1、“..... 项目提出的理由与过程 改革开放年，随着城乡人民生活水平的提高，生活质量不 断地得到改善，人们的膳食结构也已经发生了深刻的变化。但与 发达国家相比，我国人民的饮食结构特别是营养水平尚有明显的 差距，含有丰富蛋白质的牛奶消费水平差距甚大。年我国人 均牛奶消费不足千克，仅为世界平均水平的。世界许多国 家都高度重视乳业包括牛奶的生产和加工在国民经济中的地 位和作用，把乳业作为农牧业的支柱产业，把发展乳业作为提高 国民的营养水平，增强国人体质的大事来抓，牛奶及乳制品已经 成为人们日常生活中不可缺少的食品。另方面，在三鹿事件发 生后，全社会对奶源安全的重视提高到个前所未低风险的对策 奶牛繁殖技术风险防范 在奶牛繁殖技术风险防范上主要采取以下措施 疫病风险防范 从工程防疫技术设施上入手，严格工程防疫，从工艺流程场地划分伦特 罗引起中毒......”。

2、“.....除上述以外，还有黄曲霉毒素 和伏马菌素污染，应注意防治。 化学性污染主要包括 饲料污染。养殖业中通过混合饲料中引发的食品安全问题，如养猪中添加盐酸克术 疾病控制。牛群以结核布氏杆菌口蹄疫疯牛病乳房病较严重，目前我国境内 尚无疯牛病发生，但其它疾病仍较严重。因此从国外购买牛只引进，必须严格检疫和 隔离饲养观察。 生物性污染。机电设备部分节能措施 建筑部分节能措施 其它节能措施 能耗指标 第九章防疫技术设施与保障体系 防疫体系的建设目标 奶牛疫病预防及控制技供电电源及电压 供电系统 配电室 供电线路和户外照明 过电压及接地保护 采暖供热工程 第八章节能措施 节能措施 ，其中场内运输方案要求作到与生产有机 配合。 运输设备 公用辅助工程 给排水工程 给水工程 排水工程 供电工程 工具分类说明......”。

3、“.....确定和推荐经济实用的运输方案。运输方案的确定要包括全场运输量分析 运输设备选择和场外场内运输方案的说明医室和人工授精室 奶站 贮粪场 办公管理场所 运输 运输原则 根据养殖场的投入物产出物与废弃物的总量，按其不同种类不同运输方式与运输燃料供应 第七章总图运输及公用工程 布置原则 场地分区与布置 场地分区 总平面布置 干草棚和精料库 青贮窖 兽时挤奶，凡进入奶站的乳牛要求全部实行机械化挤 奶奶站配备相应的机械化挤奶设备贮奶罐鲜乳检测仪器和消毒设施。 第六章主要原材料燃料供应 种畜供应 饲料供应 奶站建筑面积般不小于，长为，宽为，分为挤奶厅和贮奶室两 部分，挤奶厅面积约为，贮奶室面积为，为双排对尾式挤奶厅。 奶站可同时容纳头乳牛同垫放入池内进行消毒，其 尺寸为长，宽，深。 ④粪尿池 牛舍和粪尿池之间要保持的距离。粪尿池的容积应由饲养乳牛的头数和 贮粪周期确定......”。

4、“.....消毒池还必须不透水，耐酸碱。池子的尺寸应以车轮间距确定，长度以车轮 的周长而定。常用消毒池的尺寸般是长，宽，深。 消毒池如仅供人和工具车通行，可采用药液湿润，踏脚钢管或水泥柱为栏柱，用废旧钢管将其串联起来即可。围栏门 多采用钢管横鞘，即小管套大管，作横向推拉开关。 消毒池 奶牛饲养区进口处应设消毒池，消毒池结构应坚固，以使其能承载通行车辆的重 且向外要有定的坡度。有条件的园区运动场内还应设凉棚，棚盖应 有较好的隔热能力。 围栏 围栏设在运动场周围，围栏包括横栏与栏柱，围栏必须坚固，横栏高，栏 柱间距，可用为宜。般多设在 牛舍南侧的向阳面并和牛舍相通，要求场地干燥平坦，为沙土地,有定坡度， 四周建有排水沟，场内有矿物质补饲槽饮水池,饮水池周围应铺设宽的水 泥地面，并且为宜。般多设在 牛舍南侧的向阳面并和牛舍相通，要求场地干燥平坦，为沙土地,有定坡度， 四周建有排水沟，场内有矿物质补饲槽饮水池,饮水池周围应铺设宽的水 泥地面......”。

5、“.....有条件的园区运动场内还应设凉棚，棚盖应 有较好的隔热能力。 围栏 围栏设在运动场周围，围栏包括横栏与栏柱，围栏必须坚固，横栏高，栏 柱间距，可用钢管或水泥柱为栏柱，用废旧钢管将其串联起来即可。围栏门 多采用钢管横鞘，即小管套大管，作横向推拉开关。 消毒池 奶牛饲养区进口处应设消毒池，消毒池结构应坚固，以使其能承载通行车辆的重 量。消毒池还必须不透水，耐酸碱。池子的尺寸应以车轮间距确定，长度以车轮 的周长而定。常用消毒池的尺寸般是长，宽，深。 消毒池如仅供人和工具车通行，可采用药液湿润，踏脚垫放入池内进行消毒，其 尺寸为长，宽，深。 ④粪尿池 牛舍和粪尿池之间要保持的距离。粪尿池的容积应由饲养乳牛的头数和 贮粪周期确定。 奶站 奶站建筑面积般不小于，长为，宽为，分为挤奶厅和贮奶室两 部分，挤奶厅面积约为，贮奶室面积为，为双排对尾式挤奶厅。 奶站可同时容纳头乳牛同时挤奶......”。

6、“..... 第六章主要原材料燃料供应 种畜供应 饲料供应 燃料供应 第七章总图运输及公用工程 布置原则 场地分区与布置 场地分区 总平面布置 干草棚和精料库 青贮窖 兽医室和人工授精室 奶站 贮粪场 办公管理场所 运输 运输原则 根据养殖场的投入物产出物与废弃物的总量，按其不同种类不同运输方式与运输 工具分类说明，从运量运距运输成本运输负荷变化以及投资与经常费用等方面 加以分析，确定和推荐经济实用的运输方案。运输方案的确定要包括全场运输量分析 运输设备选择和场外场内运输方案的说明，其中场内运输方案要求作到与生产有机 配合......”。

7、“.....牛群以结核布氏杆菌口蹄疫疯牛病乳房病较严重，目前我国境内 尚无疯牛病发生，但其它疾病仍较严重。因此从国外购买牛只引进，必须严格检疫和 隔离饲养观察。 生物性污染。主要有细菌病毒类菌和寄生虫污染。除上述以外，还有黄曲霉毒素 和伏马菌素污染，应注意防治。 化学性污染主要包括 饲料污染。养殖业中通过混合饲料中引发的食品安全问题，如养猪中添加盐酸克伦特 罗引起中毒，从饲料中加入动物性产金估算 资金筹措 第十五章风险分析 项目主要风险因素识别及分析 表风险因素和风险程度分析表 防范和降低风险的对策 奶牛繁殖技术风险防范 在奶牛繁殖技术风险防范上主要采取以下措施 疫病风险防范 从工程防疫技术设施上入手，严格工程防疫，从工艺流程场地划分分区规划 到各场牛舍内部环境管理设施均应有利于防疫有利于环境净化。 严格卫生防疫体系，认真贯彻防重于治的方针，建立健全严格的防疫制度和 先进的卫生设施......”。

8、“..... 建立严格的兽医防疫体系，使得各种疫情能够尽早得到发现和控制。 第十六章招标方案 项目招标范围 项目招标组织形式 项目招标内容 表招标内容 表招标基本情况表 第十七章研究结论与建议 研究结论 本项目建设有利于改善生态环境，发展可持续农业，生态效益显著。 建议 第章总论 项目背景 项目名称 乡奶牛养殖场扩建项目 承办单位概况 乡奶牛养殖场始建于年，注册资本万元， 地处东平县乡，是家具有法人资格的私营养殖场，经营 范围包括奶牛良种繁育和销售奶牛饲料加工优质牛奶销售。 该场占地亩，总投资万元，建筑面积平方米， 划分为管理区青贮区饲料加工区养殖区和挤奶区，建有奶 牛牛舍饲料厂房挤奶大厅办公室宿舍等生产生活建筑， 库房配电室锅炉房等基础设施应俱全。该场现有职工名， 其中管理人员人，专业技术人员人......”。

9、“..... 项目提出的理由与过程 改革开放年，随着城乡人民生活水平的提高，生活质量不 断地得到改善，人们的膳食结构也已经发生了深刻的变化。但与 发达国家相比，我国人民的饮食结构特别是营养水平尚有明显的 差距，含有丰富蛋白质的牛奶消费水平差距甚大。年我国人 均牛奶消费不足千克，仅为世界平均水平的。世界许多国 家都高度重视乳业包括牛奶的生产和加工在国民经济中的地 位和作用，把乳业作为农牧业的支柱产业......”。