1、“.....并按照逐步建立现代企业制度和实行科学管理要求运作，机构力求精简，不断追求工作效率提高，以保证生产有序进行，以及产品质量经济效益稳定提高。总经理副总经理副总经理副总经理技术管理部技术管理二部经营管理部原材料管控原材料管控财务成本核算和牛育肥场屠宰加工厂营销中心技术管理部建立总工程师负责下技术管理保证体系，负责繁育技术育肥牛技术和产品研发技术相关课题研究与实施。经营管理部定期提供财务报表，汇报经营情况，提供年终财务报告，并提出下年度计划及预算。建立总会计师负责制下财务管理和核算体系，建立班组车间公司三级核算制，全面准确及时地反映生产成本和经营成果。运营模式采取小群体构成大规模方式，本着自主经营利润均沾谁参与谁受益原则，吸纳商界精英，共享丰厚回报。是根据中国农牧区存在着许多闲置育肥牛场屠宰加工厂及设备设施，可以采取联合经营等多种方式与资产所有人进行多层面上经济技术合作，以盘活资产，创造效益，达到社会资源有效利用......”。

2、“.....整合当地丰富饲草料资源原材料资源劳动力资源，生产高标准育肥牛和高档牛肉系列产品，商界精英参与投资入股经营分红。三是通过各育肥场厂自主经营，利用自有桔杆作物，由经营管理部提供全程服务，即提供送山本和牛到场户技术服务提供浓缩料回收育成牛提供加工技术，包销全部牛肉产品等，高效地完成整个产业链运营。育肥管理育肥场户规模设定育肥户可以头以上为单位，育肥场头以上为单位。由技术部全程进行育肥场户技术服务，实行送月龄青年牛到场户技术指导到门送浓缩料到门防疫灭病到门回收育成牛到门五到门服务。协助育肥场户建立健全卫生防疫制度，强化卫生防疫措施，做好检查检测和预防接种工作，杜绝各种传染和传播机会。建立饲料管理饮水管理牛舍管理育肥场管理操作规范。经营管理业部给予育肥场核定生产技术指标，落实定额管理，达标准育成牛由屠宰加工厂全部回收。生产管理经营管理部给予屠宰加工厂制造费用等核算定额，由技术二部提供牛肉生产加工标准和质量标准，委派质检员全程进行质量监督与检验管理......”。

3、“.....育肥牛收购标准月龄左右健康无疫病，体重公斤以上，屠宰率以上，净肉率以上。严格执行生产工艺标准，采用国际国内先进生产工艺，产品全部采用排酸后冷分割技术，满足欧共体关于屠宰加工卫生标准要求，生产精分割牛肉营养卫生，鲜嫩可口，有较长保鲜期。冷库采用性能先进制冷机组，设备运行稳定性高，制冷效果好，符合高质量牛肉产品生产要求。产品全程质量控制体系应用技术，良好生产标准操作规范和卫生标准操作规范，质量体系产品关键控制点，车间达到衡定温度标准，达到标准冷链生产运输销售流程，保证产品安全卫生。营销管理营销团队营销渠道经营管理部组建营销团队，凭高质量服务赢得客户信赖，凭山本和牛高档牛肉产品赢得消费者热衷。组建攻关星级酒店西餐会所礼品渠道等终端客户营销队伍。组建攻关经销商营销队伍，发挥经销商在资金人脉上优势，协助经销商进军商超。组建攻关原料厂商大食堂福利商社区便利店推广挂牌店营销队伍，运营宅急送营销服务模式。星级酒店西餐会所是山本和牛高档牛肉产品销售重要渠道。与大型星级餐饮企业......”。

4、“.....走订单牧业道路，建立完善高档肉产品可追溯安全体系，冷链安全配送服务体。商超便利店中端产品通过直接进入超市和肉批发市场方式，也可采取嫁接示范店方式，通过自身物流配送，从主要城市为主逐步向全国二三线城市发展。原材料商原料产品销售寻求食品深加工合作厂商，大中院校企业食堂等。实现牛肉出口养殖育肥和产品加工标准要与国际标准接轨，满足出口标准设计要求，产品质量优良，具有很强竞争力。目前国内肉出口量非常小，国际市场前景十分看好。产品定位和市场细分高档牛肉产品在巩固华东地区市场领导地位同时，凭山本和牛高档肉拳头产品，精耕细作京沪津粤港澳地区等市场，以至突破全国市场战略格局。开拓出口渠道，涉足国际市场，以国际市场生产体系标准进行产品研发和生产，与国际市场接轨。中档牛肉产品实行城市客商受限代理制。经销商在企业广告宣传支持下，针对产品特性和价位，开展多样化促销活动，进军大型商超，面向消费能力较高市民，扩大销售份额。公司全力维护价格体系，保证经销商利益，确保其有稳定利润空间，使其具有积极主动性......”。

5、“.....以利于产品和品牌健康发展。市场区域化管理，在北京成立营销中心，划分华东华中华南华北等销售大区，营销策划和品牌战略品牌推广通过宣传渠道和整合媒体资源等途径，在繁育育肥饲料屠宰深加工技术方面以及连锁经营等市场领域方面实施统品牌战略，打造山本和牛高档牛肉在中国品牌地位，通过品牌优势和战略实施，实现在中国高档肉牛产业领导地位。信息化及电子商务建设公司网站，通过网页宣传推广产品和服务，为客户提供网上咨询建设网上订购平台，推出网上养殖生产加工演示中心，在公司内常年设立产品演示厅，以便直观形象地向客户展示公司产品。服务体系建设未来市场技术服务竞争在所难免，但可以预测未来牛肉市场竞争不再仅仅是产品竞争，更重要是服务竞争。公司设立客服中心，采用网络远程监控现场支持等服务手段，为客户提供不间断全方位服务，以实现客户利益最大化公司收益持续性。品牌策划是由品质理念经营理念服务理念社会理念组成品牌价值系统。二是由管理方法营销策略市场拓展手段传播渠道服务机制组成品牌行为模式......”。

6、“.....流程概述繁育育肥屠宰加工产品销售繁育场规定每天发放头月龄山本和牛。繁育场可选择养牛小区借腹生子，落地犊牛天或犊牛生长期个月后，进入育肥场户。育肥场户规定每天出栏头育成山本和牛。根据育肥场户分别建立档案，进行排序，按青年牛育肥期个月计算，确定育成牛。屠宰加厂规定每天屠宰加工头山本和牛。根据育肥场户出栏排序表，天前通知育肥场户作好对接工作统安排，确定山本和牛。产品销售。资源共享利益均沾山本和牛是目前中国最好肉牛品系，在中国独有品牌和专利权。加拿大山本集团掌握先进山本和牛基因遗传工程技术，拥有专家学者余人。社会资源大整合。大到大型育肥牛场小到千家万户庭院，利用自有草料条件和资金条件，积极参与山本和牛育肥，直接受益。大到企业集团，小到个体工商户，利用自有资金资源和人力资源，积极参与投资管理入股分红。纳入社会各经济实体及自然人人力物力财力，参与入股分红。政府政策扶持，项目资金最大化使用，做长做强山本和牛产业链，实现社会效益最大化......”。

7、“.....金融企业把小额度贷款放到中小企业和育肥场户，大量项目资金投放到牛产业链上游和下游，达到资金流动良性健康循环。效益分析经济效益育肥场效益项目投产后，育肥场每头牛销售收入元，成本元，净利润元。年出栏头和牛，实现净利润万元。屠宰加工厂效益项目投产后，屠宰加工厂每头牛销售收入元，成本元，税金元，净利润元。年屠宰加工销售头和牛，实现税金万元，净利润万元。项目总效益项目年实现总产值万元，净利润总额万元。项目预期效益按照价格预期，按年牛肉产品价格上涨计算，此项目存栏头山本和牛是在年和年购进，市场保值与增值这环节，每头牛将增值元，按头计算，潜在增值万元。更何况我们完全有能力供应万头山本和牛，潜在效益巨大。祥见附件社会效益分析项目建设对于保护生态环境综合开发农牧区草桔杆资源，变资源优势为商品优势和地区经济优势，提高牛肉附加值，丰富城乡居民菜篮子，促进养牛业发展具有十分重要意义。项目实施后，直接受益农户达场户以上，每户按年出栏头育肥牛计算，户均新增养牛纯收入元......”。

8、“.....同时收购转化玉米大豆等粮食作物吨转化青贮玉米等作物桔杆至少吨。项目建成后，可直接增加个就业岗位，对于解决下岗职工和农村富余劳动力再就业，促进社会安定具有十分重要作用。生态效益分析桔杆回收利用作为牛粗饲料，种植业为养牛业提供了秸秆，减少焚烧，粪肥还田，变废为宝，牛粪作为有机肥主要原料，肥沃土地，增加土壤肥力，改变土壤结构，提高土壤蓄水力，促进粮果蔬菜增产，降低生产成本，增加农民收人同时牛粪还可制作为固体燃料沼气燃料。农副产品作精饲料，增加产值头牛每日排粪尿千克，年产粪肥千克，约相当于千克氮磷钾肥料。所以既有经济效益，又有生态效益。二〇年十月日附件育肥场头生产成本万元固定资产折旧合计万元建筑固定资产原值万元，年计提折旧万元。设备设备原值万元，年计提折旧万元。直接材料头合计万元。购入月龄和牛公斤上元头。草料费用每头牛每天精料粗饲料兽药等经费精料用量按体重，每天体重增加公斤按天公斤元元。黄储用量平均按公斤天头天元公斤元。直接人工合计万元。育肥场人工资元年人，年工资总额万元......”。

9、“.....三项费用计提万元。制造费用合计万元。固定资产折旧费万元,设备修理保养费按原值计提万元，建筑维修费按原值计提万元。燃料动力费年燃料动力费万元。管理费用合计万元。按销售收入计提。包括办公用品用具财产保险劳动保险费用。表产品成本测算表单位万元成本项目变动成本固定成本合计原材料工资及福利费管理费行生产工艺标准，采用国际国内先进生产工艺，产品全部采用排酸后冷分割技术，满足欧共体关于屠宰加工卫生标准要求，生产精分割牛肉营养卫生，鲜嫩可口，有较长保鲜期。冷库采用性能先进制冷机组，设备运行稳定性高，制冷效果好，符合高质量牛肉产品生产要求。产品全程质量控制体系应用技术，良好生产标准操作规范和卫生标准操作规范，质量体系产品关键控制点，车间达到衡定温度标准，达到标准冷链生产运输销售流程，保证产品安全卫生。营销管理营销团队营销渠道经营管理部组建营销团队，凭高质量服务赢得客户信赖，凭山本和牛高档牛肉产品赢得消费者热衷。组建攻关星级酒店西餐会所礼品渠道等终端客户营销队伍......”。