1、“.....项目建设是充分发挥项目区红枣资源优势，提高红枣产业竞争力需要山西是个产枣大省，全国个著名枣产区中有个分布在山西境内。枣树种植面积全国第，红枣产量全国第三。从品种看，山西十大名枣闻名全国，具有代表性如稷山板枣太谷壶瓶枣交城骏枣运城相枣临猗梨枣吕梁木枣等。红枣在山西有悠久栽植历史，据史料记载，早在西汉时期就有枣树栽植。现有个品种，目前有个地市，万直接或间接从业人员在从事红枣种植加工推广销售等工作。红枣是我省农业四大支柱产业之，产量约占到全国。从市场情况来看，我国枣果总产约占全世界总产，基本上属独家生产供应出口国。全省有红枣林万亩，正常年产红枣达亿斤。然而，作为农业主导产业，无论是生产规模贮藏技术加工水平产品品位，还是产业组织度产业化经营动作模式产品市场竞争力，都还显得非常稚嫩。要想把山西枣业做强做大，必须依靠龙头企业发展红枣深加工，以此带动种植贮藏运输销售各业升级发展，扩大市场销售，增加红枣附加值和枣农收入，稳定和增强枣农展红枣种植信心......”。

2、“.....项目建设是加快红枣资源转化，提升其附加值，增加枣农收入需要搞好优质红枣生产基地建设是发展和壮大红枣产业基础。有了标准化红枣生产基地标准化红枣树管理技术，才能生产出优质红枣加工原料。而这切均有赖于广大枣农生产积极性。目前，枣农收入增长缓慢从另个角度反应出山西红枣附加值很低，多数年份是增产不增收，生产积极性因此屡次受到挫伤，成为制约枣农积极性主要因素。因此，加大红枣加工转化力度，增加红枣附加值，为红枣消费寻找新群体，为红枣销售开辟新市场，为枣农创造稳定有效增收大环境，让枣农持续稳定得到了实惠，是从根本上稳定和提高枣农生产积极性有效方式。项目承担单位着眼于红枣产业发展潜力，拟采用公司基地农户动作模式，直接带动农户种植枣树。随着枣树种植面积逐步扩大和产量大幅度增长，单纯依靠出售原枣已经不能满足市场需要，着力开发鲜枣深加工产品势在必行。因此积极开展鲜枣深加工，降低资源损失及浪费，增加枣附加值，解决农民卖枣难问题，是增加农民收入切实可行途径。项目实施......”。

3、“.....农业产业化经营是以龙头企业建设为基础，提倡工农农商联手引导乡镇企业向农业开发和农产品加工延伸，组织工商企业参与农业产业化经营，利用各种合作方式，引导企业和农民建立紧密联系，互惠互利，共同发展。本项目运行方式以订单农业为依托，对促进当地农业产业化进程产生积极意义。山西作为全国红枣种植大省，其生产经营上龙头企业对产品链整合力度不够，产业间协作不均衡，种植户仍以零散自由贸易交易为主，在开放竞争环境中，所面临市场风险较大。学习发达国家经验，尽快把农民组织起来，走产业化经营道路，是应对各种挑战和压力必由之路。本项目实施中，企业与农户签订收购合同，引导农户合理种植红枣。这样，方面可以使企业有稳定原料供应基地，降低原料供应环节市场风险，另方面，农户生产农产品有稳定销售渠道，降低家户独闯市场风险。预计项目实施以后，年可转化红枣吨，预计可发展余户进行枣树种植，实现企业与农户双赢。市场分析国际市场分析红枣是种富含维生素果品之，它不仅营养丰富......”。

4、“.....经化学分析表明，枣中除含有大量糖份氨基酸维生素外，还含有抗癌物质环磷酸腺苷儿茶酚。据古今临床证明，红枣对治疗肝炎降血压医毒疮补血健脑抗癌和健脾强身，具有特殊效果。据实验，在含有枣汁培养基上，癌细胞分裂速度奇迹般地近似正常细胞。有史以来红枣畅销不衰，每年大量出口，远销各国，供不应求状况，同枣医疗保健作用不无关系，也表明枣在当今世界仍是人们生活必需品和营养品。中国作为世界上最大枣树生产国和唯枣产品出口国，红枣及其加工品在国内消费和外贸出口方面将迎来黄金期。新疆农业大学园艺学院院长李疆等专家预测，年前后红枣需求年均增长。年为万吨年为万吨年为万吨。国外由于没有枣原料，虽然有深入研究，但难以出现与枣相关产品开发企业和产品。因此，在国际市场上，中国红枣产品几无任何竞争威胁。市场分析就国内市场来看，近年来，随着我国经济发展及人民群众生活水平提高，人们饮食习惯已发生了根本性变化，追求消费结构高级化消费内容丰富化生活水平质量化已成为人们追求普遍时尚......”。

5、“.....在食物结构中主食消费比重逐渐下降，副食和营养保健品需求日益上升，人们从吃饱转向吃好，转向提高食品质量和营养水平。枣营养成分既丰富又全面，般水果所含蛋白质维生素氨基酸以及铁钙硒等多种物质枣都有，而糖分比般水果多倍，尤其是维生素含量居所有栽培水果之首。每克鲜枣肉中，含有维生素毫克以上，最高可达毫克，是苹果倍梨倍。人体每天需要毫克维生素，吃几颗鲜枣就可以了。所以，鲜枣有之王美称，还被誉为活维生素丸营养最好水果。枣在中医药学上有很高实用价值，几千年来就是味常用中药。它除有养血安神健脾和胃护肝养颜补气强身等滋补作用外，还能消解药毒，中和百药，入十二经，又是不可缺少药引。现在医学研究发现，枣肉中含有较多黄酮和环磷酸腺苷等物质，对防治心脑血管病和癌症均有十分重要作用。科学家还发现，提高人体细胞钾含量，降低含钠水平，可使癌细胞消失而变为正常细胞。属于高钾低钠食品很多，如大豆南瓜香蕉钾比钠高倍，而最高是枣，钾比钠高达倍。多食枣无疑可提高人体钾比例，使机体形成对癌细胞强大抵抗力......”。

6、“.....因此，本项目国内市场前景也是十分广阔。竞争力分析本项目优势主要体现在两个方面是产品原料充足价格低廉。项目建设地所在地是优质红枣种植区域，并且周边县市都有丰富枣资源，充足原料供应为项目顺利实施和正常运行奠定了基础。二是产品优势。该项目产品为滩枣蜜饯及贡枣，该项目在加工过程中不破坏产品其原有营养成分，使鲜枣各种营养成分在产品中得以保存，而且与食用鲜枣相比，食用更为方便。因此，本项目红枣加工制品内在品质和外在形象，均支持其发展成市场强势品种。市场营销策略根据企业目前已建立了健全分销直销网络，通过大中型卖场及连锁超市批发等市场销售渠道，很快形成了固定有效营销通路。销售过程通过对区域市场调研寻找优秀经销商，布建销售网络配以长期促销导购队伍，形成固定消费群体。高效售后服务，达到最大化销售量。主要营销策略以质量促销售。加强项目产品质量管理，对产品原料质量严格控制，确保原料优质，同时在加工各个环节，由专业技术人员对生产把关，保证产品优质......”。

7、“.....满足老客户，吸引新客户，步步扩大产品市场。以服务促销售。完善企业销售服务体系，保证让消费者满意，增强企业信誉，以优质服务为企业打好信誉牌。依靠企业现有销售能力，完善自己销售网络，进步打开产品市场。项目风险分析项目产品市场风险因素分析项目完成后，项目产品市场风险主要存在两个方面。是生产过程中原料供应。由于该项目产品种类比较多，原料需求量大，对原料供应和质量控制至关重要。如果原料供应不足，项目不能得到正常运行，项目产品成本加大，影响项目效益。二是项目产品质量管理。如果原料质量参差不齐，生产过程中质量管理不到位，可能造成产品质量发生波动，影响产品销售，进而影响项目效益。防范和降低风险对策针对项目产品原料供应问题，由于项目红枣日处理量比较大，虽然当地具有丰富原料资源优势，但为了保证红业化整体布局。本项目实施基准收益率线基本方案收益率线产出物价格不确定因素变化率固定资产投资可有效提高红枣附加值，可显著提高种植户积极性......”。

8、“.....延长农产品产业链，促进当地枣业发展。本项目实施可有效提高红枣附加值，可显著提高种植户积极性，利于项目建设。项目正常运行后，年新增消耗红枣吨，带动当地及周边红枣种植基地发展，形成种植加工贸易体化良性循环，促进农村经济全央民展。二是该项目利用国内先进技术及加工设备，经过消化吸收，可提高鲜枣加工技术水平，减小我国与外国鲜枣加工技术差距。三是项目建成后可新增个就业岗位，可在定程度上缓解当地待业青年和下岗职工就业压力。同时，项目实施，可带动运输制造等相关产业发展，增加更多就业机会。同时，项目能增加国家及地方财政收入，每年可上缴税金万元含所得税，可在定程度上促进地方经济发展。由此可见该项目社效益显著。总论该项目实施后，可有效改善当地红枣产品科技含量低附加值低，综合经济效益不高现状，通过建立红枣加工车间，推动当地及周边地区红枣加工产业稳定持续快速高效地发展，加快当地及周边地区农业结构调整步伐。通过该项目建设可将红枣种植收购仓储运输加工销售等各个环节有机结合起来，延长产业链条......”。

9、“.....促进红枣产业化。不仅促进了项目地红枣种植大力发展，还可以有力地带动周边地区红枣产业发展，具有显著经济效益和社会效益。该项目规模合理，工艺路线合理，各项财务测算指标显示，项目有较强盈利能力和较强抗风险能力。综合以上分析，该项目建设及时，项目前景好，我们认为该项目是切实可行......”。