1、“.....即饭店标出的客房价格包括日三餐的费用在内，三餐基本上是定餐，菜单供应项目没有客人的额外付费，般是不更换花费的。有时是类似公寓生活的供应餐。客人抵达饭店进行迁入登记的确切日期。客人计划迁入登记和开房的最后时刻，即客人抵达饭店的时间。美国旅行社旅游代理商社会集团。它是个最大的世界范围的旅行社代理商和批发商的商业协会及服务联盟，总部设在纽约。审计跟踪，这是记录帐目审计处理过程的逻辑程序是份交叉横向参考文件的相对复制件，用来证实或验证帐目记录的准确性。自动全面转帐，即按电子计算机的个按钮便可自动转入客人在个部门的全部费，如客房费用及商业税。可提供出租客房的能力，即饭店的些客房还没有被出租或为团队留房，客人在预订时，饭店仍然有客人所需的房间，包括客人指定将要到达的那天的预用房均可提供出租客房的能力。平均客房价格，它是天或个月年客房的营业收入额被所出租的客房数除而得出的平均客房出租价格，也称作平均日客房价格。饭店总服务台前厅部的后台办公室，它主要负责前厅部的协调服务......”。

2、“.....同时也负责些管理工作和宾客的帐单帐目工作。饭店的后台或二线部门，确切地说，是指饭店些不与宾客接触或很少接触的部门或区域。例如，厨房客房部工程维修部人事部等等。当天迁出而又在当天再次回来迁入登记开房的客人。为了确保顺利经营，饭店对引起动力失修项目或者电脑系统的超期使用所做定期书面报告。为结帐收款方便，收款员事先备好的定零头现金小银行，即发放给结帐收款员进行处理客人帐目结帐的零头现金存款。在工作交接班时，小银行的零头现金存款额定要与最初围米范围严禁烟火气站灌液时，槽车司机押运员管理能源的经理或主管有消防中心人员都要到现场监护，发现问题及时处理液化槽车汽油车在运输过程，必须配备合格押运人员和消防灭器材，押运人员必须懂得灭器材的操作使用方法公斤的液化气瓶，每次入液运回气站后，存放时间不准超过小时，违者罚款或处理气瓶，因气瓶放在液化站超期引起的事故，切责任由用户负责液化气站要严格执行进出制度，不准携带火种入站内。在液化站工作员工，旦发现问题应及时报告......”。

3、“.....必须到消防中心办理出入酒店手续，并进行消防安全教育后，方可施工。施工人员在酒店内工地留宿的，要严格执行酒店的有关规定。严格维护消防自动报警系统的设备，定期进行测试检查，保证设备完好全酒店的烟感器每年由消防中心组织检测次自动灭火器淋管道污水，每年由消防中心和管工班组织排放检查次每季度由消防中心或水泵班放水检查次酒店内的地上消火栓消防水泵每半年由消防中心和水泵班手动或自动启动检查次油库的固定灭火装置，每半年由消防中心检查测压次气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试次信号酒店的消防加压送风排烟风机，每月由动力部门启动运行测试检查次消防总控制联动系统每年由消防中心和动力部及有关部门联合启动运行检查次酒店的各种电器设备，每年联合进行次检查备用发电机，由动力部根据设备检查安排时间定期启动检查油库的固定泡沫灭火装置......”。

4、“.....每年由消防中心监督各部位理换药剂次，其它器材损坏的要及时更换酒店建筑物内凡存放有物品的地方，有人员活动的地方公共场所，娱乐场所，楼层间，机房，电房，气站，油库，厨房，办公室等部位，视不同情况配备轻便手提式的消防灭火器材，由管辖部门负责维护保管及外表法接待程序及处理方法询问程序及处理方法客人不同的付款方式及处理程序包括信用卡知识各种表格，报表的制作用途及分派住客户口中服程序代客邮寄信函的收费标准和处理程序第二节前厅部客房部常用英语词汇及酒店之常用术语服务台常用词汇经营管理管理经营预订处接待处问询处收银处入宿登记处帐务处前厅超额订房退房时间名片证件身份证价目表兑换率......”。

5、“.....请接外线占线听不清国内电报加快电报普通电报专电发电报每字三分钱平信快件航空信明信片邮票纪念邮票套印刷品邮政汇票汇款挂号信信纸信封欠资挂号邮资超重加费包裹浆糊贴邮票客房设备用品自动楼梯,电梯英底层,楼英二楼,美楼英三楼,美二楼楼层,地板阳台门桌子书桌抽屉椅子摇椅扶手椅小沙发安乐椅床上用品被子棉被鸭绒被毯子床单床垫枕头枕套,床罩织物,织品织物地毯靠垫,垫子窗帘软百叶窗帘电暖炉电冰箱电视机,长沙发茶几活动茶几书架书柜衣柜床头柜橱柜床单人床双人床婴儿床床头架屏风木器总称床头灯壁灯灯罩台灯暖气片挂钩开关插头插座,插口温度计传唤按钮弹簧穿衣镜热水瓶茶壶咖啡壶牛奶壶托盘闹钟电话打字机便条簿变压器电压灯日光灯落地灯,吊灯油画国画烟灰缸花瓶花盆架字纸篓客厅,休息室起居室书房卧室壁上挂盘卫生间设备用品卫生间衣架浴衣浴室地席浴盆,浴缸浴水浴皂浴巾浴帘肥皂盘毛巾柜毛巾架毛巾肥皂粉肥皂片莲蓬头净身盆脸盆座板塞头小龙头水嘴......”。

6、“.....梳妆台镜框清洁剂除臭剂抽水马桶马桶座马桶盖手纸架手纸水箱海绵衣着用品衬衫上衣女罩衫夹克裙子连衫裙裤子条裤子大衣雨衣内衣睡衣裤短裤夜礼服毛衣套衫开襟毛衣短袜长袜凉鞋双凉鞋拖鞋,便鞋双拖鞋鞋双鞋雨鞋皮鞋棉薄绸毡法兰绒呢绒尼龙毕叽鞋油鞋刷女用肩巾围巾面纱领带手套连指手套手帕游泳衣裤运动服礼帽便帽风帽草帽腰带钱包拉链贵重物品旅行袋公文包手提箱人造丝亚麻布真丝毛皮驼绒华达呢维尼纶皮革毛葛天鹅绒晴纶饭店术语名词译表帐目，记录有关饭店企业的转帐宾客费用或客人费用帐单等。帐户号码或帐单号码，即饭店帐目团队全包帐目的手记或电脑自动编排的帐目号码，以此来计算和转记客人的费用帐目。客有费用帐单或公司转帐付款帐目最终结帐应支付款额。毗连房，即有个公用墙而没有个公用门的室外毗连房。调整费用帐目，即纠正和扣除帐目费用差额。事先押金付款，即担保预订客房交付的押金，它可能是客房价格的全部或部分费用。爱好关系团体......”。

7、“.....代理人证明，即分配给每位电脑系统使用人独特唯的证明密码。当签字于电脑系统之时，代理人证明密码就被输入进电脑以便区别证明每位不同使用电脑系统的个人。代理人证明密码是由饭店管理层确定建立的，这个代理人证明密码是受人员变化的制约，也可随时变化。美国旅馆和汽车旅馆协会，它是个全国范围的协会组织，代表着全美国饭店酒店业。扣除帐单人的费用差额，即调整由于不周到服务所应扣除的费用或是因为房租价格差额以及转帐时多收的差额等均工除扣。令人愉快的事物和环境，即为了改进和提高宾客的物质舒适程度，饭店向客人所提供的有头项目如卫生间的宜人环境包括有块大型豪华的浴皂洗发液大型和舒适的浴巾或是浴衣以及是个冰凉饮料的冰容器等。美式计的清洁卫生，摆放消防器材的地方不得堆放杂放，改变消防器材摆放的位置时，要经消防中心同意，有意损坏消防器材要罚款，情节严重的要追究责任第二节消防工作酒店防火三级检查制度级检查由班组织实施每个员工每天对本岗位本地段进行次火情安全的检查，排除本身能够排除的般不安全因素......”。

8、“.....否则发生事故则由本岗位当班人员负责。每天应将班组各人检查的结果向领班汇报接班时应提前分钟进入岗位，并向上班了解安全情况，检查内容进行验收并签名，发现的问题，般由接班班长负责处理，较大的问题以书面报部门领导处理，不得忽视或拖延二级检查由部门领导实施部门领导每周组织主管对本部管辖地段，设备物资特别是易燃易爆物品进行次检查检查班组级对防火安全工作的执行落实情况组织处理本部门的火险隐患及整改，向员工进行教育及表扬或批评负责将周的消防安全情况书面报告总经理室三级检查由酒店领导实施每月由酒店领导或由领导委托消防中心主持对各部门进行重点检查或抽查检查各部门贯彻防火安全的执行情况，检查要害部位防火全管理及制度执行情况好的表所或奖励，差的批评或罚款检查的基本内容易燃易爆危险物品贮存管理使用是否符合安全要求。贮存容器管道有无定期测试，有无跑冒滴漏现象使用液化石油气炉灶是否按照安全要求操作，摆放位置是否符合安全规定对烟头......”。

9、“.....物资分类及存放是否符合安全规定，库房内灯泡规定以下，灯距，堆距，堆放高度，通风，室温是否符合防水安全要求以及值班情况等电器设备运行是否正常，有无超负荷运行，电线，电缆的绝缘朊老化，受潮，漏电短路等，电动机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱拉电线情况使用多种可燃，易燃油类是否符合安全操作要求，以及残油，气情况危险场所动火是否按规定办手续，焊工操作时是否达到八不四要清要求使用有毒有害物品的场所是否有防毒的安分措施消防器材及消防系统的完好情况。各部门和消防器材有无管好用好和到期换药，保证完整好用门卫对出入人员是否进行严格检查，对携带易爆危险物品的人第二节消防工作消防演习实操内容略第节保安员各岗位工作对保安员的要求仪容要求总的按酒店员工守则的规定执行，要求着装整洁，仪容端庄，无体臭。女保安员要化淡妆配戴要求配戴系指腰带肩章有的酒店不用，对讲机等等。配戴要整齐，执勤时要有精神，使客人感到既庄重又温暖礼貌要求对宾客要有礼貌，语言要亲切，无认是干预或劝解，态度都要和蔼......”。