1、“.....高果糖浆生产已经成熟，由于没有菊粉干燥设备，因此，菊粉干燥问题没有解决。洋姜和菊苣种植研究取得了初步结果。年月，种植洋姜亩，根据前年种植情况，我们重新制定了洋姜和菊苣种植研究计划。年月，我们将研究成果申请了国家发明专利，同时通过了湖北省科技厅组织鉴定。被评选为湖北省星火计划项目。年月，开始投资兴建条日处理吨生产线。年月，开始洋姜收购，共收购洋姜吨。洋姜和菊苣种植研究圆满成功，具备了大规模推广条件。在甘肃玉门菊苣种植效果达到了世界先进水平。年月，生产线投产，共生产高果糖浆吨。菊粉生产取得成功，但生产产品与国外相比还有差距，设备还需要进步改进。年月，在湖北种植洋姜亩，在甘肃玉门开始菊苣种植验证实验，为项目建设做准备。第三章项目产品与功能项目产品有菊粉低聚果糖高果糖。菊粉菊粉通常是指平均聚合度大于蔗果聚糖混合物，含量在。菊粉是双歧杆菌增殖因子，它是种优质可溶性膳食纤维，同时还是种天然油脂替代品，可在不加或少加脂肪条件下，依然保持食品原有质构和口感。菊粉极易溶于水，对热很稳定，值较低......”。

2、“.....每日摄食克菊粉对控制体重改善肠道功能防止些疾病肌体失调以及老年病很有帮助。菊粉生理功能菊粉是种天然碳水化合物，几乎不被胃酸水解和消化。菊粉在到达结肠前未被破坏，在结肠中被大量有益微生物发酵，从而具有低聚果糖和膳食纤维特点。控制血脂近年来，已证明膳食纤维功效，它能降低人和动物血脂水平，使人和小白鼠血清胆固醇和脂肪甘油三酸脂大幅降低，若日服菊粉，血清脂肪可降低以下。等人报道，岁老年病人，每日摄食短链膳食纤维，两周后血液中甘油三酸脂和总胆固醇水平降低。等人给名糖尿病人进食菊粉两周，总胆固醇减少，胆固醇降低，但胆固醇没变。而摄食食糖对照组，上述参数没有变化。等人观察到，名健康年轻男子，在每日谷物早餐中加入菊根菊粉共周，总胆固醇减少甘油三酸酯则大幅降低。，。许多膳食纤维通过吸收场内脂肪，形成脂肪纤维复合物随粪便徘出，从而降低血脂水平。而且，菊粉在肠道末端前，自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐，乳酸盐是肝脏代谢调节剂。短链脂肪酸醋酸盐和丙酸盐在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇合成......”。

3、“.....它在肠道上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。最近研究表明，空腹血糖降低是低聚果糖在结肠发酵所产生短链脂肪酸结果。促进矿物质吸收菊粉能大大提高等矿物质吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉矿物质复合物在发酵中均被降解，析放出矿物质，因而使金属离子得到有效吸收。另外，由发酵所产生酸降低结肠值个单位，使许多矿物质溶解度生物有效性如磷酸钙大大提高。而且，研究表明，短链脂肪酸，特别是丁酸盐，能刺激结肠黏膜细胞生长，提高肠黏膜吸收能力。菊粉还能提高段结肠钙对蛋白质结合。使肠道双歧杆菌增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中有益菌大大增多约倍，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌李斯特菌金黄色葡萄球菌大肠菌群等。其机理是菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠值，从而抑制了有害菌生长。所以，菊粉是双歧杆菌增殖因子。防便秘及治疗肥胖症膳食纤维减少食物在胃肠停留时间，以及增加粪便量，有效地治疗便秘......”。

4、“.....降低食物从胃进入小肠速度，从而降低饥饿感，减少食物摄食量。应用巧克力制品代糖品菊粉作巧克力制品代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用，效果更好。替代奶油及冰棋淋油脂菊粉可使水形成奶油油脂样口感，故可替代油脂。生产低脂脱脂乳或蔬菜奶油，还可替代冰淇淋和其它类似产品油脂。改进低脂干酪特性和口感菊粉可稳定水或脂肪结构，改进干酪特性如涂抹性和口感，同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。强化制品膳食纤维为牛奶酸奶乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样口感，提高营养价值，带来更佳口味。生产低脂肉制品替代低脂肉制品油脂，改进肉制品结构如法兰克福肠。降能食品菊粉为人体提供能量是通过在结肠中被发酵达到，资料表明，菊粉所提供热能只有。低聚果糖本项目提到低聚果糖是种混合物，是聚合度在果聚糖和蔗果聚糖混合物蔗果聚糖最小聚合度为，含量大于。低聚果糖功能与应用低聚果糖是双歧杆菌增殖因子，是种低能量甜味剂，低聚果糖还是种水溶性膳食纤维，能降低血清胆固醇和甘油三酯含量......”。

5、“.....可作为高血压糖尿病和肥胖症患者用甜味剂。高果糖浆高果糖浆又称果葡糖浆高果糖浆是从上世纪年代发展起来新型甜味，高果糖浆组成和风味都与蜂蜜相似，在国际上，在众多蔗糖替代品或者甜味剂品种中高果糖浆产量直上升紧追蔗糖，位居第二。目前主要以玉米为原料。高果糖浆在大多数情况下能代替蔗糖用于饮料或食品生产中。高果糖浆分三种，第代是含果糖产品简称，第二代含果糖产品简称，含果糖产品，简称。其中，用途最广，其销量远大于其它产品。高果糖浆产品性能口感上越冷越甜，是饮料工业最佳甜味剂。美国饮料产品大多采用高果糖浆，如可口可乐百事可乐，特别适合茶饮料碳酸饮料乳饮料果汁饮料等。渗透性强。有利于抑制食品表面微生物生长，对加工果脯果酱蜜饯水果罐头很有利，提高食品保存性。吸湿性好。降低冷食品冰点。用于冰淇淋等产品，可使之松软可口。有良好发酵性。可用于啤酒葡萄酒生产。产品是液体，便于搅拌混合输送，色度好，极少微生物污染，卫生指标优于白糖。高果糖浆产品应用高果糖浆主要应用是代替蔗糖。在国外......”。

6、“.....在中国，由于没有合适产品，他们只能采用蔗糖。产品标准菊粉低聚果糖高果糖浆目前国内还没有统标准，本企业将参照国外知名企业产品标准制订本企业产品标准。菊粉低聚果糖将以比利时产品做标准。高果糖浆以美国最著名嘉吉公司产品做标准。产品主要技术指标菊粉项目指标含水量菊粉含量平均聚合度灰份‟细菌总数合格颜色白或微黄和项目指标果糖含量和葡萄糖和灰份‟颜色第四章行业与市场分析以市场需求为导向，以科技创新为手段，向客户提供价廉物美产品。这直是本公司新产品立项战略原则。我们正是经过几年深入了解，为项目产品未来巨大市场所诱惑，投入大量人财物力，解决影响项目产品成本关键技术，使项目产品处于这国内外巨大市场制高点，为我们产品进入国内外市场铺平了道路。行业状况菊粉欧洲国家从年代初开始研究菊粉，迄今为止在国外工业化生产还不到十年，目前只有欧洲四家企业生产该产品，在欧洲每年产量高达数万吨，而且还在不断增长。据国际食品配料报道，比利时年加工菊苣万吨，可生产万吨产品，年销售额亿欧元。在中国，菊粉价格很贵......”。

7、“.....只有少数合资企业使用，每年用量只有多吨。在日本和美国，也由于货源和价格原因，用量均远小于欧洲国家。但据中国食糖网年月转载新华社报道，日本国内菊粉市场规模，有望从目前吨扩大到万吨，美国情况基本样。世界上生产菊粉企业有三家，比利时荷兰，其中，最大，年加工菊苣万吨，他们般不生产高果糖浆，因为成本太高。菊粉在中国主要是产品，是香港代理，我对他们很了解，他们在中国年销售吨，价格在万元吨，美国每年进口多吨，价格美金吨。菊粉主要市场在欧洲，雀巢是最大客户，年用量多吨。菊粉做为健康食品，有很好市场前景，我们也有能力生产该产品。我们与设期年敏感性分析本项目财务敏感性分析，主要分析销售收入经营成本固定资本投资等因素变化时，对项目所得税后内部收益率影响程度。敏感性分析有变动因素基本方案销售收入经营成本固定资本投资计算结果说明对本项目影响最大是销售收入，其次是经营成本。项目建成后，应在市场营销上大做文章，力争完成销售任务，提高销售收入。其次，尽力降低各项成本开支，拓宽赢利空间，创造更好效益......”。

8、“.....企业投入万元，将在年分期到位。企业计划向金融机构融资万元，用于固定资产投资。资金筹措及年度用还款表单位万元时间项目年初贷款余额借入非季节性借款季节性借款还款折旧净利润营业收入应付利息年末贷款余额企业自筹资金融资说明融资年利率按。项目建设期二年，年建成投产，从年开始，每年计提折旧费万元。折旧费用已经计入产品生产成本。项目建成后第四年，企业次性还本付息，总计利息万元。企业四年间累计折旧费万元，加上部分利润，可以保证次还本付息。第十二章社会效益分析顺应国家西部开发政策，使农民致富项目投产后，每年种植面积将达到万亩以上，影响数万农民，每年给农民带来收入亿元，对增加农民收入，促进农村产业结构调整，将起到积极作用。对疏勒河项目有积极意义本项目每年需要种植面积在万亩以上，种植作物洋姜和菊苣对土壤要求不高，没有病虫害，种植技术简单，非常适合疏勒河项目区种植。本项目能及时给疏勒河项目移民提供个非常适合种植收入有保障农作物。同时能给新移民提供大量就业机会......”。

9、“.....中国将改变不能大规模生产现状。促进甜菜糖产业结构调整中国甜菜糖产业由于规模小技术落后，年，中国次性关停了家甜菜糖厂，造成大量工人实业，设备闲置。本项目能充分利用甜菜糖厂种植基地生产设备及产业工人，具有非常显著社会效益。为国家带来大量税收该项目每年能为国家带来几千万税收，将大大促进当地经济发展。促进玉门经济发展本项目不仅能给当地提供数百个就业岗位，项目每年数十万吨产品运输，还将给相关产业带来很多机会，将对玉门经济发展起到促进作用。第十三章风险与规避本项目所面临主要风险与如何规避风险原料风险与规避原料风险农业产业化项目首要风险就是农业种植，如果种植产量和质量没有保障，形成不了优势，就会提高该项目原料成本，影响项目获利能力。风险规避我们是世界上唯同时大规模种植洋姜和菊苣企业，在中国首次成功引进了菊苣这新品种。洋姜和菊苣种植，我们都经过了三年研究，在品种选育种植技术等各方面都有成熟经验。去年我们种植面积亩，今年我们种植面积达到了亩，实践证明我们种植技术是成熟可靠......”。