1、“.....啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核。协助前台服务员做好餐前准备餐后服务和餐后收尾工作。协助厨师长把好质量关,如装盘造型菜的冷热水平等。协助前台服务员,沟通前后台的信息。中餐厅服务规范和服务程序散餐操作程序散餐服务要求了解当天供应品种例汤海鲜时菜甜品水果特别介绍沽清类。备料酱油胡椒粉开水点菜单热巾托盘等开餐前的检查工作参加班前例会,听从当日工作安排。检查仪容仪表。台面摆设餐具整齐,摆放统,干净无缺口,台布口布无破损,无污渍。台椅的摆设椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。工作台餐柜托盘,摆设要求整齐统,餐柜布臵整齐无歪斜。检查花草。检查地面。迎接客人迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼℃左右热情的征求客人欢迎光临先生小姐,请问您几位?把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道先生小姐,这是我们的菜单语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。餐厅服务员站立迎宾在开餐前的分钟,在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人,站立姿势要端正......”。

2、“.....双脚不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。拉椅让座服务员应协助迎送员安排客人就座,拉椅时留意先女宾,后男宾。如果客人需要宽衣时,帮助客人将衣物挂好。餐中服务从客人右边递巾,并说先生小姐,请用巾。然后询问客人请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶乌龙。增减餐具斟茶将茶杯连碟放于托盘上,斟茶至分满,从客人右侧递上。落餐巾脱筷套将餐巾解开,轻轻地放在客人双腿上,如果客人暂时离开,将餐巾叠成角形,平放在餐位的右位。为客人上调味品将调味品碟拿至托盘上,斟倒。收小毛巾用巾夹逐条夹进托盘中拿走可与第条起做。点菜介绍菜式在客人看过菜单片刻后,即上前微笑地询问先生小姐,请问现在能够点菜吗?先生小姐,请问您们需要点哪些菜呢?我们有菜是挺不错的,今天有特别的品种您试试好吗?如果客人点的菜没供应时,应抱歉说对不起建议点别的相似的菜肴。推销钦品同菜式推销。点完菜与酒水时,留意复述给客人听,并询问有无错漏等。收回菜单酒水单由领班迎送员集中放在迎送台以作备用。下订单下订单时......”。

3、“.....交酒巴或由跑菜员交厨房,作为取酒水及菜的凭证;第联由跑菜员划单用,此联能够留存。用托盘将饮料酒水按订单上的桌号,准确的呈送给每位客人。第道菜不能让客人久等,最多不超过分钟,如时间稍长,要及时向客人说对不起表示歉意。如客人有急事,定要与厨房联络,尽快出菜。上菜时,应礼貌地向客人表示对不起,让您久等啦。上菜顺序冷菜热菜主食或点心甜食水果。各餐间在每上道菜备餐间服务员应在第联上注销道菜。上台时留意报菜名。上最后道菜时,要主动告诉客人,先生小姐,您的菜已上齐,并询问客人是否要增加些哪些。菜上齐后,递甜品水果的介绍牌给客人,向客人介绍各类甜品水果。巡台烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。将空菜碟空汤碗及空酒瓶撤走。及时撤换骨碟。及时添加酒水饮料等服务员应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态,及时处理突发事件。收撤菜碟餐具菜碟先征得客人同意,才干收撤除空碟外当客人同意后......”。

4、“.....后收餐具。上热茶提供茶水服务用盖碗茶。上甜品水果上甜品上水果上水果前应视水果品种,派骨碟刀叉小匙羹等。刀在右,叉在左递上小毛巾`结帐结帐时用结帐夹,在客人右边礼貌的说谢谢,先生小姐总共元留意收款和找零时应唱收唱付,钱款当面点清。拉椅送客向客人道谢,送客人至餐厅门口,并欢迎再次光临,提醒客人不要在餐厅遗漏物品。餐后检查收尾工作客人走后,应及时检查是否有燃烧的烟头,是否有遗留物品。收撤餐具首先整理好餐椅,以保持餐厅整洁统的格调。先收餐巾小毛巾,再收银器玻璃器皿,餐具。清理现场重新布臵环境,恢复餐厅原样备餐具服务进程中,尽可能可以称呼客人的姓。备餐间工作规范餐前准备按要求着装,按时到岗,并接受领班的工作指派。领取餐具用具各种调料和调味品,准备好洁净的餐车和干净的抹布。把米饭盛入干净的保温饭桶内。准备好开餐用的银餐具。准备好干净的垃圾桶。保证走菜通道的畅通地面不潮湿不油滑。积极配合餐厅前台文员的工作,快速送菜单,快速点餐。协助餐厅前台文员更换餐具和撤台。负责房间交付。饭后......”。

5、“.....工作要求符合餐厅服务员的工作要求。员工岗位职责集锦篇车间负责人职责车间主任对厂长负责,全面负责车各项管理工作负责车间生产质量安全管理,确保各项指标的完成。强化车间主任是产品质量第负责人安全生产第责任人意识。根据技术部下达的生产作业计划,布臵生产技术准备工作,根据本车间设备人力情况,编制车间日生产作业计划,组织均衡生产,保证按月完成各项生产计划。重视员工素质提高,对车间员工开展教育培训,宣传公司的各项方针政策;深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产拟定车间管理制度,经公司批准后推广实施。按照公司制度和车间管理制度对车间员工进行奖励惩罚重视车间的基础管理,搞好班组建设,贯彻公司各项定额,加强对车间原辅材料使用的控制,不断降低生产成本按照公司质量目标要求,制定修改车间质量管理办法,加强质量控制,配合品质科人员作好员工的质量培训,提高员工的质量意识,保证质量指标的实现加强设备的预防性维护及保养,教育员工严格执行各项操作规程,保证设备正常运转严格执行工艺纪律......”。

6、“.....并教育指导员工严格执行积极开展现场s活动,强化定臵管理,创造美好生产环境,提高员工素养每日召开车间内部调度会,检查生产进度产品质量设备维护现场管理完成情况,发现问题及时解决正确处理车间的突发事件,并随时向公司领导汇报事件处理进展,对于无法处理的事件要及时请示建立健全各项统计台帐,各项原始记录资料要完整准确,生产在制品做到帐物相符保证按时上报各项统计核算报表并保证各项数据真实准确积极配合各部门工作,协调好各部门之间的关系负责本部门人员的管理和考核工作。认真完成厂长交办的其他各项临时任务员工岗位职责集锦篇职责描述结合公司整体任务目标,准确完成日常各项协调运输商及物流运输工具的相关事宜。遵守公司各项规章制度,积极配合部门管理层共同达成风险控制目标。积极配合高效物流营运团队的建设。有效服务营运单位的整体运作,为营运部门间的高效协作提供良好有效的劳动力保障。有效服务先进先出,保证货物流的顺畅流通以及商场配送按时到达。为顾客提供优质高效服务......”。

7、“.....并致力于树立良好的公司服务形象。充分配合公司文化的有效推广,积极贯彻各项政策规范的有效实施。向管理层及时反馈各项操作信息与数据,为操作目标达成提供建设性意见。积极配合部门完成各项成本控制目标,减少公司的营运成本。岗位要求熟练使用办公设备,具有良好的电脑操作技能与定的英语应用能力良好的语言表达能力与沟通能力具有良好的责任心与敬业精神富有团队合作精神,乐于与人合作身体健康,口齿清晰,普通话标准,吃苦耐劳,能适应倒班工作。工作时间做休,每日工作小时岗位要求学历要求高中语言要求不限年龄要求不限工作年限无工作经验员工岗位职责集锦篇目的规范药品的购进工作,保证购进药品的合法性和质量可靠性。依据药品经营质量管理规范。适用范围适用于药品采购人员。责任药品购进人员对本职责的实施负责。工作内容择优选择合法经营和信誉好的企业购进药品,不与非法药品经营单位发生业务联系,保证购进药品质量保证,价格公平合理。购进前认真核对供应商的经营方式和经营范围,所购进的药品不得超出供应商的经营范围......”。

8、“.....购进药品有合法票据。严格按照规定进行首营品种首营企业的审批,经企业负责人批准后方可签订合同进货。分析销后和库存状况,优化药品结构,为保证满足市场需求和保证在库药品质量打好基础。员工岗位职责集锦篇工作职责准备原料调味品油等。确保使用。将熟食放入冰箱,并在夜之间烧掉食物。清洁消毒和个人卫生。做好饭前凉菜卤制。根据菜单及时做好所需凉菜品种,确保凉菜质量。操作要求原料刀面清晰,厚度均匀,包装整齐美观。安排好菜单,饭后交餐饮帐。将剩余的熟食原料分类存放在冰箱中,并对容器器具和工作场所进行清洁和消毒。定量分配和制备所需的填料织物和其他相关原料。根据菜单,及时准备所需的小吃面食品种,确保产品质量。严格遵守操作规程,每天负责准备种小吃面食。做好粮食的收集储存和利用工作。每天结束时,应对原材料进行分类和储存,并保持工作场所和器具的清洁。不断开发新品种,提高业务水平,丰富小吃模式。工作要求熟悉食品加工工艺,并能实际操作。掌握酒店各种菜肴的质量标准......”。

9、“.....合理使用劳动力可以指导厨师培训处理实际问题。能够不断创新,推出新菜品。员工岗位职责集锦篇理货员岗位职责为所有的顾客提供优质的服务,包括微笑服务礼貌用语回答顾客咨询简单介绍商品的性能为顾客提供购物篮。保障商品的销售,及时对端架堆头和货架上的商品进行补货作业。保证销售区域的每种商品都有正确地条形码正确地价格标签。做好理货陈列要求,力求达到整齐美观丰满的效果。做好销售区域的卫生,保持购物通道的顺畅,及时清除杂物。进行商品的现场促销,以提高营业额。控制商品损耗,对特殊商品进行防盗处理,及时处理破包装商品。整理货架库存区和仓库,做好库存商品,标识清楚,码放整齐,规律有序。员工岗位职责（24篇）。做好餐后收尾工作。跑菜员岗位职责做好营业前洁净餐具用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。啦解菜式的特点名称和服务形式,根据前台的`时间要求准确迅速地将各种菜肴送至前台。啦解结帐形式,妥善保管好订单,以便复核......”。