1、“.....紧邻国道,淹没 后耕地剩余耕地面积万亩,草地亩,人口人,水域 面积近亩。 三项目实施地点 经多次考查协商,初步决定将腾克镇腾克村以东公里尼 尔基水利枢纽库区江湾水面做为项目实施场地。 四项目预期目标 本项目预期在库区腾克江湾建设成中型鲟鱼鲑鳟鱼冷水 鱼养殖示范场,形成场价格根据品种品质价格在 元人民币公斤左右。国产虹鳟养殖成本大约为元公斤,农户养鳟成本低 廉,大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异很大,每 公斤售价北京人 只听说过鱼子酱,但没有口福。前世界鲟鱼鱼子酱的主产国是伊朗俄罗斯 德国法国等,不久的将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费 大国, 第二节产品市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市大最昂贵食品另两种 是藏红花干粉白松露。在中国......”。
2、“..... 历史上,许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东 皇室欧洲皇室外,供应民间的数量相当有限。因此,很多内需求。我国劳动力以及养殖设备 饲料等价廉,鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家,所以具有很强 的争得国际市场份额的优势。预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨 大潜力。 鱼子酱是种稀有美食,名列世界三虹鳟鱼,养鳟业随之迅速发展,跃成为世界最大的大 西洋鲑输出国,年产量达万吨,产品几乎垄断了全世界的大 西洋鲑市场。日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大 西洋鲑,完全依赖进口满足国仅万吨,消费量远远 低于上述国家。日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤,而我国 尚不足公斤。 二国内外市场供应预测 近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大 西洋鲑和麦等国。与其他渔业比较,鲑渔业是项单位 劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场 主要是欧美国家,亚洲国家仅日本和韩国是鲑鳟鱼高消费国家。 我国鲑渔业规模很小......”。
3、“.....上世纪年代以来,已有多个国家开发了养鳟 业,养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利 加拿大日本丹产品餐饮习俗及保健意识的传入,以无肌间刺 富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高 度不饱和脂肪酸,即市售深海鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费 量,正在逐年大幅度的增长。 产秋大马哈鱼,进口量吨挪威进口大西洋鲑及日 本俄罗斯进口秋大马哈,进口鱼占据了国内市场的份额, 国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外,没有任何出口。随着社会经济生活 的进步及西方水章市场预测 第节产品市场供应现状 国内外市场供应现状 据年数据统计,国内鲑鳟年上市量约吨。其中养 殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等,捕捞产量吨黑 龙江目实施区在生长期中氧气的饱和度都保持在以上,给鱼 类的快速生长提供必要的生存条件。 饵料丰富 项目实施区水域中浮游生物丰富,为鱼类生长提供不可多的 辅助饵料资源。 第三适应鱼类生长的时间长......”。
4、“.....般在月上旬至月中旬平均水温在左右,生长季节 平均水温不超过。 水质好,溶氧量高。 项枢纽工 程于年月蓄满水后形成了多平方公里的水面,而项目 实施区位于尼尔基水利枢纽库区西岸,拥有水域面积近亩, 为网箱养殖提供了广阔的水域条件。 二水域环境条件 每投入公斤饲料,产出公斤商品鱼。 第二节项目建设条件 水域条件 莫旗地域广阔,水资源丰富。现有大小河流条,地表水资 源总量为亿立方米,约占全区的,尼尔基水利种,主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其 鱼子酱,上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗 主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲料,投入产出比是 ︰,即万尾,公斤 以上规格商品虹鳟万公斤,商品鲟鱼万公斤,年后每 年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。 产品方案 主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类,中间产品包括发 眼卵和苗种万尾,公斤 以上规格商品虹鳟万公斤,商品鲟鱼万公斤......”。
5、“..... 产品方案 主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类,中间产品包括发 眼卵和苗种,主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其 鱼子酱,上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片鲟鱼子等。 主要原材料消耗 主要原材料是全价高品质环保型硬颗粒饲料,投入产出比是 ︰,即每投入公斤饲料,产出公斤商品鱼。 第二节项目建设条件 水域条件 莫旗地域广阔,水资源丰富。现有大小河流条,地表水资 源总量为亿立方米,约占全区的,尼尔基水利枢纽工 程于年月蓄满水后形成了多平方公里的水面,而项目 实施区位于尼尔基水利枢纽库区西岸,拥有水域面积近亩, 为网箱养殖提供了广阔的水域条件。 二水域环境条件 适应鱼类生长的时间长。 项目实施区在鱼类生长期的平均水温适于冷水鱼类的生长条 件,般在月上旬至月中旬平均水温在左右,生长季节 平均水温不超过。 水质好,溶氧量高。 项目实施区在生长期中氧气的饱和度都保持在以上,给鱼 类的快速生长提供必要的生存条件......”。
6、“.....为鱼类生长提供不可多的 辅助饵料资源。 第三章市场预测 第节产品市场供应现状 国内外市场供应现状 据年数据统计,国内鲑鳟年上市量约吨。其中养 殖产量吨虹鳟金鳟山女鳟等,捕捞产量吨黑 龙江产秋大马哈鱼,进口量吨挪威进口大西洋鲑及日 本俄罗斯进口秋大马哈,进口鱼占据了国内市场的份额, 国产鲑鳟鱼除少量山女鳟外,没有任何出口。随着社会经济生活 的进步及西方水产品餐饮习俗及保健意识的传入,以无肌间刺 富含碳烯酸和碳烯酸对心脑血管有保健作用的高 度不饱和脂肪酸,即市售深海鱼油肉味鲜见长的鲑鳟鱼消费 量,正在逐年大幅度的增长。 包括鲑鳟鱼海上捕捞业和海淡水养殖业的鲑鱼业是世界规模 的大型产业。上世纪年代以来,已有多个国家开发了养鳟 业,养殖鲑鳟鱼上市量约为万吨。主产国家是挪威智利 加拿大日本丹麦等国。与其他渔业比较,鲑渔业是项单位 劳力单位投入获得效益最高的少数几种渔业之。鲑鳟鱼市场 主要是欧美国家......”。
7、“..... 我国鲑渔业规模很小,自产鲑鳟鱼上市量仅万吨,消费量远远 低于上述国家。日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤,而我国 尚不足公斤。 二国内外市场供应预测 近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大 西洋鲑和虹鳟鱼,养鳟业随之迅速发展,跃成为世界最大的大 西洋鲑输出国,年产量达万吨,产品几乎垄断了全世界的大 西洋鲑市场。日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大 西洋鲑,完全依赖进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备 饲料等价廉,鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家,所以具有很强 的争得国际市场份额的优势。预示出鲑鳟产品进入国际市场的巨 大潜力。 鱼子酱是种稀有美食,名列世界三大最昂贵食品另两种 是藏红花干粉白松露。在中国,真正了解鱼子酱的人并不多。 历史上,许多国家的统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东 皇室欧洲皇室外,供应民间的数量相当有限。因此,很多人 只听说过鱼子酱,但没有口福......”。
8、“.....不久的将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费 大国, 第二节产品市场销售价格分析 鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在 元人民币公斤左右。国产虹鳟养殖成本大约为元公斤,农户养鳟成本低 廉,大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异很大,每 公斤售价北京地区为元,西南地区为元,东北为 元,平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元 计,盈利额大体为成本的。即投入产出比为。 国内外养殖成本及上市价格差价明显,表明国产鲟鱼籽酱虹 鳟走向国际市场的前景看好。 第三节市场风险分析 随着经济的迅速发展我国将成为巨大的冷水鱼及产品消费市 场,而我国的冷水鱼业还是项从国外引进的新兴产业,产量还 不足高。近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨,迄今还 没出现过市场风险,其主要原因是盈利空间大。 冷水鱼产品低成本的优势在国际市场上也将会表现出抗御风 险的能力。不容忽视的是养殖产品药物残留问题,国际水产品市 场对药物残留问题越来越敏感......”。
9、“.....受检药物由过去多种增加到 多种,鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题,本项 目已经初步考虑了防范措施,主要是建场开始就强化防疫知识 技术普及建立严格的防疫技术规范,引进欧洲抗病力强的优良 品种,采取大水量中低密度放养方式,投喂高品质环保型饲料, 养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。 第四章苗种选择及环保观赏养殖 第节苗种选择方案 根据项目实施区的水域环境条件以及冷水鱼类的品质生活 习性以及市场前景,项目选择苗种是欧洲的西伯利亚鲟鱼和全雌 三倍体虹鳟鱼。 第二节环保及观赏养殖 养殖环保 项目初期采用的是中低密度养殖,保证产品品质和环保要求, 养殖期间使用高能量环保饲料,不使用任何药品。高能量环保饲 料排泄物是透明絮状物极容易自然降解。 二项目产生的污染物对环境的影响 鲑鳟鱼类养殖的污染物只有鱼体排泄物如粪便等,对水体会 造成轻度有机污染。鲑鳟鱼都是掠食性凶猛鱼类,即使在中低密 度养殖情况下......”。
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