1、“.....用于药膳自古有之，陶弘景谓“葛根，人皆蒸食之。”陈藏器谓“根堪作粉”。葛根食疗在解热醒酒提神降压降糖舒筋止痛等方面具有预防保健作用，在中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用方面也极具开发价值已开发成葛粉丝葛挂面葛桃片葛根酒葛根茶葛奶液葛晶葛根饮料果冻葛根超微粒粉等，市场需求巨大。葛根功能性作用早在数百年前就已被国人所知，并流传到到国外，尤其被韩国和日本人所崇尚。在韩国和日本，多年来葛根食品直被列为畅销保健品，为了满足日本国人对葛根制品需求，他们常年从我国进口葛根，并以此为原料深加工成多种产品，但由于葛根资源匮乏，而需求量甚大，致使葛粉价格相当昂贵。也正由于此，葛根淀粉直是我国外贸出口畅销商品，出口价高达元人民币∕吨，葛根异黄酮价格在国际市场上高达美元∕千克。然而，作为葛根资源产地，我国对葛根生产加工还基本上处于粗葛根粉葛根粒等粗放型产品生产状态......”。

2、“.....远远未能发挥资源产地优势。因此，葛根产品有着广阔国内国际市场。近几十年来，不论是在药用葛根药理研究成份提取新药开发方面，还是在葛根品种选育种植基地食品加工方面都取得了长足进展，涌现出了许多专门从事葛跟种植和葛根类产品开发公司，葛根产业也成了些贫困县脱贫致富支柱产业。化学成分分析研究结果表明，葛根主要含有异黄酮葛根苷和三萜皂苷等化学成分，葛根营养成分主要是淀粉，鲜葛含淀粉，干葛含淀粉，另外还含有蛋白质纤维素微量元素维生素氨基酸及胆碱类衍生物，以及人体必需铁钙铜硒等矿物质，是老少皆宜名贵滋补品。药理研究结果，葛根具有降压作用抗心律失常作用改善脑循环和脑代谢作用解酒作用影响酒精吸收保肝作用抗氧化作用保护中枢神经系统抗肿瘤作用降血糖作用降血脂作用抑制酪氨酸酶活性为进步开发葛根中美白成分提供依据......”。

3、“.....严重阻碍了中医现代化发展，主要原因之就是用于药材生产种子种苗品种混乱，质量低劣，造成中药材品种混乱，质量低劣。因此，在我国药材存在问题日益突出今天，加强药材优良种子种苗繁育与生产研究，从药材生产源头种子种苗抓起已是当务之急，因为药材种子种苗是药材生产最基本生产资料，是优质药材源头，纯正优良药材种子种苗是提高药材质量先决条件，也是药材生产管理规范实施首先要解决问题。我公司在各级政府大力支持下正计划建成年产精制葛根淀粉吨葛根素吨葛根异黄酮吨葛茶近万吨生产线。需要万亩以上生产基地提供所需原料，亟需在贵州纳雍县等地加快发展葛根生产。通过对中药材葛根关键技术攻关和技术集成，进行标准化育苗与规范化种植关键技术研究与应用示范，解决葛根种植过程中种源混杂优质种苗缺乏产量低质量不稳定技术标准不完善等问题......”。

4、“.....并应用示范推广参考文献国家药典委员会中国药典部中国医药科技出版社，罗琼，郝近大，杨华，等葛根本草考证中国中药杂志吴顺俭药食同源话葛根北京中医焦豪妍葛根研究概况海峡药学三项目研究目标主要研究内容实施地点限字项目研究目标通过对中药材葛根关键技术攻关和技术集成，进行标准化育苗与规范化种植关键技术研究与应用示范，解决葛根种植过程中种源混杂优质种苗缺乏产量低质量不稳定技术标准不完善等问题，建立较为完善葛根生产技术体系与质量管理体系，并应用示范推广。将建立葛根种质资源圃共亩，收集保存种质资源共份，良种繁育与种苗生产基地共亩，试验示范基地共亩，应用示范推广基地共亩。葛根亩增产以上。建立种子种苗等企业内控质量标准共个，制定规范化生产操作规程葛根地方生产技术规程个，申请专利项发表省级期刊以上科研论文篇，培养规范化种植中高级技术骨干名......”。

5、“.....主要研究内容葛根种质资源调查深入研究与适宜区分析在原有调查及文献资料基础上，通过适生区域主产区域深入调查，获得气象水文土壤等资料，气象和土壤等各项环境因子，以外观性状生长情况单位面积产量为主，辅以化学成分等测定来确定葛根最适宜生长区。葛根优良种源筛选研究以葛根生物学农艺性状与药效成分为主要指标，采用系统选育方法，筛选出质优高产稳定优质高产种源。葛根良种繁育圃建设与优质种苗生产技术研究建立葛根良种繁育圃，系统开展葛根压藤繁殖扦插繁殖根头繁殖以及种子繁殖技术研究，建立种子种苗生产企业内控质量标准研究，形成优良种子种苗生产质理管理规范，建成能为市场持续提供质量稳定优良种苗生产基地，满足企业自身和市场需求。葛根优质高产关键技术研究测土配方技术研究测定土壤中养分含量与葛根生长相关性，制定符合葛根生长发育动态需肥规律合理肥料种类施用量，施用方法......”。

6、“.....施用频率等研究影响葛根有效成分含量主要影响元素。优质高产栽培模式研究开展葛根种植密度与产量质量相关性研究研究制定相关标准操作技术规程。病虫害综合防治技术研究对葛根设置综合防治区域，确定各种病虫害危害特点和病原菌特征,并对典型病原物进行显微摄像或形态描述，开展综合防治技术研究。最佳采收期研究测定葛根活性成分及生理生化指标动态变化，确定最佳采收期。通过样方测算等核算葛根收获量，进行小型机械采收和人工采收比较，人工采收方法之间比较，确定最佳采收方法。规范化栽培试验基地建设与应用示范加强基地环境质量监测和环境质量评价与试验示范基地建设，完善试验示范基地软硬件设施。开展葛根规范化栽培技术应用示范后，不定期通过田间观察走访入户调查等方式检测应用示范实效，对给当地农民带来经济效益，对生态环境改善，带来社会效益等进行评估。实施地点纳雍县维新镇等地......”。

7、“.....葛根优质种苗标准化生产技术。葛根优质高产适宜栽培密度测土配方施肥病虫害防治与合理采收期。创新点筛选出药用成分含量较高且稳定产量高且稳定葛根优良种源。葛根优质种苗标准化生产与规范化栽培关键技术研究。五现有工作基础必要支持条件组织措施及实施方案现有工作基础纳雍县生态条件优越，产葛根历史悠久，早在“安史之乱”时期就将“葛巴”现在葛根作为充饥用。在上世纪“大跃进”时期，纳雍县野葛根就挽救过很多人性命。据不完全统计，纳雍县现有野葛根面积万多亩，分布于在县内个乡镇，但比较分散，没有片成规模，大部分葛根呈荒芜状态，任其自然生长，自由采收，农户家庭手工加工，葛根品种严重退化。由于缺乏投入和引导，全县葛根资源未能充分利用，葛根产业未能发挥良好经济效益和社会效益。年以来，由于地委行署及县委县政府领导高度重视特色农业基地发展......”。

8、“.....使全县葛根产业逐步得到长足发展。我公司成立专业合作社在维新镇流转承包土地余亩建立了优质粉葛良种种植基地，建立了云贵高原葛根新品种选育研究母本园，培育出含粉率高异黄酮含量高粗纤维低生长快产量高易于加工，更适宜高原气候条件生长优质葛根种苗正在开展葛根深加工项目建设，推广无公害栽培技术。可减少种植业对环境污染，对保护生态环境，促进农业可持续发展有着十分重要作用同时，经过深加工促使葛根加工增值，充分挖掘葛根经济价值，从而提高农产品加工经济效益，实现经济社会生态效益有机统。二必要支撑条件公司聚集了批从事中药材生产基地建设销售等方面人才与贵州省中药材研究所等科研院所高校进行项目合作，技术支撑单位在中药材资源，育苗栽培，化学成分分析等方面技术研究给予支持，为项目实施提供技术科研保证。公司长期合作单位江西宋氏葛业有限公司现有员工人......”。

9、“.....占职工总数，大专以上学历毕业人员人，占职工总数，贵州分公司现有员工人，江西公司长期派驻技术人员多人，进行现场技术指导与培训，为项目顺利实施提供坚强保障。三组织措施本项目由公司主持，产学研结合。项目由主持单位组织参加及协作单位拟定实施方案，将任务分解，明确研究任务，并落实到人，经科技厅批准后，严格按方案要求内容实施地点规模技术经济指标技术路线及方法进度等具体落实，以保证项目顺利完成......”。