1、“.....近三年该公司在国内同行业中名列第三位。第二章项目基本情况第节项目建设性质该项目为山东省畜产品有限公司万吨牛肉冷链物流工程项目,该项目建设性质为新建。第二节项目建设背景和必要性项目建设背景冷链物流是以保证易腐食品品质为目以保持低温环境为核心要求供应链系统,冷脸物流是个庞大系统工程。我国畜禽生鲜产品现代物流系统并没有构建起来,冷链物流落后,体现在以下几个方面农业养殖仍以单个农户分散生产为主虽然目前各地正建立不少规模化畜禽养殖基地,但其生产仍以单个农户分散生产为主。生产分散和小规模,使得对畜禽养殖监督和管理显固得更加困难。多数农户进行农业种植同时兼做畜禽养殖,生产规模大小不,生产较为分散,大部分农村地区流通体系主要由分散实力小素质不高个体商业组成,很难对畜禽收购销售发挥大作用。落后流通渠道严重制约了畜禽规模生产,更影响了储运。肉类加工能力低产品增值度低,发达国家禽畜产品加工量约占生产总量,而我国长期形成饮食习惯,导致肉类加工比重目前还不到......”。
2、“.....对制冷设备冷藏车等基础设施投入不足,再加上优质畜禽生鲜产品品牌建立比较困难,造成至今没有大型专业化畜禽产品冷链物流企业,畜禽在宰杀运输储存等环节上损失率很高。基础设施装备落后我国农村交通基础设施落后,道路等级低,没有专业车辆运输队以及车况较差,路网联通度低。我国公路运输工具中七成是敞篷卡车三成是密封式箱式汽车,农产品物流时间过长,增加了产品物流运输成本。我国冷藏保温汽车约有万辆,占货运汽车比例仅为左右而美国拥有冷藏保温汽车多万辆,占货运汽车。我国铁路冷藏车约辆,占铁路货车,而且大多是陈旧机械式速冻车皮,冷藏运量仅占易腐货物运量。在禽畜产品销售环节,部分产品不是直接进入超市销售,而是流入集贸市场拆零散卖,使禽畜产品冷链存在中断现象。禽畜产品冷链体系不健全,影响了产品质量安全,增加了产品在物流过程中损耗,提高了禽畜产品物流成本。畜禽生鲜产品冷链缺乏上下游整体规划和整合由于中国畜禽产业化程度和产供销体化水平不高,畜禽生鲜产品现代物流系统并没有构建起来......”。
3、“.....部分产品进入集贸市场拆零散卖,使畜禽产品冷链存在中断现象,不仅影响了产品质量安全,而且缺乏供应链上下游之间整体规划与协调,因此在些局部发展中存在严重失衡和无法配套现象,从起始点到消费点流动储存效率和效益无法得到控制和整合。对养殖户来说,落后流通渠道无法对畜禽收购发挥大作用,严重制约了畜禽养殖规模化生产对于中小屠宰场来说,低温冷链物流基础设施投资较大,而现有流通体系又限制了其加工规模壮大和产品储运范围扩张对于处于下游连锁超市生鲜经营者来说,其上游又始终处于运作不顺畅不稳定状态。在肉类产品经营管理流程中,又过多关注生鲜冷冻加工和经营过程本身,忽略了冷链物流在供应链上游采购和下游配送上发挥巨大作用,从而造成我国畜禽生鲜产品冷链物流发展严重滞后。综上所述,畜禽生鲜产品流通已经成为经济发展瓶颈。我国需大力发展畜禽生鲜产品冷链物流,建立多种组织形式并存畜禽生鲜产品冷链物流体系以加工企业为核心,产供销体化畜禽产品冷链物流体系建立以物流配送中心为核心......”。
4、“.....发展跨区域畜禽生鲜产品长途冷链物流体系。建设冷链物流系统需高度重视引进推广自动化冷库技术和库房管理系统快速预冷技术无损检测与商品化处理技术运输车温度自动控制技术等先进技术,提高技改能力和技术更新能力。针对上述状况,山东省畜产品有限公司积极履行企业社会义务,结合企业现状提出万吨牛肉冷链物流工程,通过项目发展,建设储藏能力吨低温冷藏库,达到年配送流通牛肉万吨规模,成为当地优质牛肉对外输出与外部食品经销商连接枢纽建设现代化信息交易平台和配送体系,提高牛肉收购保鲜配送频度和质量,降低肉类产品损耗配套增加相应检测设备,提高肉品质量和安全程度发挥龙头企业辐射带动作用,配套建设万头年屠宰加工车间,带动当地畜牧业发展和农户增收。二项目建设必要性符合国家经济社会发展总体规划和行业规划中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年规划纲要明确提出坚持市场化产业化社会化方向,拓宽领域扩大规模优化结构增强功能规范市场,提高服务业比重和水平。大力发展现代物流业。推广现代物流管理技术......”。
5、“.....实现企业物资采购生产组织产品销售和再生资源回收系列化运作。培育专业化物流企业,积极发展第三方物流。建立物流标准化体系,加强物流新技术开发利用,推进物流信息化。加强物流基础设施整合,建设大型物流枢纽,发展区域性物流中心„„发展农产品加工保鲜储运和其他服务。支持发展农业产业化经营,培育带动力强龙头企业,健全企业与农户利益共享风险共担机制。国家发改委产业结构调整指导目录年本鼓励类第二十五现代物流业第条提出鼓励鲜活农产品冷链物流设施建设。国家农业部农产品加工业十五发展规划提出建立农产品物流信息化平台。构建农产品加工生产运输销售物流信息数据库,实现农产品物流现代化标准化和信息化,选择家农产品加工企业开展物流信息化平台建设试点。规划还提出加强冷却肉冰鲜禽肉„„等产品精深加工与物流配送技术研究和开发,增加肉制品加工品种,提高肉品加工能力。食品工业十五发展纲要在十五时期食品工业重点突破批共性关键技术明确提出在现代物流技术方面......”。
6、“.....国家农业部十五时期全国农产品市场体系建设规划提出通过发展连锁经营物流配送期货市场电子商务,进步拓宽农产品市场流通渠道,提高流通效率„„引导农业产业化龙头企业批发市场和大型农产品流通企业发展农产品连锁经营,建立新型高效农产品营销网络。支持建立批跨区域大型农产品物流配送中心,提高农产品集中采购统配送能力。冷链物流适用范围包括初级农产品蔬菜水果肉禽蛋水产品花卉产品,加工食品速冻食品禽肉水产等包装熟食冰激凌和奶制品快餐原料和特殊商品药品。本项目建设低温冷藏库冷藏车等仓储配送设施,建设现代化信息交易平台和肉类检测设备,打造集牛肉生鲜产品及副产品包装仓储装卸搬运配送销售提供条龙式商贸企业。畜禽产品物流业既关系到农业养殖业,又关系到工业和流通业等大行业,是联系农业种植养殖业食品加工和消费者枢纽。因此,项目建设符合国家经济社会发展总体规划和行业规划,有利于国家经济发展......”。
7、“.....该项目既具有民族传统性,又有需求现代性通过企业发展和该项目建设既改造了旧牛肉购销模式改造了回民生活生产环境,繁荣了少数民族地区经济,又为建立和谐团结稳定社会环境做出贡献。项目建设符合国家民族政策,尤其在县回民地区发展牛肉物流工程,就更有它特殊性和重要性。符合山东省经济社会发展总体规划和行业规划山东省国民经济和社会发展第十个五年规划纲要提出现代物流业。依托区域性中心城市产业集聚区货物集散地和交通枢纽,重点建设个物流园区个物流中心和家具有较强竞争力物流企业集团,壮大市场规模,完善服务功能,增强集散能力,拓展辐射范围。大力发展新型流通业态,积极发展第三方物流,鼓励支持发展电子商务等现代流通方式,加快构筑起社会化专业化信息化规模化现代物流服务体系。山东省十五服务业发展规划提出积极推进流通现代化,加快发展连锁经营物流配送代理制电子商务等现代流通方式„„加快商贸信息平台电子交易平台物流配送中心网上交易平台等建设„„搞活农副产品流通。依托大型批发市场产供销条龙骨干企业和农村经济合作组织......”。
8、“.....引导农民根据市场需求调整产品结构,提高产品质量,促进增产增收。牛肉冷链物流工程建立,可以使牛肉生鲜产品交器材配备及管理整个物流中心,应当按照国家建筑灭火器配置设计规范规定,由主办单位负责配置相应灭火器具。公共消防器材应当布置在明显和便于取用地点,明确专人管理,任何人不得将公共消火栓圈入摊位内。物流中心内应配备基本消防通讯和报警装置,旦发生火灾做到及时报警。六加强安全教育健全安全制度定期对职工进行安全教育不定期抽查安全知识,增强每位职工安全意识。健全安全制度场部成立安全委员会,定期不定期抽查安全状况。第七节企业组织和劳动定员管理体制该项目建成后由山东省畜产品有限公司进行管理。二工作制度该项目全年作业天数按天计,行政管理实行单班制,仓储配送四班三运转,屠宰加工单班生产,每班工作小时,遵照国家劳动法有关规定进行休假。三劳动定员全厂定员人,其中工人人,技术和管理人员人,服务人员人。劳动定员见下表......”。
9、“.....到高等院校学习进修或自修方式提高其理论水平管理能力,培训既懂生产技术又懂经营管理开放型管理人才。技术人员培训企业除争取从高等院校或其它同类型企业引进专业对口技术人员外,还可选派技术骨干和优秀工人到高等院校和设计院进修提高,以培养高素质技术力量,使企业拥有支过硬科技队伍。工人培训根据录用人员工作岗位和性质,由公司负责进行上岗培训,培训时间个月,培训结束经考试合格后方能上岗。五职工来源公司员工采用招聘制是社会招聘大中专毕业生,二是当地农村剩余劳力,三是同行业中聘用技术人才。特别是对高层管理人员和技术人员进行严格选聘。第六章项目建设条件落实情况及申请补贴资金主要原因和政策依据第节项目建设条件落实情况项目立项情况该项目已取得县发展和改革局正式批复......”。
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