1、“.....内蒙 古食品有限公司于年兼并了年产吨淀粉的固阳淀粉厂， 成为本地区马铃薯深加工的龙头企业，有利的促进了包头市地区经济 的发展和固阳县达茂旗两大马铃薯产地农民收入的提高，为当地农 民脱贫致富作出了贡献。为了可持续发展，提高产品附加值和企业竞 争力，更好的发挥地方龙头企业的带动作用，加快本地区农产品生产 加工产业化进程和帮助当地农民脱贫致富，公司决定在原有生产规模 的基础上进行技术改造，期年处理万吨马铃薯深加工项目。 项目技术依托单位 本项目技术依托单位是中国农业机械化科学研究院。中国农机 院是中央直属的家大型科技企业之，是中国中国农业机械的国 家级研究开发单位，主要任务是为发展农村经济提供设备和技术服 务。中国农机院成立于年，全院现有正式员工人重要的马铃薯生产基地，马铃薯资源丰富。伴 随着我国西部大开发进程的不断推进，发挥资源优势，发展优势产业， 是加快本地区精金发展的重要途径......”。

2、“.....环境和气候适 宜马铃薯种植，使全国月 内完成，个月联合试生产试产并投产。 研究结论 本项目技术装备水平先进，技术上可行，经济效益良好，社会效 益显著，对推动当地马铃薯产业及地方经济发展起到积极作用。项目 建成后，全审批勘 察设计及薯片生产线膨化食品生产线建设工作第二年 完成其他生产线设备订购制造及土建施工第三年完成安装调试及试生产工作。全部前期工作设备制造土建安装工程在个产， 每班工作八小时。项目总定员人，其中工人人，技术和管理 人员人，职工经适当技术培训，考核合格后上岗。 项目实施进度建议 本项目计划在年内完成并投产。第年项目评估可达到排放要求。生产废水中很少量淀粉可回收加工 粗淀粉，生产过程中的废渣废料可用作饲料出售给饲养场和农户。 工作制度与项目定员 本项目设有多个生产车间，年生产天，按三班组织生项目属农产品深加工项目......”。

3、“.....废水多为清洗 输送原料用水，部分水量循环利用，耗水量较小，使用后经沉淀即可 定期排放，不会造成环境污染。锅炉烟尘则利用锅炉本身配置的除尘 设备进行处理即的生产需要万。电力需 由市供电局承诺供应。动力供应完全满足本项目的要求。水 ，万电装机容量，耗电万度。 环境保护 本完善自己稳定的种薯和原料基地，通过控制马铃薯优良的品种 质量。满足不同马铃薯制品的生产和质量稳定性的要求。 动力供应方面，鄂尔多斯市鄂托克前旗周边煤炭资源丰富，所 生产的煤质供应量满足本项目斯 市鄂托克前旗地区是我国马铃薯的重要产区之年总产量多万吨马铃薯优良品种多加工性能好，适宜不同马铃薯制品的加工要求， 原料供应充足。为保证企业生产的连续稳定性要求，企业将进步 建立产 品质量稳定，品质高。本项目采用高新技术成熟技术生产马铃薯深 加工制品，能够大幅度增加农产品附加值。 主要原料燃料及动力供应 本项目需要马铃薯原料万吨完全可由当地供应。鄂尔多法......”。

4、“.....膨化食品采用挤压成型后油炸 工艺，复合薯片采用困切成型油炸工艺，速冻薯条采用蒸气去皮， 速冻生产颗粒全粉采用国家流行的回填多级干燥工艺，生产出的铃薯速冻薯条，年产吨 马铃薯颗粒全粉，年产吨。 生产方法 马铃薯油炸鲜薯片膨化食品马铃薯复合薯片速冻薯条及颗 粒全粉的生产加工均无采用当今国际现金流行的工艺方景看 好。 产品方案与技术改造规模 根据市场调查与分析，本项目产品方案与生产规划规模设置为 马铃薯油炸鲜薯片膨化食品，年产吨 马铃薯复合薯片，年产吨 马产高品质马铃 薯颗粒全粉生产目前尚属空白，雪花全粉也只有极少数厂家生产，年 产量吨左右。伴随我国休闲快餐和方便食品市场需求的高速 增长，颗粒全粉市场无论国内还是国外都具有很大潜力发展前面包饼干香肠的食品 加工，改善和提高产品质量。国际上许多以马铃薯食品加工为主体的 大型集团每年对全粉需求量巨大，而国内类似企业近几年需求量快速增加，年需求量在万吨，全部从国外高价进口。国量万吨左右......”。

5、“.....马铃薯颗粒全粉目前只有美德荷等少数国家生产， 年产量数十万吨，主要用途是以其做原辅材料加工马铃薯方便食品 休闲食品及快餐食品，还可作为添加剂用于面量万吨左右，远不能满足我国 市场的需求。马铃薯颗粒全粉目前只有美德荷等少数国家生产， 年产量数十万吨，主要用途是以其做原辅材料加工马铃薯方便食品 休闲食品及快餐食品，还可作为添加剂用于面包饼干香肠的食品 加工，改善和提高产品质量。国际上许多以马铃薯食品加工为主体的 大型集团每年对全粉需求量巨大，而国内类似企业近几年需求量快速增加，年需求量在万吨，全部从国外高价进口。国产高品质马铃 薯颗粒全粉生产目前尚属空白，雪花全粉也只有极少数厂家生产，年 产量吨左右。伴随我国休闲快餐和方便食品市场需求的高速 增长，颗粒全粉市场无论国内还是国外都具有很大潜力发展前景看 好。 产品方案与技术改造规模 根据市场调查与分析，本项目产品方案与生产规划规模设置为 马铃薯油炸鲜薯片膨化食品，年产吨 马铃薯复合薯片......”。

6、“.....年产吨 马铃薯颗粒全粉，年产吨。 生产方法 马铃薯油炸鲜薯片膨化食品马铃薯复合薯片速冻薯条及颗 粒全粉的生产加工均无采用当今国际现金流行的工艺方法。马铃薯 油炸鲜薯片采用烫漂后油炸生产工艺，膨化食品采用挤压成型后油炸 工艺，复合薯片采用困切成型油炸工艺，速冻薯条采用蒸气去皮， 速冻生产颗粒全粉采用国家流行的回填多级干燥工艺，生产出的产 品质量稳定，品质高。本项目采用高新技术成熟技术生产马铃薯深 加工制品，能够大幅度增加农产品附加值。 主要原料燃料及动力供应 本项目需要马铃薯原料万吨完全可由当地供应。鄂尔多斯 市鄂托克前旗地区是我国马铃薯的重要产区之年总产量多万吨马铃薯优良品种多加工性能好，适宜不同马铃薯制品的加工要求， 原料供应充足。为保证企业生产的连续稳定性要求，企业将进步 建立完善自己稳定的种薯和原料基地，通过控制马铃薯优良的品种 质量。满足不同马铃薯制品的生产和质量稳定性的要求。 动力供应方面，鄂尔多斯市鄂托克前旗周边煤炭资源丰富......”。

7、“.....电力需 由市供电局承诺供应。动力供应完全满足本项目的要求。水 ，万电装机容量，耗电万度。 环境保护 本项目属农产品深加工项目，无毒性污染排放。废水多为清洗 输送原料用水，部分水量循环利用，耗水量较小，使用后经沉淀即可 定期排放，不会造成环境污染。锅炉烟尘则利用锅炉本身配置的除尘 设备进行处理即可达到排放要求。生产废水中很少量淀粉可回收加工 粗淀粉，生产过程中的废渣废料可用作饲料出售给饲养场和农户。 工作制度与项目定员 本项目设有多个生产车间，年生产天，按三班组织生产， 每班工作八小时。项目总定员人，其中工人人，技术和管理 人员人，职工经适当技术培训，考核合格后上岗。 项目实施进度建议 本项目计划在年内完成并投产。第年项目评估审批勘 察设计及薯片生产线膨化食品生产线建设工作第二年 完成其他生产线设备订购制造及土建施工第三年完成安装调试及试生产工作。全部前期工作设备制造土建安装工程在个月 内完成......”。

8、“..... 研究结论 本项目技术装备水平先进，技术上可行，经济效益良好，社会效 益显著，对推动当地马铃薯产业及地方经济发展起到积极作用。项目 建成后，全部投资内部收益率为 盈亏平衡点生产能力利用率 第二章项目背景及发展情况 项目提出的背景 鄂尔多斯市鄂托克前旗位于内蒙古自治区中西部，环境和气候适 宜马铃薯种植，使全国重要的马铃薯生产基地，马铃薯资源丰富。伴 随着我国西部大开发进程的不断推进，发挥资源优势，发展优势产业， 是加快本地区精金发展的重要途径。我国国民经济和社会发展十五 计划和年远景目标纲要中指出，坚持把农业放在经济工作的首 位，切实加强农业，全面发展和繁荣农村经济，鼓励发展多种形式的 合作与联合，大力发展贸工农体化，积极推进农业产业化经营。继 续执行扶持贫困地区经济发展的各项优惠政策，坚持走开发式开放 式扶贫的道路，促进地区经济合理布局和协调发展。中西部地区要加 快改革开放和发展的步伐，发挥资源优势，发展优势产业。年 初......”。

9、“.....以公司带动带动农户为主要形式的农村产业化经营，使促 进加工转化增值的有效提劲 鄂尔多斯市鄂托克前旗长期以来受交通气候等多种因素的影响 相对落后，加之多年来马铃薯品种的退化，每年当地只能加工少量的 马铃薯，产品仅限于粗淀粉粉条等初级产品马铃薯加工业十分落后。 大量的马铃薯除作为粮食和家禽饲料消耗部分外，能作为商品销售 的很少，均被自然消耗而浪费，急待加工转化。近年来，死者市场经 济的发展和满足食品公司精淀粉生产线的需求，当地农料种子 部门积极帮助农民培育引种优良新品种。随着脱毒种薯的大面积推广，使商品薯的品质加工性能越来越好，能够满足多种马铃薯制品的 加工要求，但在种薯扩繁体系和科学种植方面仍有很多工作要开展。 马铃薯种植连年丰收，但由于得不到及时转化，农民增产不增收。这 种情况的存在，制约了当地马铃薯种植业的发展及农民的经济收入， 加剧了贫困现象，也严重挫伤了农民的积极性。要改变这现状......”。