1、“.....是市十佳农业产业化龙头企业。该公司成立于年月，位于山东省最大畜牧交易集散地和加工地山东省县，下辖肉牛屠宰加工厂优质肉牛科技养殖有限公司鸿安肥牛餐饮连锁有限公司鸿安皮革加工厂四家单位。该公司总部占地面积亩，职工总人数人，其中专职从事质量工作人数人，获质量专业技术人员职业资格证书有人。该公司创立之初，就确立了依托优质资源走名牌之路争创牛业龙头，打造中国最好肥牛经营理念，几年来，始终坚持不断膨胀企业规模，依靠科技进步，注重人才培养引进，联袂科研院校，加快新产品设计研发，核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,发展绿色生态农业循环经济和带动农民增收，高起点快速度做大做强企业。在县委县政府大力支持下，该公司实现了超常规跨越式发展，成为山东省颗亮丽明星企业。该公司连年受到省市县表彰和奖励，年被县委县政府授予全县民族团结进步模范集体和文明单位等称号......”。

2、“.....鸿安牛肉系列产品经过几年研发设计，现已开发出大类余种，并以其优美品质和独无二伊斯兰特色于年被山东省质量技术监督局山东省名牌战略推进委员会认定为山东名牌产品被山东省伊斯兰教协会认定为山东省清真食品行业十大品牌。年被国家质监总局中国名牌战略推进委员会认定为中国名牌产品。该公司非常重视产品质量安全，年首先建立并实施国际质量管理体系并通过了认证，年通过了无公害农产品产地认证，年先后获得了无公害农产品和食品安全认证，年又获得了环境管理体系和绿色食品安全体系认证。按照建立现代企业制度要求，使企业更加标准化制度化规范化，该公司在省市县质监部门指导下规范操作，年被山东省质量技术监督局确认为标准化良好行为级企业和计量保证合格企业。该公司拥有完全自主知识产权，鸿安商标已经国家注册。该公司还是中国质量万里行促进会会员单位中国肉类协会山东省肉类协会中国畜牧业协会牛业分会常务理事单位。该公司处于山东省最大回族集中聚居地，也是山东省畜牧交易最活跃集散地和加工地......”。

3、“.....是闻名全国鲁西黄牛主产地。近年来，县委县政府以增加农民收入为出发点，大力发展畜牧业，畜牧资源得到了充分发挥，畜牧业特别是肉牛养殖购销业得到了迅猛发展，已成为县域经济重要支柱。目前，全县肉牛存栏多万头，年出栏肉牛多万头，肉牛规模养殖户达户。雄厚资源优势，为该企业快速发展奠定了坚实基础。为了保障优质牛资源供应，该公司建立了肉牛育肥基地，成立了肉牛育肥场，育肥场检疫严格，环保符合要求。该公司为了拉长牛产业链，做大牛产业，年成立了鸿安肥牛餐饮连锁店，经过三年来发展壮大，现已发展到家连锁店。该公司以优质雄厚鲁西黄牛资源为依托，凭借规模优势，通过名牌带动战略，正在展现出勃勃生机。该公司自建成投产以来，非常注重体系完善技术创新和品牌建设，以提高产品质量，降低生产成本。采用了现代屠宰加工业先进肉后成熟排酸工艺，严格按照伊斯兰教规和卫生检疫规程进行加工生产，全面推行和等管理体系，完善监控体系，新置了恒温培养箱色谱分析仪等仪器设备，严控生产流程，确保食品安全......”。

4、“.....美式和法式高档产品开发，大大提高了牛肉附加值，使该公司生产鸿安牌高档牛肉，每公斤卖价可达到千元，头牛通过精细分割可卖出元。该公司在发展壮大过程中，走以科技创新支持名牌发展战略，叫响鸿安系列产品牌子。几年来，该公司始终坚持走品牌立企科技强企之路，坚持不懈地抓好品牌建设管理和应用，努力建设培育鸿安品牌。除在央视播出外，该公司建立起了自己网络化信息化平台，扩大宣传还积极参与国内些重大商贸活动，如中国名牌博览会中国肉类食品展览会等，展销企业产品，树立企业形象，使鸿安品牌家喻户晓，驰名中外。该公司产品市场除了定位在为该公司餐饮连锁分店提供足够牛肉资源外，还定位在国内外中高端市场，销售对象主要为高档宾馆酒店西餐店肥牛店。该公司方针目标是不断扩大市场占有率，力争成为国内最大高档牛肉供应商之，由现在国内高档牛肉市场份额逐步达到以上，逐步打开国际市场。该公司建有庞大完善销售网络，全国各大中城市如北京上海天津广州深圳沈阳长春等均设有办事处......”。

5、“.....如小肥羊等。该公司对产品实行三包制度，并不断完善售后服务措施。庞大冷藏库容，保持鲜度冷链运作，科学检测手段，日臻完善访销服务，切实有效质量，卫生安全管理体系控制程序，能够最大限度地保障食品天然品质，并确保鸿安肉类在小时内将任何数量各种规格订货安全卫生快捷交付到顾客手中。人才是立企之本。该公司坚持以人为本以德兴业企业宗旨，不但坚持人才引进与人才培养并重，而且注重人才使用，使其才尽其用各尽所能。几年来，共引进各类专业人才人，其中大专以上学历人。为了保证生产顺利进行，企业还有计划有目对生产技术管理人员进行对口培训，选派技术骨干和优秀工人到高等院校进修提高，以培养高素质技术力量，使企业拥有支过硬科技人才梯队。三年来，到山农大潍坊牧校职业学院学习进修达人次。在人才兴企科技强企发展过程中，该公司还与山东省农科院山农大职业学院等科研院校及有关质量管理部门建立了联系，以优质肉牛繁育基地为载体，依靠大专院校及科研部门支持，该公司科研人员不断研制开发新产品......”。

6、“.....获得了项外观设计专利，提高了鸿安品牌知名度，降低了生产成本，提升了产品竞争力。在发展高新技术方面，针对当地土牛品质差出肉率低繁殖率低问题，利用胚胎移植作为肉牛改良主要途径，大大加快了土牛改良速度，使当地土牛改良率达以上。人才引进，使企业迅速建立起了现代企业管理制度，增强了活力科技创新，人才队伍建设使企业再添动力。按照社会主义新农村建设总体要求和建立健全农业产业化经营体系具体要求，该公司紧紧围绕促进优势农产品加工扩大农产品出口创汇建设标准化生产基地增加农民收入四个方面，以农业产业化结构调整为指针，以带动农民增加就业提高收入企业增效为根本，在实施良种繁育收购屠宰加工销售等环节采取了系列措施，促进了农副产品产业链拉长，对当地畜牧业发展起到了龙头作用。该公司坚持以市场为导向，坚持企业赢利农民增收多赢多增利益共享联合机制，采取多种形式，如回汉赊养订单联结公司基地农户合作牛场，按照契约化经营管理模式，促进畜牧养殖向区域化规模化和规范化发展......”。

7、“.....年增收余万元，每年每户净增收余元，直接吸纳农民工人，带动相关产业农民工达人，带动农民工工资性收入年近元，利润返还年近万元，近几年为社会捐款达余万元，实现了较好经济和社会效益。年末，该公司注册资金万元，资产总额万元，其中固定资产万元，负债总额万元，资产负债率，资本公积金和利润总额分别为万元和万元。近三年该公司在国内同行业中名列第三位。第二章项目基本情况第节项目建设性质该项目为山东省畜产品有限公司万吨牛肉冷链物流工程项目，该项目建设性质为新建。第二节项目建设背景和必要性项目建设背景冷链物流是以保证易腐食品品质为目以保持低温环境为核心要求供应链系统，冷脸物流是个庞大系统工程。我国畜禽生鲜产品现代物流系统并没有构建起来，冷链物流落后，体现在以下几个方面农业养殖仍以单个农户分散生产为主虽然目前各地正建立不少规模化畜禽养殖基地，但其生产仍以单个农户分散生产为主。生产分散和小规模，使得对畜禽养殖监督和管理显固得更加困难。多数农户进行农业种植同时兼做畜禽养殖，生产规模大小不，生产较为分散......”。

8、“.....很难对畜禽收购销售发挥大作用。落后流通渠道严重制约了畜禽规模生产，更影响了储运。肉类加工能力低产品增值度低，发达国家禽畜产品加工量约占生产总量，而我国长期形成饮食习惯，导致肉类加工比重目前还不到。由于我国畜禽屠宰企业大多规模较小，对制冷设备冷藏车等基础设施投入不足，再加上优质畜禽生鲜产品品牌建立比较困难，造成至今没有大型专业化畜禽产品冷链物流企业，畜禽在宰杀运输储存等环节上损失率很高。基础设施装备落后我国农村交通基础设施落后，道路等级低，没有专业车辆运输队以及车况较差，路网联通度低。我国公路运输工具中七成是敞篷卡车三成是密封式箱式汽车，农产品物流时间过长，增加了产品物流运输成本。我国冷藏保温汽车约有万辆，占货运汽车比例仅为左右而美国拥有冷藏保温汽车多万辆，占货运汽车。我国铁路冷藏车约辆，占铁路货车，而且大多是陈旧机械式速冻车皮，冷藏运量仅占易腐货物运量。在禽畜产品销售环节，部分产品不是直接进入超市销售......”。

9、“.....使禽畜产品冷链存在中断现象。禽畜产品冷链体系不健全，影响了产品质量安全，增加了产品在物流过程中损耗，提高了禽畜产品物流成本。畜禽生鲜产品冷链缺乏上下游整体规划和整合由于中国畜禽产业化程度和产供销体化水平不高，畜禽生鲜产品现代物流系统并没有构建起来，畜禽生鲜产品销售多为分散方式，部分产品进入集贸市场拆零散卖，使畜禽产品冷链存在中断现象，不仅影响了产品质量安全，而且缺乏供应链上下游之间整体规划与协调，因此在些局部发展中存在严重失衡和无法配套现象，从起始点到消费点流动储存效率和效益无法得到控制和整合。对养殖户来说，落后流通渠道无法对畜禽收购发挥大作用，严重制约了畜禽养殖规模化生产对于中小屠宰场来说，低温冷链物流基础设施投资较大，而现有流通体系又限制了其加工规模壮大和产品储运范围扩张对于处于下游连锁超市生鲜经营者来说，其上游又始终处于运作不顺畅不稳定状态。在肉类产品经营管理流程中，又过多关注生鲜冷冻加工和经营过程本身......”。