1、“.....经育肥实验，月龄全 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,体重达公斤以上，屠宰率达，净肉率，符合肉牛标准， 并且其肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，具有很好的发展潜力。 水牛具有耐粗饲耐湿热抗病力强的特性，适应南方的生态环 境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学 特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。 另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过 腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量， 保护土质。种草养牛，符合国家退耕还林还草的政策，利于控制土地 沙化。 自然条件非常优越，有丰富的农作物主要是玉米甘庶秸秆 及品种丰富的饲草饲料资源，有发展肉牛的潜力。 四可行性研究的主要依据 该项目可行性研究的依据是根据国家关于农业经营性投资项 目管有较强的畜牧兽医科技队伍，目前，有县畜牧局镇畜牧兽医 站等服务单位进行技术指导体，可为项目建设提供技术保证......”。

2、“..... 六有饲料优势有丰富的农作物主要是玉米甘庶秸秆，饲草的开发利用， 降低了生产成本，为提高经济效益迈出了新路子，为畜牧业的发展奠 定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。 四有健全的服务体系 要特点。为进步提高肉用性和养殖效益， 大力推广利用改良后的水牛品种，改良后的水牛日增重比当地牛提高 了倍，屠宰率达，肉牛改良工作的推广可以为基础建设提供 良种资源。 三有丰富的饲草,并能较好地消化利用粗饲料。水牛奶脂肪含量 比牛奶高倍,蛋白质含量和其他有价值的营养物质也大大超过牛奶, 而且水牛奶制成的酸乳制品质量更佳。改良牛具有生长发育快个体 大产肉率高，肉质鲜美等，养 牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径，农民养牛积极性越来越 高，饲养量逐年增多。 二有优良品种优势 水牛比黄牛更能忍受炎热的夏季高温。同时,水牛对多种危害牲畜 的疾病有较强的抵抗力破口来抓，不 断加大工作力度，强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持......”。

3、“.....水牛饲养在我国南方具有悠久的历史，其具有 很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高，肉质鲜美等特点 力相当大，北京清真肉类加工中心及加工厂等每的基础条件 养牛业有定的规模和数量近年来，立足本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主 的食草型畜牧业作为调整产业结构振兴农村经济的突汇， 可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口，还有大 量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆商驻机构聚集在此，各类 宾馆饭店林立，牛肉及其食品营养丰富，深受消费者欢迎，需求潜， 产量达万吨，平均占有量翻了番，即便如此，我国人均占有量 也只有不到公斤，而世界平均水平为公斤，发达国家则高达 公斤。我国每年从国外进口牛肉大约万吨，需要花费大量外生活 水平的不断提高，膳食结构不断发展变化，对肉蛋奶的需求量将 越来越大，每年将以的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的 比例逐步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加 经营规模性发展......”。

4、“..... 用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。 第二章市场分析及预测 肉类市场 随着改革开放的不断深入，市场经济的不断发展，人民物质，从粗 放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场 放开经营搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉牛基地， 引导千家万户农民进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产 成功的经验 证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为左右时， 农业产业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和牲畜业相得益 彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的产业化型转变充 足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现农区畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处 于分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区过腹还田， 增加土壤有机质含量，提高地力，形成牛多肥多粮多 秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。 发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给......”。

5、“..... 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其 它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛 食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们 体质的增强，若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档化的 牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民生活水平。 促进生态 食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们 体质的增强，若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档化的 牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民生活水平。 促进生态农业良性循环发展的需要。 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其 它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田， 增加土壤有机质含量，提高地力，形成牛多肥多粮多 秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担......”。

6、“.....对保护土质资源，增加粮食供给，确保米袋子充 足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现农区畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处 于分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经验 证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为左右时， 农业产业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和牲畜业相得益 彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代化的产业化型转变，从粗 放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场 放开经营搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉牛基地， 引导千家万户农民进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产 经营规模性发展，实行种养繁产供销内外贸牧科教等体化， 用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。 第二章市场分析及预测 肉类市场 随着改革开放的不断深入，市场经济的不断发展，人民物质生活 水平的不断提高，膳食结构不断发展变化......”。

7、“.....每年将以的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的 比例逐步加大，需求量逐步增加，近四年，我国牛肉产量增加， 产量达万吨，平均占有量翻了番，即便如此，我国人均占有量 也只有不到公斤，而世界平均水平为公斤，发达国家则高达 公斤。我国每年从国外进口牛肉大约万吨，需要花费大量外汇， 可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口，还有大 量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆商驻机构聚集在此，各类 宾馆饭店林立，牛肉及其食品营养丰富，深受消费者欢迎，需求潜 力相当大，北京清真肉类加工中心及加工厂等每的基础条件 养牛业有定的规模和数量近年来，立足本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主 的食草型畜牧业作为调整产业结构振兴农村经济的突破口来抓，不 断加大工作力度，强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持，有力地 促进了养牛业的发展，水牛饲养在我国南方具有悠久的历史，其具有 很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高，肉质鲜美等特点......”。

8、“.....农民养牛积极性越来越 高，饲养量逐年增多。 二有优良品种优势 水牛比黄牛更能忍受炎热的夏季高温。同时,水牛对多种危害牲畜 的疾病有较强的抵抗力,并能较好地消化利用粗饲料。水牛奶脂肪含量 比牛奶高倍,蛋白质含量和其他有价值的营养物质也大大超过牛奶, 而且水牛奶制成的酸乳制品质量更佳。改良牛具有生长发育快个体 大产肉率高，肉质鲜美等特点。为进步提高肉用性和养殖效益， 大力推广利用改良后的水牛品种，改良后的水牛日增重比当地牛提高 了倍，屠宰率达，肉牛改良工作的推广可以为基础建设提供 良种资源。 三有丰富的饲草饲料优势有丰富的农作物主要是玉米甘庶秸秆，饲草的开发利用， 降低了生产成本，为提高经济效益迈出了新路子，为畜牧业的发展奠 定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。 四有健全的服务体系 要有较强的畜牧兽医科技队伍，目前，有县畜牧局镇畜牧兽医 站等服务单位进行技术指导体，可为项目建设提供技术保证......”。

9、“..... 六有领导重视 各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱产 业来抓，非常重视肉牛饲养加工体化项目建设，制订了系列优势 政策和具体的实施方案，为项目建设提供了诸多有利条件和良好的外 部环境。 七有优越的养牛场建设条件 养牛场设以都安县地苏乡为基础，土地宽阔，饲料充足，交通方 便，气候适宜，周围环境安静，有养牛基础和数量，是较为理想的肉 牛生产基地。综上所述，商品水牛饲养开发是可行的。 第四章项目设计方案 项目构成 本项目由本场具体实施 建设年出栏头商品水牛场 商品水牛场，包括牛舍饲料间青贮窖，相关污水处理工程 公用设施等。 二生产纲要 数量和质量 产量牛年产商品水牛头。 质量购进待育肥架子牛的活量公斤，牛品种的杂 交牛，无遗传缺陷，健康无病，育肥结束体重在公斤左右。 饲料机械。 包括青贮饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等，详见表......”。