1、“.....淀粉糖浆这些特点已越来越受到广大科技工作者和消费者认可，消费量逐年增多。近几年，淀粉糖浆产量递增速度达以上。高麦芽糖浆是淀粉糖浆中主要品种之。与过去使用较多葡萄糖浆和饴糖浆相比，其熬糖温度高，口感纯，营养价值好，适合用在饮料糖果糕点等食品种使用。是近几年发展较快淀粉糖品种，在逐步替代传统葡萄糖浆和饴糖浆，市场仍有定发展空间。由我国年人均淀粉糖消费量年，公斤，仅为美国人均，日本，韩国水平来看，国内淀粉糖浆发展仍有巨大空间。我国淀粉及淀粉糖浆工业现状及发展趋势我国淀粉工业从无到有从手工作坊到机械化生产从以年产几千吨小厂为主到目前年产几十万吨淀粉大厂出现，淀粉工业随着整个工业经济发展得到了长足发展。但总来说，除近几年新建少数淀粉大企业年处理玉米量大规模化程度高之外，我国大部分淀粉生产企业还存在着规模化不够且设备装置差自动化程度低生产操作随意性大干物质回收率低国内平均水平只有，美国都在以上，高达以上产品质量不稳定淀粉深加工少竞争力差不足......”。

2、“.....但质量还不稳定还需进口。且新建大型玉米淀粉厂主要集中在吉林和山东等省，分布不均。我国淀粉糖工业也经历了由作坊式生产到机械化再到规模化发展阶段。经过广大科技工作者努力，淀粉糖生产技术逐渐成熟，装置逐步得到完善。目前年产万吨淀粉糖浆生产线已完全可以国产化，并已接近国际先进水平。进入对我国淀粉和淀粉糖工业来说，有利于吸收国外发达国家淀粉与淀粉糖生产技术和管理经验，促进本行业和应用行业发展。但又面临着国外产品对我国市场特别是淀粉糖市场冲击。我国玉米种植结构模式是家庭承包，小块作业，品种混杂大部分淀粉与淀粉糖加工厂规模偏小，设备自动化程度低，管理跟不上，质量稳定性与国外相比有着定差距。而美国玉米种植集中，品种纯，淀粉与淀粉糖企业规模大装备先进，自动化程度高。这些都不利于我国淀粉及淀粉糖产品参与国际市场竞争。淀粉与淀粉糖工业经过近二十年发展，在广大科技工作者和管理者共同努力下，已形成了具有定工业基础行业，些大型企业相继建成和运行......”。

3、“.....由此可见，合理布局我国淀粉生产企业，利用高新技术生产各种用途淀粉糖浆，形成生产规模化过程自动化产品系列化淀粉糖浆应用专业化是我国淀粉工业发展需要，也是使用淀粉及淀粉糖浆各种工业发展需要，更是农业产业结构调整，实现农产品加工增值，提高农民收入需要。安徽喜洋洋食品有限公司在玉米综合开发方面优势分析安徽喜洋洋食品有限公司经过三年多建设，食品加工主业稳健发展，科技创新科学管理和优秀人力资源已成为公司强有力核心竞争力，与当地政府新闻媒体和银行建立了良好社会关系，目前公司是六安市十佳民营企业，级信用单位，受到政府和社会各届支持和关注，具有良好企业信誉和美誉度，为企业良性发展奠定基础。公司目前拥有食品加工粮油加工等专业技术人才和大中专以上毕业生多名，是支赋予创新，充满活力优秀团队。在公司以人为本知人善任用人机制下，具有强大战斗力。公司通过了认证，并引进先进管理和全面质量管理，使公司管理向科学化规范化信息化知识化不断迈进。已具备现代化信息化管理能力。我公司与无锡江大建立了校企联合人才培养模式......”。

4、“.....六安是全国粮食主产区之，玉米是当地主要主作物之，为玉米深加工项目提供了充足原料来源，并且可以变废为宝，为当地农民增收，农业产业结构调整起到了很大促进作用。六安地处大别山腹地，山青水秀，气候宜人，拥有丰富水电资源，为项目提供了良好能源保障。六安又是劳动力丰富地区，使加工成本低廉，同时又为当地劳动力就业和社会稳定团结提供了良好机会，受到政府极大支持。安徽喜洋洋食品有限公司又是淀粉与淀粉糖产品消费者之。目前该公司生产食品也需要大量使用淀粉和淀粉糖浆产品，旦本项目建成投产后，方面可以满足现有产品对淀粉和淀粉糖浆需求，另方面，也可以降低现有产品生产成本，提高企业综合经济效益。本项目特点本项目利用安徽丰富玉米资源，瞄准市场发展需求，建设年加工万吨玉米综合开发利用项目，以淀粉淀粉糖浆等产品为主线，并生产玉米色拉油玉米胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣，从而形成玉米综合加工产业链，达到充分合理利用玉米......”。

5、“.....加快玉米种植加工产业化进程，提高农民收入，增加工人就业机会，为当地经济建设服务。第三章产品方案和建设规模产品方案产品名称及规格主产品普通玉米淀粉食品用级淀粉标准淀粉糖浆食品级副产品玉米油色拉油玉米胚芽粕饲料级玉米黄粉饲料级玉米纤维渣饲料级产品质量标准普通玉米淀粉普通玉米淀粉质量标准水分酸度中和绝干淀粉消耗氢氧化钠溶液毫升数灰分干基，蛋白质干基，细度目筛通过率不得低于脂肪干基，斑点每平方厘米所含斑点个数二氧化硫淀粉糖浆高麦芽糖浆固形物大于麦芽糖含量熬煮温度玉米色拉油暂无国家标准，参照米糠色拉油国家标准暂定为透明度澄清透明气味滋味无气味口感好色泽水分及挥发物杂质酸价过氧化值不皂化物冷冻实验冷藏以上澄清透明烟点玉米胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣玉米胚芽粕玉米黄粉玉米纤维渣没有国家标准，其设计控制指标为玉米胚芽粕残油率低于，蛋白含量高于。玉米黄粉中蛋白含量不低于，水分含量不高于。玉米纤维渣中淀粉含量不高于，水分含量不高于。建设规模原料年加工玉米万吨主产品普通玉米淀粉万吨淀粉糖浆高麦芽糖浆......”。

6、“.....它又分玉米淀粉生产淀粉糖浆生产副产品生产三大工程。淀粉生产线包括玉米清理浸泡脱胚去渣蛋白分离脱水干燥成品过筛包装等主要过程。淀粉糖浆生产线包括投料配料液化糖化灭酶脱色离子交换浓缩包装等主要过程。副产品生产包括玉米胚芽干燥蒸炒浸出毛油精炼制备玉米色拉油及玉米胚芽粕。玉米浸泡水经真空浓缩,玉米纤维渣经挤压脱水，两者混合后干燥。玉米黄浆水浓缩脱水干燥制备玉米黄粉。公用工程包括供水供汽供电废水处理等辅助工程包括中心化验室新品开发室维修车间原辅料仓库及成品仓库等。生产方法及工艺流程生产方法从原料玉米开始，采用湿磨法生产淀粉。所得精制淀粉乳部分直接经脱水干燥得玉米淀粉，另部分精制淀粉乳经加酶等辅料后，再经液化糖化精制等工段直接生产淀粉糖浆。将淀粉生产与淀粉糖浆生产有机结合起来......”。

7、“.....工艺流程及特点工艺流程淀粉生产进副产品车间↑┌┐玉米浸泡水湿胚芽湿纤维渣↑↑↑玉米清理浸泡粗磨脱胚精磨筛分去渣粗淀粉乳脱水干燥筛分包装玉米淀粉精制蛋白分离精制淀粉乳进淀粉糖浆生产车间黄浆水进副产品车间淀粉糖浆生产高麦芽糖浆酶及氯化钙酶活性碳精制淀粉乳调浆喷射液化灭酶闪蒸糖化脱色过滤离子交换真空浓缩罐装成品淀粉糖浆注也可以用成品淀粉加水调制淀粉乳生产淀粉糖浆。副产品玉米色拉油生产工艺流程胚芽粕↑湿玉米胚芽烘干压胚蒸炒压榨浸出毛油脱胶碱炼↑└┙脱色脱臭高级烹调油冬化脱脂玉米色拉油玉米油脂玉米纤维渣生产工艺流程玉米浸泡水真空浓缩浓缩玉米浆湿玉米纤维渣挤压脱水混合烘干玉米纤维渣黄粉生产工艺流程玉米黄浆水浓缩脱水烘干黄粉工艺特点淀粉生产采用传统玉米湿磨法即用亚硫酸氢钠水溶液逆流浸泡玉米提取可溶性成分得玉米浸泡水，齿磨破碎旋流分离提取玉米胚芽，筛分去渣......”。

8、“.....采用闭路循环工艺生产玉米淀粉，既可节省生产工艺用水，又可提高玉米干物质回收率。本工艺设计用水量为吨淀粉，远低于目前般玉米淀粉生产企业以上吨淀粉水平总干物质回收率设计水平为，远高于目前国内平均左右水平。采用亚硫酸氢钠浸泡玉米。使得浸泡车间二氧化硫气味远小于用亚硫酸水浸泡车间味道，工人操作环境得到改善。同时可以大大缩短玉米浸泡时间由用亚硫酸水浸泡小时，缩短到小时，可提高设备利用率。④除离心机进口外，淀粉生产主要采用国产设备，计算机集中显示工艺流程，仪表显示各工段工艺参数，浸泡等关键工段采用自动化控制操作，从而保证生产工艺参数准确性和产品质量稳定性。淀粉糖浆生产直接用玉米淀粉生产车间精制淀粉乳来生产淀粉糖浆，是可以减少淀粉乳脱水干燥成本二是避免用成品淀粉干淀粉时，还需加水调浆麻烦。采用高温淀粉酶液化后，用真菌淀粉酶来生产淀粉糖浆，使其麦芽糖含量达以上。本车间除可以生产高麦芽糖浆外，只要通过改变用酶品种和工艺参数，同样可以生产葡萄糖浆饴糖浆低聚异麦芽糖浆等产品......”。

9、“.....可以生产麦芽糊精产品加上结晶罐可以生产注射和口服用结晶葡萄糖或其它品种结晶糖。也可以用作生产发酵产品味精氨基酸甘油等糖化车间。④本车间不受玉米淀粉生产车间开工与否影响，即可以用商品玉米淀粉直接加水投料调制淀粉乳生产淀粉糖浆，从而可根据玉米淀粉和淀粉糖浆市场情况调节生产。副产品生产玉米胚芽油含有丰富不饱和脂肪酸，是良好人类健康保健油，深受广大消费者欢迎。因此，为达到合理利用全粒玉米使其各种成分各尽其用目。先将湿胚芽水洗后烘干。通过预压榨，溶剂即万元万元管理费为销售收入,即万元万元项目财务基准收益率为项目利润预测及分配详见损益表说明在经济寿命内，原辅材料人工工资及产品售价均假定不变，产品销售量与生产量相等。财务盈利能力分析财务现金流量财务现金流量表全投资见表。根据该表......”。