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某国际酒店服务培训手册 某国际酒店服务培训手册

格式:word 上传:2022-06-24 08:01:00

《某国际酒店服务培训手册》修改意见稿

1、“.....下面的横表示现实,那么中间的竖表示什么呢 表示只有依靠自身努力,才能顶天立地, 作是什么边是个人,边是个乍,就是我们初来乍到,首先要学会做人,然后才能 够做事,才可以成事, 工作是什么工作就是依靠我们自身的有价值的劳动,实现做人与做事的完美结合,达 到现实与理想和谐统的过程。 工作是个人步入成熟的标志,工作是自我创造未来幸福生活的手段......”

2、“..... 没有工作,就没有切没有工作,就没有人类社会的发展与进步, 所以,我们要工作, 天职篇 茫茫人海,你我因何而来 投身海景,冥冥自有天意。 人生沉浮,你我何以为是 事业成败,笑论你我天职。 解读工作 工作悟语 我虽平凡但我渴望成为英雄,我虽名微但我渴望得到尊严,我虽贫穷但我渴望拥有财富。 没有任何个渴望可以依靠空想变成现实,实现我人生理想的惟有用心工作。于是......”

3、“..... 份机缘摆在我们面前,我们怎能不好好珍惜,也许这就是冥冥的安排,这就是生命的考验 与恩赐。 投身海景,我们笃信我们从事的是份神圣的工作,我们骄傲,我们自豪,我们履行的是我 们的天职。 道破天职工作与天职 我们的工作就是做好服务, 我们的目标就是让客人满意, 我们努力的方向就是不断超越, 这就是你我之天职......”

4、“..... 第四条界定服务工作的责任。 第五条贯彻服务工作的指导思想。 第六条明确服务管理工作中的基本方 针。 第七条最大限度地减少酒店服务失误, 提高顾客满意度,实现酒店利 益。 第八条保障酒店经营管理工作顺利开 展,确保员工和企业健康稳定 地发展。 第四章 总则服务工作就是通过实现顾客价值最大化而达到客人满意,从而 使酒店利益得以实现,使全体员工的价值得以体现......”

5、“..... 第二条服务工作必须细致入微,严格管理,常抓不懈。 第三条服务工作要始终坚持以顾客为导向的原则,切为客人 的需求让路。 第四条服务工作必须坚持将客人满意与员工满意酒店利益统 起来,取得最佳平衡效益。 第五条服务工作必须用心,时刻想顾客所需,解顾客之难。 第六条服务工作必须用情,急顾客之所急,用真情感动客人。 第七条服务工作必须明确责任,落实到人。 第八条管理人员务必以身作则,以自己的优秀服务行为带动下属......”

6、“..... 第十条实行服务区域首长负责制。 总则凡是基于酒店利益,满足他人需要的因素都是服务工作的对象。 对客服务餐饮服务住宿服务商务服务会议服务等。 内部服务上道工序服务于下道工序二线服务于线上级服务于 下级等......”

7、“.....其中, 劣质服务包括功能残缺型服务情感缺乏型服务效率低下型服务 等。 无投诉服务包括内容完整型服务补救型服务等。 优质服务包括亲情细致型服务超前型服务超值型服务等。 服务工作按服务特点程序面和个人面可以分为四大类 生产型 给客人的信息你 是个数字,我们在此 对你排列......”

8、“..... 冷淡型 给客人的信息我 们不关心你。 友好型 给客人的信息我 们在努力,但实在不知 道该怎么做。 注程序特性指提供产品和服务的方法和程序 个人特性指在与顾客打交道时采用怎样的态度行为和语言技巧......”

9、“.....我们拥有了自己的角色机缘摆在面前,我们投入了自己的工作与生活„„ 工是什么上面的横表示理想,下面的横表示现实,那么中间的竖表示什么呢 表示只有依靠自身努力,才能顶天立地, 作是什么边是个人,边是个乍,就是我们初来乍到,首先要学会做人,然后才能 够做事,才可以成事......”

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