1、“.....比年下降。 省生猪养殖业现状 是全国生猪生产和外销大省，生猪出栏总产量居全国第二位，人 平生猪出栏居全国第位全国肉类产量强县中，占了个。 据统计，年，全省出栏生猪万头，其中出栏肉猪 万头，出口中仔猪万头猪肉产量万吨。 年度，生猪年出栏突破万头大关，达到万头， 同比增长。生猪规模养殖户达到万户，其中年出栏生猪头以上 的大户万户，生猪规模养殖的比重占半壁江山。至年 底，生猪存栏万头，同比增长。 表年省生猪生产情况统计表 年度出栏生猪万头 猪肉产 量 万吨 外调生猪 万头年度 出栏生猪 万头 猪肉产 量 万吨 外调生猪 万头 我国生猪清洁生产技术 沼气池处理模式 该模式就是将畜禽粪污厌氧消化后，沼液沼渣作为有机肥还田利用 的种能源生态型处理模式......”。

2、“.....清扫出的干粪外销或生产有机复合肥。 用少量的水冲洗畜舍中残存的粪尿，将粪尿和冲洗水经过厌氧发酵后形成 沼液沼渣，作为有机肥供周围农田利用。 适应的地域和主体 这种模式适用于气温较高土地宽广有足够的农田消纳养殖场粪污 的农村地区，特别是种植常年施肥作物，如蔬菜经济类作物的地区。适 合于养殖规模不太大的养殖场，养猪场规模般在出栏万头及万头以下。 主要优缺点优点 干粪制成有机肥还田，发酵后的沼液沼渣也还田利用，实现污染物 零排放，最大限度地实现了资源化，可以减少化肥施用，增加土壤肥力 相对于其他大型沼气工程的处理模式而言，该模式在厌氧发酵产生沼液后 直接将沼液还田利用，实现养沼种结合，而没有沼液的后处理环节， 投资相对较省另外，该模式能耗低，而且不需专人管理，运转费用低。 缺点 必须要有足够容积的储存池来贮存暂时没有施用的沼渣沼液......”。

3、“.....酵解过程中产生的氨硫化氢 等有害气体会对大气造成污染。 适应性 沼气池处理模式由于技术成熟且在国内拥有较多成功案例，适合在大 中型规模养殖场采用。 生物发酵床养猪模式 生物发酵床模式是种零排放环保型健康养猪生产方式，是根据微生 态理论和生物发酵理论，以谷壳锯末枯草菌和酵母菌等复合微生物发 酵菌制成混合有机物垫料，铺垫在猪舍里，猪的排泄物渗入有机垫料，经 微生物作用被迅速降解消化，利用猪的拱翻习性进行粪便的翻埋，便于 新旧垫料的更新及好氧厌氧菌的交替，从而达到免冲洗猪栏无臭味 零排放从源头实现环保无公害养殖目的。在此过程中，猪的排泄物混 入有机垫料中，与复合微生物发酵菌有机结合，通过发酵即可制成优质的 生物活性有机肥，消纳了大量的秸杆稻草木屑等农业废弃物，促进农 业资源的循环利用，又可以解决畜禽粪便无害化处理的问题......”。

4、“.....形与动物自然和谐相处的生态农业系统。 技术特点 猪舍内铺垫以谷壳锯末枯草菌和酵母菌等复合微生物发酵菌制成 的混合有机物垫料，猪粪尿直接排放在垫料上被微生物迅速降解消化， 实现零排放。 适应的地域和主体 生物发酵床模式适应性广，几乎各种养殖规模各种地域都可以适用。 但是由于发酵床湿度要求较严格，对于湿度较大的地区，其技术要求相对 较高，另外，生物发酵床对猪舍设计要求高，适合新猪场采用，而不适合 旧猪场改造。该模式在散养户和各种规模的养殖户中都可以推广。 主要优缺点 优点 实现粪尿真正意义上的零排放全面提高猪场清洁卫生水平，改善猪 舍环境搞高了饲料利用率有效减少疾病的发生和蔓延降低水电等成 本消耗降低固定资产的投入，不需要额外占用土地处理粪污。 缺点 发酵床的温湿度是寄生虫的最佳生存环境，发酵床旦被寄生虫污 染......”。

5、“.....影响猪的生长发育，特别是在我国 夏季炎热的南方地区问题更为严重，需要采用有效的降温措施发酵床养 猪法猪舍内不能使用化学消毒药品和抗生素类药物，旦猪场发生细菌性 或病毒性疾病时，不易控制当前商业化的发酵床菌种的发酵效率不同 地区的发酵条件及垫料配比仍需要进步进行研究。 适应性 发酵床技术由于存在垫料成本高，夏季温度过高等技术难点尚未客 服，且在南方使用的较少，建议在小型养殖场中使用。厌氧还田模式 标准化养猪是指建栋全封闭式标准猪舍，进行标准 化饲养，每批出栏肉猪头。该模式猪舍环境可控猪只自由采食全 进全出，年可出栏三批头肉猪，且能实现效益最大化。与传统饲养 相比是给猪只提供了个理想的生长环境，猪舍冬暖夏凉，可充分发 挥猪只生产潜能。二是由于封闭式饲养和同源引种全进全出及严格的疾 病预防和控制，降低了养殖风险。三是劳动强度大大减轻......”。

6、“.....四是采用化粪处理，配合沼气发展减少环境污染。 而厌氧还田模式就是将猪舍与厌氧消化池相连，将粪尿 全部进入厌氧消化池进行沼气发酵，发酵后的沼液沼渣做为有机肥肥田 利用。 技术特点 猪只在全封闭式标准猪舍内进行标准化饲养，自由采食全进全出， 粪尿全部进入厌氧消化池进系统工程， 通过养猪工艺改造设备更新废弃物回收利用等途径，实现省水减 排降耗增效，从而降低生产成本，提高企业的综合效益另方面， 它也强调提高养猪企业的管理水平，提高管理人员工程技术人员饲养 人员在经济观念环境意识参与管理意识技术水平职业道德等方面 的素质，可有效节水省料省药省工和增收，实现节支增收每头 猪在元左右。同时，生猪清洁养殖还可有效改善饲养人员的劳动环境 和操作条件，减轻生产过程对员工健康的影响，为养猪企业树立良好的社 会形象，促使公众对其产品的支持，提高养猪企业的市场竞争力......”。

7、“.....应用示范生物发酵床零排放养猪技术等清洁生产技术，是对养猪产业污染防治末端治理 和传统发展模式的根本变革，是促进养猪企业经济效益和环境效益双赢 实现养猪产业健康可持续发展的重要途径。 是实现农业生产减排保护农村和流域环境的迫切要求 年，全省出栏生猪万头，外销量居全国第，出栏量 及活大猪冷鲜冻肉出口均居全国第二产值亿元，占畜牧业产值 的，占农业总产值的。目前，生猪产业已进入加快推进标 准化规模养殖的重要转型时期。到年底，全省生猪规模养殖比重达 到，较年提高了个百分点其中，年出栏头以上和 头以上的规模养殖户分别达万户万户，较年增加了 万户万户。据测定，个存栏千头的养猪场年产粪便达吨以上， 每头商品猪产粪便和尿水约吨。此外，污染还来自畜禽养殖户的其 他废弃物，如病死畜禽孵化残余物霉变饲料冲洗废物等......”。

8、“.....由于 资源化利用和无害化处理率极低，已经成为农村农业面源污染和流域富营 养化污染的主要来源。 现代规模化养猪，在提高生产率的同时，也带来了大量的猪粪尿难以 处理等问题，由此造成严重的环境污染，迫切需要寻找种更为理想行 之有效的猪场粪污处理技术。运用先进的生产理念手段和技术，以建设 适度规模养猪场和养殖小区为重点，推行标准化清洁生产和健康养殖， 是促进生猪产业转型升级的迫切要求，是保护生态环境加快新农村 建设的必然选择。该项目应用示范生物发酵床活性垫料养猪零排放技 术，能有效解决规模养猪场的环境污染问题。 是提高生猪养殖综合效益和保障企业可持续发展的重大举措 选择项目区现有规模猪场，应用示范生猪清洁养殖新工艺新技术， 对于企业实现经济社会和环境效益的统，提高市场竞争力具有重要意 义。方面，清洁生产是个系统工程......”。

9、“.....实现节能降耗减污增效， 从而降低生产成本，提高企业的综合效益另方面，它也强调提高养猪 企业的管理水平，提高管理人员工程技术人员饲养员与生产工人在经 济观念环境意识参与管理意识技术水平职业道德等方面的素质。 同时，生猪清洁生产还可有效改善饲养人员生产工人的劳动环境和操作 条件，减轻生产过程对员工健康的影响，为从事生猪产业相关企业树立良 好的社会形象，促使公众对其产品的支持，提高企业的市场竞争力。第三章建设区域布局与实施主体基本情况 项目实施区域布局 该项目选择有限公司畜牧生态园由个繁殖场 大市三个育肥场宜潭荫田相市以及公司农户 模式发展的规模养殖户作为实施主体，开展生猪养殖清洁生产工程。 项目实施区域涉及省的衡阳市的市县市等地区......”。