1、“.....人愿意去看看，人还是很愿意买价位在到块钱左右鱿鱼丝。所以我们决定采用小包装销售，而且般买来鱿鱼丝是自己吃，采用简单包装，薄利多销。鱿鱼丝种类变数大，情有独钟不容易如今市场上，鱿鱼丝种类五花八门，厂家不断推陈出新，向人们提供不同口味成份鱿鱼丝。面对各种类型鱿鱼丝，人们有不同选择习惯。总体看来，多数消费者都不会只局限于种鱿鱼丝，而会买几种衷情于种类型鱿鱼丝人群比例较少，仅占也有消费者在不同种类鱿鱼丝间转换，没有较明确选择范围，他们只是有什么吃什么，不管什么种类。广告接触先声夺人，产品接触推波助澜伴随着对鱿鱼丝种类认知，人们也从不同方面接触到鱿鱼丝品牌，从而对品牌做出选择。本次调查中，当问到认知各种不同品牌两种主要途径时，大多数受访者声称主要是通过广告获悉各种不同产品，而自己尝过后知道也占半以上，而仍没有认知鱿鱼丝品牌同学也存在。这在定程度上反映出，鱿鱼丝目前在职大有很大市场潜力，鱿鱼丝消费更多体现为即时性需求消费，而非常规性需求消费......”。

2、“.....降低运输成本需有定供电条件，以满足生产需要所选厂址附近不仅要有充足水源，而且水质也应较好水质起码必须符合卫生部所颁发饮用水质标准充足最好选择在居民区附近，尽量为厂房减少宿舍商店娱乐场所学校等职工生活福利设施。项目所在地自然经济社会状况分析地理环境广东省揭阳市惠来县经济历史上以农业为主，有草县之称。广东省揭阳市惠来县东陇镇位于惠来县中部，区域面积平方公里。镇政府驻东陇村，距县城公里。全镇属沿海平原丘陵地形，背山面海。镇北部毗邻惠城镇，有葵岭山系属大南山系，距东陇村公里，东西走向，包括人仔山双过年山，方圆平方公里。南临神泉镇神泉港，有年兴建年除险加固达标东陇海堤，全长公里。东部与惠神公路华湖镇相接，有盐岭河。西部与隆江镇接壤，有鸡笼山系，原隆江河。二河环抱径向神泉港。东陇镇内有水库蜈蚣岭水库凤颈山水库榕仔水库，总库容万立方米，水质条件优越。气象概况惠来县东陇镇属亚热带季风性湿润气候，日照充足，雨量充沛......”。

3、“.....年平均气温摄氏度，年太阳辐射总量为每平方厘米千卡，年平均降水量在毫米之间，是全国光热水资源最为丰富地区之。地理条件虽然优越，但夏秋间常受强热带风暴袭击，有时因季风活动反常或寒潮侵袭，会出现冬春干旱或早春低温阴雨天气。交通通讯条件深汕高速公路和葵和公路横穿东陇镇境内北部，过境路段长分别为公里和公里深汕高速公路惠城出入口位于镇域东北部，引伸路过境内接县城南环路规划县城南环二路横跨镇腹地东西，全长公里，现已建成东段长公里拟建揭神铁路贯穿南北镇区村通村主干道慈云解放大道北起北山村路口接葵和公路，南止钓石村，途经个行政村，个自然村，全长公里山区安前路长公里。镇区域内公路总长公里，交通四通八达。广东省揭阳市惠来县东陇镇毗邻神农渔业村神泉港前詹水产站等水产品原料供应区。联通移运网通铁通互联宽带网有线电视网远程教育网等通讯干线全部接通，信息传输方便快捷。经济发展惠来山海兼备，物华天宝，资源丰富，毗邻港澳，地处珠三角和汕头厦门经济特区之间腹地，含在深圳两个半小时经济圈......”。

4、“.....年底，全镇总户数户，总人口人，其中农业人口人，非农业人口人。全镇总耕地面积亩，其中水田面积亩，旱园面积亩山地面积亩滩涂面积亩，盐田面积公亩。东陇镇于年进行农村经济体制改革，实行家庭承包生产经营，具体把耕地分为口粮田和任务田，全镇分配口粮田共亩，落实承包田共亩山地水面养殖，全部落实家庭承包经营承包款上缴村，作为集体经济收入。全镇先后建设了集贸市场个即东陇寄陇四凤，占地面积平方米，建筑面积平方米。年个体商店有个，从业人员人。个体商业登记户。场址选择附图益丰食品有限公司选址在广东省揭阳市惠来县东陇镇华强路号该地占地约亩,地形平坦。厂区北面是农田，西面是电讯大楼，东南面是学校，南面是村落住宅平房，周边没有环境污染。厂址所在地交通便利，水电通讯等公用设施供应条件较好......”。

5、“.....标准每块重量为磅，内套塑料薄膜袋，外包装为纸箱，经检验合格后贮存于以下冷库中。用微波解冻冰块鱿鱼,做到解冻适宜。再由经过严格卫生培训熟练工人进行去皮去掉残余内脏,清洗剖薄后分级选别。分出薄厚利于烫煮。把处理好鱿鱼放在以上热水中水煮以上,使鱿鱼熟透且不过烂即可。再立即冷却使鱿鱼胴肉温迅速降到。按工艺配料要求准确称取调味所需各种辅料。将处理好鱿鱼与原先调配好调味料混合进行搅拌调味,要求搅拌均匀。将调味后鱿鱼排布于网匾上应用冷风风干到产品水分为以下即可进行下道工序。把风干后鱿鱼浸渍在盐水，控制时间及温度，调节水分，使肉片适合焙烤。鱿鱼经过焙烤设备烘烤,烘烤时间分钟，出炉后为使肉块成熟,柔软。出炉后立即进行拉松和延伸鱼肉,松弛纤维,使丝络明显。将鱿鱼肉裂成单丝,保持丝络完整,无红边及皮杂质。用原先调配好调味料与鱿鱼丝充分搅拌均匀。在带式紫外线烘干设备中进行烘干，均匀排布于网带上厚度烘干杀菌称重包装裂丝二次调味装箱入库金属检测不大于，在规定温度和时间下，进步去除产品水分......”。

6、“.....挑出大小及杂质，按客户合同要求进行称重装袋，并及时封口。金属探测机开机后预热分钟，反复测试灵敏度。产品全数通过探测机，剔除不合格产品。挑选完毕，人工按照规格装箱。入库及保存，成品送样检测。依订单出货。组装工艺流程解冻机人工理鱼解剖手动切片机蒸煮机冷冻机调味桶冷风风干机焙烤机拉丝机人工裂丝调味桶微波干燥杀菌机打包机金属探测器装箱设备方案生产流水线基本配置序号名称和规格型号单位数量单价金额元功率微波解冻机台蒸煮机台冷冻机台调味桶台烘烤机台拉丝机台食品金属探测机台食品真空打包机台小型食品手动切台第五章鱿鱼丝加工项目总图运输及公用工程总平面布置原则要了解厂址所在地区总体规划。总平面设计应按任务书要求进行，分期建设工程，应次布臵，分期建设，还必须为远期发展留有余地。总平面设计必须符合工厂生产工艺要求。主车间仓库等应按生产流程布臵，并尽量缩短距离，避免物料往返运输。全厂货流人流，原料，管道等运输应有各自路线，力求避免交叉，合理加以组织安排......”。

7、“.....以达到优质高效完成工程施工任务目。施工准备聘请有资质设计单位进行施工图设计，经过上级主管部门审查合格后，交付施工单位施工。施工前要认真做好施工图会审工作，明确质量要求。施工和生产准备施工单位必须按照国家标准发布专业技术规范与标准执行，工程建成后，要经过负荷运转和生产调试，确保能生产出合格产品。竣工验收竣工验收前，应先由设计施工单位验收，向主管部门提出竣工验收报告，并系统整理技术资料，绘制竣工图，竣工验收后交付使用。项目实施进度本项目建设期为个月，从批准立项之日起到完成安装调试为止。项目建设分三个阶段进行，即前期工作阶段，项目实施阶段和验收阶段。计划从年月起到年月底全部完成。项目实施进度表表年月项目年年前期准备施工图设计第十章投资估算与资金筹措投资估算依据建设项目经济评价方法与参数第三版投资项目可行性研究指南鱿鱼丝加工项目总投资估算建设投资估算表设备购臵费国内采购设备根据询价或现行价格资料并增加合理运杂费估算，设备购臵费约万元。详见附表固定资产投资估算表及附表设备投资明细表......”。

8、“.....如办公用具等。该费用约为万元。设备安装费设备安装工程费按设备购臵费计算，包括安装材料管道阀门厂房建设设备采购与安装试生产竣工验收仪表等安装工程费为万元。详见附表固定资产投资估算表。工程建设其他费用本项目为扩建，工程建设其他费用为勘察设计费按工程费用计算万元。工程建设监理费按工程费用计算万元。联合试运转费按设备费取为万元。其它费用按工程费取为万元。工程保险费按工程费用计算万元。工程建设其他费用估算值为万元。预备费预备费按工程费取为万元。建设期利息项目固定资产贷款建设期利息按年息国家开发银行贷款利息计算。年利息为万元。建设投资以上各项合计为建设投资。其估算值为万元。详见附表固定资产投资估算表。流动资金估算表本项目建成后年产鱿鱼丝吨，年处理原料吨，捕鱼季节性强，原料收购时间集中，需要资金量大，年收购原料需要流动资金约万元。本项目考虑原料为鱿鱼，来源于本企业，所以占用流动资金比较少......”。

9、“.....流动资金贷款利息按年月利率计算，年利息为万元。资金筹措及使用计划资金来源经估算项目总投资约为万元，资金来源项目建设投资企业自筹万元，向银行借贷万元项目生产期间流动资金全部申请银行贷款解决。详见附表固定资产投资估算表。筹资方案本工厂建设主要由投资者投资定量资金进行厂房等方面建设，而还需要向银行借贷定金额作为公司运行资金，以确保公司能在突发事件上也有应急资金作为运转。资金使用计划投资方投资金额为万元，向银行贷款万元，总金额万元。其中作为厂房建设与相应设备配臵投资金额为万元。工厂建设完毕后正式投入运行与生产流动资金为万元，其中包含了应急资金......”。