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牛杂粉面馆项目可行性投资论证建议报告word文档(22页) 牛杂粉面馆项目可行性投资论证建议报告word文档(22页)

格式:word 上传:2022-06-24 20:45:25

《牛杂粉面馆项目可行性投资论证建议报告word文档(22页)》修改意见稿

1、“.....第章执行摘要业务创新点巨大餐饮市场同时也孕育着激烈竞争,上世纪末期,餐饮业市场出现了巨大变化,洋快餐大举进入中国,西餐逐渐被人们接受,传统餐饮受到极大挑战,餐饮标准化工业化兴起。进入世纪后,在市场调节和配置下,餐饮业结构得到很大调整,宾馆餐饮突出精品战略,特色餐饮体现中国传统饮食文化,休闲餐饮适应假日消费潮流,大众化餐饮成为市场主流。连锁店电子商务营销模式是大众餐饮新尝试,将原本坐店等客传统营销模式,即传统模式产品价格渠道促销,用现有产品去寻找客人,逐步发展到以市场需求为导向,进行灵活营销,如品牌营销整体营销特色营销文化营销等。创意背景德金集团本身自有产业链优势明显,符合现在大众消费者对食品核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,需求向科学营养卫生健康餐饮愿景。同时,经营方式也由粗放式传统家庭作坊式经营模式向规模化集团化经营和职业化信息化管理转变。现代化优质高效是消费者满意重要因素,而我们辅以网络营销手段产品服务以及管理......”

2、“.....连锁特许加盟经营方式,不但有利于扩大市场,而且不会给自己带来过大负担。打造我们自己绿色餐饮连锁特许加盟经营方式,同时形成有特色人员培训体系。连锁店企业形象识别系统视觉识别公司名称餐饮特许连锁有限公司企业标志理念识别顾客满意网络化,健康化以网络和实体餐馆为平台,综合以网络化信息化营销管理理念,使用自己营销管理系统服务提供绿色生态饮食连锁加盟餐馆初期面向市场建立自己样板店,第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务,开设分店,第三阶段采取特许加盟,连锁经营方式形成公司网络。我们特点活动识别通过对内,管理,培训。对外促销,公益活动贯彻形象其中网上互动,全产业链服务是我们特色。公司产品公司产品主要分为两大块食品部分全自有生态绿色食品合理营养元素搭配美味烹调方法餐饮营销管理系统餐饮营销管理系统是公司研制设计套及现代化信息管理与电子商务营销系统,它改变了传统餐饮管理旧理念,让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式最先进营销和服务理念,以科技为手段......”

3、“.....贯穿前台后台体化系统最新型高效经营方式特许加盟连锁满足市场空白产品定位营养美味,生态饮食独树帜服务理念科技,快捷,卫生及标准化优质服务管理体制中解脱出来,结合电子商务新型营销方式,带来效益飞跃性提高。市场分析民以食为天,吃饭第,句民间俗语,概括了餐饮业对于民生重要作用。中国正迎来个餐饮业大发展时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。据国家统计局统计,去年,中国餐饮业营业额已突破万亿元大关,连续年增长率保持在以上,全国餐饮企业网点目前已超过万家。今年上半年,国家统计局公布中国餐饮业零售额已经超过亿元,预计全年实现产值可达到万亿元。预计年餐饮业零售额将达到万亿元,人均年消费元。公司规划与目标公司发展三步走战略利用半年到年时间,成功创立家样板店或成熟单店运营管理模式。在第二年时间,以样板店为原型,发展家左右直营和加盟连锁店。在第三年时间,重点推广特许经营连锁,利用特许总部可以在不直接投资情况下,迅速复制式发展优势发展家特许经营加盟店。年之后,在连锁经营体系高度成熟......”

4、“.....待时机成熟,将目标市场扩大到般大众终极目标让我们成为般大众社会厨房,并使营养快餐观念深入人心。人们饥饿时第个想到不是家里厨房而是我们快餐店。这也正是对饮食社会化及健康饮食趋势顺应。我们将以此为目标建立自己餐饮连锁集团,在全中国遍布我们连锁店。公司管理我们通过分阶段组织结构建立来确立不同阶段部门设置,管理职责,人员安排,在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段同时,积极为下阶段开拓作好充分准备将不断加强和完善物流系统信息管理系统贯穿于管理各个层面,以利于企业运行流畅和高效。对管理职责实行清晰化,责任化,以便督导。对人员进行培训,特别是对中高级管理人员,并逐步建立培训体系我们将以强大完善管理体系取胜于竞争者,迅速发展成为规模型连锁企业。融资与财务数据投资方式及前期投资额度风险分析主要面对风险和问题爆发大规模传染病和不可抗据自然因素外部大规模恶性竞争经营风险财务风险政策性风险。面对风险我们定要正确对待和利用风险结论总之......”

5、“.....运用了先进体化系统,体现了网络营销和信息化管理新观念,定位于大众餐饮,针对性强,消费群广阔,接受度高,特许加盟连锁方式具有很强市场开拓能力,所以我们公司将会有很好市场前景和发展。第二章产品与服务介绍根据马斯洛层次需求理论顾客满意要素构成如下图理念满意最高决策层行为满意动态沟通与执行层次视觉满意静态识别与沟通层次消费者对餐饮需求,其实是多方面,多层次,归纳起来有三大类实物本身需求对餐饮实物有关服务内容需求对企业观念认同所以这就要求我们产品和服务对于直接要求,我们提供直接产品网络服务,营养套餐,就餐环境,音乐,其他设施等。对于间接需求,我们提供间接产品服务新兴,安全,稳定,周到,便利,使客户认同我们理念,达到顾客满意最高层次理念满意。产品我们产品食品部分我们在提出与传统所提倡色香味同时,注重了我们食品绿色生态和全产业链概念首先我们提倡生态餐饮理念生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境重要手段......”

6、“.....营养均衡科学手段综合运用,来营造良好个人身体生态环境。要保质美味与营养并重。特别是针于目标客户广大群众。系统部分我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势,开发了餐饮营销管理系统,这个部分可以说是我们经营中重点部分。我们产品品质保证食品部分我们对原料,生产过程,成品等制定系列品质标准,并通过督导部进行严格贯彻原料自有原料供应,小批量,高频度配送方式及物流中心检验保证所有食物新鲜,高质,重点是从源头控制好品质生产我们产品保证绝对卫生厨房实现透明化,产品加工过程中卫生情况顾客看便知现场监督所有餐具均次性使用并且生产流程标准化,无冗余步骤成品在口味上专设产品开发部,口味由经验丰富厨师精心调配并使之量化便于标准化生产营养均衡连锁店严格按公司统标准生产产品开发产品开发是企业经营重点,为了实行差异化战略,我们将在开发始终贯彻大众化简单快捷化以及生态饮食观念,建立自己产品研发机构,设计出独特产品。第三章公司战略公司背景及现状辽宁德金集团是家国际化专业化多元化大型集团......”

7、“.....占地面积亩,设有员工生活基础设施食堂宿舍活动室及德金牧业基础设施办公大楼养殖场屠宰场产品加工厂产品研发中心试验田饲料厂沼气池等,是辽阳市政府招商引资龙头企业。作为辽阳市最大肉牛养殖加工及相关产业链同步发展综合性企业之,始终坚持以发展养牛事业,带动农民致富为己任。德金集团下设德金农副产品专业合作社沈阳德金管理咨询有限公司德金柬埔寨矿业发展有限公司香港儒美化妆品有限公司四个主体产业。近年来,德金集团不断整合优良市场资源,在创新中保持稳步发展。目前快餐业快速发展,越来越多企业开始涉足快餐业,并采用具有巨大优势连锁经营体制,先进网络营销模式和日益完善管理模式,牛杂粉面馆餐饮连锁公司正是在这种环境中应运而生,力争打造个全产业链绿色生态快餐品牌。发展战略总述根据所需时间管理模式企业规划等因素差异,我们把发展与步骤分为四个阶段利用年时间,成功创立样板店。在二年时间内,发展家直营和加盟连锁店。在三年内,重点推广特许经营连锁,发展到家特许经营加盟店,同时,发展部分直营连锁店......”

8、“.....产品,服务,高效配送中心等系列举措建立,试验,改进。目是为了成功地建立企业产品,服务形象与经营模式,为今后企业扩大规模打下坚固基础。进行前期市场调查与定位包括市场定位顾客定位竞争定位制定多条稳定物流方案原料供应以及顾客精确定位品牌开发,经营,管理系统构建注由于初期存在资金问题,故物流解决方案只针对企业内部,具体管理团队见第六章经营管理质量内容建立与统为了第二阶段,即直营连锁开发,我们在第阶段,将就直营连锁相关经营管理法律等进行研究,并制定相应开发计划,广告推广等设计我们通过增设名副经理进行监督。同时设立监督内容考核表格等,对实施过程中不合格现象进行及时阻止马上改进,使命令执行流畅无比,更为第二三阶段监督体系建立进行铺设。测试与修改,针对企业与管理系统冲突地方进行必要业务流程再造进行初步人员培训,为了节省开业初成本,同时保证服务质量我们将通过人力资源部对服务人员进行就业前培训通过网络营销和短信搜方式......”

9、“.....即直营和加盟连锁店发展详细分析公司财务,管理资源与市场趋势,制定发展直营和加盟连锁具体计划,包括直营和加盟连锁店开设数量,网点,店门设计和相关法律要求。通过成功样板店形象,利用各种渠道宣传公司产品,提高公司形象,征求直营和加盟连锁店合作对象。明文提出对直营连锁店管理要求,即其所有权属于公司,实行总公司统核算,经营管理决策权属于总公司等系列直营连锁店要求。并通过公司网络对各个直营连锁店进行管理。在考核满意后,增设其为直营或连锁店,向其提供系列相关服务,严格执行样板店业已形成标准化体系,包括店面设计,产品服务标准化以及我们特有餐饮营销管理系统由于公司规模扩大,对各阶层人员需求必然增加,单纯外部招聘不仅不能满足需求,还增置了不必要熟练业务时间,所以我们将在第阶段基础上进步完善我们人员培训体系,设计人员培训计划,将具体实施外包于专业培训中心,并定期考核其培训质量对本行业特许经营状况进行详细调查研究,其所需资源与法律法则......”

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