1、“.....而食品安全问题却成了我国农产品瓶颈,因此,发展生态农业开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。调整农村产业结构,建立科学农业生态模式,选择科技含量高优良品种,生产无公害粮食果蔬畜禽,合理利用自然资源已成当今农业可持续发展重要课题。在追求经济效益社会效益与生态效益并举基础上达到农业可持续性发展。项目选择基础设施条件较好,农民素质较高,有定畜禽养殖基础,交通便利上集镇贾沟村,建立生态农业示范园,是符合我省农业产业政策。淅川县是个旅游城市,历史人文景观和美丽市容吸引了大量国内外游客。随着假日增多,市区居民休闲旅游兴趣越来越浓。崇尚回归自然返朴归真农家乐假日休闲旅游,近郊农村现代农业生态模式建立,可大力发展生态旅游,把生态农业区建设与生态旅游建设统起来,提高产业关联度,带动其它产业共同发展,不但为淅川县提供了新旅游项目,而且宣传了生态农业科普知识,增加了经济效益,实现经济与社会全面发展与进步,采用现代农业生产模式,加大科技兴农力度,调整和优化村经济结构......”。
2、“.....通过示范园建设将农业产前产中产后各环节联结成完整产业链条,进行产业化经营,实现农业生产与农民收入持续稳定增长。通过示范园建设,从而起到生产技术生产方式经营模式消费方式和直接参与等方面示范样板基地作用,带动淅川县和周边地区农村运用高新生物技术走高产优质高效低耗和无污染生态新路子,实现该地区从农业资源型开发向农业科技型开发转变,达到生态效益经济效益和社会效益有机统。因此,建设该示范园是十分必要。第二节市场分析随着人类跨入世纪,对环境保护生态农业由感性认识转到了理性认识,人们从单纯追求数量转向追求质量,从追求产量增长转向追求综合效益提高。以良好生态环境和生产有机食品为特征生态农业应运而生,并呈方兴未艾之势。生态农业代表了世纪农业发展方向,是农业可持续发展主要特点之,合理安排农村产业结构,选择科技含量高优良品种,采用绿色种养技术,形成定规模产业化生产,将取得较好经济效益,无公害绿色有机食品将有广阔市场。创新蔬菜品种发展蔬菜生产是国家种子工程中个重要内容。绿色无公害保健型蔬菜......”。
3、“.....目前市场上为数不多,供不应求,深受人们欢迎。利用无公害农产品加工绿色食品和工业产品,是人们优先采购品种,具有很高附加值和经济效益,发达国家对绿色食品需求以每年速度增长,而且大部分依赖从发展中国家进口,到年欧盟和美国市场绿色有机食品销售额将达亿美元。按生态农业模式建设示范园,将推动无公害绿色有机食品发展,在国际市场上具有竞争优势,这是我国发展该产品好机遇。蔬菜农副产品生产均属劳动密集型产业,我国人多地少,农民有精耕细作好传统,生产成本相对较低。就蔬菜项国外价格般是我国国内倍,蔬菜产品在国外市场竞争中居有利地位,近年来我国蔬菜出口贸易稳步增长,年总出口量达万吨,出口额亿美元,其市场前景广阔。蔬菜生产中有害物质污染已越来越严重,不少地方却出现过食用污染蔬菜造成急性中毒事件,特别是农药残留已严重影响到人们身体健康。人们开始认识到农业资源与环境保护重要性。未来农业优势决定于农业生产和生态环境研究创新能力及相应研究成果转化率......”。
4、“.....因此,建设生态农业示范基地,引导农民发展生态农业生产无公害绿色有机蔬菜是人们保证生活质量,提高健康水平需求。无公害绿色有机水果需求量逐年增长,随着人们生活水平提高,水果已成为人们必备食品,但由于化肥农药激素无节制应用,使水果农药残量超标,危害到人们身体健康,无公害绿色有机水果成为市场热销水果产品。淅川县有较丰富荒山荒坡资源,合理开发荒山荒坡资源,建立具体生产与环境改善相结合生态果园,亦是淅川县生态农业发展个有利方向。同时,淅川县有很多具地方特色名特优水果品种资源。建立生态果园,为改善市场供应结构提高人们生活水平提供物质保障。淅川县农村水果消费水平较低,随着人们生活水平提高,水果消费将逐步上升,特别是符合世界健康潮流有机水果,将进入世界水果市场并具有较强竞争力,市场前景将十分广阔。我国人民肉食当中,羊肉所占份额是非常大。随着人民生活水平不断提高,对肉食需求越来越大。尤其是对高蛋白低脂肪羊肉。将越来越被人们所喜爱,从国际市场来看,羊肉生产前景是非常广阔......”。
5、“.....世界上原来靠生产羊毛为主国家也纷纷发展肉羊生产。新西兰是世界上最大羔羊肉出口国,他们每年把所产羊肉和羔羊肉拿来供出口,羊肉和肥羔肉出口量占世界第位。法国也是个羊肉生产国,他羊肉产值占整个养羊总收入以上。再以羊肉营养学角度来说,它含有主要氨基酸种类和数量,符合人体营养需要,它蛋白质含量高于猪肉,脂肪含量少,胆固醇含量比猪肉牛肉要少得多,因此羊肉还是种理想保健食品。随着羊肉食品不断开发,其发展前景是非常乐观。另外发展肉羊业符合国家产业发展方面,我国粮食生产由于受人多地少限制,短时期内不会有大突破,养羊业不需要较多粮食主要靠农作物秸杆和草类,只羊每年仅需要公斤精料,这其中大部分是属于人类无法直接食用,如麦麸饼类。换句话说,它不与人争口粮,农村有大量秸杆草类可用作羊粗饲料,通过喂羊,达到过腹还田,能生产出优质廉价肉类,二能向农田提供优质肥料,进而促进农业良性循环,改善土壤肥力,增加农业产量。根据测定,只羊在年当中可产粪肥公斤,可肥田亩,而且肥效高持续时间长,并有防虫害作用......”。
6、“.....猪肉及其相关产品国际贸易是产品国际贸易重头,比例仅次于禽肉香港澳门东南亚日本俄罗斯和东欧国家由于劳动力昂贵,土地资源或污染等方面问题,禁止或限制生猪生产发展,每年需从国外调入大量生猪。建设绿色饲养基地,再在猪肉检疫及肉质量上下些功夫,我国具有价格竞争力猪肉产品在世界出口贸易中将有席之地。随着沿海省市经济持续快速发展,产业结构发生了巨大变化,作为第产业生猪生产比重将逐年下降。城市人口和城市流动人口不断增加,作为肉类消费主体猪肉及其产品调入量将逐年提高。目前,广东省每年需调入瘦肉型猪万头,上海每年需调入瘦肉型猪万头,福建每年需调入瘦肉型猪万头,浙江省和苏南每年需调入瘦肉型猪万头及部分分割肉作火腿原料。另外,香港市场每年需调入活大猪万头中猪万头。我省毗邻沿海发达地区,优质猪肉及其产品外销有着巨大市场空间,据有关资料,全世界猪肉贸易每年约万吨,占总产量,我国每年出口约万吨,约占猪肉总量,其中多数是活猪,主要出口港澳......”。
7、“.....只要建设绿色饲养基地引导农民饲养绿色畜禽,控制生猪疫病使畜禽肉品卫生质量符合国际标准,就可以打入日本前苏联东南亚地区。目前,我国已开始实施和建设无规定动物疫病区项目给我国猪肉增加了出口机会。高质量瘦肉型猪特别是适销对路三元杂交猪还需要大量发展。按国家计划目标,年其比重要达,而目前还不到,大约还要增加个百分点,也就是要比现在多生产出约近亿头良种瘦肉型猪代替原来脂肪型或杂劣商品猪。随之产生经济效益极大增加,以每头瘦肉型猪多卖元,就相应增收亿元。据有关部门统计,我国每年新增人口约万,按每人消费公斤算,每年需要增加猪肉万吨,等于现有猪肉出口量增加了。根据国家和淅川县省十二五及年畜牧业发展规划,养禽业将保持快速发展势头,巨大商品禽生产目标构成了种禽生产巨大市场潜力。中国大陆是最大禽肉消费市场。年,中国大陆鸡肉消费量不到世界鸡肉消费总量,而到年,鸡肉消费量增加到万吨,超过世界鸡肉消费总量。尽管如此,人均鸡肉消费水平仍与发达国家有较大差距,这意味着今后鸡肉消费量仍将呈持续增长趋势。同时......”。
8、“.....且那里劳动力价格昂贵,土地面积有限,加之因污染问题限制发展饲养业,使这些国家和地区将成为我国肉鸡出口主要潜在市场另外,由于饮食习惯问题,我国肉鸡业潜在目标市场消费者普遍有追求风味口感偏好,对地方鸡偏爱有加,其需求显而易见是增加,而且可以实现优质优价。广东每年需要调入家禽万只以上上海每年需要调入家禽以地方鸡为主万只以上香港每年需要调入活禽以优质黄鸡为主万只,禽蛋亿个。随着生活水平提高和人口增加,人均消费禽产品数量及禽产品消费总量也将增加,东南沿海各省市禽产品市场容量和发展空间也在不断壮大。年我省外销家禽万只,其中销往广东万只,福建万只,浙江万只,上海万只。广东技术依托单位情况第节项目组织管理项目主管部门为淅川县上集镇人民政府,实施单位为淅川县丹阳湖农业科技开发有限公司。项目拟准备与河南省农业大学省原种繁育中心建立联系,以得到进步技术指导,在品种无公害栽培技术与河南农业大学共同研讨,进步完善生态农业示范园规划实施方案,形成有影响辐射面......”。
9、“.....技术依托单位负责建设期以及运行期科研技术服务等,保证项目技术目标方案等切实可行。两者应以合同形式确立双方关系。第二节项目运行管理机制项目实行谁投资谁收益原则,由参与投资菜农直接与项目办签订工程投资投劳和利益分享合同,严格按合同管好用好项目设施和有关设备,确保项目可持续发展。生态示范园要求严格执行,所生产产品定价收购,统销售,逐步引导农民自觉加入这种管理模式上来。在土地利用方面,对租用土地只投入基础建设。同时要充分利用本项目带来机遇带动农业产业化发展,以龙头企业为依托发展商品农业产业,积极参与市场竞争提高经济收入水平,为国家地方农民个人创造个人利益,使本项目成为利国利民农业生态工程。第三节劳动定员本示范园按生产规模需劳动定员人,其中管理人员人,技术人员人,后勤人员人,职工人,园内各示范基地采用承包形式,园内管理机构给于技术支持引导科学种植......”。
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