1、“.....归档资料。未经允许,请勿外传,项目技术来源国内技术国外技术本单位自主开发主要研究内容字以内调查葛根野生变家种历史分布及发展情况,收集全国葛根主要产区分布区野生与栽培品种资源,建立葛根种质资源圃,筛选优良种源开展葛根种苗标准化生产技术研究与质量标准制定......”。
2、“.....集成各项技术及生产质量管理规范,研究制定规范化生产操作规程建立葛根规范化栽培试验示范基地,开展技术培训,进行应用示范推广。预期成果简介技术成果专利技术指标及经济效益字以内项目技术指标收集全国葛根主要产区分布区野生与栽培品种资源份株筛选出葛根优良种源份建立葛根种苗标准化生产技术路线建立种子种苗等企业内控质量标准共个建立葛根规范化栽培技术体系,制定规范化生产操作规程个,葛根亩增产以上。二项目实施中形成示范基地中试线生产线及其规模等建立葛根种质资源圃共亩,良种繁育与种苗生产基地共亩,试验示范基地共亩,应用示范推广基地共亩。三其他应考核指标申请专利项发表省级期刊以上科研论文篇,培养规范化种植中高级技术骨干名,培训农民人次。经费投入总经费万元省科技厅拨款万元二项目立项必要性市场需求分析相关领域国内外技术现状及发展趋势限字中药材葛根为豆科植物野葛干燥根,习称野葛,秋冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块,干燥......”。
3、“.....适宜温暖湿润气候,对土壤要求不严,除排水不良粘土外,其余土壤均可种植,生长快易栽培抗逆性强,具有抗寒抗热耐旱耐瘠薄抗病虫等生物学特性,适应性广,被生态誉为进军荒漠先锋,防止水土流失改良土壤大地医生,维护生态环境卫士,尤其在喀斯特石漠化地区发展葛根生产,将生态恢复与脱贫致富有机结合起来,具有很好生态社会与经济效益。贵州丰富土地资源,及其优越土壤气候生态环境非常适宜大规模发展葛根生产,葛根是喜光作物,年需日照时数左右。在相应发育期内,随着光照强度增加,光合作用增强,光合产物也多,藤条粗壮,葛根淀粉含量高,品质优异。纳雍县生态气候条件优越,产葛根历史悠久,生产出来葛根,其品质优良,市场认可度高。早在安史之乱时期就将葛巴即葛根作为充饥用在上世纪大跃进时期,纳雍县野葛根就挽救过很多人性命。据不完全统计,纳雍县现有野葛根面积万多亩,分布于在县内个乡镇,但比较分散,没有片成规模,大部分葛根呈荒芜状态,任其自然生长,自由采收,农户家庭手工加工,葛根品种严重退化......”。
4、“.....全县葛根资源未能充分利用,葛根产业未能发挥良好经济效益和社会效益。而规范化种植葛根亩产值可达元左右,大力发展葛根生产,对土地贫瘠贵州贫困山区农业产业结构调整增加农民收入,脱贫致富意义重大。葛根是常用传统中药,同时又是保健食品,是国家卫生部认定药食两用植物。葛根始载于神农本草经,列为中品,是重要常用中药,。葛根甘辛,凉,归脾胃经,近代药理研究表明,葛根还具有提高机体抗病能力解肌退热,生津,透疹,升阳止泻等功效。用于外感发热头痛项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻高血压颈项强痛等作用。葛根在食疗保健方面也凸显优势,堪称药食同源代表,素有亚洲人参之美誉,葛粉称之为长寿粉,在日本被誉为皇室特供食品,民间至今有大量野生及栽培以供食用品种,葛粉具有清香可口洁白细腻特点,已加工成保健食品。用于药膳自古有之,陶弘景谓葛根,人皆蒸食之。陈藏器谓根堪作粉。葛根食疗在解热醒酒提神降压降糖舒筋止痛等方面具有预防保健作用......”。
5、“.....市场需求巨大。葛根功能性作用早在数百年前就已被国人所知,并流传到到国外,尤其被韩国和日本人所崇尚。在韩国和日本,多年来葛根食品直被列为畅销保健品,为了满足日本国人对葛根制品需求,他们常年从我国进口葛根,并以此为原料深加工成多种产品,但由于葛根资源匮乏,而需求量甚大,致使葛粉价格相当昂贵。也正由于此,葛根淀粉直是我国外贸出口畅销商品,出口价高达元人民币∕吨,葛根异黄酮价格在国际市场上高达美元∕千克。然而,作为葛根资源产地,我国对葛根生产加工还基本上处于粗葛根粉葛根粒等粗放型产品生产状态,对葛根异黄酮利用以及对葛根淀粉深加工产品开发几乎还是空白,远远未能发挥资源产地优势。因此,葛根产品有着广阔国内国际市场。近几十年来,不论是在药用葛根药理研究成份提取新药开发方面,还是在葛根品种选育种植基地食品加工方面都取得了长足进展,涌现出了许多专门从事葛跟种植和葛根类产品开发公司,葛根产业也成了些贫困县脱贫致富支柱产业......”。
6、“.....葛根主要含有异黄酮葛根苷和三萜皂苷等化学成分,葛根营养成分主要是淀粉,鲜葛含淀粉,干葛含淀粉,另外还含有蛋白质纤维素微量元素维生素氨基酸及胆碱类衍生物,以及人体必需铁钙铜硒等矿物质,是老少皆宜名贵滋补品。药理研究结果,葛根具有降压作用抗心律失常作用改善脑循环和脑代谢作用解酒作用影响酒精吸收保肝作用抗氧化作用保护中枢神经系统抗肿瘤作用降血糖作用降血脂作用抑制酪氨酸酶活性为进步开发葛根中美白成分提供依据。目前我国药材包括葛根在内生产中还存在着品种混乱质量低劣生产不稳定等诸多问题,严重阻碍了中医现代化发展,主要原因之就是用于药材生产种子种苗品种混乱,质量低劣,造成中药材品种混乱,质量低劣。因此,在我国药材存在问题日益突出今天,加强药材优良种子种苗繁育与生产研究,从药材生产源头种子种苗抓起已是当务之急,因为药材种子种苗是药材生产最基本生产资料,是优质药材源头,纯正优良药材种子种苗是提高药材质量先决条件,也是药材生产管理规范实施首先要解决问题......”。
7、“.....需要万亩以上生产基地提供所需原料,亟需在贵州纳雍县等地加快发展葛根生产。通过对中药材葛根关键技术攻关和技术集成,进行标准化育苗与规范化种植关键技术研究与应用示范,解决葛根种植过程中种源混杂优质种苗缺乏产量低质量不稳定技术标准不完善等问题,建立较为完善葛根生产技术体系与质量管理体系,并应用示范推广参考文献国家药典委员会中国药典部中国医药科技出版社,罗琼,郝近大,杨华,等葛根本草考证中国中药杂志吴顺俭药食同源话葛根北京中医焦豪妍葛根研究概况海峡药学三项目研究目标主要研究内容实施地点限字项目研究目标通过对中药材葛根关键技术攻关和技术集成,进行标准化育苗与规范化种植关键技术研究与应用示范,解决葛根种植过程中种源混杂优质种苗缺乏产量低质量不稳定技术标准不完善等问题,建立较为完善葛根生产技术体系与质量管理体系,并应用示范推广。将建立葛根种质资源圃共亩,收集保存种质资源共份,良种繁育与种苗生产基地共亩,试验示范基地共亩......”。
8、“.....葛根亩增产以上。建立种子种苗等企业内控质量标准共个,制定规范化生产操作规程葛根地方生产技术规程个,申请专利项发表省级期刊以上科研论文篇,培养规范化种植中高级技术骨干名,培训农民人次。主要研究内容葛根种质资源调查深入研究与适宜区分析在原有调查及文献资料基础上,通过适生区域主产区域深入调查,获得气象水文土壤等资料,气象和土壤等各项环境因子,以外观性状生长情况单位面积产量为主,辅以化学成分等测定来确定葛根最适宜生长区。葛根优良种源筛选研究以葛根生物学农艺性状与药效成分为主要指标,采用系统选育方法,筛选出质优高产稳定优质高产种源。葛根良种繁育圃建设与优质种苗生产技术研究建立葛根良种繁育圃,系统开展葛根压藤繁殖扦插繁殖根头繁殖以及种子繁殖技术研究,建立种子种苗生产企业内控质量标准研究,形成优良种子种苗生产质理管理规范,建成能为市场持续提供质量稳定优良种苗生产基地,满足企业自身和市场需求。葛根优质高产关键技术研究测土配方技术研究测定土壤中养分含量与葛根生长相关性......”。
9、“.....施用方法,施用时间,施用频率等研究影响葛根有效成分含量主要影响元素。优质高产栽培模式研究开展葛根种植密度与产量质量相关性研究研究制定相关标准操作技术规程。病虫害综合防治技术研究对葛根设置综合防治区域,确定各种病虫害危害特点和病原菌特征,并对典型病原物进行显微摄像或形态描述,开展综合防治技术研究。④最佳采收期研究测定葛根活性成分及生理生化指标动态变化,确定最佳采收期。通过样方测算等核算葛根收获量,进行小型机械采收和人工采收比较,人工采收方法之间比较,确定最佳采收方法。规范化栽培试验基地建设与应用示范加强基地环境质量监测和环境质量评价与试验示范基地建设,完善试验示范基地软硬件设施。开展葛根规范化栽培技术应用示范后,不定期通过田间观察走访入户调查等方式检测应用示范实效,对给当地农民带来经济效益,对生态环境改善,带来社会效益等进行评估。实施地点纳雍县维新镇等地。四项目关键技术及创新点关键技术葛根优良种源筛选。葛根优质种苗标准化生产技术......”。
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