1、“.....客人不在房间，及时打扫方法打电话进房间，问您好,我是客房服务员，请问您的房间需要打扫吗如需要打扫则请客人稍等，如不须则向客人道歉打扰了操作原则长住房每两天换次床单等，散客则征求客人意见下午接到送洗棉制品通知后，将棉制品送到指定地点，根据清洁报表填写并清点送洗棉制品数量，接受主管因房间状态变化临时下达的工作任务与检查，但必须将正在清理的房间清理完毕接受主管经理对工作程序及质量的检查指导，对不符合要求的必须重新整理整理工作车，工作间整理清洁用具抹布拖把扫把畚斗等，分类放好处理当班垃圾，将工作用具放到指定地点交房卡手机并签名，对本区域所发生的事及时汇报客房主管处中班提前十分钟签到，领取房卡通讯工具对公共区域进行清洁，布草交接根据房态表，按程序清扫房间巡查客房维护公共区域卫生，对有异常情况要及时处理并汇报，保持楼面安静按程序主动为客人服务按关灯程序关灯，做好能源控制下班前整理工作车清洁清扫工具，将清扫报表交房务中心将房卡通讯工具交房务中心，打卡下班进出客房程序站立在门前......”。

2、“.....表情自然如挂有请勿打扰牌不得敲门，并做好记录敲门自报身份，用中指或食指轻敲门次，每次三下，每次敲门后，自报身份次您好，服务员。打开门，开门至公分后，并重复您好，服务员。再轻轻推开房门，进入房间如有客人，应打招呼，并征询是否打扫检查保洁工具或维修工具，有无遗留在房内征询客人意见，礼貌道别各种房间清洁顺序抢房客人挂牌和总台要求请速打扫的房间房隔夜空房抹尘，确保出租房质量房空脏房房房住客房铺床程序准备工作弯腰下蹲，双手将床板及床垫拉出离床头板约厘米整理护床垫，发现有污渍及时更换不可用他物代替敲门员工进门前无论何房态都必须清晰敲门决不许从猫眼窥视房内，若有门铃可以先按次门铃，再敲门，减少噪音铺床单站在床尾抖单，床单正面朝上，折线居中，两边均匀，确保床单干净无污迹，床单的正面朝上，折线居中，两边均匀。先在床头包角，床单中线居中。内角度，外角度，操作要快巧准，切勿用力过猛。弯腰将床推入到位套被套打开被套，被子均匀地罩在被套里，中线和床中线吻合，四角定位准确......”。

3、“.....三线对齐，枕头开口朝外全面整理，床面挺括美观房间清扫程序及物品摆放程序准备工作领取房卡对讲机钥匙清扫报表。准备工作车将易耗品及布草整齐的摆放在工作车上，清洁剂及清洁用品配备齐全了解分析客房状态般房间清扫的顺序为总台指示要尽快打扫的房间空房门上挂有请速打扫牌的房间走客房房其它住客房敲门进入房间进门见进门程序插卡取电，打扫房间不要关上房间门，及时清扫挂请速打扫的房间工作车内侧朝向客房，用工作车堵在房门口，客人在房内，可将工作车靠侧墙放置，方便客人进出从工作车上拿清洁工具放入卫生间巡视检查将窗帘全部打开，打开窗户通风打开所有照明灯具，检查是否完好有效巡视和检查房间设施设备是否完好，及时报修损坏的设施设备，并做好记录做好节能省耗关灯关空调关水关电视等清理垃圾将客用品如茶杯烟灰缸等撤出倒清房内的垃圾桶......”。

4、“.....放人工作间的布草袋内撤床单枕套被套并抖动几下检查是否有客人遗留物品发现有破损的布草应分开放置，并做好记录，被子枕芯不可放在地面拿取干净的同规格的布草铺床见铺床程序抹尘按顺时针或逆时针方向使用规定的抹布擦拭用干抹布擦拭各类电器灯具清洁灯电器必须在断电的情况下进行检查擦拭墙纸污渍设定空调规定温度清洁卫生间见清洁卫生间标准补足客用物品按照规定数量和摆放标准补足各种客用物品调整窗户位置调整窗户开启至限位位置内可根据房间气味和天气调节检查整理好窗帘均匀对称纱帘拉拢，遮光帘的遮光布不外露，拉至两边宽度折成公分清洁地面按照顺毛方向吸净地毯灰尘环视房间整体检查房间是否全部打扫整洁物品是否摆放标准和齐全是否无遗留物品离开房间，关门后推门，确保房门关闭退出房间时客房开关全部呈关闭状态，夜班可留廊灯盏。填写客房清洁报表清洁卫生间标准清洁前的准备开灯，打开换气扇。撤出脏布草和垃圾撤掉用过的布草......”。

5、“.....玻璃刮将水刮净用干净抹布擦干水龙头淋浴喷头浴亭杆清洗马桶用洁厕剂和消毒剂刷洗马桶的内部及外部，再用抹布擦干擦净卫生纸架，整理卫生纸清洗面盆台面及两侧墙砖用专用工具擦洗面盆台面及水龙头等金属器件清洁完后，用抹布擦干擦拭镜面用抹布将镜面擦净不得用布草当抹布清洁地面在地面上喷洒少许万能清洁剂从里至外擦净，注意对卫生间地漏的清洁及去味补充客用品补齐三巾标准折叠摆放客用品离开浴室，带走所有清洁用具关上浴室灯将卫生间门半虚掩客房清洁的注意事项住客房清洁注意事项般要在客人外出时进行，或根据客人的方便。抽空或定时打扫。般情况下住客房与离店清扫程序样，但要注意进入房间前先按门铃或敲门，房间无人方可直接进入房间，房间有人时，要得到允许方可进入。不得乱动客人物品对客人笔记本文件药品等私人物品做好整理，不要弄错，更不能翻看客人未饮完的饮料和茶，暂不要清洗和调换关闭所有电器，只留廊灯，客人原来关闭的灯必须打开检查后在关闭空调温度设置在标准温度......”。

6、“.....不得接听或使用房内电话，除安全及紧急情况外如客人在房内要向客人表示歉意，打扫结束后应征询客人意见并道谢备注打扫卫生时客人回来了，如何处理请客人出示随身携带的钥匙您好,先生小姐，为了住客的安全，我必须查验您的门卡。试用客人的钥匙开门。客人随身携带的钥匙可以开门，则向客人致歉对不起先生小姐，给您添麻烦了，我现在可以继续打扫房间吗„„钥匙帮您插在取电开关里好吗因为服务员打扫房间门是开着的，任何人都可以进入，必须确认客人的身份客人没有随身携带的钥匙，先问客人姓名您好,先生小姐，能否告诉我您的全名客人报出名字，请客人出示房卡或有效证件，打电话到总台核对核对准确，则向客人致歉对不起先生小姐，给您添麻烦了，我现在可以继续打扫房间吗核对不准确，则请客人出门对不起，先生小姐，请您先到总台办理入房手续。因为客人没有随身携带的钥匙，你不能确定进来的就是住店宾客，为了客人的财产安全必须确认客人的身份空房抹尘主要以检查物品和设施为主房间抹尘检查客用品和布草是否符合标准如连续天空房......”。

7、“.....通知楼层服务员查房前台电话通知，通知楼层服务员查房服务员，退房楼层服务员重复遍退房收到服务员查房迅速检查房内消费情况检查设施设备完好状况检查物品及布草有无损坏及数量检查有无遗留物品，发现遗留物品或酒店物品缺损等及时报告房务中心电脑及电视机电器等要注意检查般查房在分钟之内报查房结果迅速向房务中心报告结果房查房,工号。退出房间关闭房内电源开关空调水关门退出在清洁报表上修改房态遗留物品的处理程序发现物品及时与总台联系，询问客人行踪，以便迅速将物品交还客人注意不要自以为无用而扔掉如何样物品。送交物品服务员必须当天就将遗留物品做好小标贴交给房务中心，房务中心在遗留物品登记本上进行记录，及时将相关信息传达至总台备案物品保管物品按月份分格摆放在规定的地方，客人认领客人认领时，前台必须确认客人身份入住日期遗失地点物品特征等，定要有客人的签字。物品处理贵重物品珠宝首饰相机手机手表现金信用卡或支票身份证护照或超过元以上的物品。另贵重物品转交总经理保管......”。

8、“.....保留日期贵重物品六个月非贵重物品三个月食品水果天请勿打扰房处理程序发现房不得擅自敲门或进入房间，应该马上通知客房助理并在清洁报表上做好记录电话询问下午打电话询问客人如果客人需要打扫客房，服务员根据指定的时间安排清扫并做好记录。客人不需要清洁，服务员应向客房助理汇报，并做好记录进房如客房内无客人，必须两个人进房如房间无人有行礼或客人正在睡觉，马上退出如果客人不在房间又没有行李，服务员应该立刻通知前台，查明具体情况，以防逃帐记录和跟踪发现定要及时汇报及时记录，及时追踪，及时交接直延续到晚上时，值班经理必须再次打电话询问客人，以防意外。迷你吧操作程序客人房间里有酒水消费的，服务员通知总台并填写酒水消费单据。酒水单式三联，总台服务员签字确认后留存红联，楼层主管与领班根据其中蓝联补充房间酒水。白联房务中心次日交财务。财务审核时，根据房务中心的酒水单，电脑里当日酒水消费情况核对。发现账务不对，立即将单据返还前厅经理查核。如是员工赔偿的......”。

9、“.....月底扣除。如是管理人员签免的，登记在免赔记录本上物品租用程序酒店提供物品租用服务，主要是为了满足宾客的些特殊需求，这些常用物品因为使用频率不是很高，因此般不放在客房内，只有在宾客提出使用要求后，才借予宾客。可借用物品内容变压器熨斗熨斗板接线板万能插头指甲刀尺剪刀订书机涂改液胶水胶带橡皮复写纸等。操作程序电话响三声按标准接听仔细询问客人租借用品的名称，要求房号领取租借用品将用品迅速或在客人约定的时间送到，向客人说明注意事项在交接本上详细记录，以便下班服务员继续服务客人离店时，应特别检查客人有无租借用品及有无归还等及时将用品归还房务中心布草管理标准服务员从房间内撤出的脏布草，应放置在工作车上的布草袋内，超出布草袋口，必须将布草袋内的脏布草，立即送到工作间存放客用脏布草每天下午点清，在指定时间由洗涤公司收走洗涤，并做记录清点时尽可能避开客人的视线，在公共区域清点布草时需用垫布垫好由洗涤公司送回的布草，必须及时清点和检查质量，并签收。发现清洗后的布草在清洗上有质量问题要及时退洗......”。