1、“.....所有者权益万元，无负债。年经营收入万元。管理机制合作社设有成员大会理事会监事会三会组织结构。办公条件合作社办公设在县铺头村。管理制度合作社健全了民主管理财务管理生产销售管理盈余分配学习培训档案管理和财务公开等制度，通过事议社务公开等方式，基本做到了民主决策民主管理和民主监督。法人代表基本情况，男，岁，年创办县农业专业合作社，任理事长。懂经营会管理，富于开拓精神，尊重人才，善于与人合作，以其诚实守信和务实作风赢得了合作社成员信赖，与多家流通企业科研单位建立了巩固合作关系。第五章市场分析与销售市场分析产品市场供求现状鲜食果菜在消费中占有重要位置，即使在发达国家，果蔬鲜食比例也占总产量以上。近几年来，我国水果生产已进入面积稳定产量小幅增长内部结构调整新阶段。根据国家统计局统计数据显示,自年以来,中国水果产业发展迅速,供给能力显著提高,水果种植面积从年千公顷,占农作物播种面积,发展到年千公顷,占农作物播种面积,年均增长水果总产量从年万吨发展到年万吨......”。

2、“.....发展到年万吨,年均增长。随着人民生活水平提高,水果需求也不断增加。年人均水果消费量从年千克发展到年千克,年均增长率为由于同种水果收获期般较为集中，因此，水果积压滞销,价格下滑现象比较突出,严重损害了人民群众利益,阻碍了中国水果产业持续健康发展。在蔬菜方面，由于我国菜蓝子工程大力建设，年我国蔬菜种植面积由万增加到万,增长了受种植规模扩大影响,蔬菜产量迅速提高年达到万吨。比年增加了。同期，我国蔬菜人均占有量也从千克增至千克，远超世界平均水平。据统计，年我国蔬菜播种面积和产量分别占世界和。均居世界首位。蔬菜是我们饮食结构中不可或缺部分。总体来看，城镇居民蔬菜人均消费量比农村居民蔬菜人均消费量要大，并且差距存在逐年增大态势。基于收入差距原因以及农业社会长期形成简朴节约消费意识和消费习惯，中国城镇居民在蔬菜消费数量上多于农村居民。城镇居民蔬菜年人均消费量平稳中略有增加。这与城镇居民比较注重饮食搭配注意营养均衡意识逐步增强有密切关系。同时随着农村生活水平提高，新鲜蔬菜农村消费量将大大提高......”。

3、“.....花椒芽千菜谷马勺菜等特色野菜，由于特殊营养功能和保健功能，也渐渐形成抢手货，通过速冻低温保鲜，可以实现常年供应，目前市场供不应求。市场前景分析合作社依托县农产品市场，发展快势头强劲，不断拓展大中城市销售渠道，产品进入各大超市，信誉很好，从未出现退货现象，在竞争中获得了有利位置。本项目实施以后，基地农户果蔬质量采后处理冷藏保鲜包装等方面将全面提高，企业竞争力将进步增强，市场前景很好。项目产品竞争优势分析本项目主导产品是保鲜果蔬。生产规模年保鲜鲜桃苹果吨保鲜蔬菜吨西瓜吨。总建筑面积平方米。鲜桃苹果西瓜等，县种植历史较长，种植面积大，也有良好种植技术，因此，质优量大。在市场上县鲜桃苹果西瓜等水果很具竞争力。本项目采用气调保鲜减压保鲜和速冻保鲜等先进技术，保鲜质量比普通冷库明显提高。速冻小包装野菜。主要有花椒芽千菜谷和高档嫩野菜绿麦仁等，风味独特，口感好，营养丰富，速冻能保证风味口感营养不受破坏，且能常年供应。目前在市场上属于空档，需求很旺，但供应严重不足，预计将很容易占领市场......”。

4、“.....鲜销桃苹果市场竞争策略在提高产品质量基础上，以天津等大中城市市场为主。标准化出口果园建设和采后处理加工冷藏保鲜都要普遍应用新技术，严格过程控制，确保质量达标，以对应进口国不断强化绿色壁垒和技术壁垒。在采后处理加工上，建立标准化加工厂，改进包装，实行控温控湿气调冷藏，确保出库鲜果质量和天以上货架期。营销方案依托已有市场网络，依托其批发市场销售，打自己品牌，巩固原有客户，逐步扩大渠道。并在天津及附近大中城市建立自己连锁店与专柜。经营模式合作社基地农户，产贮紧密结合，打造精品品牌，突出质量。销售队伍建设对原有销售队伍进行扩充改组，搞好营销策划，加大营销业务投入，严明奖罚，充分调动营销人员积极性加强业务培训，不断提高营销人员素质与能力。市场风险分析项目产品市场风险因素分析保鲜果蔬市场风险主要因素有三个是销售品牌形象受到破坏二是产品供应局部相对过剩，造成价格下跌。防范和降低风险政策对策首先严格生产过程控制，确保绿色生产技术措施落实......”。

5、“.....其次在采后加工处理中，采用无残留对人体无毒副作用烟剂薰蒸。在确保产品内外质量同时，加强商标保护，专业合作社已向国家工商总局提出商标注册申请，使他人不能仿制包装。针对国内市场上大路货多精品少形势，以精品打市场。加强宣传，提高企业和产品知名度，扩大市场影响。第六章项目建设方案建设任务和规模本项目土建工程包括采后处理新车间冷库气调车间低温冷藏库工程及综合楼等。总面积平方米。各个单项工程详见下表序号项目名称建筑面积结构形式元平方米金额采后处理加工车间层钢架彩钢板速冻加工车间层砖混低温冷藏库层砖混气调冷库层砖混制冷设备房层砖混试验室砖混综合楼砖混员工服务中心砖混其它砖混合计项目规划和布局项目设置三个功能区，包括采后处理区冷藏区和研发服务区。采后处理与冷藏区在合作社所属县农产品市场冷藏基地，主要贮藏出口鲜桃苹果西瓜新鲜蔬菜及速冻野菜。研发开发服务区建立在县铺头村合作社生态农业园内，任务是研究开发贮藏保鲜新技术培训和品质检验......”。

6、“.....优化质量，保证卫生检疫指标，提高商品价值。采用美国乙稀阻断薰蒸剂和杀菌剂进行处理，对提高保鲜效果起到决定性作用。工艺流程示意图如下原料薰蒸灭虫卵处理进处理厂初选吹尘或清洗分级杀菌剂处理分级包装称重质检入库冷藏。气调保鲜技术简述用碳分子筛制氮机制氮，通过向帐内输入氮气，改变贮藏环境中空气成份，达到氧二氧化碳小于比例，温度控制，湿度，从而抑制呼吸强度，减轻呼吸消耗，抑制霉菌，减缓衰老，防治腐烂。工艺流程示意图如下冷库预冷冷库消毒灭菌产品入库装帐冷风降温输氮气调节气体成份出库←恒温速冻保鲜技术简述在以下，最短时间内将果菜冻实，让其细胞内外水分同时结冻，以保证细胞壁不受挤压，组织结构不受破坏。然后在尽量短时间内进入度冷库，使产品不再呼吸，微生物不再活动，以延长保鲜期......”。

7、“.....钢架结构，墙体采用毫米彩钢保温板，门窗严密防虫，便于清尘。低温冷藏库制冷系统采用蒸发式冷凝器，以提高效率，节能节水。库体保温层顶壁用聚氨脂整体喷涂，地面用高密度聚苯板，下两层上三层塑膜防水防潮，地面号防冻混凝土，门口处加设温度缓冲间。速冻加工车间墙体符合食品加工卫生要求，设备与食品直接接触部分选用不锈钢材质。冷库气调车间选用国产碳分筛制氮机，氮气输送管在蒸发器风机上部加螺旋管，降低氮气温度。库内设气帐。给排水工程根据有关规定，生活污水最大小时流量与生活给水最大小时流量相同规定，生活污水排水量与生活给水量相同。排水系统采用枝状管网，每个排水立管设伸顶透气管由厂区排水管网汇集后，排入市政污水管网。室内排水管道拟采用螺旋线排水管。室外污水管道拟采用钢筋混凝土排水管。配电工程供电电源。本工程由县农产品批发市场变电所供电......”。

8、“.....自年月开始，具体划分为以下阶段项目前期准备及论证工作个月施工图设计及场地平整个月土建施工个月设备安装个月试生产个月第七章投资估算与资金筹措投资概算本项目投资范围包括冷库加工车间公用工程设施建设投资和其他费用......”。

9、“.....本项目有关专业提供设计图纸，设备材料及有关技术数据。市和县其他有关规定。编制办法及各项费用确定建筑工程费按建构筑物结构特征和现行定额指标，参照市类似工程以单方造价估算。安装工程根据冀建监号关于颁发年河北省安装工程概算定额过渡办法结合类似工程指标确定。主要设备价格采用生产厂家报价，不足部分参照全国机电产品价格目录，并按有关规定计取运杂费及调整价差。其他费用本项目其他费用包括土地出让金及相关费用建设单位管理费勘察设计费城市基础设施配套费建设监理费施工图审查费招标代理服务费环境影响评价费工程保险费前期工作等费用。前期费用包括项目建议书可行性研究报告费用，参照国家计委计价格号省物价局省计委冀价经费字号文有关规定计算。基本预备费按工程费用其他费用之和计算，涨价预备费根据国计投资号文规定按计算。投资方向调节税根据国家现行规定按计算。项目建设投资概算总投资及其构成本项目固定资产投资万元，其中，建筑工程费万元，设备购置及安装工程费万元，其它费用万元含征地费用......”。