1、“.....促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色生态养殖。放养土鸡毛色光亮肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场土壤生态系统有良好促进作用。二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于世纪年代中期。年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少商品率低效益差耗料多等特点。进入年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖基础环节仍然很薄弱，肉鸡生长速度上市日龄上市体重耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进肉鸡成为快大型肉鸡，因不适宜我国传统烧饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费主要是被称为优质鸡些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育肉鸡。据研究，我国些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展......”。

2、“.....优质鸡比重占肉鸡总体以上，但其生长缓慢体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡选育工作。我国土鸡发展趋势我国肉鸡产业经过了世纪年代初期以高速度增长以后，到世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境自然净化，可使排泄物培植土壤，变废为宝。生态放养土鸡，大量扑食多种虫体，可大幅度降低虫害发生率，减少农药使用量，提高农作物和林果产量，同时有利于环境保护和人类健康。生态放养鸡，以天然饲料为主，生态环境优良，饲草空气土壤等没有污染。草地是天然绿色屏障，传染病少，家禽体质健壮，药物用量减少，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，有益人体健康是理想生态养殖业。推广规模化生态养土鸡，是经济效益社会效益和生态效益高度统......”。

3、“.....大多数市场土鸡具有肉质细致肉味鲜美等特点，其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉，是湘西土鸡县优势特色资源，产品远销重庆秀山吉首长沙广州等大中城市，具有很强市场竞争力。我们是无公害肉鸡生产基地县，年小家禽出栏将达到万只，实现产值万元，占全县畜牧业总产值，家禽养殖是我县中高山区农民收入主要来源，到年湘西土鸡年可加工土鸡万羽以上加工厂各座，员工人数增加到个，具有大专以上文化占公司总人数，并具有批副高职称以上专职科研人员今年建立土鸡研究开发中心主要设备居国内领先水平，能从事畜禽疫病检测饲料研究开发和产品深加工研究。公司联结农户数已由成立初期余户增加到现在户，建有年出栏万羽以上生态示范养殖基地个，去年实施销售收入万元，无论经济效益养殖规模，还是公司科技能力科研投入，都在全省家禽界名列前茅。豆类红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料第周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期足量减少至七成，周龄以上大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚餐定要吃饱，周龄后全部换为谷物杂粮......”。

4、“.....以增加鸡活动量，采食更多有机物和营养物。创新点为了杜绝外来疾病侵袭，在选雏前要进行实地考察，尽量在本地无传染病史鸡场，选择种鸡普系登记齐全管理规范防疫制度健全育雏厂调运，鸡品种可选用抗逆性强优良地方品种，如三黄鸡麻鸡来航鸡等。适时开食和饮水雏鸡先在舍内饲养，在雏鸡入舍后小时即可给以饮水，可在水中加入葡萄糖和多维维生素或配制高锰酸钾溶液饮水，以增强鸡体质，缓解应急反应，便于胎粪排出。水温般要接近舍温，雏鸡般在出壳小时后开食，最初时可喂碎米，日龄后改喂全颗料饲料。控制好鸡舍内温度刚出壳雏鸡温度要求摄氏指与鸡背部同高处温度以后每天降低，在日龄时温度最后降至资产和经济状况良好，没有负债，加上该项目提出得到县委县政府支持，配套资金落实有保证。仪器设备目前我国成套孵化设备品种繁多，而且质量有保证，价格也不贵，只要有资金，很容易购买。资源我县本地土鸡资源丰富，作为保种选育核心群鸡种有保障另外我村有亩竹林远离城镇，没有污染，符合生态养鸡环境条件......”。

5、“.....欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。精选良种优良品种是饲养优质肉鸡基础。应选养皮薄骨细肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型有色羽毛著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡河南固始鸡广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养优良肉鸡品种。注重放牧放牧是提高肉鸡肉质重要措施之。优质放养土鸡育雏技术要求与快大型项目意义和必要性项目意义本项目土鸡指经当地人民群众长期选育，适应本地环境，肉嫩味美营养丰富，放养在山野林间果园肉鸡，无公害污染，肉蛋属绿色食品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地区域特点，在荒地林地草原果园农闲地玉米地高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品激素饲料添加剂等使用，以提高鸡肉风味和品质为目，生产出符合绿色食品标准要求项生产技术......”。

6、“.....生产出符合消费者需要风味独特味道鲜美品质优良绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是项应用前景非常广阔实用养殖技术。项目必要性我们以土鸡为主小家禽养殖规模小产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高以土鸡为主小家禽附加值和养殖户收入，促进小家禽养殖业走向产业化标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色生态养殖。放养土鸡毛色光亮肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场土壤生态系统有良好促进作用。二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于世纪年代中期。年代以前......”。

7、“.....进入年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖基础环节仍然很薄弱，肉鸡生长速度上市日龄上市体重耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进肉鸡成为快大型肉鸡，因不适宜我国传统烧饨加工，生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费主要是被称为优质鸡些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育肉鸡。据研究，我国些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港广东广西台湾等地区，优质鸡比重占肉鸡总体以上，但其生长缓慢制化学药品激素饲料添加剂等使用，以提高鸡肉风味和品质为目，生产出符合绿色食品标准要求项生产技术。采用优质土鸡生态养殖技术可对各地土地资源进行综合利用立体开发，生产出符合消费者需要风味独特味道鲜美品质优良绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡消费需求。这种方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是项应用前景非常广阔实用养殖技术......”。

8、“.....养殖户抵御市场风险能力弱收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高以土鸡为主小家禽附加值和养殖户收入，促进小家禽养殖业走向产业化标准化，壮大小家禽养殖专合组织，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。牧民利用天然优质牧草进行放养，不用人工合成化学药物，做到了绿色生态养殖。放养土鸡毛色光亮肉质鲜美，绿色无公害，适应消费需求。鸡售价提高了，经济效益增加了。同时，还对保护草场土壤生态系统有良好促进作用。二相关领域国内外技术现状和发展趋势国内外技术现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于世纪年代中期。年代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少商品率低效益差耗料多等特点。进入年代以后，我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国第二大禽肉生产国。当前，我国肉鸡养殖基础环节仍然很薄弱，肉鸡生长速度上市日龄上市体重耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进肉鸡成为快大型肉鸡，因不适宜我国传统烧饨加工......”。

9、“.....国内自己消费主要是被称为优质鸡些地方品种，或地方品种与引进品种杂交选育肉鸡。据研究，我国些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或些氨基酸含量都略高于引进品种，有优质特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展，香港广东广西台湾等地区，优质鸡比重占肉鸡总体以上，但其生长缓慢体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡选育工作。我国土鸡发展趋势我国肉鸡产业经过了世纪年代初期以高速度增长以后，到世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇孳生地，影响居民身心健康。发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度豆类红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料第周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期足量减少至七成，周龄以上大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚餐定要吃饱，周龄后全部换为谷物杂粮，促进寻找食物，以增加鸡活动量，采食更多有机物和营养物......”。