1、“.....大洋州在世界养羊业中占有相当重要地位，素以羊毛生产著称，但从年代开始，也向羊肉生产方向发展，新西兰调整速度较快，目前已成为世界上主要肉羊生产和出口国澳大利亚近年来也进行了大量有关羊肉生产研究和探索，主要是利用美利奴母羊和肉用品种公羊进行二元或三元杂交生产羊肉，逐步向羊肉生产方向发展。从自由放牧向集约化饲养发展发达国家养羊业从年代起逐步从自由放牧向集约化饲养发展，实行工厂化专业化生产。随着肉羊业发展，养羊业集约化程度将大大提高。羊肉生产从成年羊肉向羔羊肉生产转化羔羊肉具有精肉多脂肪少鲜嫩多汁易消化膳味小等优点，颇受国际市场欢迎。另外，羔羊阶段具有增重速度快饲料报酬高产品成本低便于集约化饲养等特点。因此，近年来羔羊肉生产发展很快。肉羊生产逐渐由成年羊肉转向羔羊肉生产，许多国家如英国新西兰美国已根据本国情况建立了各种形式羔羊肉生产体系，其社会分工和专业化生产特点十分明显，有羊场专门从事羔羊繁殖生产，实行密集产羔，销售幼龄羔羊有羊场则专门进行羔羊育肥......”。

2、“.....每年育肥批，基本达到羔羊肉生产工厂化，饲养标准化，产品规格化集约化水平，实现了周转快产品率高成本低经济效益好高效养羊生产。国内外市场需求分析年国际市场羊肉价格大幅升高，羊肉市场在供需影响下也大幅走高。主要是由于发达国家市场如美国和欧盟在需求保持稳定情况下，产量出现下降所致。新西兰由于天气状况影响导致产量下降也是原因之。总体上看，近几年来，羊肉市场直处于紧俏状态，价格直以较大幅度上升。年月新西兰速冻羔羊全胴体伦敦市场平均批发价为美元吨，比上年提高，比年高出。国际市场羔羊肉平均价格单位美元吨年份羊肉注表中羊肉为新西兰速冻羔羊全胴体年第二季度内，欧盟羊肉价格仍然处于上升状态。其中，月日平均价格上升到欧元公斤，这个价格为年以来最高价格。月日平均价格为欧元公斤，基本处于正常水平。美国羊存栏数直处于下降趋势，羊肉产量也在减少，这种趋势直到年才有所缓和。年第二季度羊肉产量为万磅约万吨，与年同期相比，下降。年第二季度羊肉进口万磅约万吨，无出口......”。

3、“.....需要增加进口满足国内需要。专家们认为，未来国际市场羊肉价格将会进步走高。因此，在今后相当长段时间内，羊肉产品仍将是短缺产品。我国是养羊大国，羊只存栏数量居世界第位。但是，近年来羊肉进口额却高于出口额。年，我国羊肉出口额为万美元，占羊产品出口总额，同比增长倍进口额为万美元，同比增长贸易逆差为万美元。羊肉出口目地主要是阿联酋约旦和我国香港地区，同比分别增长了倍和，合计出口量为万吨，占我国羊肉出口总量。羊肉进口来源国主要是新西兰和澳大利亚，进口量合计为万吨，占羊肉进口总量。我国羊肉出口额排名前位省市有山东内蒙古北京河北和甘肃，出口额合计为万美元，占羊肉出口总额。国内羊肉生产以大羊肉为主，羔羊肉产量少，涉外宾馆所需羔羊肉主要依赖进口，空运进口羊肉加上运费，价格高达元千克，按优质优价原则，我们生产符合国际市场要求羔羊肉，价格不超过元千克，是空运进口羊肉价格,具有明显竞争力。根据农业部畜牧司定点调查月报资料分析，年我国羊肉集贸市场平均零售价格为元公斤，与上年相比提高。其中......”。

4、“.....与第三季度相比提高,与上年同期相比提高。羊肉从第三季度开始明显上升。羊肉主产区包括山东，新疆，河南，河北，内蒙古，四川，江苏全年平均价格为元公斤,与上年相比提高。其中,第四季度平均价格为元公斤，与第三季度相比提高，河南山东河北江苏内蒙古价格上升，新疆和四川价格下跌。主销区包括北京，天津，上海，福建，广东全年平均价格为元公斤,与上年同期相比提高。其中,第四季度平均价格为元公斤，比第三季度提高，除北京下降外，福建广东天津和上海价格都上升。从产销区价格走势来看，年羊肉产销区价格差价与上年相比有所减小，主要是由于产区价格升幅相对较大。另外，销区价格变化幅度很小，与上年大起大落形成鲜明对比。年月，我国羊肉人均消费量为公斤月，同比提高人均消费额为元月，同比提高。新疆羊肉人均消费量排名第，为公斤月江西和贵州羊肉人均消费最低，都为公斤月。我国羊肉全年人均消费量估计为公斤,世界平均水平为公斤,我国羊肉消费低于世界平均水平......”。

5、“.....中东伊斯兰国家直是羊肉进口国，是清真羊肉最大消费地区。随着我区同东伊斯兰国家在经济文化等方面交往频繁，开拓中东清真羊肉市场对来说具有定优势。我国信仰伊斯兰教民族有维吾尔族等十个民族，清真羊肉需求量也逐年增加。我区近年来重点市场定位在北京上海广州等大城市，羊肉具有肉质细腻味道鲜美无膻味等特点，已被消费者认可。我区是全国唯自治区，清真品牌开发具有独特而广阔市场前景。肉羊现代化生产技术集成与产业化示范有利于我区畜牧业产业化发展，较大幅度提高示范区养羊业经济效益，并带动农村农牧民增加经济收入，实现农业产业结构调整战略性转变，提高肉羊产业科技含量和羊肉产品附加值及市场竞争力。在消费品牌上利用项目区聚集特点和优势，开发生产以绿色食品和伊斯兰清真食品为主要品牌效应特色羊肉产品，带动民族区域经济发展。四课题基础条件项目建设地点县是自治区农牧业大县之，粮食产量与畜产品产量均位居全区各市县前列，作物秸秆万吨，优质牧草种植面积已达万亩......”。

6、“.....近年来以清真牛羊肉生产为主农区畜牧业发展迅速。闻名遐迩地方特色食品黄渠桥羊羔肉发源于此，成为内蒙古甘肃陕西等地道名菜。仅石嘴山地区多家餐厅年消费羊羔肉吨，我区吴忠市固原市和内蒙古甘肃陕西等地年从县调运量达万多只，仅此项县养殖户年收入达多万元。年县为了落实区政府发展羊产业大县部署，投入亿多元资金发展养羊业。年全县羊只饲养量达万只，存栏万只，其中基础母羊万只百只规模养羊户近户，标准化肉羊育肥示范小区个，贩运流通户个，引进国外优质肉羊只，人工授精杂交改良本地羊多只，为进步发展优质高产高效养羊业奠定了坚实基础。课题主持单位自治区畜牧工作站，是自治区农牧厅下属事业单位。主要负责全区畜牧业技术推广行业技术标准及管理办法制定畜禽良种引进和繁育推广组织实施畜牧科技成果，高新技术试验示范及技术培训和服务。现有科技人员人，其中推广研究员人，高级畜牧师人，畜牧师人，技术力量雄厚。近年来，主持了十多个自治区和农业部科研和推广项目，完成并获省部级奖励有项，其中等奖项，二等奖项，三等奖项......”。

7、“.....同时，畜牧工作站是养羊协会挂靠单位，以开展行业内经验和技术交流，发展桥梁纽带作用为宗旨，积极开展咨询和技术服务，促进技术协作，协调生产发展，为发挥大行业优势作用起到了良好效果。目前，正在主持实施圣雪绒优质肉羊生产基地建设项目县无公害肉羊生产基地建设项目和参与实施自治区年启动重点科技攻关项目提高滩羊繁殖性能技术研究，进展顺利。我区地方标准无公害食品羔羊育肥技术规范和无公害食品肉羊育肥技术规范正在制定中，都为本项研究奠定了坚实基础。同时，批先进实用技术正在实验和示范，将对本课题提供有力技术支持。与大学等单位联合主持国家科技部西部专项新型复合秸秆饲料及产业化技术研究与开发项目正在实施。技术协作单位五课题总体目标实施年限及年度计划安排总体目标。课题计划在年至年三年时间内，由畜牧工作站主持，以有限公司为主体，联合农林科学羊防疫等服务体系建设。课题组织管理及相关保障措施本课题由自治区畜牧工作站主持，以有限公司为主体，联合农林科学院畜牧兽医研究所......”。

8、“.....为确保本课题顺利实施，课题将聘请国内养羊业专家组成高级技术顾问组并成立强有力课题领导小组，进行监督检查指导和管理，协调解决课题实施过程中出现具体问题，确保课题顺利进行。课题实施中将采取多种形式，广泛开展宣传和技术培训工作，组织观摩学习，把先进实用配套技术送到养殖小区和广大养殖户，不断提高群众科学养牛技术水平。同时，以示范区为核心，辐射带动周边养羊业全面发展。课题实行主持人负责制。主持人负责课题年度设计和组织实施。实施过程中，实行双向选择竞争上岗。按照课题技术内容进行分工，签订任务合同，建立竞争激励约束机制，按照承担工作量和任务完成情况进行考核并给予不同等级岗位津贴和奖励，保证项目顺利实施。课题实施单位分工如下畜牧工作站负责品种选育饲养管理及年度总结报告等农林科学院畜牧兽医研究所负责饲草料资源调查疫病防制及专项年度总结等有限公司负责羔羊集中舍饲育肥及测产农垦企业集团负责日粮配方筛选，饲草料生产等县畜牧中心负责项目区具体实施。九课题总投资预算资金筹措及来源渠道课题总投资预算万元......”。

9、“.....申请自治区肉羊产业高效养殖技术开发与示范课题经费万元，项目区配套资金万元，企业自筹万元。详见附表。十预期成果经济效益分析本课题完成后，示范区年出栏肉羊肥羔万只，胴体重达到公斤以上，增重公斤。按羔羊肉销售价元千克，羊皮元每张计算，年新增产值万元以上。社会效益在我区发展现代养羊业，可有效促进农业产业结构调整，缓解人畜争地争粮矛盾。本课题适合市场需求，并向市场提供优质羊肉，既增加了羊肉产品国际竞争力，又丰富了群众菜蓝子。同时，可带动相关产业发展，对增加农民收入，提高农民生活水平，将产生积极影响。课题实施是国务院西部大开发退耕还林草战略与我区经济发展需求具体举措，提高了有限资源利用率。生态效益羊是草食家畜典型代表，可广泛利用农副作物秸秆和牧草，加快粮食和农作物秸秆转化，通过过腹还田防止了大量秸秆堆放焚烧造成环境和大气污染等现实问题，促进农业生态良性循环。课题实施促使我区饲草料资源就地转化，将退耕还草生态效益转化为经济效益，从而有效促进我区生态工程建设进程良种程度提高，显著提高了羊只单产......”。