1、“.....熟悉织物性能和各种洗涤标志符号。了解衣物污垢的辨别技术及预测其去除的可能性。④熟悉各种衣物的性能。有定的与洗衣有关的英语阅读能力。责任心强，认真仔细，反应敏捷。工作规程检查污衣检查打码机的工作情况。检查每份洗衣单上客名，房号是否清楚，如有问题，应交文员查核。仔细检查每件衣物是否有破损，掉扣搭色掉色拉链问题等并对每件衣物作整体检查。若有问题，应填写致客通知书交主管过目检查，再由送衣员送至客户。④对于检查合格的衣物，在洗衣单存根上登记其特征商标颜色等，编上号码，并对衣物打码。检查客人在洗衣单上注明的特别要求，并通知有关执行的人员。水洗工干洗工熨烫工主管经理把打好码的衣物，按干洗水洗熨烫分别放进推车内，送往有关组别。打码完毕后，关闭打码机，把洗衣单送交文员处理。检查污衣完成后，执行主管领班的其它工作批示。洗衣部概况洗衣部的主要职能是负责对酒店内部所有需要洗涤的布草进行定期洗涤整理发放......”。

2、“.....洗涤的对象及目的有效地祛除织物上的污渍，保持被洗织物原有的外观及手感，降低损伤度，延长其使用期限。洗衣部工作流程收集运送洗涤物品分类检查洗涤物的洗涤处理烫平烘干整理折叠和发放二影响水洗的五大基本要素机械作用力洗衣机滚筒的转动产生了机械力，同时也产生了洗涤液的冲击力和洗涤织物之间的摩擦力。在各种力的作用下加速了洗涤液与织物之间的相对运动，使污垢迅速脱离织物并扩散到洗涤液中。水洗中影响机械力作用的主要因素是洗衣机的装载量问题。标准洗涤装载量洗衣机容量的。水位水洗过程中，在不同的处理阶段应选择相应的洗涤水位。水位的高低不仅能影响洗液浓度，而且能影响机械作用力。时间水洗是个物理和化学反应的过程，需要合适的作用时间。作用时间与洗涤织物的结构污垢的种类及受污染的轻重有关系，洗涤机械容量的大小与类型洗涤剂的档次高低对作用时间也有定的影响。温度在水洗过程中温度起到了催化剂的作用。随着温度的升高，加速了洗涤剂的溶解，活性分子运动加快，渗透力加强，去污能力得以提高......”。

3、“.....洗涤程序根据织物的结构类型污渍的特性污染程度，选择合适的洗涤程序，以达到最佳洗涤效果。除以上五大要素外，水质也是影响洗涤效果的个重要的因素。在水洗过程中，是以水作为媒介以溶解洗涤剂，构成定的浓度，在定时间的内，定的温度机械作用力下完成对被污染织物的去污洗涤的。因此，除了认识五大要素外，还应对水质在洗涤中的影响要有定的了解。水的应用比较广泛。在水洗过程中，它具有较强溶解力和分散力不燃烧无毒无味价廉等特性。但它对油脂无溶解能力，表面张力大，含金属盐。水中金属盐成份含量太高，会严重影响洗涤效果，导致织物发黄发灰发黑，令织物手感不佳同时含铁过量，对漂白剂有定的催化作用，反应强烈，会导致织物局部破损。对洗涤用水标准般是之间，硬度为度以下，德制硬度单位为度，铁含量不大于。三污垢污垢是指吸附于织物表面内部，改变织物表面外观质感的物质。它通过以下两种方式存在于织物上物理吸附烟灰尘土泥沙炭黑等在衣服上的粘附就属于这种。这种作用相对较弱，容易去除......”。

4、“.....机械力粘附是污垢比较弱的种粘附方式，几乎可以用单纯的机械方法将污垢去除。静电力粘附这类粘附主要表现在带电的污垢粒子在异性电荷物体上的作用。静电作用比简单的机械作用要强，因而污垢的去除相对困难。化学吸附污垢通过化学键作用到织物上，如蛋白质铁锈等。这种污垢在织物上吸附比较牢固，需用特殊方法去除。污垢按去除方式可分以下几类水溶性污垢不用添加洗涤剂，只用水就基本可以去除的污垢新鲜的血污尿污排泄物米粒污垢等。碱溶性污垢采用碱性洗涤剂去除的污垢些动植物油污脂肪酸污垢淀粉质污垢。可氧化性污垢指在主洗过程中未能完全去除而通过氧化剂的氧化作用去除的污垢饮料污渍草垢茶垢酱油天然燃料等。酸溶性污垢通过酸处理就能去除的污垢如铁锈。溶剂性污垢能被溶剂溶解掉的污垢矿物油油漆污垢涂料污垢等。不溶性污垢指不溶于水有机溶剂中的污垢，需要利用表面活性剂吸附使这类污垢颗粒分散胶溶而悬于水中或溶剂中达到去除目的的污垢尘埃烟灰煤灰泥土水泥等......”。

5、“.....例如台布厨师工服等，值以上，洗涤温度。嘉洁公司强力高漂洗衣粉型通用洗衣粉主要洗涤轻中污垢的织，例如床单毛巾及工服等，值，洗涤温度。嘉洁公司强力高漂洗衣粉型中性洗衣粉主要洗涤丝毛类织物，值，洗涤温度。嘉洁公司特效丝毛洗衣粉客衣洗衣粉主要洗涤酒店客人的衣物，值，洗涤温度。嘉洁公司特效酵素洗衣粉乳化剂主要辅助洗衣粉去除织物上的油性污垢，值，洗涤温度以上。嘉洁公司乳化剂漂白粉在洗涤过程中漂白粉有三个作用去渍消毒和维持白度。织物上的污垢在洗涤过程中大部分被洗衣粉去除掉了，只有少部分色素性污垢需要漂白粉去除。漂白粉分氧化型和还原型两大类型，氯漂和氧漂都属于氧化型漂白粉，但使用的方法有些不同。氯漂主要用于白色织物上污渍的去除,使用温度，时间,值,在这种条件下氯漂去渍效果最好。氯漂使用如果控制不好，容易造成织物强度的下降。嘉洁公司强霸氯漂粉氧漂主要用于颜色及白色织物上污渍的去除,使用温度，时间，值以上,在这种条件下氧漂去渍效果最好。氧漂相对于氯漂比较温和......”。

6、“.....因此被广泛使用。嘉洁公司环彩氧漂剂目前大部分氧漂只能在高温作用下发挥去渍效果，对些不能高温洗涤的织物所沾染的污渍就起不到去除作用，嘉洁公司生产的低温氧漂剂弥补了这方面的空白。中和酸剂主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用中和洗涤液中的残留碱，抑制水中的铁对织物的附着力，调整织物洗后的酸碱值，使洗后织物的光泽洁白鲜艳。使用温度，时间，洗后织物的酸碱值。嘉洁公司晶莹中和剂铁锈净柔软剂主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用改善织物洗后的手感柔软感，降低粗糙度，同时又能起到润滑和消除静电的作用。使用温度，时间，可以同中和酸起使用。对于含铁高的地区应先加入除锈酸，分钟后再加入柔软剂。柔软剂用量过大，易使白色织物发黄，吸水性下降。嘉洁公司柔顺剂浆粉主要用于洗涤程序的最后处理步骤。主要作用使织物坚挺美观改进手感并阻止延缓污垢进入织物内部。使用温度，时间。可以和中和酸剂起使用。嘉洁公司合成浆粉。硬水软化剂对于高硬度水质地区，如果不能安装软水设备，只能在洗涤织物时添加软水剂......”。

7、“.....但在实际工作中很难做到，只有在主洗和漂白步骤中先于其它原料加入。使用温度和时间随所作用的步骤。嘉洁公司软水剂特效脱灰剂长期使用硬水洗涤易造成白色织物色泽发灰，严重影响织物的使用。本产品利用还原反应的原理，在定范围内可以改变织物的色泽，由灰逐渐变白，使织物的白度有很大的提高。温度，时间嘉洁公司特效脱灰剂五洗涤程序的设计洗涤操作主要步骤冲洗利用水和机械作用力的作用，尽可能地把被洗织物上的水溶性污垢冲离织物，为主洗去污奠定良好的基础，对于中重污垢的洗涤般要采用冲洗步骤。水位高水位，水温，作用分钟排水。预洗预洗是加入适量洗涤剂的个预去污过程。由于水的表面张力作用，只用水并不能充分润湿污垢。针对特别严重的污垢，预洗是必选的步骤。预洗般可安排在冲洗步骤之后，也可以直接进入预洗过程。水位中水位，水温，作用分钟。主洗此过程是以水为介质，以洗涤剂的物理化学作用，洗衣机的机械作用，以及适当的洗液浓度温度，足够的作用时间等因素密切配合，组成个合理的洗涤去污环境，来实现去污目......”。

8、“.....应根据织物结构污垢的类型污染程度选择适当的去污洗涤剂和洗涤剂的投放量。根据织物纤维和洗涤剂的特性制定洗涤温度，根据织物结构机容量大小污垢类型确定洗涤时间。水位低水位，温度，时间分钟。漂白此过程是主洗去污的补充步骤。主要去除主洗步骤中不能完全去掉的色素类污垢。在这个步骤中主要使用氧化性漂白剂氯漂粉。因此在操作中应严格控制水温在，而且要控制洗液值在，同时根据污垢类型及织物结构严格控制好投放量。水位低水位，温度，时间分钟。清洗清洗是个扩散过程，让织物中残存含有污垢的洗液成份向水中扩散，在这过程中施以定的温度般。高水位使洗液浓度迅速降低，从而达到清洗目的。般需要三次高水位清洗，在第二次清洗后安排中速脱水次。水位高水位，时间分钟。中和洗涤中通常使用的洗涤剂成碱性，虽然经过多次清洗，亦不能保证没有任何碱性成份存在，碱性物的存在对洗涤物的外观手感都会造成定的影响。利用酸与碱发生中和反应，就可以解决这些问题，在中和过程中，中和剂用量的不足或过量都会对织物造成不良影响......”。

9、“.....值偏高则加量，偏低则减量。标准要求织物在投入使用时值在这个范围内。水位中水位，温度，时间分钟。柔软柔软处理是属于后处理过程，不是去污过程。柔软处理能使织物手感舒适，同时能防止静电产生，在织物内部能起到润滑作用，防止纤维相互之间紧紧纠缠在起而脱落。水位中水位，温度，时间分钟。上浆上浆主要针对餐厅的台布餐巾些制服等棉制品或混合纤维织物，上浆后能使被浆织物表面挺括，防止起毛，同时也在被浆织物表面结层浆膜，对污垢渗透有定的阻碍作用，便于下次洗涤。水位中水位，温度，时间分钟。脱水利用洗衣机滚筒高速旋转时产生的离心力，使滚筒内织物含水量最大限度地减低。对于纤细织物毛织物灯芯绒针织品有饰物品衣物等不宜高速脱水，选择中速脱水，而且短时间进行。酒店布草污染程度分类设计洗涤程序前，应对各类布草污垢有个相对普遍的认识。布草使用的环境不同，其污染的轻重程度就不同......”。