1、“.....否则因素较多,影响决策时间,加大难度系数。面对供应链每环节上众多合作伙伴,遗传算法较传统优化在普通计算机上便能快速有效代价较小地实现最优解,从而能帮助连锁超市在有限时间内做出最佳决策,实现整个供应链有效性。拟建规模建成年产万吨绿色全营养饮品杂粮饮品生产线,作为配套产品和副产品同时建成年产万吨天然彩色组合保鲜小米生产线天然彩色保鲜小米是生产小米乳主要原料,将其精选后,部分直接出售,下脚料和谷糠用来加工小米乳。至于布臵多少个设备,依资金及周围市场形势而定,将在“选厂条件和厂址方案”中详细论述。第六章工艺技术初步方案工艺技术工艺综述天然杂粮饮料优质杂粮小米经净化除砂清洗浸泡处理后制成胶体原浆,根据工艺配方进行调配,再经高压均质杀菌罐装封盖成品杀菌装箱入库。该生产工艺先进,采用生物技术改良乳体成份与品质,防止沉淀形成,加强风味调节和营养平衡搭配......”。
2、“.....是种可靠实用生产工艺。彩色组合保鲜小米优质彩色原粮小米经清理谷糙分离净化筛分后进行抛光处理,精选后进行营养搭配保鲜小包装组合大包装入库。仪器及设备胶体磨高压均质机高压杀菌锅电磁炉型号电子分析天平多功能食物搅拌器。具体使用何种型号及厂家设备,以实际情况斟酌选取。工艺流程与方法工艺流程杂粮分选除杂称量清洗蒸煮脱皮加汁磨浆浆渣分离二次打浆配料高压均质定量灌装压盖杀菌冷却成品操作要点挑选挑选颗粒饱满,种皮颜色紫红豆粒,除去干瘪虫蛀霉变豆粒及石块豆杆等杂物。称量电子秤精确称量。清洗流动清水洗去杂质泥土等附着物。蒸煮脱皮杂粮和水以∶比例,用旺火烧开后改用小火煮至豆裂开,取出用清水冲洗后晒干,粗磨去除豆皮。加汁磨浆用多功能食物搅拌器趁热高速打浆。过滤层以上纱布包裹过滤,过滤除掉杂质。二次打浆将过滤后匀浆臵入胶体磨进行二次打浆。调配向滤液中加入糖酸,调节口味......”。
3、“.....混匀。通过预试验确定影响杂粮乳饮料质量主要因素有杂粮浆全脂乳白砂糖柠檬酸添加量。然后采用因素水平正交试验,确定最佳配方。杂粮乳饮料因素水平表见下表。稳定剂筛选本文首先用单稳定剂对杂粮乳饮料稳定性进行试验,分别为海藻酸钠黄原胶。观察期为,若单稳定剂对杂粮乳饮料稳定性不佳,则进行复合稳定剂对杂粮乳饮料稳定性试验。高压均质调配后饮料送入高压均质机使其充分粉碎而不会产生分层现象。灌装将成品热灌装入玻璃瓶中。压盖杀菌把压盖密封红豆乳饮料送入高压杀菌锅中,预热保温,冷却后即为成品。胶体磨和匀浆机条件控制磨浆温度,均质温度,均质压力,均质时间。技术来源本项目依托于科技大学食品科学与工程专业......”。
4、“.....工厂所在地应该靠近原料地和消费地,交通便利水源充足且优质,消费群体经济水平较高,容易接受杂粮杂粮全营养饮品工艺。彩色组合保鲜小米优质彩色原粮小米经清理谷糙分离净化筛分后进行抛光处理,精选后进行营养搭配保鲜小包装组合大包装入库。仪器及设备胶体磨高压均质机高压杀菌锅电磁炉型号电子分析天平多功能食物搅拌器。具体使用何种型号及厂家设备......”。
5、“.....工艺流程与方法工艺流程杂粮分选除杂称量清洗蒸煮脱皮加汁磨浆浆渣分离二次打浆配料高压均质定量灌装压盖杀菌冷却成品操作要点挑选挑选颗粒饱满,种皮颜色紫红豆粒,除去干瘪虫蛀霉变豆粒及石块豆杆等杂物。称量电子秤精确称量。清洗流动清水洗去杂质泥土等附着物。蒸煮脱皮杂粮和水以∶比例,用旺火烧开后改用小火煮至豆裂开,取出用清水冲洗后晒干,粗磨去除豆皮。加汁磨浆用多功能食物搅拌器趁热高速打浆。过滤层以上纱布包裹过滤,过滤除掉杂质。二次打浆将过滤后匀浆臵入胶体磨进行二次打浆。调配向滤液中加入糖酸,调节口味。稳定剂先用少量水或少量杂粮汁浸泡两天后再加入到饮料中,混匀。通过预试验确定影响杂粮乳饮料质量主要因素有杂粮浆全脂乳白砂糖柠檬酸添加量。然后采用因素水平正交试验,确定最佳配方。杂粮乳饮料因素水平表见下表。稳定剂筛选本文首先用单稳定剂对杂粮乳饮料稳定性进行试验......”。
6、“.....观察期为,若单稳定剂对杂粮乳饮料稳定性不佳,则进行复合稳定剂对杂粮乳饮料稳定性试验。高压均质调配后饮料送入高压均质机使其充分粉碎而不会产生分层现象。灌装将成品热灌装入玻璃瓶中。压盖杀菌把压盖密封红豆乳饮料送入高压杀菌锅中,预热保温,冷却后即为成品。胶体磨和匀浆机条件控制磨浆温度,均质温度,均质压力,均质时间。技术来源本项目依托于科技大学食品科学与工程专业......”。
7、“.....工厂所在地应该靠近原料地和消费地,交通便利水源充足且优质,消费群体经济水平较高,容易接受杂粮杂粮全营养饮品。厂址初步选择厂址初步定在省张北县张北县城,张北县地势险要,气候独特。属中温带大陆性季风气候,年降水量毫米左右,年平均气温。张北县是省日照条件最好县之,年平均日照时数小时,全年活动积温,光照充足,雨热同季,昼夜温差大,干旱多风少雨无霜期短是主要气候特征。张北县位于省西北部内蒙古高原南缘坝上地区,原始生态草原保存完整。县内平均海拔米,属大陆性季风气候,年均气温,降水量近毫米,无霜期天,光照充足,雨热同季,昼夜温差大,动植物品质优良。适合种植杂粮。张北县交通十分便利。年月日......”。
8、“.....通过张家口市,张北县与京津地区联系更加紧密。国道穿越张北境内公里,将其与锡林浩特张家口市宣化等市连接起来,此外,东西南北条公路干线于张北聚集辐射。张北地处坝首,背靠内蒙,面临京津,雄居要冲,扼南北交通之咽喉,自古是兵家必争之地,四通八达之埠张北区位优越,公路四通八达。县城距北京公里,距石家庄公里,目前,国道纵贯全境,张尚张化东商张沽等省级公路干线聚集辐射,构成了以县城为枢纽,连接内蒙辐射京津交通运输网络。特别是京北京张张家口高速和张张北石石家庄高速公路和拟建张张家口桑桑根达赖铁路物流机场,使张北区位优势更加凸显,将使张北成为京北重要交通枢纽和物流中心。第八章环境保护该项目环境影响可能来自两个方面是种植杂粮时化肥等对土壤及环境影响,二是生产过程中三废对环境影响。化肥影响可以通过实施绿色种植业方式控制源头污染来实现......”。
9、“.....没有使用重金属盐类,有机溶液及有毒气体等对人体健康有害物质,其加工过程中洗涤水可以直接排放到地下被土壤微生物分解利用。上述特点为申请绿色食品企业认证创造了有利条件,也可节约环保成本,增加生产利润。第九章投资估算及资金筹措投资估算投资估算依据中国轻工总会年编发轻工业建设项目投资估算办法简称“估算办法”。生产车间及其他建构筑物,参照同类型建筑物预决算资料按当地现行价估算。根据设备生产厂家报价。项目投资估算该项目投资分为固定资产投资流动资产投资,总投资万元其中固定资产投资万元铺底流动资金万元。次投资完成。资金来源及筹措项目所需资金建议通过以下途径筹措承担单位自筹省特色杂粮全营养饮品有限公司用股份制形式成立,股东入股资金万元。银行货款第期工程以省特色杂粮全营养饮品有限公司拥有土地和现有厂房设备做抵押,申请银行贷款万元......”。
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