1、“.....用于葡萄酒厂和葡萄干精深加工也仅有万吨，其余葡萄被晾制成葡萄干低价销售。今后年，如果我国葡萄及葡萄酒人均消费量要达到世界平均水平，则年产量需达到万吨，种植面积要扩大到万亩。也就是说，还需要扩大种植面积约万亩，因此，国内葡萄发展空间较大。我国果品业在经历改革开放年迅猛发展后，果品短缺时代已基本结束，买方市场正全面形成，果品供给已由生产约束转向消费约束。我国果品业开始进入以结构优化和产业升级为主要特征新阶段。在这阶段，高质量高营养高品位名优特新产品日益受到市场欢迎，而质量低口感差营养成份少果品将逐步被市场摒弃。鲜食果品在果品消费中占有重要位臵，鲜食比例占到果品总产量以上。葡萄是栽培历史悠久，经济价值很高果品。它适应性强生长迅速结果早丰产稳产。葡萄不仅营养价值高，而且含有多种糖类和维生素。成熟葡萄含有葡萄糖果糖及苹果酸酒石酸等。葡萄及其产品含有多种维生素，特别是维生素维生素等有益于防治贫血肝炎降低血脂和软化血管等疾病。葡萄含糖量中半是果糖，不经过胃腺可被人体直接吸收利用......”。

2、“.....红葡萄酒中含有类黄酮化合物，有降低血小板粘性，起到保护心脏作用。新疆生产琐琐葡萄干，对幼儿麻疹病还有治疗效果。葡萄含有氨基酸比例极高，足足有十余种，大大超过了芦荟。上世纪年代，科学家又发现能从葡萄籽中提取黄酮类化合物原花青素，对多种疾病有直接或间接预防治疗作用，被称为世纪最引人注目发现之。我国医药工业已掌握和应用这技术。从天人合中医理论看，葡萄就是大自然有意赐给人类保健祛病灵丹妙药。目前，我国在葡萄销售上，重点是解决优良品种选育，提高优质果品率。项目建成后，所产鲜食葡萄主要是立足河西，面向全省并逐步销往新疆青海等周边省市，销售前景看好。市场竞争优势分析本项目主要优势表现在是通过购臵添加气调保鲜库，可以有效缓解温室葡萄上市集中矛盾，达到灵活调剂市场需求，提供完善市场服务，保证农民增产增收目二是能够提供农产品安全检测。通过配套先进检验检测设备和严格完善检测手段，将为绿色无公害葡萄保驾护航三是通过配套建设储藏统购统销物流配送等基础设施，提升合作社功能......”。

3、“.....该合作社具有较好区位优势，有利于区域内葡萄产业化发展，提高市场竞争力。市场风险因素分析市场风险该项目面临风险有两方面是由于淡旺季葡萄储存技术落后，造成葡萄市场供需实际情况发生偏差，致使项目承办单位对市场判断失误。二是项目自身市场竞争力或者市场竞争对手经营情况发生难以预料变化，致使项目原来所具有市场优势丧失。技术风险项目采用葡萄种植技术葡萄保鲜技术葡萄检测技术先进性可靠性适用性和可得性与预测方案发生重大变化，导致项目经营能力利用率降低，经营成本增加，葡萄交易数量和质量达不到预期要求等。资金风险投资各方资金因不可预见原因，资金供应不足或者来源中断导致项目工期拖延甚至被迫终止贷款机构利率发生变化导致融资成本升高，使项目预测融资方案无法兑现。外部协作条件风险项目在建设和经营中，场地使用供水供电供气交通运输及原定运销合作单位等外部协作条件发生重大变化，给项目建设和经营带来困难......”。

4、“.....会议首先由理事长杨宏同志领学中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见,国家农业综合开发办公室文件国农办关于印发年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南通知，并对申报产业化项目对专业合作社发展重大意义做了阐述。会议征求社员是否同意实施张掖市临泽县吨鲜食葡萄批发市场改扩建项目和是否同意专业合作社完成项目自筹意见。项目总投资万元,其中争取财政资金万元,合作社自筹万元。全社人，参加会议人，占社员，经社员充分酝酿讨论，到会人全票通过实施此项目和同意专业合作社完成项目自筹意见自筹资金来源其中专业合作社从年盈利中提取资金万元，合作社社员以入股方式自筹万元。三项目目标通过本项目建设，可向外推出临泽县葡萄，向省内外市场推广，满足广大消费者需求，带动地方经济发展，为农业产业化发展起到示范带动作用。临泽县红沟葡萄专业合作社葡萄交易市场新建项目，可完全吸纳沿路无固定经营场所个体工商户入市经营，解决种植户占道经营问题，而且还可以带动其它服务业发展......”。

5、“.....增加农民收入。建成后年鲜食葡萄交易量达吨以上，交易额达万元。四项目建设方案主要建设内容建设地点该项目建设地在临泽县板桥镇红沟村，距离临泽县城公里，甘州区公里，占地面积亩，该项目区东邻提灌站，西邻原红沟村粮站南接昔喇渠，北接张板公路，从东往西依次为办公区保鲜库交易大棚整个场区按功能分布明确，道路通畅。各区域相互联系又相互，互不干扰，使用运营方便，也便于市场安全管理，形成了个有机市场分布网络。临泽县红沟葡萄专业合作社已经取得了该片土地所有权。详见总平面布臵图建设内容本项目计划新建公顷鲜食葡萄交易市场处，其中新建吨气调保鲜库座平方米钢屋架交易大棚座，共计平方米建设管理房及宿舍小间平方米场地绿化平方米围墙米和市场大门垃圾斗各个农产品信息基础平台处及相应附属配套设施，并购臵农产品质量安全检测系统设备套。技术路线农艺措施及流程气调保鲜库技术方案生产工艺原理气调库是在恒温库基础上发展起来，它除恒温冷藏库优点外，还具有适应和控制果蔬呼吸气调保鲜贮藏方法......”。

6、“.....果蔬在采摘后都是活有机体，其内部还在进行着系列生化反应，尤其重要呼吸作用。果蔬采摘后有氧呼吸特点是分解贮藏在果蔬组织细胞中糖果，酸等碳水化合物，产生三氧化碳水蒸气热量和些芳香族化合物在这过程中，将消耗果实有机体，呼吸作用越强，消耗越快，成熟期来得越早，贮藏时间越短，品质下降越大。影响果蔬呼吸强度因素是气体成份浓度和温度。气体成份中主要为氧气和二氧化碳，贮藏空间气体中氧气含量越多，呼吸强度越大，反之越少二氧化碳气体含量多少，能控制果蔬呼吸强度，含量可抑制呼吸，延长果胶物质分解和叶绿素降解作用，并能抑制微生物危害，温度对呼吸影响，温度低，呼吸少，温度高，呼吸强度增加，但温度过低，则令产生果蔬冻伤。在密封气调库保鲜贮藏中，视不同果蔬产品生理特性设臵不同气调参数，通过专用测试控制设备，控制库中，氧气，二氧化碳含量，同时对温度，湿度也有定控制范围，降低成熟过程，经过长时间贮藏仍能保持原有形态，色泽，风味和营养目。在温度较低条件下......”。

7、“.....并使用脱氧剂，在脱氧气同时产生二氧化碳气体，造成低氧高二氧化碳贮藏环境，同时适度二氧化碳气体能抑制果蔬呼吸强度，但必须根据不同果蔬对二氧化碳适应能力，相应调整气体组成成份，在可能引起二氧化碳高浓度障碍时，使用二氧化碳脱除剂，可有效达到消除二氧化碳目，调节瓜果蔬菜薄膜袋内呼吸作用，销售降低氧含量，升高二氧化碳含量，以达到调节气体和防止病虫害作用。制冷工艺设计参数室外计算干球温度，室外计算湿球温度冷凝温度，蒸发温度制冰冰库，气调库，冷间温度冰库。冷间设备冰库采用顶排管气调库采用落地式空气冷却器，并配以均匀送风风道，制冰采用成套制冰标准设备。制冷系统以氨为制冷剂，分设两个蒸发温度系统，即及系统。供液方式气调库采用氨泵系统强制供液制冷方式，制冰车间及冰库采用重力供液制方式。冲霜空气冷却器用热氨和水同时冲霜，顶排管用热氨融霜或定期人工扫霜。自控各冷间及用冷点均设有温度遥测显示装臵，压缩机设有高低压保护，汕压保护及断水保护报警装臵，低压循环桶设有高低液位报警装臵......”。

8、“.....保温管道及设备保温材料选区用聚氨脂发泡材料。气调贮藏流程图原料收购挑选预冷销售气调贮藏外运加冰④制冰原料收购制冷冰库储冰销售外运加冰设备购臵本着先进经济实用可靠原则，通过对国内同营期机构设臵及人员配臵根据实际工作需要和企业运行机制，设立下列管理机构。办公室负责企业行政事务财务管理对外接待公共关系人事劳资后勤车辆劳动保障等。交易部组织交易员对合作社社员种植葡萄进行公平交易。保安部负责合作社治安，交通疏导，消除各类安全隐患。质量检测中心开展对交易农产品质量检测，禁止有害物质超标葡萄入市交易。后勤服务中心负责对合作社水暖电排污机械设备检查维修，保障合作社正常运行负责合作社内环境卫生清理。该合作社现有社员人，理事长人，理事人，监事长人，监事人，会计人，出纳人。本项目建成后，新增技术管理人员人。进度安排项目建设期年，即年月至年月......”。

9、“.....实行合同管理制，按照建设任务内容和设计要求，加强对项目建设质量监督和考核，由项目实施协调监督小组对每个项目进行现场监督跟踪检查和阶段验收，确保工程质量，保证按时完成项目实施进度。资金管理项目建设资金严格按照农业综合开发资金管理办法规定，健全各项规章制度，严格资金管理实行报帐制，单独建帐专人管理专帐核算专款专用。项目完工后委托审计部门对项目资金使用情况进行全面审计，坚决杜绝违纪违规现象发生。质量管理在项目实施过程中，始终把工程建设质量作为项目管理重点，建立健全各项管理制度，所有单项工程管理按有关规定实行四制，在各项工程建设上高起点建设，高标准要求，严把质量关，保质保量完成工程建设任务。进度管理项目建设严格按照项目批准建设内容和规模进行建设，项目设计单位及时做好单项工程施工设计方案。按照项目资金管理办法有关规定，做好项目前期准备工作和招投标工作，择优选择施工企业，确保项目及时开工建设。并在建设期间完善各项进度报告制......”。