1、“.....被称为果蔬之王。据美国相关研究报道，蓝莓将是二十世纪世界范围内最具发展潜力果树树种之。蓝莓是适于在红黄壤上生长经济价值很高新兴优良果树。其果实柔软多汁，风味醇美，香气独特。适于鲜食，亦适于加工。其除含糖有机酸和外，还富含超氧化物歧化酶熊果苷蛋白质鞣花酸花色苷食用纤维以及钾铁锌钙等矿质元素。其中鞣花酸是公认抗癌物质。最值得指出是蓝莓果实中高含量花色甙类色素，经医学证明对减轻眼疲劳及提高夜间视力有独特功效。据美国农业部人类营养形容中心研究报道它抗氧化作用列各种水果蔬菜之首，它是抗癌预防血栓及动脉硬化抵抗泌尿系统感染心脏疾病和延缓衰老非常可靠保健食品，被联合国粮农组织列为五大健康食品之。蓝莓果实不仅具有良好保健作用，而且色泽特别鲜艳，呈深红，是迄今为止已被利用最出类拔萃天然色素。它果胶物质含量很高，非常适于制造果酱果冻果糕和馅饼等，也可加工制成罐头和果干。其冷冻特性也很好，可速冻核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,储藏运输。近年来，蓝莓鲜果和加工已风靡欧美市场......”。

2、“.....栽培时不受地势上层土壤深度限制，病虫害少，栽培管理简便易行。其唯苛刻要求是酸性土壤条件，值般在左右，而这正是低山丘陵红黄土壤地区特点,符合蓝莓种植项目未来发展趋势及种植技术开发。蓝莓营养价值世界各国研究中心都证实蓝莓可大大减少疾病发生率。研究成果主要有以下几个方面抗氧化美国农业部人类营养中心研究人员已经发现，与其它种新鲜水果和蔬菜相比，蓝莓抗氧化活性最高。美国农业部制定了种抗氧化能力测定方法，即氧自由基吸收法，可用于食品抗氧化能力测试。测定结果表明，每百克蓝莓抗氧化值为，每百克橙子为，花椰菜为。蓝莓所含抗氧化剂能帮助中和由于新陈代谢所产生种被称为自由基有害微粒，这种微粒可导致癌症及其它各种相关疾病。蓝莓所含另种物质花青素,是使其具有抗氧化功能主要因素。防衰老在另外个美国农业部人类营养学中心研究室,神经学科学家发现，用蓝莓喂养实验室里老鼠可以延缓因老化引起各种神经能力退化。这项发现对人类来说意义重大。这就再次证实了可能是由于蓝莓高抗氧化能力起了至关重要作用......”。

3、“.....蓝莓可以降低坏胆固醇引起心血管疾病和中风发病率。蓝莓所含抗氧化剂在这方面起了积极作用。预防泌尿管道感染新泽西大学研究人员已经证实蓝莓中所含种物质促进了泌尿管道健康并且降低了其感染率。其原因是蓝莓中这种物质阻止了细菌粘附在细胞上而直接进入泌尿管道。解除眼睛疲劳，缓解视力衰退欧洲许多研究都已经证实了越橘蓝莓近缘物种有改善视力作用。同样蓝莓中所含蓝色色素花青素也有此功能。美国农业部营养研究中心博士认为，蓝莓对于治疗眼睛疾病有效，他们正在研究利用蓝莓治疗种可以引起岁以上老年人致盲视网膜疾病。日本项研究已经证实蓝莓可以帮助缓解视力衰退。抗癌作用美国伊利偌埃州大学博士研究了特殊黄铜类化合物包括使蓝莓果实呈深蓝色花色苷对癌症作用，发现这类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖酶活性。她认为这些化合物可以抑制以下癌细胞肝癌子宫癌前列腺癌乳腺癌和白血病。其他些相关研究证明蓝莓提取物对膀胱癌治疗有效。其他研究目前全世界都在研究蓝莓健康和医疗作用。在这里我们举些细节方面例子......”。

4、“.....食用蓝莓可以帮助你回忆起你放车钥匙地方如果你想远离健忘症和心脏病，这项发现是非常重要。年月日星期，在波士顿国际会议室里公布了这项研究发现。在另项研究中，人类营养学中心神经科学研究室主任，用蓝莓喂养老鼠，其剂量与人类相同每天杯蓝莓。然后他对这些老鼠进行运动协调技能测试。他发现用蓝莓喂养过老鼠其记忆力和运动协调能力比其它竞争对手，没有用蓝莓喂养过老鼠强多了。同时他也注意到这些老鼠探究能力也在加强。当检查它们大脑时候，他发现这些用蓝莓喂养过老鼠和没有用蓝莓喂养过老鼠相比，其头脑里两部分氧化压力大大减少，而且单向传输神经细胞记忆力也在增强。蓝莓中所含种化学元素起到了保护神经细胞作用。使蓝莓色泽呈现蓝色花青素可能是其具有抗氧化性和抗炎症重要因素。经测试，蓝莓和其他各种色彩斑斓水果蔬菜相比，其抑制自由基能力最强。自由基通过氧化压力这个过程可以破坏细胞膜和。因此它是导致机能失调和因老化引起系列疾病罪魁祸首。等专家现在正在测试蓝莓对于人类所产生作用......”。

5、“.....蓝莓品种特性蓝莓果实大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊香气，口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉，没有像樱桃那样果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。植物分类为杜鹃科越橘属植物统称，因其果实呈蓝色而称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界值得推广栽培品种近余个，并因气候特点不同可分为适于北方较寒冷地区矮丛蓝莓和北高丛蓝莓适于南方暖温带地区南高丛蓝莓适于南方地区兔眼蓝莓等。其中高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量相对较高，国际鲜果市场需求量最大。蓝莓栽培要点蓝莓对生态环境要求，尤其是对土壤条件要求具有独特之处，它根系生长需要偏酸环境条件，所以要求土壤为之间,并且还要求土壤湿润有机质含量高通气状况良好。据江苏省中科院植物研究所在江苏浙江江西贵州云南重庆四川安徽福建等地小规模试种情况调查统计表明在我国长江以南地区，兔眼蓝莓适应性较好，产量和品质与美国原产地相近，个别品种表现还优于原产地。通过对我国各地生态条件分析比较......”。

6、“.....在我国北方大部分地区土壤属于中性沙壤土，栽培越橘时要进行土壤改良。般采取施加硫磺粉方法。在辽宁省以北地区冬季需采取防寒措施，防止树木枯稍或枯死。为维持树木正常生长和结果，要适时修剪。育苗通常采取扦插组织培养等方法。蓝莓市场调查与分析蓝莓栽培概况国外栽培情况蓝莓种植业起源于美国东北部，世纪年代后迅速增长。年仅有公顷投产，到年增长到公顷，年蓝莓栽培面积达公顷，年整个北美增加到公顷，年达到公顷。年世界蓝莓种植面积为公顷，其中北美蓝莓面积占世界。年北美蓝莓总产量为万吨。年美国蓝莓产量增长了倍，西部蓝莓产量增长最快。年南美洲蓝莓栽培面积占世界总面积。生产果实绝大部分出口到北半球。南美洲蓝莓产业以智利开始最早，目前智利是世界第大蓝莓出口国。阿根廷蓝莓种植面积也正在不断地扩展，阿根廷年开始栽培蓝莓，大多数于年建园，主要集中在布宜诺斯艾利斯地区。现在阿根廷已经成为世界上第二大蓝莓出口国，仅次于智利。年欧洲蓝莓占世界总面积。欧洲生产蓝莓在欧洲销售......”。

7、“.....年澳大利亚和新西兰蓝莓为，占世界总面积其中澳大利亚占半以上。近年来亚洲对蓝莓甚感兴趣，种植面积迅猛增加，年已发展到，占世界总面积。可见世界上蓝浆果发展趋势是种植面积不断扩大,总产量逐年增加。国内栽培情况中国对蓝莓研究及栽培业已启动，较早引种蓝莓有北方吉林农业大学年和南方江苏省中国科学院植物研究所年。前者主要围绕北方适栽种类进行，后者以南方适栽种类为主。近几年先后有山东果树研究所西南农业大学等单位开始开展蓝莓引种工作。据江苏省中国科学院植物研究所对在江苏溧阳苏州镇江，浙江萧山湖州温州，江西吉水，贵州麻江等地小规模试种情况调查统计表明在我国长江以南地区，兔眼蓝莓适应性较好，定植第三年株产达，第四年株产，第五六年进入盛果期，株产产量和品质与美国原产地相近，个别品种表现还优于原产地。江苏省中国科学院植物研究所在江苏溧水种植个品种与美国个不同地区同品种相比，除巨丰个品种外，其余个品种均高于美国见下表。引种实践证明，蓝莓是种适合在我国发展新型果品......”。

8、“.....以保证开花所需低温需求量三是栽植和果实采收需要大量劳力。据我国土壤资源普查统计,全国酸性土壤分布面积较大，总面积在亿公顷以上，仅亚热带和热带地区能满足定低温条件酸性土壤面积就达上亿公顷。长江以南地区，大部分是酸性土壤，值，冬季低于累计气温般不低于小时，当地劳动力资源丰富，人均工资低于元日，完全满足发展蓝莓种植产业要求地。因此，从发挥劳力和土地资源优势角度，加快蓝莓产业化生产，是当地农业产业结构调整，增加农民收入有效途径之。蓝莓出口创汇综合效益好，但出口蓝莓标准高，生产难度较大，易受雨害虫害等自然灾害影响，很难做到稳定产量按需供给，尤其是安全品质很难控制等突出问题。因此，建立蓝莓质量安全标准化栽培种植技术体系，引进筛选适用品种，制订切实可行质量安全标准化栽培种植技术规程，通过建立大型示范区推广种植，以点带面全面推广......”。

9、“.....带领当地农民脱贫致富具有较强指导意义，发展和应用前景十分广阔。蓝莓产品蓝莓属于第三代水果，果实为蓝色，重克，果肉细腻，种子极小，具有清淡香味，可食率为，果肉酸甜适口。在国际市场上，约以鲜果销售。其果实具有丰富营养物质和独特营养保健价值，被称为果蔬之王。蓝莓具有特殊保健功能，现已发现并被公认有具有较强抗氧化活性，在全世界种重要以营养丰富著称果树蔬菜中，蓝莓抗氧化性能居为首位提高免疫能力，有抗癌症功能促进微血管循环④有延缓脑神经细胞衰老增强记忆功能改善视力，解除眼睛疲劳预防尿路感染皮肤病和美容效果叶片对丙型肝炎和糖尿病等有疗效。蓝莓果实中除了常规糖酸和外，富含熊果苷蛋白质花青素食用纤维以及丰富等矿质元素。据对从美国引进个品种蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达，蛋白质毫克脂肪毫克碳水化合物毫克，维生素高达国际单位维生素微克国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙微克，磷微克，镁微克，锌微克，铁微克，锗微克，铜微克。大面积种植后......”。