1、“.....有什幺说我可以替你转达吗切忌说他出去了。他没有空听。他外出饮茶。或我不知他在何处。等前台部培训手册前台部基础知识目录酒店常用内部电话号码行政人员部门主管营业场所东莞市的重要电话号码各大酒店报警车票及机票预订处名胜古迹旅游点等酒店内各营业点的服务设施及收费标准前台部业务技能目录第节接待处询问处订房部酒店各种房间类型特征价格标准及在各楼层的分布情况前台客房名词汇编酒店之常用术语中英对照酒店常住的各大公司客户名称，开户号码及折扣标准酒店签有合同的旅行社具体房间价格标准订房程序及处理方法接待程序及处理方法询问程序及处理方法客人不同的付款方式及处理程序包括信用卡知识各种表格，报表的制作用途及分派住客户口中服程序代客邮寄信函的收费标准和处理程序第二节前厅部客房部常用英语词汇及酒店之常用术语服务台常用词汇经营管理管理经营预订处接待处问询处收银处入宿登记处帐务处前厅超额订房退房时间名片证件身份证价目表兑换率......”。

2、“.....请接外线占线听不清国内电报加快电报普通电报专电发电报每字三分钱平信快件航空信明信片邮票纪念邮票套印刷品邮政汇票汇款挂号信信纸信封欠资挂号邮资超重加费包裹浆糊贴邮票客房设备用品自动楼梯,电梯英底层,楼英二楼,美楼英三楼,美二楼楼层,地板阳台门桌子书桌抽屉椅子摇椅扶手椅小沙发安乐椅床上用品被子棉被鸭绒被毯子床单床垫枕头枕套,床罩织物,织品织物地毯靠垫,垫子窗帘软百叶窗帘电暖炉电冰箱电视机,长沙发茶几活动茶几书架书柜衣柜床头柜橱柜床单人床双人床婴儿床床头架屏风木器总称床头灯壁灯灯罩台灯暖气片挂钩开关插头插座,插口温度计传唤按钮弹簧穿衣镜热水瓶茶壶咖啡壶牛奶壶托盘闹钟电话打字机便条簿变压器电压灯日光灯落地灯......”。

3、“.....休息室起居室书房卧室壁上挂盘卫生间设备用品卫生间衣架浴衣浴室地席浴盆,浴缸浴水浴皂浴巾浴帘肥皂盘毛巾柜毛巾架毛巾肥皂粉肥皂片莲蓬头净身盆脸盆座板塞头小龙头水嘴,龙头管子托架拉手磅秤手推车吸尘器扫帚墩布簸箕抹布洗衣袋地板刷花砖墙搁板梳妆镜,梳妆台镜框清洁剂除臭剂抽水马桶马桶座马桶盖手纸架手纸水箱海绵衣着用品衬衫上衣女罩衫夹克裙子连衫裙裤子条裤子大衣雨衣内衣睡衣裤短裤夜礼服毛衣套衫开襟毛衣短袜长袜凉鞋双凉鞋拖鞋,便鞋双拖鞋鞋双鞋雨鞋皮鞋棉薄绸毡法兰绒呢绒尼龙毕叽鞋油鞋刷女用肩巾围巾面纱领带手套连指手套手帕游泳衣裤运动服礼帽便帽风帽草帽腰带钱包拉链贵重物品旅行袋公文包手提箱人造丝亚麻布真丝毛皮驼绒华达呢维尼纶皮革毛葛天鹅绒晴纶饭店术语名词译表帐目，记录有关饭店企业的转帐宾客费用或客人费用帐单等。帐户号码或帐单号码，即饭店帐目团队全包帐目的手记或电脑自动编排的帐目号码，以此来计算和转记客人的费用帐目。客有费用帐单或公司转帐付款帐目最终结帐应支付款额。毗连房......”。

4、“.....调整费用帐目，即纠正和扣除帐目费用差额。事先押金付款，即担保预订客房交付的押金，它可能是客房价格的全部或部分费用。爱好关系团体，即为了种目的而紧密结合起来的俱乐部组织学校企业或公共社团公司等。代理人证明，即分配给每位电脑系统使用人独特唯的证明密码。当签字于电脑系统之时，代理人证明密码就被输入进电脑以便区别证明每位不同使用电脑系统的个人。代理人证明密码是由饭店管理层确定建立的，这个代理人证明密码是受人员变化的制约，也可随时变化。美国旅馆和汽车旅馆协会，它是个全国范围的协会组织，代表着全美国饭店酒店业。扣除帐单人的费用差额，即调整由于不周到服务所应扣除的费用或是因为房租价格差额以及转帐时多收的差额等均工除扣。令人愉快的事物和环境，即为了改进和提高宾客的物质舒适程度，饭店向客人所提供的有头项目如卫生间的宜人环境包括有块大型豪华的浴皂洗发液大型和舒适的浴巾或是浴衣以及是个冰凉饮料的冰容器等。美式计价方式......”。

5、“.....三餐基本上是定餐，菜单供应项目没有客人的额外付费，般是不更换花费的。有时是类似公寓生活的供应餐。客人抵达饭店进行迁入登记的确切日期。客人计划迁入登记和开房的最后时刻，即客人抵达饭店的时间。美国旅行社旅游代理商社会集团。它是个最大的世界范围的旅行社代动灭火器淋管道污水，每年由消防中心和管工班组织排放检查次每季度由消防中心或水泵班放水检查次酒店内的地上消火栓消防水泵每半年由消防中心和水泵班手动或自动启动检查次油库的固定灭火装置，每半年由消防中心检查测压次气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试次信号酒店的消防加压送风排烟风机，每月由动力部门启动运行测试检查次消防总控制联动系统每年由消防中心和动力部及有关部门联合启动运行检查次酒店的各种电器设备，每年联合进行次检查备用发电机，由动力部根据设备检查安排时间定期启动检查油库的固定泡沫灭火装置，每隔年至年半由消防中心监督油库更换药剂次各部们的轻便手提式升推车式升的泡沫灭火器，每年由消防中心监督各部位理换药剂次......”。

6、“.....有人员活动的地方公共场所，娱乐场所，楼层间，机房，电房，气站，油库，厨房，办公室等部位，视不同情况配备轻便手提式的消防灭火器材，由管辖部门负责维护保管及外表的清洁卫生，摆放消防器材的地方不得堆放杂放，改变消防器材摆放的位置时，要经消防中心同意，有意损坏消防器材要罚款，情节严重的要追究责任第二节消防工作酒店防火三级检查制度级检查由班组织实施每个员工每天对本岗位本地段进行次火情安全的检查，排除本身能够排除的般不安全因素，上报本身不能解决的火情隐患及不安全因素发现问题应及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责。每天应将班组各人检查的结果向领班汇报接班时应提前分钟进入岗位，并向上班了解安全情况，检查内容进行验收并签名，发现的问题，般由接班班长负责处理，较大的问题以书面报部门领导处理，不得忽视或拖延二级检查由部门领导实施部门领导每周组织主管对本部管辖地段......”。

7、“.....向员工进行教育及表扬或批评负责将周的消防安全情况书面报告总经理室三级检查由酒店领导实施每月由酒店领导或由领导委托消防中心主持对各部门进行重点检查或抽查检查各部门贯彻防火安全的执行情况，检查要害部位防火全管理及制度执行情况好的表所或奖励，差的批评或罚款检查的基本内容易燃易爆危险物品贮存管理使用是否符合安全要求。贮存容器管道有无定期测试，有无跑冒滴漏现象使用液化石油气炉灶是否按照安全要求操作，摆放位置是否符合安全规定对烟头，遗留火种是否注意和处理好仓库内货物，物资分类及存放是否符合安全规定，库房内灯泡规定以下，灯距，堆距，堆放高度，通风，室温是否符合防水安全要求以及值班情况等电器设备运行是否正常，有无超负荷运行，电线，电缆的绝缘朊老化，受潮，漏电短路等，电动机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱拉电线情况使用多种可燃，易燃油类是否符合安全操作要求，以及残油，气情况危险场所动火是否按规定办手续......”。

8、“.....各部门和消防器材有无管好用好和到期换药，保证完整好用门卫对出入人员是否进行严格检查，对携带易爆危险物品的人第二节消防工作消防演习实操内容略第节保安员各岗位工作对保安员的要求仪容要求总的按酒店员工守则的规定执行，要求着装整洁，仪容端庄，无体臭。女保安员要化淡妆配戴要求配戴系指腰带肩章有的酒店不用，对讲机等等。配戴要整齐，执勤时要有精神，使客人感到既庄重又温暖礼貌要求对宾客要有礼貌，语言要亲切，无认是干预或劝解，态度都要和蔼，决不可凶神恶煞，使人感到缺少教养责任要求保安工作许多是流动性的工作，要有高度的事业心和责任感，忠于职守，对治安安全保卫工作要有敏感性，自觉地认真负责地做好治安安全保卫工作法纪要求保安员要认真学习有关法规和各项政纪纪律，增强法制观念和政策纪律观念，自觉地遵纪守法和执法第节保安员各岗位工作酒店门前保安员根据酒店的具体规定，放行客人出入店。对于家开放的酒店，般只对精神病患者，衣衫褴褛者，衣冠不整者，形迹可疑者谢绝入店外......”。

9、“.....无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎。乘车来的客人要协助迎送员照料客人下车，若客人要求将车停在酒店停车场时要引领到适当的位置停放。若没有车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停到附近的公共停车场保管。对带有危险品易燃易爆品入店的客人，要劝其交保安部代为保管客人入店时，若需疏通车道或有欢迎队伍，要在客人抵达酒店前干分钟疏通好车道和停车位置，维持好欢迎队伍的秩序，劝走围观的群众。客人离店时亦同，并提前调好车辆到门前准备迎客对离店的客人要表示欢送，欢迎他们下次再次光临。对带大件和多行李离店的客人要有礼貌的进行查询，证实属于客人的行李者要予放行放帮行李员将行李上车。要离店客人较多而车辆不足的情况下，要与汽车服务部配合尽快疏散宾客本酒店员工不准由正门出入，若由正门出入者要扣留，查询其工作单位及姓名交部门教育，责其检讨，保安部可处以罚款或批评教育门前保安员要不断学习，钻研保安业务......”。