1、“.....任职要求自然条件身体健康，五官端正，口齿清楚男岁，身高米文化程度高中以上或同等学历经过服务员岗位基本知识和技巧培训语言能力流利国语，初级以上英语。工作内容听取领班布置的开餐主要任务，以及重要客人和宴会的传菜注意事项按照本岗工作程序与标准做好开餐前的准备工作区域卫生托盘餐车，调配料等根据订单和传菜领班的安排，将菜准确无误传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号做好前后台的沟通和信息传递工作要求意见特推走菜停菜等传菜过程中检查菜的质量份量，以及温度，坚持六不端数量不够不端颜色不正不端形状不合要求不端不熟不热不端配料不对不端不合卫生要求不端保养各种传菜用具，掌握特色菜使用器皿的端放法负责收餐工作按规定将脏的小毛巾点数并做好记录收回工作台上的脏餐具，空菜盘等送到洗碗间分类摆放对小木夹进行清洁和整理不得在前台或后厨逗留......”。

2、“.....保证无安全隐患方可下班完成上级下达的其它工作任务。八迎宾员管理层级关系直接上级餐厅主管岗位职责向客人提供优质的餐厅迎送服务，使客人对餐厅产生良好印象。任职要求自然条件身体健康，容貌较好，举止得体，口齿伶俐，视力以上女，身高米左右文化程度高中或同等以上学历语言能力国语流利，初级以上英语。工作内容严格遵守酒店切规章制度了解当日预订情况，尽量记住客人的工作单位姓名人数桌号尽量记住客人姓名习惯爱好，使客人再次光临有宾至如归感熟悉酒店各项服务设施及项目，以便合理推销和解答客人询问随时与餐厅服务员沟通，密切合作，保证就餐客人信息准确无误站位时精神饱满，表情自然，禁止拖拉打闹，不得与他人聊天待客要热情大方，微笑并使用敬语，亲切自然，引座要走在客人侧前方，转弯处要用手示意将客人迎领到相应地点后，与服务人员交接，并协助拉椅让座......”。

3、“.....向客人认真解释并向客人致歉，合理安排客人等候位置或介绍其它用餐地点客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临，为客人提供电梯服务要留意楼面及餐厅的各种通知，参加餐厅组织的各种培训完成上级指派的其它任务。九中餐厅吧员管理层级关系直接上级餐厅主管岗位职责按照主管的工作安排，保证吧台所有的酒水供应，认真负责热情主动单据清楚发货有条不紊规范操作。任职要求自然条件身体健康，相貌端正男岁，身高米以上文化程度高中或同等以上学历工作经验通过岗位培训语言能力国语流利，英语初级以上。工作内容严格执行上级指示，努力完成上级布置的工作任务，做到着装整洁，守时礼貌服从指挥控制好酒水的领取保管和销售，使其合理化，并认真检查出品酒水的质量和保质期限，便于前台推销......”。

4、“.....严防酒水浪费和失窃负责妥善保管宾客存放在吧台的各类酒水做好营业结束的善后工作，配合夜审人员对物品进行盘点，并准确制作日报表精通业务，熟悉各种酒水的特性，饮用方法和服务方式，掌握推销技巧，做好酒水推销工作与服务员保持良好的合作关系。十西餐厅主管层级关系直接上级餐饮服务部经理直接下级服务领班传菜领班岗位职责认真督导勤于检查合理安排正确激励，确保管理工作正常任职要求自然条件身体健康，五官端正男岁，身高米左右，女岁，身高米左右文化程度高中或同等以上学历工作经验通过同岗位专业培训语言能力国语流利，英语初级以上。工作内容协助服务部经理制定和实施工作标准服务程序，并组织实施和落实根据餐厅营业时间，负责员工的工作班次安排......”。

5、“.....不断提高服务员的服务技能技巧负责对餐厅领班和员工的考勤考核和工作评估建立餐厅的物资管理制度，协助经理做好成本控制工作了解客情，并组织实施接待工作，同时与宾客建立良好关系，加强产品促销督促检查下属做好卫生和安全工作，确保达到酒店的要求和标准关注重要宾客的接待，有必要时亲自参与服务，主动征求客人意见，及时向上级反馈情况妥善处理餐厅的突发事件及宾客投诉，并与厨房做好协调工作参加餐饮部工作例会，做好上传下达，听取并组织落实酒店及部门所下达的任务监督餐厅的营业收入报表，协助收款员做好结帐服务工作。杜绝发生舞弊行为完成上级交办的其它工作。十西餐厅领班层级关系直接上级西餐主管直接下级西餐服务员岗位职责加强现场管理力度，合理安排员工的工作区域，保证对客服务符合标准任职要求自然条件身体健康，五官端正男岁，身高米左右，女岁......”。

6、“.....英语初级以上。工作内容协助餐厅主管实施餐厅工作标准和服务程序，督导下属员工严格履行其岗位职责根据营业情况和客情，负责分配本班组员工的工作任务，并检查本班组的对客服务工作，确保提供优质服务主动征求客人意见，正确处理宾客关系亲自参与重要宾客的接待与服务工作，确保重要接待万无失督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作检查餐厅设施设备的运转状况，确保正常运转检查和监督水电气的使用情况，协助主管做好部门的开源节流工作严格员工的考勤仪容仪表，掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务了解当日的预订情况，检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作定期清点餐厅服务用具及用品的使用情况，及时补充所缺物品，保证正常使用完成与下班次的交接工作，完成上级布置的其它工作......”。

7、“.....保证传菜工作准确无误任职要求自然条件身体健康，五官端正年龄岁，男身高米左右文化程度中专以上学历通过督导人员岗位基本知识和技能培训工作经验年以上酒店餐饮传菜工作经验语言能力国语流利，英语初级。工作内容参加班前会，做好开餐前各项准备工作，有重要客人重点关注，重点安排早餐的传菜工作负责检查下属员工的仪容仪表，保证着装规范准确及时的将当餐的沽清情况通知楼面传菜过程中，认真检查菜品质量，不符合要求的菜品退回厨房重新制作，保证菜品质量做好前台与后台的信息传递与沟通工作完成本组员工的绩效评估，正确激励严格奖罚，提高员工工作积极性负责检查区域的清洁卫生工作，督导传菜员对设施设备进行保养与维护收餐后，回收各种餐用具并做好安全检查完成上级下达的其它工作任务。十三西餐厅迎宾员层级关系直接上级西餐领班岗位职责热情礼貌认真安排，准确引领任职要求自然条件身体健康......”。

8、“.....身高米左右文化程度高中或同等以上学历工作经验通过服务业专业技能培训语言能力国语流利，英语初级以上。工作内容着装整洁彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定做好开市前的准备工作和收市后的收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有消费的客人引领就座熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能了解酒店内切相关知识合理解答客人的消费咨询参加酒店和部门组织的各项培训活动做好餐厅就餐人数，桌数等营业的统计工作，并做书面记录与宾客同事保持良好关系，接受客人投诉，并及时向上级汇报协助餐厅做好各种促销工作自觉遵守酒店及部门的各项规章制度完成上级交办的其他工作。十四西餐厅吧员层级关系直接上级西餐领班岗位职责认真制作和发放各种酒水，做好物资管理，准确填写日报表任职要求自然条件身体健康，五官端正男岁......”。

9、“.....英语初级以上。工作内容着装整洁守时礼貌参加班组例会，接受工作安排依照酒水单制作各种酒水，为客人提供优质的酒水服务负责吧台酒水的申领补充和日常保管工作负责吧台的日盘和月盘点工作，并填写销售盘点表按正确的配方负责酒水调制工作，确保酒水的质量做好吧台设备用品的保养工作，使其正常运转负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作保持吧台的整洁，保证酒吧用具的卫生参加酒店及部门的各项培训活动自觉遵守酒店及部门的各项规章制度完成上级交办的其它工作。十五西餐厅服务员层级关系直接上级西餐厅领班岗位职责热情大方注意仪表按照服务程序为客人提供各种服务工作任职要求自然条件身体健康，五官端正男岁，身高米左右，女岁，身高米左右文化程度高中或同等以上学历工作经验通过服务业专业技能培训语言能力国语流利，英语初级以上......”。