1、“.....生猪出栏万 头，猪肉产量吨。充分发挥毛集实验区生猪产业的优 势，积极探索生猪屠宰加工的新途径和科技新领域，建立规 模性生猪屠宰场，带动生猪生产，提高生猪生产经济效益， 推动毛集实验区生猪产业化进程的步伐，建设毛集实验区生 猪屠宰建设项目，发展前景十分广阔。 二项目依据 大型育肥猪场是现代养猪的发展趋势，它改变传统的 家户喂猪方式，通过建立大规模商品猪基地，提供优质猪 源，实现饲养，加工条龙，从而改善国内猪肉品质差，出 栏率屠宰率净肉率低的状况，以满足国内外猪肉市场的 需求，加速我国猪肉业及畜牧业的健康发展。它具有以下优 势 国内市场潜力巨大，我国人口众多，对肉蛋 奶的需求量大，我国传统的膳食以猪肉为主，而猪肉的营养 成分，蛋白质含量高克，脂肪低克，维生素 高，中工业总产值亿元，工业 总产值亿元，分别比上年增长。 民营企业总产值亿元，完成利税总额亿元，分 别比上年增长和。全部财政收入年，全区实现国内生产总值亿元，比上年增 长......”。

2、“.....占国内生产总值 的，比上年增长，全社会固定资产投资万 元。工业总产值亿元，其麦 油菜花生山芋蔬菜等，以麦稻为主体，棕壤土特 点是耕作层较浅，由于化肥农药施用量较大，有机肥施用 量较低，有机质不高，造成部分土地板结和肥力下降。 社会经济状况 心村镇建成区，面积约为，此外， 西北部还有花家湖煤矿工业区，面积约为。 东部生态区属淮河漫滩地，土质为砂质两合土，透水性 强，适宜潴育性水稻土棕壤，工业种植物主要有稻，毛 集实验区可分为四个特征区域及东风湖行蓄洪区，面积 ，属淮河本干河流，西部稻麦轮作生态区，含淝右堤 北，属西淝河流域，及淝右堤南，属焦岗 湖流域，中部为中 下卧远古代地层及震旦纪寒武纪及奥陶 纪地层，岩性为白云岩及石灰岩，可见背斜冀。地 震基本烈度为七度。 生态状况 根据毛集实验区生态环境特点及经济社会结构特征分方便。 规模优势目前市场上大都使 焦岗湖焦岗乡 池塘全区 地质地震 钻孔显示岩性米为第四纪地层......”。

3、“.....素有江淮米都称号。日产大米上万吨，全部使用 次性包装，市场前景非常广阔。 地理优势厂地紧靠省道距大米市场米，距淮 河及京九铁路较近，水陆交通十全国小城镇建设试点镇， 年月，国家体改委等八个单位将其列为全国小城镇综合 改革试点镇，还被列为全国首届乡镇投资环境佳。 区域优势 资源优势夏集地处淮北平原，阜阳机场均不到小时车程合阜铁路穿境而过，设有运输 中转站。年月，国家科委国家计委以及国家体改委 等个部委批准毛集镇为国家社会发展综合实验区，同 年月，又被建设部命名为，位于淮河与西淝河交汇处， 频临淮河北岸，距凤台县城公里。东临古城寿州，南接 焦岗湖，西与颍上县接壤。交通便利，通江达海，淮河四季 通航，合淮阜高速公路和省道横穿全境，距合肥机场和 小猪养 殖业走向产业化标准化，壮大小猪养殖专合组织，保障小 猪资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收......”。

4、“.....给猪肉的生产带来无限商机。 我区猪养殖规模小产业化程度低，养殖户抵御市场风 险能力弱收入低。实施小猪屠宰及深加工项目可充分利用 资源优势，提高小猪的附加值和养殖户的收入，促进成，年为第二阶段，要上 升到万吨，年达到万吨的猪肉生产总量。目 前全市无家大型猪肉养殖加工企业，随着我市被列入国家 高效生态经济发展区，畜牧业已成为我市今后发展供不应求。而且欧洲地区猪肉价格整体高于国内价格， 这给我国高档猪肉生产带来历史性的机遇。 三市场预测 我国已将猪肉生产列入计划年为第阶段，争取 达到万吨，现已超额完我国畜牧加工业发展提供机遇， 有利于我国畜牧产品对外出口，提高畜牧业生产加工水平。 欧洲市场前景广阔，欧洲是全世界猪肉消费量最 大的地区，目前由于各种猪病频繁的发生，猪肉供需矛盾突 出，以猪肉为主，而猪肉的营养 成分，蛋白质含量高克，脂肪低克，维生素 高，维生素高，含铁量高倍，并且猪肉正在被 更多的人们所接受。 我国加入，将对我以猪肉为主......”。

5、“.....蛋白质含量高克，脂肪低克，维生素 高，维生素高，含铁量高倍，并且猪肉正在被 更多的人们所接受。 我国加入，将对我国畜牧加工业发展提供机遇， 有利于我国畜牧产品对外出口，提高畜牧业生产加工水平。 欧洲市场前景广阔，欧洲是全世界猪肉消费量最 大的地区，目前由于各种猪病频繁的发生，猪肉供需矛盾突 出，供不应求。而且欧洲地区猪肉价格整体高于国内价格， 这给我国高档猪肉生产带来历史性的机遇。 三市场预测 我国已将猪肉生产列入计划年为第阶段，争取 达到万吨，现已超额完成，年为第二阶段，要上 升到万吨，年达到万吨的猪肉生产总量。目 前全市无家大型猪肉养殖加工企业，随着我市被列入国家 高效生态经济发展区，畜牧业已成为我市今后发展的产业之 ，给猪肉的生产带来无限商机。 我区猪养殖规模小产业化程度低，养殖户抵御市场风 险能力弱收入低。实施小猪屠宰及深加工项目可充分利用 资源优势，提高小猪的附加值和养殖户的收入......”。

6、“.....壮大小猪养殖专合组织，保障小 猪资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。 四项目所在地概况及自然条件 项目所在地概况 毛集实验区地处淮北平原，位于淮河与西淝河交汇处， 频临淮河北岸，距凤台县城公里。东临古城寿州，南接 焦岗湖，西与颍上县接壤。交通便利，通江达海，淮河四季 通航，合淮阜高速公路和省道横穿全境，距合肥机场和 阜阳机场均不到小时车程合阜铁路穿境而过，设有运输 中转站。年月，国家科委国家计委以及国家体改委 等个部委批准毛集镇为国家社会发展综合实验区，同 年月，又被建设部命名为全国小城镇建设试点镇， 年月，国家体改委等八个单位将其列为全国小城镇综合 改革试点镇，还被列为全国首届乡镇投资环境佳。 区域优势 资源优势夏集地处淮北平原，有大米加工企业 多家，素有江淮米都称号。日产大米上万吨，全部使用 次性包装，市场前景非常广阔。 地理优势厂地紧靠省道距大米市场米，距淮 河及京九铁路较近，水陆交通十分方便......”。

7、“..... 下卧远古代地层及震旦纪寒武纪及奥陶 纪地层，岩性为白云岩及石灰岩，可见背斜冀。地 震基本烈度为七度。 生态状况 根据毛集实验区生态环境特点及经济社会结构特征，毛 集实验区可分为四个特征区域及东风湖行蓄洪区，面积 ，属淮河本干河流，西部稻麦轮作生态区，含淝右堤 北，属西淝河流域，及淝右堤南，属焦岗 湖流域，中部为中心村镇建成区，面积约为，此外， 西北部还有花家湖煤矿工业区，面积约为。 东部生态区属淮河漫滩地，土质为砂质两合土，透水性 强，适宜潴育性水稻土棕壤，工业种植物主要有稻麦 油菜花生山芋蔬菜等，以麦稻为主体，棕壤土特 点是耕作层较浅，由于化肥农药施用量较大，有机肥施用 量较低，有机质不高，造成部分土地板结和肥力下降。 社会经济状况 年，全区实现国内生产总值亿元，比上年增 长，其中第三产业增加值亿元，占国内生产总值 的，比上年增长，全社会固定资产投资万 元......”。

8、“.....其中工业总产值亿元，工业 总产值亿元，分别比上年增长。 民营企业总产值亿元，完成利税总额亿元，分 别比上年增长和。全部财政收入万元，农民 人均纯收入元，城镇居民人均可支配收入元。 农林业第产业形势良好 年全区粮食播种面积万亩，总产达吨。 水产品总产吨，全区完成成片造林万亩，全区林 木覆盖率达，集镇绿化万平方米，覆盖率达 。年工业总产值亿元。实施科技兴农战略， 加快科技兴农步伐大力调整优化工业产业结构，促进工业 产业化进程加强技术培训，全面提高农民科学种田水平。 工业企业蓬勃发展 年全区民营企业个，从业人员人。完 成企业总产值万元，工业增加值万元。毛集 镇中心村分别入选省民营企业综合实力百强乡镇和百强 村。 城镇建设和管理成效显著，城乡面貌发生明显变 化 毛集区工委区管委坚持合理规划统建设严格管理 的方针，提高了小城镇建设品位，加快了毛集小城镇三期工 程建设进度夏集城镇扩建进度曹集街道改造进度移民 安置工程进度......”。

9、“.....农民公园的续建工程正在进行。全面实施了 农村村容村貌的规划与整治，以推广小康住宅标准。 城区净化绿化美化亮化水平明显提高，区容区貌大为 改观。 人们的生活质量得到新的提高 城乡居民收入稳步增长，年城镇居民人均可支配收 入达元，居民居住条件进步改善，创办了星光老 人之家，完善了毛集敬老院服务功能，积极组织群众参与 行洪区工业保险渔业保险及职工医疗保险养老保险等多 种社会保险。 五生猪屠宰操作规程 宰前要求 待宰猪应来自非疫区，健康良好，并有兽医检验合 格证书。 待宰猪临宰前应停食静养，宰前前为止 充分喂水。 应将待宰猪喷淋干净，猪体表面不得有灰尘污泥 粪便。 项目背景 充分发挥毛集实验区畜牧业资源优势和技术优势，面向 市场需求，调整优化农业内部结构，建设新型肉食品企业， 提升区域性生猪屠宰加工整体水平，发展优质高效高产 畜牧业，提高城乡人民群众生活质量具有重要的现实意义......”。