1、“.....约在米,相应标高米,地下水位稳定,主要靠雨水及河流渗补,动态变化受季节性影响,从分析结果显示,地下水稍呈弱碱性,对混凝稍带弱腐蚀性,但影响不大。惠民气候属温带季风大陆性气候,年温适中,四季分明,主要特点春季干燥多风夏季气温高,降水集中秋季凉爽冬季严寒多风。风向年主导风向为西南风,次主导风向为东北风。主导风向频率为,风力以月份较大。降雨量年平均降雨量为,雨季集中在月份,而且暴雨最多,占年降雨量左右。气温年平均气温,极端气温达,极端低温零下。日照霜冻雾年日照百分率为,每年月底至来年月初为冻结期,最大冻土厚度为,全年无霜期为天,历年平均雾日为天,最多达天,最少为天。四地震地处环太平洋地震带和地中海南亚地震带中间,是个多震国家,惠民县地震烈度为度。第二节厂址选择工程选址原则符合总体规则要求便于污水汇集和处理后排放地形开阔,有利于污水处理扩建水电交通等条件较好。二选址方案比选根据以上条件,该工程项目计划建设在惠民县何坊乡,该处附近无污染敏感点,地势平坦。远离村庄及住户......”。
2、“.....做到尽量节省投资,充分发挥综合处理工程社会经济效益和环境效益贯彻国家关于环境保护基本国策,执行国家和地方相关政策法规规范和标准该工程作为环保工程,设计中应尽量减少对环境负面影响,如粉尘噪音废渣废水等工艺选择和设备布置应尽量选择维护工作量小工艺。三编制范围该工程设计范围包括加工工艺土建工程管道工程设备及安装工程电气工程自控工程暖通工程给水排水工程及消防工程等。第二节工艺技术方案基本工艺毛鸡上挂镇静电麻宰杀电麻沥血浸烫脱毛净膛预冷分割包装冷藏二加工工艺原料鸡购进及检验进厂畜禽原料经验收来自非疫区,大部分来自于公司养殖基地......”。
3、“.....防止疾病传染,作为宰杀用食用鸡,在宰前均接受检验与检查。只有经内脏,通常由自动切肛机自动开腹机及自动掏膛机三部分组成。也可用手工操作来摘取内脏。内脏摘取过程中,防止肠道破损,消化道内容物和胆汁等不得污染鸡朋体,损伤肠管石许垂挂在鸡体表面。为了减少炯体污染,在捅取内脏过程中用带有足够压力清水多次冲洗胴体内外,其目是在细菌牢固地吸附在胴体表面之前消除细菌性污染物。鸡体被去除内脏,去除头及脖皮并清洗干净后由自动卸鸡器使鸡体自动掉下流入预冷区。预冷区预冷区是指来自中拔区鸡体被消毒和冷却这过程所在区域。通常有种预冷方式,即预冷池式和预冷机式。我公司采用螺旋预冷机,虽然运行成本略高于池式预冷,但便于卫生清洁,有利于保证鸡肉品质,预冷时间也应保证在。不管采用何种方式,都分成个阶段预冷。第阶段水温可以稍高些,在水中加次氯酸钠消毒液。采用空气冷却法。在冷却间,将屠宰后光禽吊挂在挂钩架上,胴体之间间距保持在厘米,以便于冷空气流通。进肉后冷库开动冷风机,使库温保持在......”。
4、“.....空气流速为米秒,经小时禽肉最后部中心温度达时,冷却结束。在冷却过程中,禽体由于吊挂而下垂,往往引起变形,冷却后需人工整形,以保持外形美观。肉鸡屠宰加工主要技术参数如下电麻电压时间电流只沥血时间浸烫时间浸烫温度脱羽时间粗脱羽机皮指盘转速精脱羽机皮指盘转速皮指硬度邵尔预冷时间水温分割包装区分割包装区是指预冷后鸡体被细分为若干产品并进行包装这过程所在区域。分割包装区温度在以下。其工艺流程如下挂鸡割鸡尾割两侧割后背割胸翅刮小肉拉里肌割软肌骨割腿割长皮割脖摘脖。鸡腿及胸翅割下后放到带输送机上进行人工粗分割,再经选别送到工作台上进行细分割及包装。细分产品主要根据市场需要而定。每小时加工只电宰厂,分割车间需安装两条分割输送悬链。冷藏每批肉鸡产品检验合格后方可入冷藏库。冻结为了提高制品质量,采用送风式冷冻,使冻结库温度最低可保持在,风速为米秒。相对湿度为。冻结要求肌肉中心温度在小时内降至以下。目前国外也有良好色泽保水性和卫生状况。速冻后,经测试检查肌肉中心温度已达时......”。
5、“.....其温度应保持在以下,温度变动不得超过,相对湿度为。产品在库内应分类分批堆放,先进先出,保质期为个月。保鲜采用功经验和优势,可通过控股兼并国内企业开展生产。总之,为防止被国外企业吞并,我国快大型肉鸡需提高生产性能降低生产成本。扩大消费量,这对优质鸡生产和消费也必定会造成定冲击。目前我国从事优质鸡生产企业,与国外发达国家快大型肉鸡企业相比,无论在资金技术规模,都有相当差距,因此欲与国外快大型白羽肉鸡争雄,发展我国优质鸡产业,需要包括政府科研单位优质鸡生产企业纵向横向联合。第三章建设条件与厂址选择第节建设条件地形地貌惠民县位于东经。,北纬。。地处鲁北平原沉降平原地带,地形平坦,地势南高北低,中部稍微隆起。地貌属黄河冲积平原。海拔高度平均米,县域内河流主要有黄河徒骇河和沙河。城区境内地下水质北半部为宜井区,南半部为非宣井区。地貌属决口扇形地和沙质垄岗,地势起伏不平,土壤多为沙质土壤。地势自西南向东北微度倾斜,地势坡度为六千分之。二地质地层根据提供钻探资料表明......”。
6、“.....深积达米以上,地层陷露深度岩性特征垂直方向变化复杂,水平分布尚有规律,地层从上而下共分层,岩土呈现分质粘土粉土及粘土,有规律交替出现,层厚在米不等。三水文地质惠民县地下水埋深较浅,约在米,相应标高米,地下水位稳定,主要靠雨水及河流渗补,动态变化受季节性影响,从分析结果显示,地下水稍呈弱碱性,对混凝稍带弱腐蚀性,但影响不大。惠民气候属温带季风大陆性气候,年温适中,四季分明,主要特点春季干燥多风夏季气温高,降水集中秋季凉爽冬季严寒多风。风向年主导风向为西南风,次主导风向为东北风。主导风向频率为,风力以月份较大。降雨量年平均降雨量为,雨季集中在月份,而且暴雨最多,占年降雨量左右。气温年平均气温,极端气温达,极端低温零下。日照霜冻雾年日照百分率为,每年月底至来年月初为冻结期,最大冻土厚度为,全年无霜期为天,历年平均雾日为天,最多达天,最少为天。四地震地处环太平洋地震带和地中海南亚地震带中间,是个多震国家,惠民县地震烈度为度......”。
7、“.....有利于污水处理扩建水电交通等条件较好。二选址方案比选根据以上条件,该工程项目计划建设在惠民县何坊乡,该处附近无污染敏感点,地势平坦。远离村庄及住户。第四章工艺技术方案第节设计原则及标准选择第节建设条件地形地貌惠民县位于东经。,北纬。。地处鲁北平原沉降平原地带,地形平坦,地势南高北低,中部稍微隆起。地貌属黄河冲积平原。海拔高度平均米,县域内河流主要有黄河徒骇河和沙河。城区境内地下水质北半部为宜井区,南半部为非宣井区。地貌属决口扇形地和沙质垄岗,地势起伏不平,土壤多为沙质土壤。地势自西南向东北微度倾斜,地势坡度为六千分之。二地质地层根据提供钻探资料表明,惠民县地层属第四系松散堆积物形,深积达米以上,地层陷露深度岩性特征垂直方向变化复杂,水平分布尚有规律,地层从上而下共分层,岩土呈现分质粘土粉土及粘土,有规律交替出现,层厚在米不等。三水文地质惠民县地下水埋深较浅,约在米,相应标高米,地下水位稳定,主要靠雨水及河流渗补,动态变化受季节性影响......”。
8、“.....地下水稍呈弱碱性,对混凝稍带弱腐蚀性,但影响不大。惠民气候属温带季风大陆性气候,年温适中,四季分明,主要特点春季干燥多风夏季气温高,降水集中秋季凉爽冬季严寒多风。风向年主导风向为西南风,次主导风向为东北风。主导风向频率为,风力以月份较大。降雨量年平均降雨量为,雨季集中在月份,而且暴雨最多,占年降雨量左右。气温年平均气温,极端气温达,极端低温零下。日照霜冻雾年日照百分率为,每年月底至来年月初为冻结期,最大冻土厚度为,全年无霜期为天,历年平均雾日为天,最多达天,最少为天。四地震地处环太平洋地震带和地中海南亚地震带中间,是个多震国家,惠民县地震烈度为度。第二节厂址选择工程选址原则符合总体规则要求便于污水汇集和处理后排放地形开阔,有利于污水处理扩建水电交通等条件较好。二选址方案比选根据以上条件,该工程项目计划建设在惠民县何坊乡,该处附近无污染敏感点,地势平坦。远离村庄及住户......”。
9、“.....通常有种预冷方式,即预冷池式和预冷机式。我公司采用螺旋预冷机,虽然运行成本略高于池式预冷,但便于卫生清洁,有利于保证鸡肉品质,预冷时间也应保证在。不管采用何种方式,都分成个阶段预冷。第阶段水温可以稍高些,在水中加次氯酸钠消毒液。采用空气冷却法。在冷却间,将屠宰后光禽吊挂在挂钩架上,胴体之间间距保持在厘米,以便于冷空气流通。进肉后冷库开动冷风机,使库温保持在,相对湿度,空气流速为米秒,经小时禽肉最后部中心温度达时,冷却结束。在冷却过程中,禽体由于吊挂而下垂,往往引起变形,冷却后需人工整形,以保持外形美观......”。
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