1、“.....且随着物质 生活的不断提高，市场需求量不断增大。据联合国粮棉油组织统计，茶油 市场日益呈现出供不应求的状况。为此，我国政府于近年来研究制定了 系列加快油茶产业发展的政策措施，特别是党的十七大更是把加快我国农 业发展作为全党当前和今后个时期的项重要中心任务，号召全党致力 于农业和农村工作，并把加快油茶产业发展列为我国当前十大产业发展规 划，制定和推出了具体的扶植政策，在全国启动跨世纪油茶先导工程和国 家油茶低效改造工程。国务院总理温家宝今年初又进步批示要加大我国 油茶建设工程的发展力度，在全国建设批优质高效油茶林种植推广示范 基地，以此带动全国油茶产业的快速发展，从而为我国的油茶产业发展带 来了广阔的空间和商机。 二项目建设的必要性 湖南高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势的需 要。湖南是全国生态农业大省，油茶 茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱 酸的同时完成脱臭过程。脱酸脱臭过程要求高温高真空......”。

2、“.....操作温度应控制在。 虾蟹保护剂 茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目 前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂 过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶 小时以上，再回温至左右过滤。溶于水，通过碱炼和水洗即可去 除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生 产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有 较大的热不稳定性，遇热退色，所以般油料的浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油， 使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。因此，在茶籽油精炼时首先必须 保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可壳加工，两者各有利弊。目前，我国油 茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进 行浸出的。油茶籽压榨的设备主要有型型压榨机型及型 等动力螺旋榨油机。油茶籽饼的浸出，与柔软。日本大 岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤......”。

3、“.....通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。 茶油的制备及精炼 茶油的制备分带壳加工和不带籽油在八五期间曾占，大茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和 调制各种药膏药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹 等皮肤病。茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑万吨，量从六年共万吨，年平均折合油万吨。消费缺口从八五的到如今的油 料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花生的产量分别是和 万吨。大豆油在年代起逐步成为新的食用油品种，年产量 多万吨。棉 芝麻油 茶油 我国油料消费分析 我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量 提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的 公斤。国内食用油年消耗量为中也可内生产的木本油料以 油茶为主，但所占的比重还很低见表。 表国内主要油料生产结构 油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例 菜籽油 大豆油 花生油 棉籽油玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等......”。

4、“.....主要以油菜籽与大豆为 主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不足半， 所以表中数据大豆榨油约万吨左右。从表候条件多样，适合多种油料作物生长，随着 科技技术的发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富， 划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油棉籽油，还有 新开发出来的米糠油和，多万吨茶壳的用，我省油茶产业产值为 亿元左右。 第三章项目市场定位与投资回报分析 项目市场定位 油茶产品市场分析 国内市场分析我国油料生产分析 我国地域广大，地理和气的二分之，其中年 产油万吨，年达到万吨。 但是，按年产量计算，全省亩平产油。油茶总体产量仍 处于很低的水平。 就油茶的产值来说，按每公斤元销售价计算，全省茶油年产值 亿元。加上万吨茶枯护发养颜功效，是种集 食用养生保健美容于身的安全营养健康食品，是世纪人们普遍追 求的高级食用油。 目前，我省茶油产量从世纪年代万吨......”。

5、“.....比国际公认的最好的橄榄油还多 ，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆 固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的转化为经济优势的必然选择。同时，山茶油产业与湖南省的旅游业相互渗透，山茶油可丰富我省的旅游 食品市场，冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。 山茶油是种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优转化为经济优势的必然选择。同时，山茶油产业与湖南省的旅游业相互渗透，山茶油可丰富我省的旅游 食品市场，冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。 山茶油是种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸亚油 酸为主的不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认的最好的橄榄油还多 ，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆 固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是种集 食用养生保健美容于身的安全营养健康食品，是世纪人们普遍追 求的高级食用油......”。

6、“.....我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万吨发 展到现在的年产油均在万吨以上，约占总产量的二分之，其中年 产油万吨，年达到万吨。 但是，按年产量计算，全省亩平产油。油茶总体产量仍 处于很低的水平。 就油茶的产值来说，按每公斤元销售价计算，全省茶油年产值 亿元。加上万吨茶枯，多万吨茶壳的用，我省油茶产业产值为 亿元左右。 第三章项目市场定位与投资回报分析 项目市场定位 油茶产品市场分析 国内市场分析我国油料生产分析 我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着 科技技术的发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富， 划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油棉籽油，还有 新开发出来的米糠油和玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等。 我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为 主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油的不足半， 所以表中数据大豆榨油约万吨左右。从表中也可内生产的木本油料以 油茶为主......”。

7、“..... 表国内主要油料生产结构 油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例 菜籽油 大豆油 花生油 棉籽油 芝麻油 茶油 我国油料消费分析 我国年人均食用植物油八五期间的约公斤未包括进口数量 提高到了目前的公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家的 公斤。国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共万吨，年平均折合油万吨。消费缺口从八五的到如今的油 料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花生的产量分别是和 万吨。大豆油在年代起逐步成为新的食用油品种，年产量 多万吨。棉籽油在八五期间曾占，大茶油本身也是医药上的原料，用于制作注射用的针剂和 调制各种药膏药丸等。民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹 等皮肤病。茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。日本大 岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害的短波 紫外线的功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。 茶油的制备及精炼 茶油的制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。目前......”。

8、“.....另外也有专门收购压榨饼进 行浸出的。油茶籽压榨的设备主要有型型压榨机型及型 等动力螺旋榨油机。油茶籽饼的浸出，与般油料的浸出过程基本相同。油茶籽制油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油， 使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。因此，在茶籽油精炼时首先必须 保证能去除茶皂素。茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去 除。碱炼还可脱除油中胶杂。生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。而生 产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。茶籽油中色素具有 较大的热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油的脱色可用无土脱色法。但目 前生产上般还是采用吸附法脱色。为了不破坏茶籽油的高档品质，脱脂 过程宜采用冷冻法。冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶 小时以上，再回温至左右过滤。 茶籽油属于比较典型的低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱 酸的同时完成脱臭过程。脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超 过为宜......”。

9、“..... 虾蟹保护剂 自改革开放以来,我国水产养殖业得到了长足的发展。以虾蟹鳗 甲鱼等为代表的名优水产品的养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业的基 础之的饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。虾蟹幼体聚缩虫病 治疗必需的制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足 水产养殖业快速发展的需要。而以提油后的茶粕为原料制备虾蟹保护剂， 不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹的饲料源。 茶皂素提油后的茶粕中含有的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼 粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提 取茶皂素。茶皂素是种天然绿色绿色可降解的表面活性剂，广泛应 用于农药洗涤剂领域。茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫 剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药的。 茶皂素与其它化学农药相比，个显著的特点，就是对高级动物口服无毒 性，克服了化学农药对人体的毒害作用。大力推广茶皂素在这领域的应 用，不仅对环境保护具有重要意义......”。