1、“..... 企业 果蔬加工行业由于所加工产品的季节性收获的特殊性，造成企 业在果蔬淡季没有足够的原料保证生产，单位时间内企业运营费用 只能在旺季生产时进行摊销，客观上造成产品生产成本增加，削弱 了企业获利能力。同时原料收获旺季时企业加工能力又不足，无法 消化短时间内大量上市的果蔬产品，造成农民卖果难的现象，农民 收入减少，影响了农民生产的积极性。冷库建设后，企业可以在收 获旺季时将部分水果冷藏，不仅加大了生产总量，保证了农民生产 的积极性，而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡，降低了产品第二章项目背景及必要性 产品，提高了企业获利能力。气调库方面可以在收获旺季时储存 部分新鲜原料，增加收购量，延长加工周期，增加生产总量，另 方面又可以避免在收获季节内因个别恶劣天气影响收购，企业无 原料加工的窘境。 项目建设的必要性 目前......”。

2、“.....特别是国 际市场消费量很大。但我国的相关产业发展及技术水平依然较为落 后，产量与技术水平与国际相比尚有较大差距，远远满足不了国际 市场的需求。公司根据市场要求对企业进行技术升级和扩建，新引 进罐头生产主要工艺设备台套组，年加工能力将由原来的 ，吨增加到现在的，吨，新增加工能力，吨。该项 目的建设必要性主要体现在以下四个方面。 提升行业加工工艺水平 中国罐头工业起步较晚，虽然目前生产量很大，但仍然处于相 对落后的水平上，对劳动力的依赖程度很高。随着中国经济的迅速 发展，劳动力会逐步短缺。项目引进具有国际先进水平的水果加工 工艺和设备，极大的提升了国内水果加工业的工艺水平，促进了技 术进步，而且随着自动化程度提高，生产效率也得到提高，企业生 产总量和人均生产量增加，能耗相对降低，生产成本进步降低。 项目实施后，不仅增加了企业的效益......”。

3、“.....必 将拉动更多的农民共同致富，起到更大的社会效益。 调整农业产业结构和优化农村经济结构 改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的伟大成就， 农业综合生产能力显著提高，农村经济结构不断优化，农民收入大第二章项目背景及必要性 幅度增加。农业和农村经济发展已经进入以全面调整产业结构和 优化经济结构为主要任务的新的发展阶段。 国家农业部强调，农业产业结构调整要突出四个重点是全 面提高农产品质量，满足市场优质化多样化需求。二是发展畜牧 业和优化渔业结构，扩大农民的增收领域。三是进步优化农业生 产布局，充分发挥区域比较优势。四是大力发展农产品加工业，提 高农业的综合效益，促进农村劳动力向二三产业转移。 该项目完全满足国家宏观经济发展政策和农业产业结构调整的 四个重点，项目的建设是调整农业产业结构和优化农村经济结构的 必然要求......”。

4、“.....提高水果深加工产品附加值 项目区位于区石河少数民族经济开发小区，其周边地区水果 蔬菜生产历史悠久，产品丰富，但受季节和保质期影响，相当数量 的新鲜水果蔬菜因溃烂无法出售，而当地农产品深加工企业较少， 对新鲜果蔬的生产加工能力和水平有限，许多果菜资源无法得到充 分利用，而且浪费了宝贵资源。该公司生产的水果罐头果酱蔬 菜罐头等产品所采用的加工工艺均是在引进国内外先进加工技术的 基础上，结合我国国情，加以消化吸收。公司产品已达到国内先进 水平，具有包装精致食用方便等特点。公司通过实施品牌战略， 不仅提高了产品附加值，而且把当地资源优势转化为经济优势。 辐射带动周边经济发展增加农民收入提高企业效益 项目的实施将为该地区剩余劳动力提供了致富之路，辐射带动 周边经济发展，增加劳动力的就业机会，增加农民的收入，提高农 民的生活水平，有利于当地社会的稳定和发展......”。

5、“.....石河镇位于市的北部，东与向应镇相连，南与四十里堡镇接 壤，北与普兰店市毗邻，西与瓦房店市隔海相望，距市区公里。 长大铁路哈大公路沈大高速公路穿境而过，距石河火车站 公里，距火车站公里，距大窑湾码头公里，交通十分便 利。 自然资源状况 市属北温带湿润半湿润季风气候，年平均气温在左右， 四季分明，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，降水集中，季风明显。 全年日照，小时，无霜期天，年降雨量毫米。 年平均气温。年平均风速米秒，春季大多为偏南风， 秋冬季多为偏北风。 社会经济状况 年，区完成农林牧渔总产值新口径亿元，比上 年增长，其中，农林牧渔业总产值亿元，增长， 占农林牧渔服务业总产值亿元，增长，占。 水果总产量万吨，比上年增长......”。

6、“..... 石河全镇面积平方公里，人口万人。耕地，公顷，第三章建设条件 其中粮田，公顷，菜田公顷，果园公顷，是区水果 蔬菜和畜牧业的重要产地。年产水果近万吨，商品菜万吨，肉禽 万只，水产品万吨，农副产品出口供货额达亿元人民 币。 本行业及关联产业发展现状 近年来，区水果深加工业发展迅速，农产品深加工企业数量 消费者调查报告中指出，现 在约有的消费者把品牌作为选购罐头质量好坏的依据，这充分说 明了罐头品牌在消费者心中的地位及对企业发展的影响力。而随着 水果罐头进入今年的中国名牌产品评选，整个行业资源和市场将进 步向那些有品牌的生产企业靠拢。另外，名牌产品评选还将大力 推进我国罐头行业内形成以质取胜争创名牌的良好竞争氛围，对 改变目前中国出口罐头以定牌加工为主的现状以及进步扩大 内销市场都将起到积极作用......”。

7、“.....但中国罐头工 业协会梁仲康理事长却表示，我国水果罐头行业目前还存在着不少 的问题，最根本的问题是行业增长方式粗放，产品利润低。目前我 国水果罐头出口的增长主要靠量大价低取胜，产品附加值不高，缺 乏自主品牌，加上行业无序竞争，罐头产品的利润空间非常狭小。 根据国家统计局年经济分析统计快报显示，全国家规模罐 头企业的平均销售利润率为，年人均利税仅为，元左右。 另外，国产的水果罐头以出口为主，国内市场虽然也在迅猛增 长，但还没有形成消费市场上的主导快速消费品。原因是面对国内 日益增长的市场需求，中国正规的罐头企业重视不足，内销市场空 间被各地兴起的小作坊式罐头工厂所占据，造成各种假冒伪劣的罐 头横行时，这种现象至今时有发生损害了罐头产品在国内消费市第五章市场分析与销售方案 场的形象和声誉，优秀的罐头产品因此受到牵连。加之消费者始终 误认罐头有防腐剂等的认识......”。

8、“..... 产品市场需求预测 随着人民生活水平的提高，人们的饮食观念将逐步从吃饱 向吃好转化，安全卫生营养美味方便将成为广大消费 者的基本要求，在国内市场，水果罐头方便营养安全的特点已 被广大消费者认可。 目前，在日本和欧美国家都将工业食品消费作为基本消费，所 占比例在以上，而我国仅占，随着社会的发展，我国工业食 品消费将从提高以上，这就为水果深加工产业化开发带来广 阔的空间，也为项目产品提供了更广阔的市场空间。 当前，随着农业发展进入新的阶段，人民生活全面迈入小康和 我国加入世贸组织后，打造绿色农业高效农业精品农业已经成 为各级政府重要议事日程。我国是世界四大果蔬生产基地之，商 品化水果产量居世界第位。但我国人均水果占有量仅为发达国家 的七分之，且我国水果以鲜食为主。据了解，目前我国水果加工 量不及......”。

9、“.....我国加 入后，水果深加工制品出口面临着新的机遇，这也将给水果加 工行业带来新的商机。 随着人们生活水平的不断提高，城市和乡村对食品的口味多样 化要求更高，传统的水果产品不能满足消费者口味多样化的需求。 市场上，尤其是国际市场上对水果罐头的需求大幅增长。市场规模 不断扩大，企业抓住了这良好的市场机遇，从产品销售渠道入手，第五章市场分析与销售方案 拓展以出口内销相辅相成的国内外双重销售渠道，使得企业生产的 水果深加工产品在国际市场上十分畅销，特别是在欧美市场上，已 成为广大消费者信得过的满意产品，销售量逐年递增，且出现供不 应求的局面，产品的市场需求前景十分看好。 项目产品的市场竞争优势分析 品牌与营销优势 项目单位是东北地区唯拥有中国名牌产品称号的企业， 十余年来，已有国内外形成了自己的销售网络，拥有批高素质 的销售人才......”。