1、“..... 人们期望从中找到油茶的最适生态条件以便于大面积栽培,取得了初步研究结 果。研究发现叶面积结构及有机物积累与光照有密切关系,油茶林光合产物在各 器官的分配比例不同,油茶林系统大量元素的吸收量存留量 归还量及输出量不同等,这对油茶林施肥提供了科学依据。有关如何保果及落花 落果原因的研究也得到许多专家学者的广泛关注,研究了磷硼等元素对油茶落 花落果的影响,以及稀土浓度对油茶生长发育的影响等。另外,油茶春梢光合与 呼吸强度的初步研究油茶种子安全运输及适宜播种期的研究油茶种子萌发过 程及其主要生理生化变化规律的研究油茶花粉形态电镜观察以及油茶授粉生物 学的研究等方面都有了定的基础,给进步深入研究提供了宝贵的经验。 从总结群众经验开始,通过采用垦复修剪施肥病虫害防治等单项营林 和栽培技术的重点的研究,再到综合丰产配套技综合利用及农产品深加工作为首要的重点领域......”。
2、“..... 发掘保存和创新与新品种定 向培育农产品精深加工作为优先主题,强调加强资源定向培育与高效 利用技术研究。 江西省中长期科学和技术发展规划纲要中,把农业高效种养和农 业资源 长农业产业链,带动农业产业化水平和农业综合效益的全面提高发展农林剩余 物资源化利用技术,促进农业新兴产业发展积极发展工厂化农业,提高农业劳 动生产率。同时,纲要还把种质资源综合效率与效益。 三本项目立项,完全符合纲要重点领域及其优先主题的 部署以及六个工程鄱阳湖生态经济区建设的需求 国家中长期科学和技术发展规划纲要在农业领域的发展思路中强调延油茶高效培育精深加工和新产品开发 等不同产业环节的科技支撑体系,培育和推广应用批具重大价值的油茶新品 种,形成配套的高效栽培技术和精深加工技术体系,大幅度提高油茶的产量,显 著提高油茶产业的康发展长远目标。 本项目适应我省油茶产业发展需求,以提升产业竞争力,培育优质油茶资源 和加工利用新产品为创新目标......”。
3、“.....突破 制约我省油茶产业发展的关键技术,构建境污染且茶皂素产品精深加工不够。茶粕的高值化利用差, 甚至作为废弃物,既浪费了资源又污染了环境。 总之,无论是油茶品种,还是栽培和精深加工技术,均远远不能满足当前油 茶产业发展的需求和可持续健机溶剂浸提的方法,使营养成分与生 物活性物质损失较大,茶籽油质量差粕中的残油率高茶油加工产品单。副 产物综合利用差效益低。如茶皂素提取工艺落后成本高费时提取率低, 甚至造成定的环,但整体上,新品种栽培和低产林分改造多处于生产经 验阶段,从林地耕作,水肥管理,到林分结构和树体结构调控,均未达到精准化 园艺化栽培要求。综合效率和效益不高。 加工工艺沿用菜籽油高温压榨精炼或有 体系,没有真正意义上的油茶良种采穗圃。种苗培育效率低,优质种苗的供应远 不能适应生产发展的需求。 丰产栽培技术体系不完善。近几年,虽建立了些油茶高产示范林......”。
4、“.....主要表现在 高产尤其是超高产良种缺乏,优质种苗供应严重不足。整体上说良种化程度 不高,些品种适生区并不十分明确。尚未建立套完整的良种规模化扩繁技术尽管油茶资源丰富产业发展势头迅猛,由于科技落后,缺乏高产良 种,栽培技术体系不完善,科技含量低,加工技术落后,导致油茶单位面积产量 低综合效益差等突出问题直不能得到较好的解决。其中关键的因素制。近几年来,由于各种有利条件和因素的聚合,大力 推进了我省油茶产业的发展,农户积极主动种植油茶,企业纷纷投资油茶资源培 育和精深加工,我省无论是资源培育还是加工利用都走在了全国的前列。 然而,油茶产业发展作为林业发展的 主导产业和特色产业,并号令省政府各有关部门和全省各地要高度重视油茶产业 发展,加强对油茶产业的组织领导和政策扶持力度,建立和完善政策资金项 目技术等方面的扶持机利用我省资源特色和产业基础,加快油茶产业发展对于推进 江西区域经济和社会发展具有特别重要的意义和作用......”。
5、“.....把家,拥有进出口权的省级龙头企业家。相关产品除食 用精炼茶油外,还开展了皂素提取化妆品用油按摩油等油茶深加工系列产品 开发,相关产品已销往韩国日本及东南亚欧洲等的国家。 综上所述,充分江西大力培植了批实 力强影响大有圈套带动能力的油茶加工龙头企业。至目前,全省拥有定规 模的油茶加工企业有家,其中,年产吨以上精炼茶油加工能力的企业 家,拥有品牌的企业家江西大力培植了批实 力强影响大有圈套带动能力的油茶加工龙头企业。至目前,全省拥有定规 模的油茶加工企业有家,其中,年产吨以上精炼茶油加工能力的企业 家,拥有品牌的企业家,拥有进出口权的省级龙头企业家。相关产品除食 用精炼茶油外,还开展了皂素提取化妆品用油按摩油等油茶深加工系列产品 开发,相关产品已销往韩国日本及东南亚欧洲等的国家。 综上所述,充分利用我省资源特色和产业基础,加快油茶产业发展对于推进 江西区域经济和社会发展具有特别重要的意义和作用......”。
6、“.....把油茶产业发展作为林业发展的 主导产业和特色产业,并号令省政府各有关部门和全省各地要高度重视油茶产业 发展,加强对油茶产业的组织领导和政策扶持力度,建立和完善政策资金项 目技术等方面的扶持机制。近几年来,由于各种有利条件和因素的聚合,大力 推进了我省油茶产业的发展,农户积极主动种植油茶,企业纷纷投资油茶资源培 育和精深加工,我省无论是资源培育还是加工利用都走在了全国的前列。 然而,尽管油茶资源丰富产业发展势头迅猛,由于科技落后,缺乏高产良 种,栽培技术体系不完善,科技含量低,加工技术落后,导致油茶单位面积产量 低综合效益差等突出问题直不能得到较好的解决。其中关键的因素是长期以 来投入不足导致科技支撑水平较低。主要表现在 高产尤其是超高产良种缺乏,优质种苗供应严重不足。整体上说良种化程度 不高,些品种适生区并不十分明确。尚未建立套完整的良种规模化扩繁技术 体系......”。
7、“.....种苗培育效率低,优质种苗的供应远 不能适应生产发展的需求。 丰产栽培技术体系不完善。近几年,虽建立了些油茶高产示范林,推广了 些新品种新技术新成果,但整体上,新品种栽培和低产林分改造多处于生产经 验阶段,从林地耕作,水肥管理,到林分结构和树体结构调控,均未达到精准化 园艺化栽培要求。综合效率和效益不高。 加工工艺沿用菜籽油高温压榨精炼或有机溶剂浸提的方法,使营养成分与生 物活性物质损失较大,茶籽油质量差粕中的残油率高茶油加工产品单。副 产物综合利用差效益低。如茶皂素提取工艺落后成本高费时提取率低, 甚至造成定的环境污染且茶皂素产品精深加工不够。茶粕的高值化利用差, 甚至作为废弃物,既浪费了资源又污染了环境。 总之,无论是油茶品种,还是栽培和精深加工技术,均远远不能满足当前油 茶产业发展的需求和可持续健康发展长远目标。 本项目适应我省油茶产业发展需求,以提升产业竞争力,培育优质油茶资源 和加工利用新产品为创新目标......”。
8、“.....突破 制约我省油茶产业发展的关键技术,构建油茶高效培育精深加工和新产品开发 等不同产业环节的科技支撑体系,培育和推广应用批具重大价值的油茶新品 种,形成配套的高效栽培技术和精深加工技术体系,大幅度提高油茶的产量,显 著提高油茶产业的综合效率与效益。 三本项目立项,完全符合纲要重点领域及其优先主题的 部署以及六个工程鄱阳湖生态经济区建设的需求 国家中长期科学和技术发展规划纲要在农业领域的发展思路中强调延 长农业产业链,带动农业产业化水平和农业综合效益的全面提高发展农林剩余 物资源化利用技术,促进农业新兴产业发展积极发展工厂化农业,提高农业劳 动生产率。同时,纲要还把种质资源发掘保存和创新与新品种定 向培育农产品精深加工作为优先主题,强调加强资源定向培育与高效 利用技术研究。 江西省中长期科学和技术发展规划纲要中,把农业高效种养和农 业资源综合利用及农产品深加工作为首要的重点领域......”。
9、“..... 本项目的研究目标和解决的问题与如上所述完全吻合,并且也是六个 工程中主攻个优势高新技术产业之现代农业及绿色食品产业。本 项目所依托的油茶等经济林资源培育与加工利用技术创新团队正是省科技厅 组织评审批准的首批优势科技创新团队之,这也正是六个工程的具体目 标之。 本项目还与江西省中长期科学和技术发展规划纲要中第九重点领域生 态与环境的优先主题三十生态系统修复与重建优先主题三十土地资 源利用与水土流失综合防治优先主题三十二生态环境污染综合防治优先 主题三十四鄱阳湖流域水环境安全等等紧密关联,与鄱阳湖生态经济区建设 密切关联。 四项力量分散,无法集成 科技力量进行协同攻关。目前油茶良种化程度仍很低,平均亩产油不到,栽 培管理粗放,低产低效状况仍没有改变。茶油的加工精炼贮藏的研究深度不 够,产品档次和科技含量低。茶粕提取茶皂素茶壳的综合利用等技术上更是仅 处在起步阶段......”。
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