总体在以下几个方面 依靠现代养猪新技术，提高生产力水平实现生产高效已成为养猪 业者新的发展目标。以引进世界高品位猪种为起点，结合国内成熟技术经 验实施改良......”。

9、“.....这是养猪业高效发展最大 的技术经济潜力，也是本项目在发展定位上的目标。 追求高胴体瘦肉率和重视种猪的繁殖力，生产高品质高安全性的 猪肉产品是市场经济发展的需要，生猪基本属于卖方市场，竟争激烈。企 业生产必须以市场为导向，优化产品品质，才能适应市场需求。本项目在 实施过程中，将以此项技术为依托，在经营实践中实现人无我有，人有我 优，人优我廉，人廉我转的发展目标战略，树立品牌意识，努力扩大生产 规模，不断提高生产科技含量，靠品质和特色打天下。 建立绿色生态园林型企业，运用生物学生态资源综合利用原理，减 少对环境影响，降低生产成本，提高综合利用效益，是全球追求的技术新 目标，也是本项目实施的重点。我们将采用养猪生产与环保相结合环境 与资源再利用相结合资源再利用与节支增效相结合的科学循环生产方式， 向高效无公害并可持续发展的方向迈进。 总之，在本世纪年前，我国养猪业的发展趋势将以提高生产技术 含量为先导......”。