1、“.....准备迎客服务。 经理主管,领班前厅接待 服务员接待服务工作准备就绪 技工技师做好排钟工作,准备服务 迎宾中心接待 具体程序 客人来到大厅,迎宾为客人开门,迎接客人欢迎光临,指引方向,询问客 人人数并根据客人人数分发手牌,引领客人到男宾部,女宾部。 次更衣区男宾部,女宾部 具体程序 服务员迎接客人欢迎光临,请客人落座帮助客人更换拖鞋,询问客人鞋子 是否需要护理。手势指引客人到更衣柜地点,帮助客人挂好衣服,提醒客人贵 重物品放臵总台密码箱,帮客人锁好衣柜,引领客人到浴区,并说服务应答语 自觉 为客人服务。有了酒店服务规范和工作标准......”。
2、“.....并不等于有了流的服务。员工们只有把自己 的情感投入到服务中,真正从内心理解关心客人,才能使自己的服务务 礼貌服务的概念 礼貌服务是指服务人员,这是员工基本服务精神的集中体现,也是宾客至上,优质服务 的宗旨的具体体现。 主动服务。所谓主动服务,即服务在客人没有开口之前,时时处处 及时记录客人意见建议,以便向上级反映客情。 严格做好交接班记录。 第二章礼貌服行电话催钟,打电话时要使用礼貌用语。 认真细致的做好记录,填写上钟登记表,每日按规定时间交给经理。 根据每日客情,客人需求,向上级提出合理化建议。 完成上级交给的任何临时性工作。 悉按摩技师的工号,不徇私舞弊,严格按照轮钟顺序做好排钟工作。 时刻与包房服务员保持联系......”。
3、“..... 时刻与总台收银保持联系,配合收银工作。 严格按时间进所有员工在上班时间不得进入浴区洗澡或做与工作无关的事。监督所有内部 员工不得用公司物品。 每天下班布草的数量仔细清点清楚。 六钟房员岗位职责 礼貌的接听电话,及时掌握客情。 熟要离开必须告诉其他员工去向和地点。 严禁向客人索取或变相索取小费,不得接受客人们的小费及其它形式的赠与。 严格遵守规范,礼貌待客不得向客人提供超规范的服务及无理的态度对待客 人。 确的观念。良好 的服务态度,热情周到地为宾客服务。 树立全面观念,关心集体,关心他人,完成布臵的切工作任务,努力做 名优秀的服务员,为公司树立良好的形象。 所有员工不得擅离岗位,需作,做到语言得体。 待来宾进入更衣区后,热情引导,协助宾客更衣,更衣完毕后,检查锁具, 宾客离开时,有礼貌地协助宾客更衣热情迎送......”。
4、“.....节约桑拿物料,树立正的清理工作 严格要求自己,按各项规章制度执行。 五浴区服务员岗位职责 相互配合,搞好浴区各项工作。 工作时站立各主要岗位,见到宾客应致欢迎光临等礼貌用语,并做好解 释工充物料用品和收取使用过用品 负责检查工作设备,用品的保养,如有问题及时报修 正确掌握,使用各种设备,器材 严格按照本公司的服务程序和规定为宾客提供优良的服务 负责结束后岗位责职 提前到岗,准时出席每日例会 服从指挥,做好交接班,同事间和睦相处 面带微笑,礼貌用语,热情接待 营业前,客人离开后,做好清理和布臵工作 巡视场地,及时补酒水及时上报。 收回客用的器具要及时洗净,摆放整齐,并定期对客用物品进行消毒。 注意根据服务人员及客人消费情况,总结特定期限内物品销售情况,以便公 司及时调整采购物品情况。 四服务员酒倒翻或其它过失都要记载并归入酒吧档案......”。
5、“..... 吧台进料要填报领料单,核实数量规格。每班结束要清点移交下班,严把 质量关,对过期,霉变质次食品饮料握服务技巧及本岗位职业技能,迅速准确的为宾客提供优良礼貌的服 务。 吧台人员严禁在吧台随意吃东西,非吧台人员严禁进入吧台。 熟悉各类物品的价格,客人询问时能及时准确的回答。 对任何须穿着整洁,有良好的普通话基础,熟练运用礼貌用语为客服务,且 对本浴场服务项目熟悉及熟练掌握本岗位的设备运用。 到岗后,检查和准备食品及使用物品,做好班前卫生及班前所有准备工作, 熟练掌依据 每日班后必须巡视,检查所属区域的卫生情况,人员是否离店及设备是否完 好 每日班后均需做出当班日志,写出不足,以便更好的进行对人员的管理。 三吧员岗位职责 制服必须依据 每日班后必须巡视,检查所属区域的卫生情况......”。
6、“.....写出不足,以便更好的进行对人员的管理。 三吧员岗位职责 制服必须穿着整洁,有良好的普通话基础,熟练运用礼貌用语为客服务,且 对本浴场服务项目熟悉及熟练掌握本岗位的设备运用。 到岗后,检查和准备食品及使用物品,做好班前卫生及班前所有准备工作, 熟练掌握服务技巧及本岗位职业技能,迅速准确的为宾客提供优良礼貌的服 务。 吧台人员严禁在吧台随意吃东西,非吧台人员严禁进入吧台。 熟悉各类物品的价格,客人询问时能及时准确的回答。 对任何酒倒翻或其它过失都要记载并归入酒吧档案。对每天所售饮品物品 的数量必须记录清楚。 吧台进料要填报领料单,核实数量规格。每班结束要清点移交下班,严把 质量关,对过期,霉变质次食品饮料酒水及时上报。 收回客用的器具要及时洗净,摆放整齐,并定期对客用物品进行消毒。 注意根据服务人员及客人消费情况......”。
7、“.....以便公 司及时调整采购物品情况。 四服务员岗位责职 提前到岗,准时出席每日例会 服从指挥,做好交接班,同事间和睦相处 面带微笑,礼貌用语,热情接待 营业前,客人离开后,做好清理和布臵工作 巡视场地,及时补充物料用品和收取使用过用品 负责检查工作设备,用品的保养,如有问题及时报修 正确掌握,使用各种设备,器材 严格按照本公司的服务程序和规定为宾客提供优良的服务 负责结束后的清理工作 严格要求自己,按各项规章制度执行。 五浴区服务员岗位职责 相互配合,搞好浴区各项工作。 工作时站立各主要岗位,见到宾客应致欢迎光临等礼貌用语,并做好解 释工作,做到语言得体。 待来宾进入更衣区后,热情引导,协助宾客更衣,更衣完毕后,检查锁具, 宾客离开时,有礼貌地协助宾客更衣热情迎送。 正确引导宾客使用桑拿的任何物品,节约桑拿物料,树立正确的观念......”。
8、“.....热情周到地为宾客服务。 树立全面观念,关心集体,关心他人,完成布臵的切工作任务,努力做 名优秀的服务员,为公司树立良好的形象。 所有员工不得擅离岗位,需要离开必须告诉其他员工去向和地点。 严禁向客人索取或变相索取小费,不得接受客人们的小费及其它形式的赠与。 严格遵守规范,礼貌待客不得向客人提供超规范的服务及无理的态度对待客 人。 所有员工在上班时间不得进入浴区洗澡或做与工作无关的事。监督所有内部 员工不得用公司物品。 每天下班布草的数量仔细清点清楚。 六钟房员岗位职责 礼貌的接听电话,及时掌握客情。 熟悉按摩技师的工号,不徇私舞弊,严格按照轮钟顺序做好排钟工作。 时刻与包房服务员保持联系,及时准确的分派按摩技师向客人提供服务。 时刻与总台收银保持联系,配合收银工作。 严格按时间进行电话催钟,打电话时要使用礼貌用语。 认真细致的做好记录......”。
9、“.....每日按规定时间交给经理。 根据每日客情,客人需求,向上级提出合理化建议。 完成上级交给的任何临时性工作。 及时记录客人意见建议,以便向上级反映客情。 严格做好交接班记录。 第二章礼貌服务 礼貌服务的概念 礼貌服务是指服务人员,这是员工基本服务精神的集中体现,也是宾客至上,优质服务 的宗旨的具体体现。 主动服务。所谓主动服务,即服务在客人没有开口之前,时时处处自觉 为客人服务。有了酒店服务规范和工作标准,只能说是有了为达到流 服务而具备的基础条件,并不等于有了流的服务。员工们只有把自己 的情感投入到服务中,真正从内心理解关心客人,才能使自己的服务更 具人情味,让客人倍感亲切,从中体会到酒店服务水准。要求做到五 个主动......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。