《果膏奶糖工艺研究及产品开发项目建议书(word文档)_中文版高速下载》修改意见稿
1、“.....提高其在
大农业中的比重云南省提出加强生物资源开发,建设绿色经
济强省的战略。
云南省委省政府中共云南省委云南省人民政府关于畜
牧产业发展成为国民经济重要产业的若干意见提出建设滇南奶
源带的重要决策,红河州政府出台了引导农业产业化发展鼓励
农户奶牛饲养的相关优惠政策。
乳品深加工型延伸产业是发展潜力巨大的朝阳产业
世界卫生组织把人均乳品消费量作为衡量个国家人民生活
水平的重要指标之。近年来随着我国人民生活水平的不断提高,
乳品日益成为我国男女老幼喜好的日常必需饮品,越来越多的中
老年人将饮用牛奶作为补钙,预防骨质疏松和骨质增生的最佳选
核准通过,归档资料。
未经允许,请勿外传,择,市场需求增长。
乳业是国家大力鼓励发展的朝阳产业,国家九部委联合推出
学生饮用奶计划,中国消协将乳品列为世纪的绿色消深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨
以上,为年的倍,人均奶糖等深加工型乳制品消费量
年将达到公斤,比年翻三番。
专家分析......”。
2、“.....价格较低,我国鲜奶成本
比北美和欧盟国家约低。城市,亿农民人
均年消费鲜奶不到公斤,而年人均喝酒却达公斤。随着城镇
化建设的加快以及富裕农民的增加,潜在的奶糖消费市场很大。
专家预测,年,全国乳制品类总产量将达到万吨,而
含奶量较大的各类,我国人均年消耗乳品应达
公斤以上,与美国个人拥有头奶牛,世界人均
公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。
我国潜在的奶糖制品消费市场很大
目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中而我国当时人均消费
量不足公斤,据有关部门统计,我国人均年乳品消费近年快速
增长到公斤,另有报导称,我国年底奶牛存栏总数
万头,平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤,若按最低产日产奶公斤推算速度高速发展。两年全国液态奶的增速均在
以上。
但由于我国乳品消费起点较低,全国人均乳品消费量与世界
平均水平相比,仍有很大差距。年,印度人均消费牛奶量已
达到公斤,亚洲人均消费超过公斤,程度上改善了我国人民的食品营养结构和消费
习惯......”。
3、“.....人均消费量从年
的人均公斤快速发展到年的公斤,年达
公斤。全国以液态奶为主的乳制品产量以每年平均以上的
增长模养殖场个左右,示范带动奶牛养殖将达到头我国人民群众生活水平
提高,饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新技术加工包
装,营养更丰富,口感多样化,并延长了奶品的保质期,饮用安
全方便,在很大计划项目
云牛乳业奶源基地建设项目启动,弥勒县区奶牛养殖业得到
了前所未有的发展
截止年月,示范带动周边农户建设养殖奶牛近万头。
随着项目建设,预计到年月项目实施完成,能顺利建设
规增
加投入,扩大公司在乳品市场的份额。
本项目技改扩建后推出的果膏奶糖,是近几年新兴并得到市
场认可的高档乳制品,风味独特,口感好,价格较系列乳制品都
高。
随着年月启动的云南省科技强省的市场份额提升企业效
益
云牛乳业公司目前市场销售情况良好,经营进入良性循环,
企业在分析了自身的优势劣势和面临的机会和威胁后,决定采
用增长性战略......”。
4、“.....推进产品深加工深度,低农业成本,增加土壤有机质,
形成可持续发展良性循环。优质水果通过深加工,提升深加工水品及产品直接经济效益
近以上,直接解决地方三农问题的同时推动地方经济发展。
项目产品将扩大云牛乳业公司约元,若低产土地改种饲草,每亩土地收益可提高
元。
农作物秸杆出售作为大规模饲养奶牛的青贮饲料,也可增加
农民收益,秸杆经奶牛过腹还田,避免焚烧污染,以牛粪肥田和
沼气运用,减少化肥投入,可降
每头奶牛平均每天可产奶公斤,按目前原奶收购价格算,饲养
每头奶牛扣除成本纯收入近元。
头奶牛年需饲草万公斤,种植饲草亩产万公斤,每
公斤饲草约元,亩收入元,而种植包谷平均亩产斤,
收入贡献。
发展奶业对于农民脱贫致富有促进作用
发展乳业对农业产业结构调整,加快农村特别是少数民族
贫困地区农民脱贫致富有着重大的现实意义。
该项目按设计生产能力计算,奶源供给约需要头奶牛,加工成为弥勒县农业产业化发展农业产业结构调整的龙头企业......”。
5、“.....势必成为红河州继粮烟糖
橡胶亚麻葡萄酒之后的又个新的产业,为弥勒县及红河州
的社会经济发展做出计划国家质检总局将奶粉液态奶列入名牌产品评定范
围。多个省自治区区政府纷纷出台有关政策,鼓励扶持奶牛
饲养及奶制品深加工业发展。
本项目建设并通过段时间的发展,逐渐使奶牛养殖及乳业
移增加就业渠道。
国家农业部把发展奶牛饲养列为调整畜牧业结构的重点国
家经贸委把支持乳制品加工及农副产品深加工,提高保鲜存储的技术改造列入重点支持项目国家科技部把乳品科研项目列入部
级攻关计移增加就业渠道。
国家农业部把发展奶牛饲养列为调整畜牧业结构的重点国
家经贸委把支持乳制品加工及农副产品深加工,提高保鲜存储的技术改造列入重点支持项目国家科技部把乳品科研项目列入部
级攻关计划国家质检总局将奶粉液态奶列入名牌产品评定范
围。多个省自治区区政府纷纷出台有关政策,鼓励扶持奶牛
饲养及奶制品深加工业发展。
本项目建设并通过段时间的发展......”。
6、“.....
同时促进优质水果种植业发展,势必成为红河州继粮烟糖
橡胶亚麻葡萄酒之后的又个新的产业,为弥勒县及红河州
的社会经济发展做出贡献。
发展奶业对于农民脱贫致富有促进作用
发展乳业对农业产业结构调整,加快农村特别是少数民族
贫困地区农民脱贫致富有着重大的现实意义。
该项目按设计生产能力计算,奶源供给约需要头奶牛,
每头奶牛平均每天可产奶公斤,按目前原奶收购价格算,饲养
每头奶牛扣除成本纯收入近元。
头奶牛年需饲草万公斤,种植饲草亩产万公斤,每
公斤饲草约元,亩收入元,而种植包谷平均亩产斤,
收入约元,若低产土地改种饲草,每亩土地收益可提高
元。
农作物秸杆出售作为大规模饲养奶牛的青贮饲料,也可增加
农民收益,秸杆经奶牛过腹还田,避免焚烧污染,以牛粪肥田和
沼气运用,减少化肥投入,可降低农业成本,增加土壤有机质,
形成可持续发展良性循环。优质水果通过深加工,提升深加工水品及产品直接经济效益
近以上......”。
7、“.....
项目产品将扩大云牛乳业公司的市场份额提升企业效
益
云牛乳业公司目前市场销售情况良好,经营进入良性循环,
企业在分析了自身的优势劣势和面临的机会和威胁后,决定采
用增长性战略,继续不断开发新产品,推进产品深加工深度,增
加投入,扩大公司在乳品市场的份额。
本项目技改扩建后推出的果膏奶糖,是近几年新兴并得到市
场认可的高档乳制品,风味独特,口感好,价格较系列乳制品都
高。
随着年月启动的云南省科技强省计划项目
云牛乳业奶源基地建设项目启动,弥勒县区奶牛养殖业得到
了前所未有的发展
截止年月,示范带动周边农户建设养殖奶牛近万头。
随着项目建设,预计到年月项目实施完成,能顺利建设
规模养殖场个左右,示范带动奶牛养殖将达到头我国人民群众生活水平
提高,饮食结构发生了根本性变化。鲜奶经过高新技术加工包
装,营养更丰富,口感多样化,并延长了奶品的保质期,饮用安
全方便,在很大程度上改善了我国人民的食品营养结构和消费
习惯......”。
8、“.....人均消费量从年
的人均公斤快速发展到年的公斤,年达
公斤。全国以液态奶为主的乳制品产量以每年平均以上的
增长速度高速发展。两年全国液态奶的增速均在
以上。
但由于我国乳品消费起点较低,全国人均乳品消费量与世界
平均水平相比,仍有很大差距。年,印度人均消费牛奶量已
达到公斤,亚洲人均消费超过公斤,而我国当时人均消费
量不足公斤,据有关部门统计,我国人均年乳品消费近年快速
增长到公斤,另有报导称,我国年底奶牛存栏总数
万头,平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤,若按最低产日产奶公斤推算,我国人均年消耗乳品应达
公斤以上,与美国个人拥有头奶牛,世界人均
公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。
我国潜在的奶糖制品消费市场很大
目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市,亿农民人
均年消费鲜奶不到公斤,而年人均喝酒却达公斤。随着城镇
化建设的加快以及富裕农民的增加,潜在的奶糖消费市场很大。
专家预测,年,全国乳制品类总产量将达到万吨......”。
9、“.....为年的倍,人均奶糖等深加工型乳制品消费量
年将达到公斤,比年翻三番。
专家分析,我国劳动力资源丰富,价格较低,我国鲜奶成本
比北美和欧盟国家约低。未来年中国将是世界上潜力最大
的牛奶及其深加工产品消费市场,有很大的增长空间,特别是广
大农村乡镇的市场空间还在日益扩大,我国乳品消费增长速度高
于我国国民经济增长速度。奶制品消费时尚已呈多元化趋势,但
深加工型乳制品消费将发展成为未来长时期的消费主流。
目标市场
中国乳制品业每年有亿左右的产值,销售收入达
到个亿以上的有家,销售收入十个亿以上的有家。西南
三省每年有亿元以上的市场空间,而西南省区目前没有该类产
品生产,生产果膏奶糖在西南地区乳业市场有较大的发展空间。云南省目前日产鲜牛奶约吨,四川新希望和国外资金也进入
了云南乳品行业,预计到年,云南乳品还有近余亿元的
市场空间,云南乳品业发展仍有巨大潜力,云牛乳业大有发展机
会。
果膏奶糖从产量上讲......”。
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