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餐饮部收银岗位职责(5篇) 餐饮部收银岗位职责(5篇)

格式:word 上传:2023-10-28 14:45:00

《餐饮部收银岗位职责(5篇)》修改意见稿

1、“.....并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速准确有条不紊;严格审核减免打折,熟记饭店各种折扣;跟办上班未尽事宜;与营业点员工密切配合,保证各帐款及时完整地收回;做好班次交接工作,每班结束,编制收银员收入明细表等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好投币记录;承办上级交办的其它工作。餐饮部收银岗位职责篇当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前班后备足单据零钞发票等。熟悉餐饮各项经营项目消费价格优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户......”

2、“.....餐饮部收银岗位职责(5篇)。餐饮部收银岗位职责篇餐饮部收银岗位职责篇对因收银准备工作不足而导致收银工作不能正常进行负责。对顾客零钞找补负责。对收银机操作不当负责。按标准程序做好收银工作。与服务员做好收银协调工作。零钞备用管理和使用。营业现金的保管等管理。收银数据的录入工作。收银机收银电脑的管理。收银机后的清理整顿工作。做好营业结束结账工作。做好营业结束现金移交保管工作餐饮部收银岗位职责篇每日按规定时间到财务交清前天的营业报表按时到岗,备足营业用零钞发票做好营业前的准备及清洁工作......”

3、“.....及发票收据的正确使用方法收营员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则切损失由承接负责人承担严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到账款相符准确打印台号的各项收费账单,熟记台位价格出品价格及电脑号码等有关收银程序周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用收银员不得在收银工作中营私舞弊贪污挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除或赔偿经济损失收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位......”

4、“.....应注意钱款的安全,随时锁好抽屉和钱柜工作时间不得携带私人款项上岗;严禁在收银台存放酒水或工作无关的私人物品在收款中做到快准礼貌,不错收漏收客人款项,对签单及挂账者,必须依据充足方可收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况资料程序及有关数据。必须严格按指定的收银折扣管理人员签字权限操作如有超出及时提醒,否则给公司带来的经济损失由收银员赔偿熟练掌握收银输单操作过程及退单转台翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交。收银员不得允许非工作人员进入收银台。对违反折免规定的折免负责......”

5、“.....对因收银信息收集不完整而导致的走单漏数负定责任。餐饮部收银岗位职责(5篇)。按标准程序做好收银工作。与服务员做好收银协调工作。零钞备用管理和使用。营业现金的保管等管理。收银数据的录入工作。收银机收银电脑的管理。收银机后的清理整顿工作。做好营业结束结账工作。做好营业结束现金移交保管工作餐饮部收银岗位职责篇每日按规定时间到财务交清前天的营业报表按时到岗,备足营业用零钞发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐干净掌握现金行用卡签单挂账等结账程序,及发票收据的正确使用方法收营员在操作过程中......”

6、“.....否则切损失由承接负责人承担严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到账款相符准确打印台号的各项收费账单,熟记台位价格出品价格及电脑号码等有关收银程序周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用收银员不得在收银工作中营私舞弊贪污挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除或赔偿经济损失收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,必须经过经理同意,应注意钱款的安全......”

7、“.....不错收漏收客人款项,对签单及挂账者,必须依据充足方可收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况资料程序及有关数据。必须严格按指定的收银折扣管理人员签字权限操作如有超出及时提醒,否则给公司带来的经济损失由收银员赔偿熟练掌握收银输单操作过程及退单转台翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交。收银员不得允许非工作人员进入收银台。餐饮部收银岗位职责篇餐饮部收银岗位职责篇对因收银准备工作不足而导致收银工作不能正常进行负责。对顾客零钞找补负责。对收银机操作不当负责......”

8、“.....在规定时间内为客人结完帐;做好班前准备工作;负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速准确有条不紊;严格审核减免打折,熟记饭店各种折扣;跟办上班未尽事宜;与营业点员工密切配合,保证各帐款及时完整地收回;做好班次交接工作,每班结束,编制收银员收入明细表等内部帐表;经审计复核,及时将营业款投入保险柜,并做好投币记录;承办上级交办的其它工作......”

9、“.....言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前班后备足单据零钞发票等。熟悉餐饮各项经营项目消费价格优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户,必须核对预留签名模式;转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。餐饮部收银岗位职责篇层级关系直接上级餐厅收银领班直接下级无任职条件认同金源理念,坚持原则廉洁奉公;高中以上文化程度,年龄在之间;官端正;身高女米以上男米以上;有较强的语言能力,能用种以上外语进行对客服务国语标准流利。熟练掌握饭店餐厅的收银记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识;具有独立处理业务的能力。身体健康......”

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