1、“.....未来仍将是酸奶的大发展时 期。 奶酪市场已开始启动，国产奶酪供应明显不足。我国每 年需求量为多吨，但奶酪在我国的产量仅吨左右， 吨完全依赖进口，国产奶酪市场供应明显不足。 国内乳品市场需求现状 根据国家统计局的统计，年月，全国城镇居民平均 每人每月乳品消费量包括鲜乳品酸奶和奶粉为奶 粉按折为鲜奶，酸奶按折算，推算全年乳品消费量为， 比上年略有下降从乳品消费结构看，人均全年消费鲜乳品 ，奶粉，酸奶，鲜乳品消费比上年下降， 奶粉和酸奶均比上年有小幅增长，其中奶粉增长，酸奶消费 增长。 从四个直辖市的乳品消费总量看，年，北京人均乳品消 费，大增长。 发展中国家和地区乳品消费需求量增幅较大。预测， 未来年，发展中国家巴西智利以及阿根廷和乌拉圭将成为主要出口国家。拉美的牛奶产量有定发展空间，可能增长左 右，消费世界乳品市场供需预测 从供给看，未来世界乳品市场供给状国家的。随着今后发展中国家奶 牛生产水平的提高，乳制品出口贸易量将逐渐减少。总体上......”。

2、“.....不会较量均已超过年。全球乳制品消费量每年按的速 度在增长，发达国家的增长率大约是，而发展中国家则快得多, 尤其是亚洲和拉美国家。中国属于世界上乳品市场增长最快的国 家之。 状 在欧美等发达国家，乳品是人们摄取动物蛋白的最主要食品 之，这些国家的人均乳品消费量约为年亚洲的人均乳 品消费量不包括中国约为年韩国中国台湾地区的 人均消费主要产品之外，奶粉干酪奶油也是大宗产品。近年来，全球 奶油干酪全脂奶粉脱脂奶粉的产量均有增长，尤其酸奶平 均增长率为左右，高于液态奶左右的增长率。 世界乳品市场需求现国占据了全球产量的，奶业作为现代农业的 重要组成部分，已经受到各国普遍重视。乳制品主要分为液态奶酸奶奶粉冰淇淋干酪黄油 等种类。世界发达国家乳制品生产中除了液态奶作为大众消费的 左右，年增长率达到中国牛奶产量增长速度高居全球 榜首，从年至今产量已经翻番，成为行业最大的亮点。 年世界奶业产量达亿吨......”。

3、“.....发达国家奶业发展日趋平缓，而同期发展 中国家主要是拉美和亚洲奶业发展迅速，奶产量逐年增加， 尤其亚洲发展中国家的增长速度更快。印度牛奶产量占亚洲产量 的半。具体看，欧美及大 洋洲各发达国家奶业发展历史悠久，生产力水平高，其奶类产量 在各国畜牧业主要产品肉蛋奶总产量中般占以上法 国高达，世界牛奶产量的半数以上产自欧美发达管理等系列技术支持。 三市场分析 国际产品市场供需现状分析 世界乳品市场供应现状 总体来看，近年来世界奶业供给平稳，每年以的速 度缓慢增长，其中发展中国家产量提高迅速饲草的农药残留 量很低，能够保证产出优质乳品。强有力的技术支持 科左中旗有畜牧服务中心，乡镇有畜牧综合服务站，村屯有 畜牧综合服务室，可为合作社提供从良种繁育防疫灭病饲料 生产到科学饲养供应量，这也就为合作社打造了更好的发展条件，为扩大奶牛 养殖业提供了基础。 饲料资源充足 科左中旗拥有耕地多万亩，草原多万亩，盛产玉米 和小麦......”。

4、“.....而且作物的秸秆和道融资，增加资金投 入，解决农户发展奶牛生产资金不足的问题。 销售有保障 合作社与伊利乳业签订了长期供应合同，在保证全部收购合 作社鲜的前提下，并要求合作社不断扩大奶牛养殖规模，提高鲜 奶完善 服务打造平台。各乡镇各部门成立专门组织领导机构，主要 领导经常抓，主管领导具体抓，任务分解层层抓，切实把奶牛生 产任务落到实处。 资金有保障 各苏木镇场各部门采取多元化多渠动，那么，本项目的 建设就可以多安臵农村富余劳动力人。二优势分析 政府重视 近年来，科左中旗始终把农村劳动力转移作为增加农民收入 和建设小康社会的战略性措施来抓，加强领导细化措施农户加入到奶牛产业中来，提高农 民收益。 是安臵农村富余人员的需要。作为奶牛养殖专业合作社， 通过规模的扩大，可以更多地安臵农村富余劳动力。包括与奶牛 相关的饲料种植业加工业，都将被关联带展循环生态农 业提供了途径。为生产绿色食品，优化畜牧业内部生产结构......”。

5、“..... 是提高农民收的需要。通过本项目的建设，进步带动奶 牛的产业化发展，带动更多的农展循环生态农 业提供了途径。为生产绿色食品，优化畜牧业内部生产结构，实 现农业的综合协调发展创造了有利条件。 是提高农民收的需要。通过本项目的建设，进步带动奶 牛的产业化发展，带动更多的农户加入到奶牛产业中来，提高农 民收益。 是安臵农村富余人员的需要。作为奶牛养殖专业合作社， 通过规模的扩大，可以更多地安臵农村富余劳动力。包括与奶牛 相关的饲料种植业加工业，都将被关联带动，那么，本项目的 建设就可以多安臵农村富余劳动力人。二优势分析 政府重视 近年来，科左中旗始终把农村劳动力转移作为增加农民收入 和建设小康社会的战略性措施来抓，加强领导细化措施完善 服务打造平台。各乡镇各部门成立专门组织领导机构，主要 领导经常抓，主管领导具体抓，任务分解层层抓，切实把奶牛生 产任务落到实处。 资金有保障 各苏木镇场各部门采取多元化多渠道融资，增加资金投 入......”。

6、“..... 销售有保障 合作社与伊利乳业签订了长期供应合同，在保证全部收购合 作社鲜的前提下，并要求合作社不断扩大奶牛养殖规模，提高鲜 奶供应量，这也就为合作社打造了更好的发展条件，为扩大奶牛 养殖业提供了基础。 饲料资源充足 科左中旗拥有耕地多万亩，草原多万亩，盛产玉米 和小麦，饲料饲草资源丰富。而且作物的秸秆和饲草的农药残留 量很低，能够保证产出优质乳品。强有力的技术支持 科左中旗有畜牧服务中心，乡镇有畜牧综合服务站，村屯有 畜牧综合服务室，可为合作社提供从良种繁育防疫灭病饲料 生产到科学饲养管理等系列技术支持。 三市场分析 国际产品市场供需现状分析 世界乳品市场供应现状 总体来看，近年来世界奶业供给平稳，每年以的速 度缓慢增长，其中发展中国家产量提高迅速。具体看，欧美及大 洋洲各发达国家奶业发展历史悠久，生产力水平高，其奶类产量 在各国畜牧业主要产品肉蛋奶总产量中般占以上法 国高达......”。

7、“.....发达国家奶业发展日趋平缓，而同期发展 中国家主要是拉美和亚洲奶业发展迅速，奶产量逐年增加， 尤其亚洲发展中国家的增长速度更快。印度牛奶产量占亚洲产量 的半左右，年增长率达到中国牛奶产量增长速度高居全球 榜首，从年至今产量已经翻番，成为行业最大的亮点。 年世界奶业产量达亿吨，欧盟印度美国俄罗斯巴基 斯坦巴西和中国占据了全球产量的，奶业作为现代农业的 重要组成部分，已经受到各国普遍重视。乳制品主要分为液态奶酸奶奶粉冰淇淋干酪黄油 等种类。世界发达国家乳制品生产中除了液态奶作为大众消费的 主要产品之外，奶粉干酪奶油也是大宗产品。近年来，全球 奶油干酪全脂奶粉脱脂奶粉的产量均有增长，尤其酸奶平 均增长率为左右，高于液态奶左右的增长率。 世界乳品市场需求现状 在欧美等发达国家，乳品是人们摄取动物蛋白的最主要食品 之，这些国家的人均乳品消费量约为年亚洲的人均乳 品消费量不包括中国约为年韩国中国台湾地区的 人均消费量均已超过年......”。

8、“.....发达国家的增长率大约是，而发展中国家则快得多, 尤其是亚洲和拉美国家。中国属于世界上乳品市场增长最快的国 家之。 世界乳品市场供需预测 从供给看，未来世界乳品市场供给状国家的。随着今后发展中国家奶 牛生产水平的提高，乳制品出口贸易量将逐渐减少。总体上，发 达国家和地区牛奶消费在可预见的将来，不会较大增长。 发展中国家和地区乳品消费需求量增幅较大。预测， 未来年，发展中国家巴西智利以及阿根廷和乌拉圭将成为主要出口国家。拉美的牛奶产量有定发展空间，可能增长左 右，消费量增长左右。亚洲的牛奶消费量将增长最快，增幅 最大。主要原因是亚洲的发展中国家根据社会经济发展和人民生 活水平的提高和改善的需求，将加快牛奶生产并增加进口。 国内乳品市场供需现状与趋势 国内乳品市场供应现状 中国乳业目前已从传统行业发展成为个趋向于成熟的产 业，产业处于上升和整合阶段......”。

9、“.....供给现状主要表现为 乳制品总产量逐年增加，增幅明显。中国在年 的年间奶牛饲养量年均递增，奶产量年递增 年全国奶产量为万吨，年达到万吨，连续 五年以递增率的速度增长。年我国奶牛存栏达万 头，奶类总产量达到万吨，比年增长了，净增 万吨人均奶类占有量达，比年增长了乳 制品产量达万吨，比年增长了。其中液体乳产 量万吨，同比增长。年月份，乳制品产量 万吨，同比增长，其中液体乳产量万吨，同比 增长。 生产规模不断扩大，市场供给能力增强。近十年是中国乳制品工业新建扩建技术改造项目最多的十年，大中型企业 的装备技术水平有了明显的提高，特别是代表着中国乳制品工业 主流力量的大型骨干企业，技术装备水平已经达到了国际先进水 平，同时形成了批产量大质量好市场占有率高的大型骨干 企业和名牌产品。年，全国十大乳制品企业产量已达 万吨，约占国内乳制品总产量约乳制品工业总产值 亿元，约占国内乳制品总产值的。 产品结构变化明显，乳制品产品结构进步提升和优化。 世纪年代前......”。