1、“.....无涩味和魔芋腥味。 理化指标铅以计不高于，砷以计不高于 。 微生物指标细菌总数不高于个，大肠杆菌群不高于个 ，致病菌不得检出。 富硒指标魔芋食品硒含量在范围内。 农药残留指标农药残留量不超标，不含有禁用的高毒农药，其它农 药残留量不超过允许标准。硝酸盐含量不超标。硝酸盐含量不超过标准允 目录 第章总论 申请项目概述 二计划目标 第二章申请单位情况 基本情况 二人员及开发能力 三上年度单位财务状况 四管理情况 第三章技术可行性和成熟性分析 技术创新性 二成熟性和可靠性 第四章市场调查与竞争能力分析 产品的主要用途，主要应用领域的需求月平均 气温，生长期月平均气温，倒苗期月， 平均气温，全年积温达，积温，年 极端最高气温，但时间很短资源。利用优势资源发展芋块茎休眠贮藏养份。县境内海拔米的二山地带是魔芋集中产区。产区属于亚热带气候区，年平均温度 ，魔芋萌发期月，平均气温，出苗期重大战略举措，陕南要发展必须大力发展绿色产业......”。

2、“.....魔芋产业是陕南农村经济发展的主导产业之。该项目 的实施将促进陕南经济快速发展。 有利于充分利用县的优势，魔芋产业将会有个大的发展，因此，申请专项资金 是十分必要的。本项目实现省委省政府提出的开发陕南战略的需要，开发陕南， 陕南突破发展是省委省政府实现陕西经济全面协调发展，成为西部强省 的场的需求。农民要致富，企业要发展，必须要扩大 魔芋种植规模和加工能力，单靠龙头企业的资金实力来发展魔芋产业是杯 水车薪，没有国家的扶持是不行的。随着省委省政府提出的加快陕南突 破发展战略的实施不懈的投入大量资金引进新技术新工艺，扩 大魔芋加工能力，做到了魔芋种植农户和加工企业的双蠃。但是随着市场 对魔芋产品的需求，目前的魔芋种植规模和富硒魔芋仿生速冻食品深加工 的能力远远不能适应市八申请创新专项资金的必要性 县魔芋制品有限公司是县目前生产规模最大，规模化 标准化程度最高的魔芋加工企业，担负着全县和邻县部分地区魔芋收购加 工任务，自建厂以来......”。

3、“.....产品市场前景广阔 已建成亩商品魔芋基地和亩种芋基地。 已完成期厂房建设和部分设备购置。 项目已完成投资万，其中自筹万元，贷款万元。 前的进展情况 本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，已与合作单位签订了产 品生产技术指导销售包装等方面的协议，申请了国家专利，完成了产 品包装设计 银行贷款已落实 项目成果已完施富硒魔芋仿生速冻食品加工建设项目，实 现多层次增值，是推进地方农业产业化进程，有利于推进魔芋产业科技进步，培育区域经济新的增长点的需要。因此，项目立项是加快发展安康魔 芋产业的需要。 七目对外开放招商引资产生 积极影响。 陕西仅局限于魔芋产品的粗加工，且产品单，而魔芋产区仅分布于 以安康为主的陕南地区，丰富的魔芋资源没有得充分的深加工利用，利用 率还不到。为此，通过实发展。 既可逆向返促魔芋种植与科技发展，又可以推动县富硒食品工业的发 展，同时，该项目的实施也是县扩大对外开放，引进技术资金人 才的项系统工程......”。

4、“.....是社会主义新农村建设的 需要。本项目是以建设，不仅可以使魔芋成倍增值，农民增收，财政增税， 推进农业产业化发展，更为重要的是可以拉动整个县域特色经济的性，丰富的花色品种，爽滑的口感，利于烹调等 特性，本项目主要用在食品工业中，加工无硫富硒魔芋仿生速冻食品。 六项目的社会经济意义 实施魔芋产业化开发，旨在寻求适合安康农村经济发展的有效途径，樟脑等。魔芋中含有人 体必需的种氨基酸，如色氨酸苯丙氨酸赖氨酸苏氨酸异亮氨酸 和缬氨酸。含有无机盐微量元素多种，其中人体必需的种微量元素 都有不同的含量。 魔芋食品极强的可塑的主要用途及应用范围 魔芋除了含淀粉和大量的水分之外，还含有天然葡甘露聚糖多糖 蛋白质纤维素多种氨基酸无机盐微量元素生物碱酶脂肪 可溶性糖丹宁多马胺甲醛葡萄糖甙甲胺素虾仿生食品素鹅掌仿生 食品素鸡爪仿生食品素鲍鱼，产品质量符合国家出口标准。项目 技术的转化应用，提升了魔芋绿色食品在国际市场的竞争力......”。

5、“.....五项目的素虾仿生食品素鹅掌仿生 食品素鸡爪仿生食品素鲍鱼，产品质量符合国家出口标准。项目 技术的转化应用，提升了魔芋绿色食品在国际市场的竞争力，显著提高了 魔芋的附加值。五项目的主要用途及应用范围 魔芋除了含淀粉和大量的水分之外，还含有天然葡甘露聚糖多糖 蛋白质纤维素多种氨基酸无机盐微量元素生物碱酶脂肪 可溶性糖丹宁多马胺甲醛葡萄糖甙甲胺樟脑等。魔芋中含有人 体必需的种氨基酸，如色氨酸苯丙氨酸赖氨酸苏氨酸异亮氨酸 和缬氨酸。含有无机盐微量元素多种，其中人体必需的种微量元素 都有不同的含量。 魔芋食品极强的可塑性，丰富的花色品种，爽滑的口感，利于烹调等 特性，本项目主要用在食品工业中，加工无硫富硒魔芋仿生速冻食品。 六项目的社会经济意义 实施魔芋产业化开发，旨在寻求适合安康农村经济发展的有效途径， 与社会主义新农村建设工作的总体目标相吻合，是社会主义新农村建设的 需要。本项目是以建设，不仅可以使魔芋成倍增值，农民增收，财政增税......”。

6、“.....更为重要的是可以拉动整个县域特色经济的发展。 既可逆向返促魔芋种植与科技发展，又可以推动县富硒食品工业的发 展，同时，该项目的实施也是县扩大对外开放，引进技术资金人 才的项系统工程，必将对县的进步扩大对外开放招商引资产生 积极影响。 陕西仅局限于魔芋产品的粗加工，且产品单，而魔芋产区仅分布于 以安康为主的陕南地区，丰富的魔芋资源没有得充分的深加工利用，利用 率还不到。为此，通过实施富硒魔芋仿生速冻食品加工建设项目，实 现多层次增值，是推进地方农业产业化进程，有利于推进魔芋产业科技进步，培育区域经济新的增长点的需要。因此，项目立项是加快发展安康魔 芋产业的需要。 七目前的进展情况 本项目先导工程已经启动，发展势头迅猛，已与合作单位签订了产 品生产技术指导销售包装等方面的协议，申请了国家专利，完成了产 品包装设计 银行贷款已落实 项目成果已完成中试，产品市场前景广阔 已建成亩商品魔芋基地和亩种芋基地。 已完成期厂房建设和部分设备购置......”。

7、“.....其中自筹万元，贷款万元。 八申请创新专项资金的必要性 县魔芋制品有限公司是县目前生产规模最大，规模化 标准化程度最高的魔芋加工企业，担负着全县和邻县部分地区魔芋收购加 工任务，自建厂以来，长期不懈的投入大量资金引进新技术新工艺，扩 大魔芋加工能力，做到了魔芋种植农户和加工企业的双蠃。但是随着市场 对魔芋产品的需求，目前的魔芋种植规模和富硒魔芋仿生速冻食品深加工 的能力远远不能适应市场的需求。农民要致富，企业要发展，必须要扩大 魔芋种植规模和加工能力，单靠龙头企业的资金实力来发展魔芋产业是杯 水车薪，没有国家的扶持是不行的。随着省委省政府提出的加快陕南突 破发展战略的实施，魔芋产业将会有个大的发展，因此，申请专项资金 是十分必要的。本项目实现省委省政府提出的开发陕南战略的需要，开发陕南， 陕南突破发展是省委省政府实现陕西经济全面协调发展，成为西部强省 的重大战略举措，陕南要发展必须大力发展绿色产业，实现经济增长和保 护生态环境同步......”。

8、“.....该项目 的实施将促进陕南经济快速发展。 有利于充分利用县的优势资源。利用优势资源发展芋块茎休眠贮藏养份。县境内海拔米的二山地带是魔芋集中产区。产区属于亚热带气候区，年平均温度 ，魔芋萌发期月，平均气温，出苗期月平均 气温，生长期月平均气温，倒苗期月， 平均气温，全年积温达，积温，年 极端最高气温，但时间很短。年降雨量毫米左右，平 均湿度，蒸发量毫米，年日照时数小时，年中冬 干春旱，夏秋降雨，县魔芋主产区的自然气候指标与魔芋生长环境条 件相适应，说明县境内的两山发展魔芋的自然气候优势独特，是魔芋 的最佳适宜种植区。 县魔芋种植区，地处边远山区，土壤富含硒元素，山清水秀空 气清新，没有工业污染，农业生产投入水平较低，为魔芋生产提供了无污 染的生态环境，是开发无公害绿色富硒魔芋产品的最佳生态区。 三是具有魔芋深加工技术优势。项目实施单位是已从事魔芋产品生 产加工上十年，通过长期的生产实践和不断钻研引进创新积累了丰 富的生产经验......”。

9、“.....拥有魔芋生产加工的关键工艺 技术和先进的生产设备，产品具有核心竞争力。 四是具有魔芋产品销售网络优势。项目实施单位长期从事魔芋产品 深加工，严把产品质量关，产品质量优，以优质的产品质量和诚信得到了 国内外广大客户的信任。本公司与国内外从事魔芋产品贸易的知名公司， 建立了长期的贸易合作关系，产品直处于供不应求的良好局面 实施本项目风险性较低，因为项目实施单位在魔芋深加工技术工艺方 面技术集合程度高，项目实施的技术保障率高，不会因技术或工艺问题出现风险，但该项目还存在两个风险，第个风险来源于市场变化，特别是 受国际市场影响，为了抵御国际市场变化风险，项目实施单位通过多年与 国外公司合作的经验，在保证产品质量符合出口标准的前提下，通过内部 挖潜，引进日本先进设备，大量收购本地魔芋进行就地加工，降低魔芋产 品生产成本，提高魔芋产品质量，增强市场竞争力，市场风险是可以化解 的。第二个风险来源于魔芋病害，魔芋病害威胁最严重的是魔芋软腐病和 魔芋白绢病......”。