1、“.....按奖罚分数对当月工资执行 同百分比数的增减。 与员工晋级晋升,管理人员管理职责考核挂钩的原则 本办法明确规定了员工包括各级管理人员,考核累计结果将与行政奖励处 罚相对应,与评优晋级晋升降薪降级降职辞退挂钩。 严格管理,视同仁的原则 制定本办法,是为了在酒店日常经营与管理工作中,从严字上下功夫, 执法处事做到公平公正公开,实行在规章制度和考核办法面前人人平等的原则。 第三条制定考核办法的依据 员工奖励条例第五章 员工违规处罚条例第六章 各部门岗位工作职责 各部门岗位操作规程 管理人员管理责任书 酒店其他管理规章制度。 第四条考核管理三不放过的实施原则 对发现的问题没有搞清楚不放过 违纪人对没有认识不放过 问题没有最后处理结果不放过。 第二章稽查考核方式 第二条横向考核方式 本部门考核 由部门内部管理人员组织实施......”。
2、“.....部门经理总监有权对属下员工及基层管理人员实施即时处罚,开出扣 罚单,交质检部登记统计后,由人力资源部执行罚金。部门主管领班有权对属 下员工违规违纪行为实施即时处罚,开出扣罚单,交由部门经理总监签名后, 交质检部登记统计,由人力资源部执行罚金。扣罚单式三联,第联由人力 资源部存员工个人档案第二联由质检部存查登记和统计第三联由当事人所在 部门收存。 归口职能部门考核倍处罚,并通 报批评部门故意漏考故意隐瞒员工违纪违规事实或拒报的不公开或 不执行扣罚的。 第三章连带责任 第四条与酒店实施层级管理,管理人员责权利对应原则相适应, 本考核办法实行层级关联扣罚的连带方式。下级违规被扣罚, 原则上需追究上级督导管理责任。 第八条连带责任扣分采用向上逐级对半递减的办法扣分,最小扣分额 度为分。 第九条连带责任的界定 连带责任,指因上司培训督导管理不力导致下级违纪违规之情形......”。
3、“.....连带责任追究至领班主管 员工违纪违规属较严重过失的,连带责任追究至领班主管直属经理 员工违纪违规属严重过失的,连带责任追究至领班主管直属经理 部门经理总监 当确需扩大连带责任追究范围时,检查人应酌情请示相关上级后决定 其他各级人员违纪违规连带责任的追究按以上方法类推 连带责任实施实行层级负责制,由总经理决定在相应的责任事故中总 经理是否应承担连带责任。 部门月违纪违规率与部门第负责人部门经理或总监的连带责任。 将部门月违纪违规率与部门第负责人的管理责任挂钩。对部门当月 未追究至部门第负责人的员工违纪违规行为计算违纪违规率,若违纪违规 率超过的,对部门第负责人实行连带责任扣分。 部门违纪违规率部门月违纪违规次数部门月末员工总数其中项中不计已对部门第负责人执行过连带扣分的违纪行为次数。 扣罚幅度为按超过的百分比数,同比扣减当月工资......”。
4、“.....不追究其上司的连带责任 员工已明确自己的岗位职责而未能履行,且被上司及时发现指出批评 扣罚的,不追究其上司的连带责任 员工已明确岗位操作规程而明知故犯,且被上司及时发现指出批评 扣罚的,不追究其上司的连带责任 员工因不满上司的工作安排,或因个人情绪原因,故意违规,以达到其 报复的目的且上司并无过错时,不追究其上司的连带责任 员工因个人不满发泄情绪,为达到报复酒店或他人目的而故意实施的违 纪违规行为,不追究其上司的连带责任 由酒店连带责任界定小组裁定的不负连带责任的其他情形 经总经理确认可免除连带责任之其他情形。 第十条连带责任界定小组 职能当员工违纪违规行为,其上级是否应承担连带责任难以界定或 发生争议时,提交连交责任界定小组裁定 职责必须熟悉本办法,及时广泛调查,掌握情况,集体研究......”。
5、“.....本着公平公正的原则,以认真负责的态度提出裁定意见 权限有权对难以界定或发生争议的连带责任作终止性裁定,经裁 定,必须遵照执行 连带责任界定小组成员组长由总经理指定质检组长人力资 源部经理组成。 第四章赔偿 第十二条员工因违反岗位职责操作规程或酒店颁布之规章制度而造 成直接经济损失的,除扣分处罚外,并由该员工赔偿经济损失凡属酒店用于出售之商品律以售价计算凡不属于酒 店出售物品律以进货价计算。 第十三条员工没有违反岗位职责操作规程或酒店颁布之规章制度而 造成了直接经济损失,员工不需赔偿,并不作扣分处罚。 第五章员工奖励条例 第十四条奖励的原则奖勤奖优奖创新奖成果奖效益奖正 气。 第十五条奖励类别及条例 部门奖励 凡符合以下情形,部门可酌情奖励分 工作积极主动,认真负责,任劳任怨,完成或超额完成本职工作,受到同 事或领导好评者 组织组织纪律性强......”。
6、“.....有团结协作精神,保持良好的班前准备 工作和交接班工作者 服务态度优良,多次获得宾客表扬者 努力学习业务知识,在部门岗位培训或酒店各类培训中成绩优异者 品行兼优,技术精湛,精通业务,工作成绩显著者 自觉控制部门成本及费用开支,取得明显效果者 对部门经营管理提出合理化建议,获得采纳并取得明显效果者 有效防止宾客或酒店财物丢失,或千方百计使宾客或酒店遗失的物品归还 原主者 发现事故苗头,采取及时措施,有效地防止事故的发生或有效地控制事故 蔓延者 主动向部门管理人员反映其他员工不良行为情绪或动态,有效阻止负 面行为或事件的发生者。 部门奖励适用对象部门第负责人以下各级管理人员及员工。 奖金来源部门奖励的奖金从本部截止当月积累的员工级及以下违规 违纪扣罚款中支出,不得超支。奖励评定方式按级对级负责的方式,由各级管理人员向上提出对下级 员工的奖励,最后由部门第负责人审核签名确认......”。
7、“.....交人力资源部审核批准后执行。 二行政奖励 凡符合以下情形之者,由店方给予通报表扬及奖励,奖励分分,事迹 特别突出者,由总经理特批奖金,予以嘉奖 在酒店重要的接待工作或大型对外活动中,有突出表现,获得宾客赞 誉,为酒店树立良好口碑者 有效地防止了宾客或酒店贵重物品或巨额款项的丢失,并尽力物归原 主者物品价值人民币元以上者 对员工违纪违法行为,敢于举报并积极配合查证工作,有效清除恶 性事件发生隐患者 发明并获准向外推出新款服务或产品,取得宾客认可,创造可观经济 效益或社会效益者 在酒店攻坚项目或设备设施更新改造工作中有突出表现,取得显著 成效者 以主人翁的态度关心酒店发展,对改革酒店管理,提高酒店服务质量 有重大贡献者 刻苦钻研专业技术,不断提高服务技巧,并主动向员工同事交流学习 传授......”。
8、“.....被评为标兵最佳员工岗位能手等,按各项评比活动实施方案给予奖励 在危急关头挺身而出,全力保障国家人民宾客酒店财产或生命 安全者 在出现紧急情况或突发事件时,采取有效措施,制止了重大恶性事 故的发生或蔓延,使酒店免受重大经济损失者 获得国家省市级或上级业务部门嘉奖者。 行政奖励适用对象酒店全体职员。 奖金来源店方奖励,由财务直接以现金方式支出发放给受奖人。 奖励评定方式由部门将员工先进事迹以书面报告方式,连同员工奖 励通知书式三联,交人力资源部审核,呈报总经理批准后执行。 三优秀管理人奖 此奖项适用人员为部门第负责人及总监副总。由总经理本人亲自评定, 于每月初由人力资源部开出员工奖励通知书,经总经理签名批准后......”。
9、“.....概述 二组织结构 三质量检查部成员名单 四质检部工作职责 五质量检查工作程序 六质量检查档案 第三部分员工稽查考核管理办法 第章总则 第二章考核方式 第三章连带责任 第四章赔偿 第五章奖励条例公共部分 第六章处罚条例公共部分 第七章业绩考评 第八章申诉程序 第九章附则 第四部分各部门质量检查评审细则 管家部质量检查扣分细则 公共区域卫生检查扣分表 楼层客房卫生检查扣分表 二餐饮部质量检查扣分细则 三娱乐部质量检查扣分细则 四康乐部质量检查扣分细则 五前厅部质量检查扣分细则 六市场营销部质量检查扣分细则 七人力资源部质量检查扣分细则 八工程部质量检查扣分细则 九财务部质量检查扣分细则 十保安部质量检查扣分细则 十行政办质量检查扣分细则 附 质量检查日报表 二宾客投诉日报表 三分析报告 四整改通知书 五质检周报 质量检查管......”。
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