1、“.....跨跃式的大发展，更好地推动赤峰市乃至内蒙古的 经济发展和社会进步。 项目的实施是肉食品产业发展的需要 大牧场项目实施实现工业化生产与快餐业完美结合。开发了休闲 肉制品即食蒙餐食品方便羊杂酱卤肉系列食品工业化生产，通过品牌建设配送服务体系建设和销售终端网络的完善，强化即食食 品服务平台，在国内快餐业迅速发展的良好势头中占领先机，达到肉 食品生产与快餐业的有机结合，是肉食品生产企业标准化产品精细 化功能化发展的必然趋势。 第章总论 项目基本情况 项目名称年产吨蒙餐工业化食品项目 项目承办单位内蒙古有限责任公司 项目负责人王海峰 项目所在地区地点赤峰市元宝山区工业园区平庄工业项 目区 建设内容建设吨即食肉类生产线。包括厂房库房 冷库办公楼宿舍食堂和其它附属设施。 投资规注 基础数据 建设规模 即食肉类产品吨 厂址 厂区占地面积平方米 新建建筑面积平方米平方米 项目定员人 主要原辅种创新......”。

2、“.....项目经济效益较好，社会效益显著， 在财务上可行，建议采取措施，尽快实施。 五主要技术经济指标 序号项目单位指标备家加盟店。以牛羊肉为主原料的快餐连锁企业作为工业化蒙餐 产品的另个主要方向，将成为中式快餐工业化的个突破。在中式 快餐这大范围下，以蒙餐为主要特色的工业化快餐，在中国巨大的 快餐市场上是 市场遍及长江以北各省会城市，已建立了厂商合作配送体系在北方 主要省会城市与经销商合作建立了大分仓，发展了‚草原特产绿食 店‛连锁直营及加盟店余家。‚新派蒙式快餐‛项目正在启动，已 发展食品博览会颁发的‚中华特色食品‛称号，并被评为自治区‚农业产业化龙头企业‛。 四蒙餐产品入超中式快餐配送服务体系。通过仓储物流 和连锁配送体系建设，实现蒙餐与快餐业的完美结合。目前公司产品 干次各种展会，厦洽会糖酒会宁波会长春会北京超市对接 会全国民交会等，产生了很好的品牌和产品宣传效果。年‚大 牧场‛获得了自治区‚年第四届首府百姓最满意的品牌‛......”。

3、“.....重点研究企业文化建设塑造品牌形象产 品包装设计等。目前产品包装专利已申办余种，包装创新特点强， 档次高，印刷全部采用最先进的双色四色海德保。品牌推广方面，参 加了若余个品种，‚蒙古经典餐食手扒肉工业化生产技术‛等 项专业专利正在申办中，公司已全面导入质量保证 体系。 三蒙餐产品包装及品牌推介服务体系。公司设有企业策划中 正推动蒙餐食品实现工业化和产业化，打造成内蒙古肉类深加工技 术最先进规模最大的即食肉制品产业化服务平台工厂。目前公司与 内蒙古农业大学肉食品研究中心合作，独创了蒙餐工业化全套工艺， 并已研发 果，蒙餐即食产品生产需要道程序，每道程序都有定的科技含 量，为满足生产研发和生产工艺研究的需要，围绕蒙餐食品的生产和 加工服务，项目建设研发中心生产实验室和设计室等配套服务体系， 真‚有机‛新理念，通过牧场 园区的示范和带动，实现牧民养殖理念的新革命。操作上做到‚四统 ‛即统技术统管理统饲料统防疫......”。

4、“.....根据目前研发结业化生产研发商超快餐物流配送体系终端市场开拓‛的产业化服务平台，实现蒙 餐工业化大服务体系 有机牧场示范带动服务体系。建设个合作有机牧场养殖 示范基地，在养殖方法和管理模式上植入系建设，打造蒙餐工业化产品服务平台。对有效开发内蒙 古自治区的牛羊鹿肉资源，提高产品附加值，提高收益，具有开发的 超前性和新产业领域界入的里程碑意义。 通过建立‚有机养殖示范基地即食品肉制品产，同时探索建立了‚有机养殖示范基地即食品肉制品产业化生 产研发商超物流配送体系终端市场开拓‛的产业化服务模式。通过 有机养殖基地产品研发专业化生产加工企业品牌和工业化产品 入超配送体批企业效仿，对内蒙古肉类行业的深加工方向起到举足轻重的 引领作用。 大牧场目前已经形成四大系列产品精品即食蒙餐系列休闲肉 品系列风味小吃系列风干牛肉系列等。公司在谋求专业化生产的 同时 年月，以‚蒙古手扒肉‛为代表的蒙餐即食菜肴系列在 大牧场研发成功并迅速上市。上市伊始即受到社会各界高度认可......”。

5、“.....由此，大牧场的蒙餐工业化项目带动 了大腿鹿腿等即食食品等。 内蒙古有限责任公司是蒙餐工业化的开创者。从公司创办人王海 峰在参加全国‚挑战杯‛大学生创业计划大赛之时起，蒙餐工业化这 独具地区特色的创意就开始步步由梦想走向现实。 腿鹿腿等即食食品等。 内蒙古有限责任公司是蒙餐工业化的开创者。从公司创办人王海 峰在参加全国‚挑战杯‛大学生创业计划大赛之时起，蒙餐工业化这 独具地区特色的创意就开始步步由梦想走向现实。 年月，以‚蒙古手扒肉‛为代表的蒙餐即食菜肴系列在 大牧场研发成功并迅速上市。上市伊始即受到社会各界高度认可，成 为内蒙人出门引以为豪的礼物。由此，大牧场的蒙餐工业化项目带动 了大批企业效仿，对内蒙古肉类行业的深加工方向起到举足轻重的 引领作用。 大牧场目前已经形成四大系列产品精品即食蒙餐系列休闲肉 品系列风味小吃系列风干牛肉系列等。公司在谋求专业化生产的 同时......”。

6、“.....通过 有机养殖基地产品研发专业化生产加工企业品牌和工业化产品 入超配送体系建设，打造蒙餐工业化产品服务平台。对有效开发内蒙 古自治区的牛羊鹿肉资源，提高产品附加值，提高收益，具有开发的 超前性和新产业领域界入的里程碑意义。 通过建立‚有机养殖示范基地即食品肉制品产业化生产研发商超快餐物流配送体系终端市场开拓‛的产业化服务平台，实现蒙 餐工业化大服务体系 有机牧场示范带动服务体系。建设个合作有机牧场养殖 示范基地，在养殖方法和管理模式上植入‚有机‛新理念，通过牧场 园区的示范和带动，实现牧民养殖理念的新革命。操作上做到‚四统 ‛即统技术统管理统饲料统防疫。 二蒙餐产品试验生产和工艺研发服务体系。根据目前研发结 果，蒙餐即食产品生产需要道程序，每道程序都有定的科技含 量，为满足生产研发和生产工艺研究的需要，围绕蒙餐食品的生产和 加工服务，项目建设研发中心生产实验室和设计室等配套服务体系......”。

7、“.....打造成内蒙古肉类深加工技 术最先进规模最大的即食肉制品产业化服务平台工厂。目前公司与 内蒙古农业大学肉食品研究中心合作，独创了蒙餐工业化全套工艺， 并已研发余个品种，‚蒙古经典餐食手扒肉工业化生产技术‛等 项专业专利正在申办中，公司已全面导入质量保证 体系。 三蒙餐产品包装及品牌推介服务体系。公司设有企业策划中 心和广告宣传设计部等，重点研究企业文化建设塑造品牌形象产 品包装设计等。目前产品包装专利已申办余种，包装创新特点强， 档次高，印刷全部采用最先进的双色四色海德保。品牌推广方面，参 加了若干次各种展会，厦洽会糖酒会宁波会长春会北京超市对接 会全国民交会等，产生了很好的品牌和产品宣传效果。年‚大 牧场‛获得了自治区‚年第四届首府百姓最满意的品牌‛，及中 国食品博览会颁发的‚中华特色食品‛称号，并被评为自治区‚农业产业化龙头企业‛。 四蒙餐产品入超中式快餐配送服务体系。通过仓储物流 和连锁配送体系建设，实现蒙餐与快餐业的完美结合......”。

8、“.....已建立了厂商合作配送体系在北方 主要省会城市与经销商合作建立了大分仓，发展了‚草原特产绿食 店‛连锁直营及加盟店余家。‚新派蒙式快餐‛项目正在启动，已 发展家加盟店。以牛羊肉为主原料的快餐连锁企业作为工业化蒙餐 产品的另个主要方向，将成为中式快餐工业化的个突破。在中式 快餐这大范围下，以蒙餐为主要特色的工业化快餐，在中国巨大的 快餐市场上是种创新，将有着不可估量的市峰市实现资源大市 向经济强市的跨越的发展战略。项目经济效益较好，社会效益显著， 在财务上可行，建议采取措施，尽快实施......”。

9、“.....公司法人王 海峰先生在内蒙古大学读书期间，参加了年‚挑战杯‛大 学生创业计划大赛，举荣获内蒙古金奖，全国第三名的佳绩，之后， 在内蒙古大学中心的鼓励支持下，获奖团队果断创业，将‚蒙餐 工业化‛转化成为实践。至今为止，公司管理团队包括名， 位本科生，公司管理层平均年龄岁左右，是支年轻的知识型的 创业队伍......”。