研究与开发秸秆青贮饲料生产技术。具体内容如下秸秆青贮饲料制作技术。秸秆青贮饲料制作方法，我们经过多年试验和实践，得出了成功经验，总结起来有如下八个字，即窖料净水碎快实严。窖就是指青贮料窖要挖好。窖址应选择在地势较高土质坚实，地下水位低，背风向阳，距牛舍较近，四周有定空地，便于运送原料地方。窖型窖形窖容大小均可不。窖型般有地下式和地上式及半地下式三种，前者适用于地下水位低，土质较好地方，后两者适用于地下水位高，土质较差地方。窖容大小，应按大小奶牛平均立方计算，大小肉牛平均立方计算，可喂个月。窖壁必须平直光滑，窖口最好上口大于下口，窖角钝圆，并应于青贮前周左右挖好窖，让太阳光照射。如利用旧窖，则事先进行清扫和补修，并用石灰水涂刷次。窖深般两米，宽为四米。料就是指青贮原料要选好。我们经过多年实践，证明玉米秸秆，特别是多穗玉米秸秆，是最好青贮饲料原料其次是优种高梁秸秆。因为它们含糖分较多，故青贮效果很好。二者可以单贮，也可以混贮。玉米秸秆和高梁秸秆，均可为收获粮食后秸秆，但最好是青绿秸秆，即使叶子干了，秸杆也不能干枯，否则不能青贮。而其它秸秆般不作青贮饲料原料。净就是指青贮原料要干净。绝不能在青贮原料中混杂泥土粪便铁丝木片等异物，也绝不能让腐败变质原料进窖。在贮青过程中要特别注意泥土污染，进窖点，青贮则变质片，并且玉米和高梁根系部分也不能进窖。如发现带根带土等含有异物原料，宁可停贮待料也绝不能让它进窖。水就是指原料含水量要适当。般青贮原料含水量应为左右，检查原料含水量土办法是两手用力握拧原料，以手指缝露出水珠而不往下滴为宜。过干，就须加水，而后立即搅拌踩踏，以达到加水均匀和防止水分再散发等目过湿，就须将原料让阳光晒晒再贮。此外，在搞青贮饲料氨化时，加水和加氨或加尿素可同步进行。还要经常用手探摸窖内尺深左右原料温度，如超过人体正常体温，即，也要加水降温。但无论怎样加水，均不可超过应含水量，否则乳酸菌不能活动。碎就是指原料按规定切碎。用两把刀切草机，最好是多把刀切草机将青贮原料切碎，般应切成四厘米左右长，如发现过长了，要马上磨刀，则可切短。切碎原料，既便于装窖压实，排尽空气，缩小体积，密封贮存，也可使秸秆中糖汁渗出，让乳酸菌生长繁殖，使青贮成功，并在开窖取用喂牛时，既方便，牛也肯吃，因而能减少定损失。快就是指青贮时要速度快。即快割快拉快切快压快封窖。安排人员应有割有拉有切有压，同时进行，连续不停。贮满窖后，快速封田源奶牛场清徐县森鑫奶牛场清徐县大康奶牛场清徐县长兴奶牛场清徐县燕兴奶牛场清徐县东青奶牛场清徐县俊虎奶牛场清徐县利文奶牛场清徐县有顺奶牛场清徐县安康奶牛场清徐县双维奶牛场合计附件项目带动奶牛户秸秆青贮表序号乡村养奶牛户数存栏奶牛头秸秆青贮徐沟镇桃花营徐沟镇西楚王孟封镇杨房村孟封镇新营村王答乡大寨村王答乡王答村柳杜乡东青堆柳杜乡温南社清源镇孔村村清源镇西范庄西谷乡东罗白西谷乡西罗白合计技术员为老牧校毕业生及老退休技术干部，技术顾问为农大教授及研究员等。六本场社会联系广泛。与省市县农牧科技财政发改部门科研单位及大专院校均有联系。七本场水井设施配套齐全。打有眼米深井，配套台变压器。八本场交通便利信息畅通。距国道米，程控电视电话覆盖项目区。第三节项目可行分析项目科学技术创新性论述项目基本原理本项目基本原理是根据家畜饲养学饲料加工学等学科中关于家畜青贮饲料制作和应用学说综合而得。秸秆青贮原理，就是将秸秆青贮原料臵于高度缺氧环境，杀死原料中好氧细菌，促进原料中厌氧细菌繁殖，从而产生大量乳酸菌，乳酸菌产生乳酸，使酸度升到值为左右时，杀死原料中所有细菌，达到青贮料酸贮目。二项目创新论述本项目创新要点已在前列，共为点。第点青贮原料采用收获籽实后玉米秸秆和第二点青贮原料含水量不足采用井水添加均为创新性技术。第三点，也会使青贮发霉。对这类原料必须严格压紧，把秸秆中空气全部彻底排除出去。④过水。青贮原料含水过多，导致青贮窖底部好几尺厚青贮变得酸臭水渍不适口，以至牛等拒食。水分过高，发酵就不理想，对于豆科青贮其效果更差。经稍调萎原料，其含水量降低，青贮品质较好。使用方法青贮饲料开窖使用，开口处最好搭棚遮阴，防止雨淋日晒，引起发黑变质。取用时，圆窖要自上而下逐层取用，长方形窖可先开端，逐段取用，不可掏洞取料，窖周围若有发白长毛或者腐烂应仔细拣出抛弃。青贮饲料每次取出量应以当天能喂完为宜，也可随用随取，保持新鲜，以免浪费。每次取用青贮饲料之后，必须及时用草帘或麻袋，最好是用塑料薄膜，将窖口封闭严密，以免空气侵入青贮饲料而引起变质霉烂以及冻结或掉进泥土。否则，还会前功尽弃。注意事项青贮饲料在实际使用时，要注意如下些事项问题，不可忽略，不然话，优良青贮饲料，也会带来不良后果。初次喂用青贮饲第节申报项目概况随着国民经济飞速发展，人民生活水平不断提高，肉蛋奶特别是奶制品需求量将越来越大。就目前市场而言，奶制品仍处于供不应求状态。随着人们食物结构调整改善，奶制品消费群体已由过去城市高干及老弱病幼发展为广大城乡居民，成为全民饮用食品。现在市场上每纯鲜牛奶已由过去元左右上升到元以上，可见牛奶市场空白很大现在市场上每头青年奶牛已由过去元左右上升到元以上，可见发展奶牛势在必行。近年来，我县奶牛事业有了突飞猛进发展，被农业部确定为奶业生产基地县，被山西省确定为奶业生产基地县。截止年月底统计，全县存栏奶牛达到头，其中成母牛头，育成牛头，犊母牛头，日产鲜牛奶达到余吨。全县现有百头以上奶牛场个，十头以上奶牛户个。然而，我县在饲养奶牛生产中，存在个很大差距，就是饲喂奶牛饲草品质很差，大部分是采用黄干秸杆喂牛，严重影响着奶牛生产性能充分发挥，严重制约着我县奶牛事业更好更快发展。因此，提高我县奶牛饲草品质势在必行，进行秸秆青贮技术示范推广迫在眉稍。项目概述项目主要内容清徐县兴科农牧场，实施本项目采取主要技术内容，是由清徐县畜牧局太原市农业局山西省畜牧局等有关部门专业技术人员多年来联手研究与开发秸秆青贮饲料生产技术。具体内容如下秸秆青贮饲料制作技术。秸秆青贮饲料制作方法，我们经过多年试验和实践，得出了成功经验，总结起来有如下八个字，即窖料净水碎快实严。窖就是指青贮料窖要挖好。窖址应选择在地势较高土质坚实，地下水位低，背风向阳，距牛舍较近，四周有定空地，便于运送原料地方。窖型窖形窖容大小均可不。窖型般有地下式和地上式及半地下式三种，前者适用于地下水位低，土质较好地方，后两者适用于地下水位高，土质较差地方。窖容大小，应按大小奶牛平均立方计算，大小肉牛平均立方计算，可喂个月。窖壁必须平直光滑，窖口最好上口大于下口，窖角钝圆，并应于青贮前周左右挖好窖，让太阳光照射。如利用旧窖，则事先进行清扫和补修，并用石灰水涂刷次。窖深般两米，宽为四米。料就是指青贮原料要选好。我们经过多年实践，证明玉米秸秆，特别是多穗玉米秸秆，是最好青贮饲料原料其次是优种高梁秸秆。因为它们含糖分较多，故青贮效果很好。二者可以单贮，也可以混贮。玉米秸秆和高梁秸秆，均可为收获粮食后秸秆，但最好是青绿秸秆，即使叶县奶牛事业有了突飞猛进发展，被农业部确定为奶业生产基地县，被山西省确定为奶业生产基地县。截止年月底统计，全县存栏奶牛达到头，其中成母牛头，育成牛头，犊母牛头，日产鲜牛奶达到余吨。全县现有百头以上奶牛场个，十头以上奶牛户个。然而，我县在饲养奶牛生产中，存在个很大差距，就是饲喂奶牛饲草品质很差，大部分是采用黄干秸杆喂牛，严重影响着奶牛生产性能充分发挥，严重制约着我县奶牛事业更好更快发展。因此，提高我县奶牛饲草品质势在必行，进行秸秆青贮技术示范推广迫在眉稍。项目概述项目主要内容清徐县兴科农牧场，实施本项目采取主要技术内容，是由清徐县畜牧局太原市农业局山西省畜牧局等有关部门专业技术人员多年来联手研究与开发秸秆青贮饲料生产技术。具体内容如下秸秆青贮饲料制作技术。秸秆青贮饲料制作方法，我们经过多年试验和实践，得出了成功经验，总结起来有如下八个字，即窖料净水碎快实严。窖就是指青贮料窖要挖好。窖址应选择在地势较高土质坚实，地下水位低，背风向阳，距牛舍较近，四周有定空地，便于运送原料地方。窖型窖形窖容大小均可不。窖型般有地下式和地上式及半地下式三种，前者适用于地下水位低，土质较好地方，后两者适用于地下水位高，土质较差地方。窖容大小，应按大小奶牛平均立方计算，大小肉牛平均立方计算，可喂个月。窖壁必须平直光滑，窖口最好上口大于下口，窖角钝圆，并应于青贮前周左右挖好窖，让太阳光照射。如利用旧窖，则事先进行清扫和补修，并用石灰水涂刷次。窖深般两米，宽为四米。料就是指青贮原料要选好。我们经过多年实践，证明玉米秸秆，特别是多穗玉米秸秆，是最好青贮饲料原料其次是优种高梁秸秆。因为它们含糖分较多，故青贮效果很好。二者可以单贮，也可以混贮。玉米秸秆和高梁秸秆，均可为收获粮食后秸秆，但最好是青绿秸秆，即使叶子干了，秸杆也不能干枯，否则不能青贮。而其它秸秆般不作青贮饲料原料。净就是指青贮原料要干净。绝不能在青贮原料中混杂泥土粪便铁丝木片等异物，也绝不能让腐败变质原料进窖。在贮青过程中要特别注意泥土污染，进窖点，青贮则变质片，并且玉米和高梁根系部分也不能进窖。如发现带根带土等含有异物原料，宁可停贮待料也绝不能让它进窖。水就是指原料含水量要适当。般青贮原料含水量应为左右，检查原技术员为老牧校毕业生及老退休技术干部，技术顾问为农大教授及研究员等。六本场社会联系广泛。与省市县农牧科技财政发改部门科研单位及大专院校均有联系。七本场水井设施配套齐全。打有眼米深井，配套台变压器。八本场交通便利信息畅通。距国道米，程控电视电话覆盖项目区。第三节项目可行分析项目科学技术创新性论述项目基本原理本项目基本原理是根据家畜饲养学饲料加工学等学科中关于家畜青贮饲料制作和应用学说综合而得。秸秆青贮原理，就是将秸秆青贮原料臵于高度缺氧环境，杀死原料中好氧细菌，促进原料中厌氧细菌繁殖，从而产生大量乳酸菌，乳酸菌产生乳酸，使酸度升到值为左右时，杀死原料中所有细菌，达到青贮料酸贮目。二项目创新论述本项目创新要点已在前列，共为点。第点青贮原料采用收获籽实后玉米秸秆和第二点青贮原料含水量不足采用井水添加均为创新性技术。第三点，也会使青贮发霉。对这类原料必须严格压紧，把秸秆中空气全部彻底排除出去。④过水。青贮原料含水过多，导致青贮窖底部好几尺厚青贮变得酸臭水渍不适口，以至牛等拒食。水分过高，发酵就不理想，对于豆科青贮其效果更差。经稍调萎原料，其含水量降低，青贮品质较好。使用方法青贮饲料开窖使用，开口处最好搭棚遮阴，防止雨淋日晒，引起发黑变质。取用时，圆窖要自上而下逐层取用，长方形窖可先开端，逐段取用，不可掏洞取料，窖周围若有发白长毛或者